東京餐廳美味大出奇招，德島縣土產阿波尾雞，看起來像粥，口感綿密，炸豬排也變出新把戲，起鍋後立刻沾高湯，味道更濃，口感依舊酥脆，還有一款披薩火鍋，獻上絕妙的美食協奏曲。
從沒出現過的美味，披薩和火鍋居然也能譜出美食協奏曲？！
顧客：「是豆腐和蔥，簡直就像是火鍋料。」
眼前的美食絕妙組合，顛覆老饕味蕾，店家先把海鮮料全放進鍋裡煮。
在烤好的披薩餅皮，擺上煮好的海鮮料，但味道真的沒問題嗎？
記者：「相撲火鍋高湯在口中『咻』地擴散開來，和餅皮合而為一，變成多汁的一道料理。」
另外還有壽喜燒口味的「月見烤牛肉披薩」，美味大出奇招。一菜雙吃的創意料理，也出現東京的中國菜餐廳，店裡除了鱈白子麻婆豆腐鍋，激辛四川燉鮮魚，主廚高超料理手腕，還獻上一道奇妙美食。
記者：「全白色耶。」
看起來像粥的料理，其實是雞肉，而作法是把德島縣招牌阿波尾雞全搗碎，接下來才是主廚真功夫。
主廚：「把雞的筋一根根挑出。」
煮一道料理像在挑戰精細工藝，為的是讓口感更細膩。看起來真的跟粥沒兩樣，不辣的四川料理「雪花雞泥」，料理手法又提升到新境界。
記者：「哇嗚，瞬間在口中化開了，說這個是雞肉，真的會沒人相信的地步。」
現在甚至連炸豬排都能變出新花樣，而且外觀跟一般炸豬排沒兩樣。
顧客：「紅薑辣醬好好吃，有很多種醬，可以自己混搭，改變味道。」
關鍵在於這桶高湯，用雞骨和昆布熬煮，然後再加入用香草，以及辛香料混合而成的特製醬汁，炸得酥脆的豬排，起鍋後放進高湯裡。
重點是關鍵的一秒鐘。
廚師：「要去除多餘油脂，在炸豬排上添加湯的香氣，獻上無敵美味。」
享用前看是要淋上大蒜奶油醬，九款醬汁任顧客自由選，又酥又脆的炸豬排，美味前所未有。
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