第3度 結果共12筆

睽違7年，歌神張學友將帶著6場最新的「TOYOTA 張學友60＋巡迴演唱會 台北站」第5度「攻蛋」舉辦個人演唱會，5/31、6/1、6/2、6/7、6/8、6/9連續兩個週末共開6場；這是他繼2017年的「A CLASSIC TOUR 學友・經典」世界巡迴演唱會後再度來台開唱。門票自3/30下午13:26於KKTIX售票系統開賣。

中央氣象局表示，今天（16日）清晨仍有些殘留水氣，西半部及花東地區有零星降雨的機會，白天之後水氣明顯減少，各地恢復多雲到晴的天氣，僅東半部地區及恆春半島有局部短暫陣雨，午後因為熱力作用，各山區也有局部降雨的機率。

去年10月巴西總統大選的左翼候選人魯拉（Luiz Inacio Lula da Silva）擊敗時任總統波索納洛（Jair Bolsonaro）後，他今天宣誓就職，這是魯拉第3度出任巴西總統。

第75例新冠肺炎確診個案是一名男大生，他11日曾和兩名同學一起吃晚餐，目前兩人都已經進行隔離篩檢，其中一人體溫偏高，檢測37.8度，而篩檢結果將在今晚(3/17)出爐。

去年全台家庭用電430億度，其中新北市用了74億8468度，約占17.39%，總用電量最高，但平均用量電4352度，只排在第4；平均用電量最高的縣市，第1名是台北市，第2是連江，第3是金門，兩離島用電量遠遠超過排名第4的新北市。

今年5月真的好熱！統計到5月23日，全台5月平均氣溫已經衝上27.18度，總雨量只有45.8毫米，創下71年來第3高溫、第4少雨的紀錄。未來幾天一天比一天熱，台北地區週末高溫恐怕飆上37度，5月均溫的排名有機會挑戰第2高。

今、明(3日、4日)第18號中度颱風芙蓉距離臺灣最近，目前在臺北東南東方730公里海面上，臺灣附近風場轉為偏北風，迎風面的北臺灣有局部短暫雨，但由於水汽不多，降雨較為零星，其他地區上半天多雲到晴，白天高溫在32至34度，感覺稍悶熱，夜晚低溫約24、25度；中午過後山區及花東地區有短暫雷陣雨。

第8號颱風電母持續朝西往越南河內方向移動，雖然對臺灣天氣沒有直接的影響，但在西南部沿海易有長浪發生，今天(19日)清晨鵝鑾鼻、小琉球、彌陀海域已觀測到超過3到4米的長浪。天氣方面，持續在偏南風影響下，南部及台東仍有短暫陣雨或雷雨，中部以北及宜蘭、花蓮在午後會有局部陣雨或雷雨，要留意有局部較大雨勢；氣溫方面，除北部地區可達35度外，其他各地高溫約在32至34度，沒下雨時仍感覺悶熱。

夏天提早一個禮拜報到，今天中午台北盆地變成大烤爐，12點28分飆出36.1度，這已經是台北測站，在過去5天以來，第3次刷新今年最高溫紀錄，氣象局預估，北台灣會熱到禮拜天，下週一鋒面報到降雨，才有機會降個2、3度。

美國熱浪從東岸延燒到西部，台灣高溫也持續攀升，不過從NASA衛星測到地表最高溫，才真的熱到破表，根據7年來累積的數據，全球最高溫出現在伊朗的盧特沙漠，高達攝氏70.5度，第2高溫在澳洲昆士蘭偏遠地區，飆到66.8度，第3熱是在大陸新疆吐魯番盆地66.6度。

時速不到5公里的澄清湖遊園小火車，居然發生把車上的乘客甩出來，高雄一對母女昨天下午到澄清湖乘坐小火車時，小火車行經一處下坡路段，疑似因為路面嚴重凹凸不平，第3節車廂瞬間傾斜90度，把車上的蔡姓母女甩出車外還一路拖行，最後甚至被後面的車廂輾過，兩人全身傷痕累累，被緊急送醫，目前還在住院觀察，家屬痛批小火車上沒有加裝護欄，根本是不把乘客的安全當一回事。

天氣很冷的時候，我們就很想吃一點，比較讓自己可以暖和的東西，比如說呢台灣這幾年，流行進補的東西有羊肉爐，那麼羊肉爐通常一吃，全身就立刻暖起來了，而我們今天台灣味要介紹的這一間，這老闆很堅持，一定要用炭烤，有他的道理，而且這個老闆他本身過去是做中藥商，也因為他對中藥非常的懂，非常了解，所以他就一直不斷開發研究出各種中藥的食材，我們帶您來了解炭燒的羊肉爐。 小巷子裡的馬路邊，一整排燃燒著火焰的陶鍋，總是讓路過的民眾感到好奇，鍋子裡中葯加上米酒，味道厚重又帶點辣味的藥酒香，在這裡飄香23年。 TVBS主播拉娃谷幸：「點火的用意是什麼？」羊肉爐店老闆：「主要是把酒精燒掉，我們酒精燒掉的時候，湯頭就不辣本來就會辣，酒精點燃之後就不辣了。」 中藥燉羊肉，就是這家的最大的特色，在這裡站了一會兒，就會聞到木頭的清香，原來這裡湯頭和羊肉是用炭火燉煮。羊肉爐店老闆：「那個木炭都是木頭燒出來的，出來那個味道，比一般能保持原味，尤其這個陶鍋，像個泡茶的時候，可以把那個精華縮進去嘛，泡好的時候精華，都收到鍋子裡面，湯頭都不會變，尤其肉質跟湯頭慢慢都收進去，就是吃起來很甘甜。」 熬湯和炒羊肉，要同步進行。羊肉爐店老闆兒子：「先把肉放下去麻油放下去，讓它在裡面炒，炒到它血水都沒有，這個爐子火全開的時候，差不多有100度，我們老闆試過很多家麻油，就是那個新港的麻油最香。」 炒羊肉的師父，其實是老闆的兒子，退伍之後在店裡幫忙，從打雜開始作，熬了十幾年，終於可以拿鍋鏟了，他重視每一個細節，因為羊肉有沒有羊騷味，就看他的功夫細不細心。羊肉爐店老闆兒子：「這個撈起來的過程中，如果裡面還有看到紅肉的，話就是要把要火在開下去，讓它紅肉煮熟。」 30公斤的羊肉，他要一一檢查，大火熱炒30分鐘，要不停的攪拌翻轉，每一塊肉，要從鮮紅色，炒到肉的表面，白裡透紅，才可以起鍋，之後再燉煮40分鐘，羊肉沒有羊騷味，年輕妹妹，也很常來這裡進補。顧客：「他們都先喝湯我都先吃肉，就是之前的羊肉都會有一個味道，但是他的有甜甜的味道，就還滿純的，不會水水的酒味很重，冬天寒流來襲的時候，很好喝。」 中藥湯頭，是很多女性顧客的最愛，喝一婉熱湯，暖身又暖胃，喝到臉色紅通通，厚重的衣服也一件一件脫下來，用中藥燉羊肉，老闆的靈感來源，其實是來自麻油雞。羊肉爐店老闆：「有些靈感是看那個台東，看那個燒酒雞，剛剛開始出發點是燒酒雞，後來但是台北這邊燒酒雞反應不好，我就從永樂市場買羊肉出來，自己一鍋一鍋燉了3、5鍋，但是客戶很好，我大概做了2年，第3年來把作起來。」 用麻油雞的概念作羊肉爐，老闆花了3年的時間，才讓客戶慢慢接受，而真正讓老闆的生意，可以繼續做下去的其實是這一袋秘方。羊肉爐店老闆：「因為裡面的川桂是很高級的藥材，對胃對補中氣都很好另外好幾種，部分不能透露出來，我們自己商業秘密，這個葯燉出來的時候，剛燒的時候比較濃，我們就加少一點，但是回鍋了2、3次我們就加多一點，那個比例我們自己在去配。」