烤牛肉 結果共56筆

韓國也過農曆新年，不過也有不少民眾因為工作或是考試關係，不能返鄉過年，超商推出「單身年菜」組合，菜色包含烤牛肉和油炸食品，一年賣的比一年好，尤其去年業績更是創下三年來新高。

有民眾到美式賣場買調味過的韓式燒烤牛肉，但回家之後拌炒完，肉片竟然變成肉末，通通糊成一團，讓他以為自己買錯產品，對此，賣場回應，是因為產品使用鳳梨酵素醃製，可能因為這樣才讓肉片容易散開，專家也分析，攪拌、搓揉也都會讓肉片更嫩化。

美食結合刑偵主題的台劇《美食無間》，本週雙帥傅孟柏、王柏傑在簡嫚書央求下上演「料理大賽」，對吃相當講究的兩人，卸下平時耍酷的樣子，以廚師之姿分別端出炭烤牛排和生牛肉湯，沒想到王柏傑以三票領先，令傅孟柏心氣不服。隨後眾人大玩「真心話大冒險」，傅孟柏為守護簡嫚書，竟吻上王柏傑，引發全場驚呼。

美式賣場好市多Costco主打大份量、高CP值，是不少人採購的首選，其中熟食區有不少商品受到消費者喜愛，近日他們推出新品「燒烤牛肉三明治」，一份要價299元，有不少網友看到價錢後紛紛滅火，還有人留言直呼「寧願買烤雞」。

全家與韓國百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」與自創品牌「金家ㄟ」聯名再一波！10/4起再推出５大新品，首款還是大家最愛的霜淇淋聯名新品「金ㄟ紫薯霜淇淋」，淡淡地瓜香氣與夢幻淡紫色系超浪漫，限時６天還有Fami!ce霜淇淋５支168元好康；另有韓式大飯糰、韓式包子也能同步開吃！

中秋節馬上就要到了，無肉不歡，連鎖速食餐廳漢堡王每年中秋限定推出的「無麵包肉肉堡」重磅回歸，9月21日至10月10日無麵包漢堡期間限定，共4款無麵包漢堡登場。漢堡王表示，「無麵包漢堡」甩開澱粉，不論是火烤牛肉排夾擊、還是酥炸雞排上下包夾，搭配季節蔬菜與起士絕配，另外今年還推出新品「無麵包雙層脆雞堡」，滿足更多民眾味蕾。

一顆漢堡要300多元你會買嗎？連鎖速食業者推出史上最貴的漢堡，是由美洲螯龍蝦製成，加上套餐之後一份要450元，還有業者把漢堡皮拿掉，改成用4層烤牛肉夾擊的漢堡，單顆也要近300元，搶攻高單價漢堡市場。

食業者定時推出新品，不過為了吸引消費者竟然直球對決了！漢堡王3月14日起推出「莫札瑞拉起司烤牛堡」，用牛肉漢堡再配上美味會牽絲的Mozzarella莫札瑞拉起司。「King Deals超省餐」也納入「莫札瑞拉起司烤牛堡」品項。

吃到飽餐廳每人每餐動輒上千元，這次義大皇家酒店推出爽住每晚上萬元的豪華客房，再含3餐吃到飽通通免費！包含有現沖牛肉湯、爐烤牛排、各類生魚片的晚餐，還有南台灣熱情風味料理，一大早就能吃得超澎派！就連退房後也有10多款現點現做義大利餐點，繼續爽嗑吃到飽！

一年一度大家最期待的「圓山花博耶誕市集」，將快閃2天登場，12台型格餐車進駐了超過80個品牌，不僅可一次爽嗑烤雞、煙燻烤牛肉、薑餅人餅乾與微醺必備熱紅酒，現場更打造了水晶泡泡球、浪漫燈廊等打卡裝置，讓你隨時沉浸在充滿歡笑的耶誕氛圍中！

為了中秋節速食業也是絞盡腦汁！漢堡王繼2021年中秋推出無麵包四層烤牛堡「 17.6 盎司究極重磅」受到顧客狂熱迴響，今年再加碼推出「 8.8 盎司輕量重磅牛」、 「辣雞腿重磅」，零麵包大集合，除了烤牛肉吃到滿，還可以挑戰辣雞排重磅。

夏天就要喝清爽的啤酒，不過把啤酒加進漢堡的味道，你敢嘗試嗎？今年海尼根大膽計畫跨界火烤牛肉專家Burger King漢堡王，推出「海尼根零酒精牛肉堡」、「海尼根零酒精醬燒薯薯」，使用純麥釀造的啤酒燒烤醬，將於7月14日全台門市上市。

台灣麥當勞於2月23日起重新販售「無敵大麥克」號稱4層紐澳100%純牛肉、共15層的巨無霸漢堡，另家連鎖速食店漢堡王今（4）日直接正面嗆聲除讓花生口味牛、雞堡回歸，更推出重棒雙牛堡有4.4盎司火烤牛肉排2層，要測試消費者度量。

有些公司行號會提供「員工餐」，但大多都是以簡單，能吃個粗飽就好，一般員工對於菜色內容並不會期待太多。但日本某間公司，對於員工卻非常大方，不僅無限量提供牛排吃到飽，而且一份還只要170元日幣（約43元新台幣），不少網友看了超羨慕，紛紛留言直呼「請問還有缺人嗎？」

今（30）日台灣熱門搜尋話題為「51勞動節」。今天是51勞動節連假第一天，速食業者為了要犒賞勞工們平日的辛勞，推出51勞動節系列活動。包含肯德基自4月30日至5月2日推出任買一種XL套餐，多加1元就可以獲得1顆原味蛋塔。而漢堡王推出到門市購買指定華堡系列，不分單點或套餐，多加10元，就能再獲得1塊4.4盎司澳洲進口火烤牛肉排。最後，摩斯漢堡則是推出購買摩斯咖啡加5元即可再獲得1杯。以下為最受網友討論、關注度最高的7則新聞。

屬於勞工的勞動節就是要用速食犒賞平日的辛勞！肯德基在勞動連假4月30日至5月2日，連3天購買任一種XL套餐，再加1元就可以獲得1顆原味蛋撻！漢堡王不甘示弱，到門市買指定華堡系列，無論單點或套餐，再加10元，就能多吃1塊4.4盎司澳洲進口火烤牛肉排。而摩斯漢堡不拚肉拚咖啡，加5元再多1杯。

全國勞工辛苦了！明（30）日準備迎來為期3天的勞動節連假，各大業者陸續祭出相關優惠，犒賞勞工辛勞，包括1元吃蛋塔、10元吃火烤牛肉排、飲料第2杯半價等等。

速食控看過來！知名連鎖速食店「漢堡王」（Burger King）明（26）日起推出2大限時優惠，除能免錢吃華堡外，還加碼連3天「加10元多1片火烤牛肉排」，另一間速食店頂呱呱也在同天祭出「6折吃1打小雞腿」活動，千萬別錯過。

黑色星期五購物節碰上第一個週末，人潮似乎比前幾天都來得多，美式賣場祭出牛肉優惠，買氣最旺的就是牛小排打8.7折，另外燒烤牛肉也有7.2折，而超市以及量販優惠也很多，像是第二件5折或是下殺43折起。

東京餐廳美味大出奇招，德島縣土產阿波尾雞，看起來像粥，口感綿密，炸豬排也變出新把戲，起鍋後立刻沾高湯，味道更濃，口感依舊酥脆，還有一款披薩火鍋，獻上絕妙的美食協奏曲。

在家想做烤牛肉或烤豬肉大餐，往往得大量花費時間，在控制火候和肉塊位置，以免肉被烤焦，不過在日本，有廚具業者研發新鍋具，透過讓鍋具自動旋轉、控制火候，讓製作烤肉大餐，變得更簡單。

造訪東京的外國觀光客人數，每年都不斷寫下新高，不只鎖定住宿客，現在東京飯店也開始用美食來拉客，像是一開店就花九小時來燻製的烤BBQ，還有添加了紫蘇梅子的烤牛肉丼，吸引附近上班族特地前來享用。

知名美式賣場好市多(COSTCO)商品種類種多且不時推出限量新奇的產品，常常造成民眾搶購的熱潮。前陣子，就有網友購買了一款韓式燒烤牛肉，沒想到回家準備烹調時，卻發現肉片中驚藏大塊「這東西」，讓她相當錯愕，於是PO網求解為何會出現此物？對此，有專業網友直言「賺到了！這是高檔醃法！」 一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼文表示，自己買了一款韓式燒烤牛肉，卻發現裡頭藏了幾塊奇異果，讓她想不透，於是致電給客服人員後。對方回應這款商品確實含有奇異果成分，只是原PO拿到的是沒打碎的。客服的回答完畢，原PO仍不解，於是好奇在社團裡求助，「有行家解惑嗎？」 貼文一出，引發網友熱烈討論，紛紛表示「加奇異果很可以」、「對奇異果過敏的人要注意」、「成分表上有奇異果沒錯」。 此外，也釣出內行網友來解答「可以軟化肉質，也可以讓肉質更鮮美，我在家也會這樣醃肉喔」、「這是高檔醃法，我朋友很會煮也是用這招」、「天然的嫩肉精」、「看盒裝上的標示為準。不過奇異果的酵素可以軟化肉質，跟鳳梨酵素一樣！」

餐廳吃牛排，又有新菜色或創意料理。有飯店把肋眼烤好後，用木材煙燻3分鐘，吃起來多了BBQ碳烤香；另一間餐廳，則把和牛包蔬菜，做成牛肉捲，其他餐廳則是把牛排外包酥皮；另外還有老字號牛排館，推全新菜單，其中碳烤牛舌改走精緻路線，擺盤有特別設計。

拉麵堪稱是日本的國民美食，最近風行的趨勢，麵條或高湯已經不是主角，而是原本搭配的肉塊，成為各家店展現手藝跟巧思的焦點，有比臉還大的炸雞排，也有精緻的油封鴨，或是融入懷石料理手法的燒烤牛肉片，即使要排隊都讓人甘之如飴。