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小資族必收！「6家高CP值」日料 壽司、生魚片全銅板價
「你長得就像茶碗蒸」！最近是不是瘋狂被這句超搞怪的「問候語」洗版呢？讓人看了都想吃茶碗蒸了啦～食尚小編趕緊推薦你北中南6家「高CP值壽司、日本料理」，像是鶯歌的「阿婆壽司」、台中的「平祿壽司」都是茶碗蒸好吃出名的夯店！另外還有6元壽司、10元生魚片同樣不能錯過！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步衝一波～2023/10/18 14:52 -
好市多試吃藏玄機！內行挑「大放送時段」 爽嗑生魚片嗨爆
美式賣場好市多（Costco）商品種類繁多，價格經濟實惠，深受許多消費者喜愛，在全台擁有14間分店，其中內湖店、中和店跟台中店的營收打敗全球800多家店，排名前10大，不論平日或假日總是擠滿採買的人潮。除了補貨外，不少人習慣先試吃再添購，以免買到不合口味的食物，一名網友就分享試吃的撇步，只要挑對時段，有機會能大啖美食祭五臟廟。2023/10/12 13:51 -
Buffet吃到飽「剩食」大揭密！ 挑戰食材零浪費
減少食物浪費是一種美德，拯救即將被丟棄的食物，已成為政府和民間共同追求的目標。像是有百匯自助餐廳，不僅把食材的邊角料，拿去運用做成美味佳餚，在餐末期間，餐檯上的握壽司和生魚片，都以個數六為單位，精準控管數量，降低食物浪費。另外，新北市推動惜食分享網，把還能食用的醜蔬果，每周固定提供給107處惜食分享共餐據點使用，達到永續飲食的理念。2023/10/05 11:03 -
疑妻外遇痛下殺手！餐廳老闆勒斃她再砍情敵 改判15年8月
新北市中和區63歲周姓男子因懷疑61歲張姓妻子與55歲林男有染，去（111）年7月間雙方爆發激烈口角後，周男憤而勒斃妻子後，又持生魚片刀刺傷林男的腹部，事後主動到刀投案。新北地院日前分別依殺人罪、殺人未遂等罪嫌判周男14年、5年6月徒刑，合併執行16年，案經上訴，高等法院今（3）日改判15年8月徒刑。2023/10/03 10:58 -
35歲韓女捷運猛揮刀！「被喊阿姨」秒暴走 3乘客遭瘋砍濺血
南韓一名35歲女子在搭捷運時，被另一名乘客以「阿珠媽（아줌마、大嬸／阿姨）」稱呼，讓她瞬間理智斷線，直接掏出攜帶的生魚片刀追砍，造成3名無辜乘客有濺血傷勢，甚至在被壓制後還不斷怒吼宣洩不滿，甚至還聲稱有另一名男子攻擊她。2023/09/22 09:02 -
高雄食安出包！情侶吃滑蛋飯中毒：「日拉30次」血便一週
先前才有高雄老牌冰店，爆出「沙門氏桿菌」感染，受害者高達44人食物中毒；近日高雄又傳出情侶到夜市用餐，吃了生魚片、滑蛋飯，後續上吐下瀉、甚至血便。經高雄市衛生局採檢，今（21）日確認店家食材和患者檢體都驗出沙門氏桿菌，處店家6萬元罰款、勒令停業3天，並移送地檢署偵辦。2023/09/21 18:46 -
吃飯驚見「米奇」共桌！躲轉盤底下業者出面道歉
嘉義縣一家日式平價餐廳，主打生魚片、熱炒，規模不小，卻有網友控訴，在包廂吃晚餐時，在轉盤底下竟然躲了一隻「米奇」，讓她直言「真的很反胃」。業者出面道歉，認為是前陣子登革熱噴藥，動物才會躲進室內，嘉義縣衛生局已經接獲檢舉，將派人稽查。2023/09/17 17:35 -
你怎沒洗碗！廚師認被找碴 生魚片刀捅胸刺死室友判刑12年
新北市45歲連姓廚師，去年10月間，因不滿被同住的陳姓友人斥責「沒洗碗」，2人爆發激烈口角後鬧得不歡而散，陳男事後帶著棍棒到餐廳理論，卻遭連男持生魚片刀刺中胸口，傷重身亡。連男事後也依殺人罪被移送法辦，新北地院日前依殺人罪將他判刑12年有期徒刑，全案可上訴。2023/09/02 13:22 -
碘鹽能抗輻射？醫解答破迷思 再授5招防吃到「輻射海鮮」
日本近日因排放含氚核廢水議題，導致鄰近國家出現囤鹽現象，而台灣民眾也掀起一波「搶鹽之亂」，把賣場鹽巴搶購一空！核廢水的問題也延伸出海鮮輻射的擔憂，傳出「要吃含碘鹽巴才能抗輻射」，對此醫師直言，這是沒有科學依據的說法。2023/08/31 18:20 -
陸韓高分貝反對！日相岸田吃福島生魚片、保證核廢水安全
福島排放稀釋核廢水，已經屆滿一個星期，有鑑於南韓民眾憂慮食安，漁民生計恐受到衝擊，政府增加預算編列補助，另外中國大陸高分貝反彈抵制來自日本的海產，這讓北海道海鮮從7月開始，出口中國大陸的數量、比前年掉了三成。日本首相岸田文雄則是連續兩天大啖海鮮，對內對外掛保證。2023/08/31 13:55 -
岸田文雄大啖「福島水產品」 力證核廢水排海安全性
日本8月24日開始將「核處理水」排放入海，中國隨即宣布全面禁止日本水產品進口。日本首相岸田文雄今天中午在首相官邸大啖福島產水產品，對外展現當地水產品的安全性。2023/08/30 17:32 -
日本核廢水排海沒影響！ 尹錫悅吃「南韓海鮮」給大家看
為了打消南韓消費者對南韓國產海鮮的疑慮，南韓總統府的員工餐廳，這個星期開始提供生魚片和烤鯖魚等新菜單；南韓總統尹錫悅也罕見公布他的午餐，裡頭一樣有海鮮料理。只是從去年9月至今，南韓有多達75件日本海鮮的謊報案，南韓水產部也特別針對2萬家海鮮進口商，進行密集檢測，要安定民心。2023/08/30 15:04 -
陸男愛吃生魚片照腸胃鏡發現「詭異白布條」 醫揪60公分活蟲
深圳市衛生健康委員會近日介紹一個離奇案例。一名男子日深受腸胃不適所擾，到大醫院進行腸胃鏡時，醫生卻在他的結腸發現一個長長的「布條狀物體」，仔細一看竟是隻活的寄生蟲，夾出後長達60公分。由於該男子愛吃各種生魚片，醫生推測這應該是導致他慘遭蟲寄生的原因。2023/08/29 12:13 -
最低只要349元！板橋在地平民版「果然匯」 各國料理通通有
網推平民版「果然匯」在板橋！想嘗試蔬食Buffet吃到飽，食尚小編推薦捷運府中站這家「原素食府」，最划算的時段就是週一限定環保日優惠，下午茶現金價成人只要349元就能吃！可別以為蔬食料理會單調，想吃生魚片壽司、義式披薩、西式甜點通通都有！菜色以中式料理為大宗，是長輩也會愛的口味，適合全家聚餐。快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧～2023/08/28 14:44 -
鬼月禁忌多！「這7樣」食物別碰 吃生魚片恐招好兄弟
在農曆七月，也就是鬼門開的時候，人們總是會小心謹慎，避免招惹不必要的麻煩。除了在戶外活動要格外小心外，飲食方面也有一些小細節要注意喔！一起來看看有什麼不能吃吧！2023/08/16 14:00 -
鄭弘儀冒雨開講吸2千粉朝聖 漁民「進貢50公斤生魚片」樂歪
三立政論節目《鄭知道了》，今（14）晚間9點55分將播出鄭弘儀在高雄前鎮漁港的戶外開講，這是節目啟動戶外開講的第一站，吸引2000多位鄉親共襄盛舉。可惜天公不做美，錄到一半竟遇上傾盆大雨，主持人鄭弘儀和名嘴團穿上雨衣，繼續進行節目，直到雨勢瞬間爆表，為顧及民眾安全，鄭弘儀才決定結束錄影。2023/08/14 18:23 -
生魚片也上榜！饕客推薦熱炒店「必點」料理TOP10
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤三個月內「熱炒」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的熱炒菜色排行。2023/08/09 11:53 -
好冤枉！日料師傅網購廚刀 遭認武士刀沒收
彰化一名張姓日本料理師傅，日前在網路上購買一把廚刀，卻在進口時被海關查扣，經警方鑑定是武士刀而沒收，廚師不滿自己購買的是明明是生魚片刀，過去也曾從日本帶回好多把，怎麼這次卻成了危險的武士刀，找立委陳情喊冤。2023/08/08 14:29 -
日本藏壽司吃得到屏東龍虎斑！ 台灣也有限定版
石斑魚少了大陸的市場，台灣除了班班吃石斑，也努力拚外銷亞洲其他國家，而屏東石斑魚養殖面積達610公頃，占全台4成，現在進軍日本知名壽司店，生食級的石斑魚，做成鹽麴青斑壽司，在日本藏壽司全門市上市，日本限定，台灣的分店也可以吃到，推出「柚香鹽麴醃漬石斑魚壽司」，搭配柚子香氣，清爽不膩。2023/08/06 14:38 -
吃燒烤+1生食！嫩妹驚罹「東方美女病」 半癱送醫險喪命
炎炎夏日，來頓燒烤大口吃肉，或是品嚐鮮嫩的生魚片，光想就口水直流，暑氣全消，不過當心可能病從口入。大陸一名年輕女子，近日和朋友聚餐，吃完燒烤、生魚片隔天，突然意識模糊且身體右側偏癱，家人嚇到連忙帶她就醫，經檢查確認罹患名為「東方美女病」的罕見疾病，嚴重恐有生命危險，所幸及時透過手術治療，已慢慢恢復健康。2023/08/06 11:40 -
日本有想像中這麼完美？他揭台灣1優勢完勝：選擇多到爆
台灣人喜歡到日本旅遊，為了就是吃好吃的食物、看漂亮的景色。近日，就有一名網友分享自己到日本遊玩的經驗，他表示，日本最強大的就是和牛、生魚片，不過就算好吃吃一個月都會腻，相比之下台灣的小吃真的比日本強太多，貼文一PO出，引來網友的熱烈討論。2023/07/27 14:59 -
腹爆痛！陸女送醫膽管驚見多隻「活蟲」 醫揭這點是主因
一名中國大陸58歲女性近期感覺胸與腹部間歇性疼痛，前往醫院經醫師檢查後、竟發現體內有許多瓜子大小的「肝吸蟲」！醫師進一步詢問，發現該名女子家人十分愛吃生魚片，然而女子本身並不吃，推估是因「交叉感染」所導致。2023/07/25 18:39 -
影音／不只卵好吃！挑戰野生烏魚料理 女嚐生魚片大讚：口感嫩又脆
2023/07/18 17:25 -
影音／靠基因？女盲測10種生魚片 有日本DNA就能全部猜中！
2023/07/18 17:16 -
今年首例本土霍亂！20多歲男三餐外食 曾啖生魚片、生蠔
國內出現首例本土霍亂確定病例！疾管署今(6)日公布一名20多歲本國籍男性，6月28日出現腹瀉、腹痛等症狀，隔日因持續多次水漾腹瀉及上腹絞痛就醫，經採檢開立口服藥後返家休息，檢驗確認感染霍亂。霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病，潛伏期通常為2至3天，透過食用受污染的食物或水傳播。2023/07/06 14:51
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