造訪東京的外國觀光客人數,每年都不斷寫下新高,不只鎖定住宿客,現在東京飯店也開始用美食來拉客,像是一開店就花九小時來燻製的烤BBQ,還有添加了紫蘇梅子的烤牛肉丼,吸引附近上班族特地前來享用。
現在在東京,廉價飯店開始拚CP值搶生意。
記者:「好厲害!好多顧客好熱鬧。」
但在飯店裡的可不只有住房客而已,在附近工作的OL還有穿著襯衫的上班族,全都跑來這裡用餐,這裡的餐點到底有多美味,連記者都忍不住等著要好好品嘗。
記者:「好厲害,看起來好好吃,上面放了好多肉。」
重點是這塊180公克厚的牛排,先煎,再淋上用醬油和洋蔥做成的醬汁調味,成了吸引顧客上門的秘密武器。
記者:「好好吃,『就是肉』,像這樣的感覺但又不會太膩,很容易入口,相當美味。」
而記者一邊享用美味的同時,一邊拿著湯匙翻攪,居然還讓她發現了美食新大陸。
記者:「梅子?是梅子嗎?是梅子啊!把梅子放進飯裡,梅子混搭紫蘇葉吃起來好爽口,讓人就算不住宿也會為了想吃美食來這裡。」
然而提到東京觀光,東京江東區這家商務旅館,也是外國觀光客造訪東京時的人氣口袋名單,藍白相間的客房帶點微文青感,而記者實際造訪後,二樓果然別有洞天。
記者:「進去看看,啊!有餐廳。」
裝潢時尚,來這裡大啖美食的也不是住宿客,而是在附近工作的上班族,從窗戶往外一看還能欣賞東京隅田川風景。
顧客:「很有隱蔽感。」
而飯店招牌料理就是這一味。
飯店人員:「開店後花了9小時烤的肉,用煙燻方式,煙燻燒烤BBQ外酥內軟,看看這個美味斷面秀,四款部位的肉任君挑選。」
記者:「嗯,好軟嫩,入口瞬間就化開了。」
東京飯店用美食吸客,造福住宿客,以及專程來大飽口福的饕客。
最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!
◤Blueseeds永續生活◢