桃園一家外帶咖啡店，研發「現磨咖啡包」，店家每天都自己烘培、研磨，您點的咖啡都用耳掛式咖啡包沖泡，不用久等又能喝到現煮咖啡的美味，店裡的生意可說是大排長龍。
為了一杯香純的咖啡，要等多久？專家統計，現煮一杯咖啡要花5到10分鐘。但店家現在研發耳掛式沖泡包，只要把這沖泡包架放杯子上，衝入滾燙的熱水，馬上就有一杯香純好咖啡。客人：「很道地的濃純香，喝這個以後，就不想喝三合一的咖啡了。」
台上十分鐘，台下十年功。要做這麼一包研磨咖啡包可得化上至少一個禮拜的時間，首先把原本淺色的咖啡豆倒進烘培機裡，經過4個小時，每顆豆子，變成帶點光澤的褐色。再放進研磨機，馬上變成咖啡粉。
店家再放進沖泡濾包裡，客人現點馬上就能泡出五星級的咖啡。店老闆：「現在上班族非常忙碌，但又喜歡喝到一杯香純的咖啡，但是動輒要買研磨機、虹吸式，要煮要磨很麻煩。」
便宜的消費，高級的享受，這裡的咖啡廣受附近上班族喜愛，每天賣個幾百杯，早就是家常便飯。老闆不惜成本，耗時間花功夫，在競爭激烈的咖啡市場，殺出一條血路。
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