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即溶咖啡不可用熱水沖？專家授「2步驟」比現煮咖啡還好喝
沖即溶咖啡竟然不能直接沖熱水！日本節目中專家教即溶咖啡粉，得先用少許冷水攪拌、勻開了以後，再加等比例的水放到微波爐中加熱，煮出來的咖啡比手沖研磨咖啡還香濃！2024/03/28 14:12 -
國際咖啡日！momo推咖啡訂閱週期補貨 蝦皮咖啡機5千有找
台灣市場800億的「黑金商機」不容小覷，10月1日是世界咖啡日，不少電商也搶攻黑金商機，推出優惠活動。蝦批購物攜手星巴克、雀巢、江鳥咖啡等十大品牌推出「指定咖啡買一送一」、「夯品下殺2折」等優惠；momo《國際咖啡節》，祭出六大好康回饋，包含嚴選咖啡99元起、自動研磨咖啡機10/1限量1元搶、天天限搶5折精選咖啡、人氣夯品買一送一等。2022/09/29 10:54 -
超商買咖啡「喊暗號升級」走入歷史 內行真相曝光
許多現代人都喜愛喝咖啡，台灣隨處可見的便利商店更是24小時販售著研磨咖啡，不過日前有網友傳出只要在全家便利商店「喊暗號」，就可以拿到更濃郁的咖啡且不需要額外加價，還有網友發現咖啡口味其實有了轉變，有擔任店員的網友就透露了其中內幕。2021/09/25 05:22 -
三合一咖啡糖奶精含量高 喝多負擔重
喝咖啡不能只求快速、方便、便宜就好，你知道你喝進肚子裡的咖啡有什麼成分嗎？像是三合一咖啡除了有大量的糖和奶精增添口感之外，內含多種人工添加物，另外無糖二合一脂肪量通常都很高，喝了對身體負擔更大，專家建議最好喝研磨咖啡或是濾掛式咖啡，成分單純沒有其他添加物，直接品嘗到咖啡的香氣和口感，不容易對身體造成負擔。2016/07/28 22:35 -
台咖啡大戰悄開打 搶600億黑金商機
台灣咖啡市場每年高達600億元以上，平均國人一年會喝掉23億杯咖啡。日前遊戲大廠樂陞投資1.3億元收購怡客咖啡，日商UCC在東區百貨開設全球第一家精品研磨咖啡旗艦店，讓新一波咖啡大戰悄悄開打。2016/04/26 19:22 -
形象之爭！ 東、西方「精品咖啡」互較勁
遊戲廠商「樂陞」，宣布以1.3億收購怡客咖啡後，凸顯出台灣咖啡市場，光是一年就高達600億商機，因此在台北東區咖啡店一家藉著一家開，，甚至還有日本UCC咖啡為了展現來台擴大營運的決心，打造全球首家精品研磨咖啡旗艦店，與相隔不到100公尺遠的星巴克精品門市相互較勁，互拚咖啡品質形象。2016/04/25 19:50 -
日本人都不知道的百年工藝！The Wonder 500台日聯展
風靡巴黎、香港的「The Wonder 500」世界巡迴展，第3站將在台登場，與富錦樹、小器、VVG好樣、誠品生活的expo共同參展，各展出約百件選物，項目略有不同，從妝點日本夏日風情的鑄鐵蚊香盒、歷史悠久的伊賀燒煮飯砂鍋、香氛火柴、手拿鏡、銅製研磨咖啡罐乃至山葵葉醬，都可見得。2016/01/19 18:15 -
保溫杯變「研磨機」 手沖咖啡隨身帶著走
保溫瓶也能煮「現磨咖啡」嗎？台灣人愛喝咖啡，一人一年喝掉100杯以上的咖啡，有網路書店沒辦法賣現磨咖啡，卻也要搶賺這個「黑金財」，網羅各種手沖咖啡新設計，包括把「研磨機和手沖壺」結合在一個保溫杯內，能隨身帶著，到哪兒都能自己泡研磨咖啡，讓咖啡香也多了設計味！2015/10/20 19:13 -
搶黑金商機！咖啡拚轉型 新品PK虛實整合
台灣人很愛喝咖啡每年黑金商機高達700億，平均每人一年喝掉超過百杯咖啡，看準商機各連鎖咖啡店業者也在拚轉型搶客，星巴克新的概念店標榜可以自選咖啡豆、更增加新的機器研磨咖啡，丹堤則主打虛實整合，網路買票券到店內消費有優惠，伯朗強調免費充電、上網拉長顧客停留時間。2015/10/07 19:32 -
【中國進行式】「快書包」拚使命必達 賺時間財夯
中國大陸幅員遼闊，跟台灣的購物環境大大不同，舉例在北京二環市區，想買一杯研磨咖啡，TVBS記者實際測試要花半個小時，因此大陸外送服務商機龐大，因為競爭不過淘寶網和大型快遞公司，大陸業者在夾縫中求生存，他們找到了一門小眾生意，那就是號稱不論訂什麼都可以在1小時內送達，這跟其他快遞或購物網站動輒3小時到一星期的送貨時間差很大，光這個小眾外送生意，年營業額就近千萬人民幣，近台幣4000萬。2013/03/06 13:59 -
「賣研磨咖啡、設販賣機」 普悠瑪新服務
普悠瑪首班車22日就要開賣，列車上將提供首創的服務，設備跟著曝光，未來普悠瑪將販賣研磨現煮咖啡，有2節車廂設有販賣機及4人餐桌，跟高鐵一樣，前方座位椅背也加裝收納式的餐盤，方便民眾用餐；普悠瑪號上的鐵路便當，甚至附有保溫裝置，乘客不怕會吃到冷飯。2013/01/13 12:49 -
〈獨家〉不用電、瓦斯也行 研磨咖啡年賺135億
不用電、不需要瓦斯，也可以煮咖啡？有業者從國外引進一款，比麥克風還小的隨行咖啡機，主打攜帶方便，可以隨時享受研磨樂趣，其實這幾年，研磨咖啡市場業績逐漸成長，2年前賣場貨架上，即溶和研磨咖啡的擺放比例是8比2，現在已經拉近到4比6，甚至在內科路上，平均50公尺就有一家咖啡廳，現煮出1年135億元的咖啡市場。2012/10/24 19:28 -
15元咖啡來自寮國 專家評勝連鎖店
市面出現15元研磨咖啡，到底好不好喝，我們特別請專家達人來比比看，挑選一般超商25元、連鎖咖啡店70元中南美洲咖啡跟這款寮國咖啡比較，在不告知達人的情況下，請他試喝，結果您知道專家說哪一種咖啡最好喝嗎？請看我們的報導。2011/11/16 19:17 -
黑胡椒換黑咖啡 牛排、炒飯香味升級
咖啡除了用喝的，還能做成各種甜品，不過南台灣卻有餐廳業者，把研磨咖啡做咖啡牛排以及咖啡炒飯，雖然聽起來很怪，不過味道居然異常的搭配，也讓原本比較油膩的牛排跟炒飯，除了多份咖啡香，吃起來也比較不油膩。2011/11/12 19:12 -
〈獨家〉咖啡店內有「攝影棚」 專業幫你免費拍
台中市有間咖啡店，從今天開始連續5天，上百元的研磨咖啡通通免費喝，無限暢飲，不只如此，咖啡店裡還佈置了一間攝影棚，讓專業攝影師免費幫你「棚拍」沙龍照，原來這位咖啡店老闆，原本是月薪10萬元的電子新貴，先改行開夜店，再轉型白天營業賣咖啡，「免費促銷」，成了他吸引白天客層的手法。2010/06/25 22:16 -
39元歐式早餐，業者？
吃歐式早餐、吹免費冷氣，還有研磨咖啡喝到飽，你覺得要花多少錢才能辦得到？一家家具業者，就在賣場2樓推出39元超低價早餐，吸引顧客上門，當然民眾進了賣場，目光也會掃到商品，甚至家具賣場營業時間也因此提前。2008/08/07 13:13 -
省錢族看招 39元歐式早餐排隊搶
吃歐式早餐、吹免費冷氣，還有研磨咖啡喝到飽，你覺得要花多少錢才能辦得到？一家家具業者，就在賣場2樓推出39元超低價早餐，吸引顧客上門，當然民眾進了賣場，目光也會掃到商品，甚至家具賣場營業時間也因此提前。2008/08/06 19:16 -
現磨咖啡包！ 快速泡出濃純香咖啡
桃園一家外帶咖啡店，研發「現磨咖啡包」，店家每天都自己烘培、研磨，您點的咖啡都用耳掛式咖啡包沖泡，不用久等又能喝到現煮咖啡的美味，店裡的生意可說是大排長龍。2007/02/25 15:43
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