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【時尚王牌】西班牙桌邊烤牛排 美食奢華風
一般人想到西班牙美食，大多會想到海鮮燉飯，不過西班牙的桌邊烤牛肉其實也很出名。在菲律賓，這個曾經被西班牙統治過3百多年的國家，更是將桌邊牛肉發揚光大，請看TVBS記者蕭明正、孫明愷，來自菲律賓馬尼拉的採訪報導。2007/04/01 23:26 -
「對張學良的胃」 烤牛肉配酸奶味鮮美
什麼樣的烤牛肉，讓已故的少帥張學良一吃就上癮，這道德國菜烤牛肉，吃法很多樣，單吃原味鮮美，搭配酸奶，酸甜能帶出肉的甜度，在20幾年前，吃一次要價上萬塊，稱的上極高檔，而張學良和夫人趙四小姐，3個月內就吃了5次。2006/09/03 18:39 -
海鹽+沙朗 西班牙風味鹽烤牛排
您吃過用鹽巴烤牛肉嗎？這種來自西班牙的風味料，利用海鹽加熱到一千多度，再把新鮮生牛肉擺在熱騰騰的海鹽上拷熟，完全不添加任何調味料就可嘗到牛肉鮮美！這道在西班牙五星級飯店才有的料理，現在在高雄也吃得到。2005/07/09 11:14 -
上等口感 牛肉至少須經三週熟成
美國牛肉重回台灣，不但飯店搶在第一時間推出牛肉套餐，媒體一路的跟拍，讓美國牛肉儼然具有巨星架式！今天又有業者推出美國牛肉吃到飽的自助餐，不論是烤牛肉、現炒菲力或是烤肉串全都無限量供應；不過你知道嗎？其實真正上等的牛肉，其實要經過至少3個禮拜的熟成期，口感才是最好的。2005/04/25 13:06 -
浪漫七夕！ 業者推出希臘船王情人餐
搶攻七夕情人節市場，國內一家飯店業者，推出價格不到一萬元希臘船王「歐納西斯」專為取得賈桂林芳心的專屬情人餐，其中不僅有用500度高溫，火烤的火焰冰淇淋，還有歐納西斯最愛的烤牛肉。2004/08/11 19:52 -
全球探險家聚餐 爬蟲類成主菜
一般的聚會餐點不外乎都是烤牛肉、雞肉或羊肉。不過日前全球的探險家在美國聚餐時，別出心裁，準備了炸蜘蛛、烤鱷魚和蚱蜢壽司等各式各樣的怪餐點，一起來看看！2004/03/29 09:57
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