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人潮翻倍！雞漲1成、水果飆2成 婆媽：貴仍要買
後天（9日）就要吃年夜飯了，不少民眾趁著好天氣提早到傳統市場採購，海鮮、肉品、水果都成為民眾的下手目標，有海鮮業者說比平常日多了超過一倍，甚至推估明天的人潮會更多，另外大家很關心的物價，一月CPI指數年增率1.79%，降到警戒線之下，但民眾說物價飆漲還是有感。2024/02/07 12:47 -
夯厚爽！疫後報復性烤肉 公司搶訂百箱食材
中秋節還沒到，已經有不少人開始在烤肉，彰化就有海鮮業者，每天出貨上百箱，預估中秋節就能出貨上萬箱，業者補充還有公司行號，一次就訂100箱；彰化區漁會也推出烤肉禮盒，搶攻今年報復性烤肉商機。2023/09/17 18:56 -
回不去的價錢！三重花枝羹老店「一碗漲到90元」
三重知名花枝羹老店，在地經營50多年，在大年初六宣布調整售價，因為受到原物料成本增加，不得不漲，現在一碗花枝羹現在要90元，公告一出馬上在網路掀起討論，有網友表示小小一碗真的太貴，還有人說乾脆不要吃，不過還是有民眾支持，其他海鮮業者透露，年後的花枝價格沒有變貴，可能是國際運費及其他人事成本影響。2023/01/30 20:12 -
長知識！鮮蚵殼「湯汁非精華」 業者：是海水
很多人吃燒烤喜歡點烤鮮蚵或是烤生蠔，而且裡面的湯汁不少人搶著喝！不過有海鮮業者指出，鮮蚵殼裡面的湯汁其實不是精華而是海水，建議不要喝；其他業者也解釋因為牡蠣生長環境生菌數較多，要是烤熟後可以喝，但最好不要喝太多。2022/12/19 18:23 -
楊丞琳辱台？他還原真實內容 讚「台灣沒有虧」這業者要爽賺了
女星楊丞琳於陸綜談及「我是廣東人」、「在台灣吃海鮮奢侈」引起軒然大波，網友紛紛到他社群網站留言，讓她緊急將留言處關閉。網紅「音地大帝」還原內容，直言楊說的是「台灣」，只是大陸將字幕改為「中國台灣」，且楊應是說自幼家貧所以很少吃海鮮，「大家火大的點跟她表達的意思不完全一樣」，更笑說這波事件：「台灣也沒有虧，反而是海鮮餐飲業者這幾天要爽賺了。」2022/09/06 14:51 -
疫情塞港+飼料漲水產漲 漁會推燒烤禮盒吸客
中秋節快到了，不少人已經在想烤肉要買什麼，怎麼買比較划算？彰化漁會推燒烤禮盒，有一夜干、飛魚卵香腸、雞腿排等，7樣食材組合價，比市場零售便宜2至300塊；另外也有海鮮業者表示，今年因為疫情船運和飼料價格大漲，海鮮水產品整體價格往上，進貨成本也漲1~2成，但為了吸客凍漲，希望薄利多銷。2022/08/24 14:46 -
新竹人有口福！千葉「這分店」3款高檔蟹吃到飽 第二人65折
台灣人愛吃吃到飽，不過天氣漸漸熱起來，火鍋業者需要更多話題吸引消費者，千葉火鍋與海鮮業者合作，4月底前竹北店加碼限定3款新鮮螃蟹吃到飽不加價，且第二人還可以65折。2022/03/19 12:29 -
快搶優惠！海鮮業者自創群組 養客源
受到疫情影響，不少人選擇在家少接觸，採買食物這工作也全都待在家動動手指。有海鮮業者看準這個商機，但自己架設網路賣場，宣傳或是有效觸及率有限，其實不少業者是自創群組，每天都po出最新漁獲或是特價訊息，讓客人養成習慣，想買就是打開群組下訂，果然營業額屢創新高。2022/02/01 17:23 -
生蠔滯銷賣不出去 環保團體收購救養殖業、淨化海水
許多餐館在新冠疫情期間關門大吉，也直接影響了海鮮業的生計，以生蠔來說，一般市場需求的尺寸是3吋左右，當生蠔長到超過這個尺寸，就面臨滯銷危機，美國一個環保組織號召搶救生蠔行動，向業者買下滯銷生蠔倒進大海，淨化海水，重建海洋棲息地，也挽救了生蠔業者的飯碗。2021/05/19 12:45 -
全台停電哀鴻遍野！汽車無法加油 商家沒電結帳被迫停業
全台無預警大停電！有商場因為停電無法結帳，導致排隊人龍擠爆，飲料店機器無法運作，被迫暫停營業，就連加油站都無法加油，亂成一團，還有海鮮業者怕店裡的活漁產缺氧熱死，手動充當幫浦，倒水打氣。2021/05/13 22:43 -
拚了！業者加碼免費宅配 16名「鮭魚本尊」現身
日本迴轉壽司「壽司郎」推出超特殊優惠，只要民眾名字與「鮭魚」同音同字就能享全桌免費優惠，沒想到還真有人特地改名。就有一名海鮮業者也跟進熱潮，只要有人叫做「鮭魚」就能免費爽吃8片，老闆再加碼自掏腰包宅配送到府，不料真有16名鮭魚「上岸」報到。2021/03/17 14:19 -
香港海鮮總會來訪 宣布採購2千公噸漁產
高雄市府有貴賓來訪，香港海鮮業聯合總會，進口商和批發商等業者，到市府拜會韓國瑜，香港海鮮業聯合總會，每年向台灣進口4千公噸石斑魚，這次來還加碼，要多買高雄兩千公噸漁產品，韓市長上任出訪星馬和港澳，帶回來訂單以及MOU共50多億，這回則是業者找上門，要跟高雄合作。2019/06/18 20:46 -
我的媽呀！抱鱷魚拍賣 女直播主腿軟
鱷魚肉肉質像雞肉，也像魚肉，近年成了不少餐廳的話題料理，彰化就有一家海鮮業者，直播女主持人為了炒熱氣氛，把整隻鱷魚抱在身上，現場直播拍賣，還抱著鱷魚跳探戈，人氣從平常的300多人，成功飆漲了10倍變3千多人，最後1萬多元成功拍賣，但是把整隻鱷魚，新娘抱抱在懷中，直播主事後都忍不住大嘆，我的媽呀！2017/09/18 17:43 -
藝人轉戰直播拍賣！ 陳昭榮賣海鮮業績好
藝人做副業另闢財路已經不稀奇，但現在他們都把版圖擴張到網路上，利用直播賣東西。像是陳昭榮賣海鮮、柯以柔主打親子市場，一個月至少都能賺進上百萬，侯昌明夫妻檔反其道而行，自費買商品做盲測講真話，希望能有廠商提出合作邀約。2017/04/24 17:34 -
又見「黑心海帶」 彰檢查獲業者泡工業用鹼
去年國內曾爆發化工海帶事件，現在又出現在彰化，彰化有海鮮業者，疑似為了讓海帶看起來更綠、更亮，竟然用工業用鹼浸泡海帶，醫師表示，工業用鹼就是俗稱的蘇打粉，PH值高達11，跟食用級的小蘇打粉比起來價格低了一半，如果民眾不小心把太多工業用鹼吃下肚，恐怕會讓肝臟、腎臟受損，據了解，已經有一些黑心海帶流入市場攤販、自助餐，而目前彰化檢方已經偵訊告一段落，3名嫌疑人都交保。2016/11/16 19:18 -
揭密！泡水款現形 熟蝦「黑腳」尚天然
蝦子煮熟，變黑腳蝦，不一定是壞掉，專家說，因為蝦子體內酵素代謝，產生黑色素，「沒有添加」抗氧化劑，事實上，不少海鮮業者為了撐住賣相，把干貝、鮮蚵泡水來賣，製造膨脹虛胖感，經過煎煮，通通打回原形，size縮到剩一半，同時要提醒，國內私養的澳洲小龍蝦正在鬧「蝦瘟」，農委會證實，在苗栗、彰化、屏東這3個縣巿，一共有5個養殖場受到影響。2014/02/25 12:17 -
日本料理到海鮮業 澎湖兄弟齊打拚
命喪冷凍庫的男子，顏成家，40歲，經營海鮮工廠，標榜煙燻特製，產品鯊魚煙、花枝、花雕蝦香Q彈牙，還曾接受美食節目專訪，來自澎湖的顏成家，和經營日本料理店的弟弟合作創業，鯊魚煙從台中市場小攤發跡，在網路上引發熱烈討論，今年初揮軍北上，在三重開工廠，以紅糖調味，海鮮產品銷往大台北一帶的小吃攤及市場，哥哥驟逝，家族傳承的海鮮事業，失去重要支柱。2013/06/04 12:28 -
海鮮加竹筍！舖滿鹹沙拉焗烤 味更鮮業者？
每年3月到9月是綠竹筍盛產季節，今天的內行美食，就要帶去吃不一樣的竹筍料理！新北市一位廚師將新鮮竹筍切丁，加入干貝、蝦仁、蟹肉，調味攪拌，把所有食材放進挖空的竹筍殼，焗烤8分鐘，由於淋上加入雞粉、黃芥末的鹹沙拉醬，替代油膩的起士，口感鮮甜、順口的焗烤鮮玉筍，就算天氣熱沒食慾，也讓人忍不住一口接一口。2012/07/12 18:52 -
三亞推iPad點餐 超出價格就報警
先前海南三亞傳出海鮮業者對遊客敲竹槓，一條活魚竟然收費3萬元，讓消費者直呼被當冤大頭，也傷了海南島的形象，海南擔心影響到觀光產業，政府因此推出iPad點餐，而且這iPad連接到政府單位，如果超出定價，就會立刻報警。2012/05/22 17:59 -
小盤海鮮每道50元，業者？
一盤海鮮多少錢，你會覺得便宜，有海鮮業者最近祭出了近20道菜，單點每盤均一價50元，價格下殺到比熱炒店還便宜；是因為這家店，原本在魚市場幫客人現煮海鮮，但礙於成本、工錢高，只有假日有聚餐客上門，才另外設計份量較少、價格便宜的單點菜單，要在平日衝人氣。2010/08/02 18:01 -
〈獨家〉每道50元！「小盤」海鮮 專攻散客
一盤海鮮多少錢，你會覺得便宜，有海鮮業者最近祭出了近20道菜，單點每盤均一價50元，價格下殺到比熱炒店還便宜；是因為這家店，原本在魚市場幫客人現煮海鮮，但礙於成本、工錢高，只有假日有聚餐客上門，才另外設計份量較少、價格便宜的單點菜單，要在平日衝人氣。2010/07/31 19:26 -
雪隧通車／搶「鮮」！礁溪名產海鮮業績漲2成
北宜高通車後的第一個週末假日，大批遊客陸續湧進宜蘭，有的觀光有的吃美食，遊客們趁著路通，都自己開車到宜蘭玩，特產店和餐飲業者業績平均漲了兩成，不過因為交通太便捷，旅館住房率竟然下降許多。2006/06/17 18:26 -
促銷噱頭火辣辣 敢脫衣送龍蝦！
台中市一家海鮮業者，大手筆開設上千坪餐廳，為了吸引饕客上門，推出一連串包括啤酒大賽等促銷噱頭，甚至只要來店消費的女性敢在眾目睽睽下脫上衣，露出內在美，就可以免費獲得一隻上千元的活龍蝦，還真的有女性顧客為了龍蝦，當場表演脫衣秀。2004/08/03 11:08 -
3分鐘剝蝦大賽 民眾手忙腳亂
台北市內湖一家海鮮業者，推出週年慶促銷噱頭，舉辦一場趣味橫生的剝蝦大賽，只要參賽者在三分鐘內，能夠剝最多蝦並且通通吃完，就可以拿下一萬元獎金，為了獎金每個人都狼吞虎嚥。2003/07/27 11:45
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