受到疫情影響,不少人選擇在家少接觸,採買食物這工作也全都待在家動動手指。有海鮮業者看準這個商機,但自己架設網路賣場,宣傳或是有效觸及率有限,其實不少業者是自創群組,每天都po出最新漁獲或是特價訊息,讓客人養成習慣,想買就是打開群組下訂,果然營業額屢創新高。
小墨龍,螃蟹,紅蟳通通都有,只是想吃,手腳還要快一點,因為群組裡面搶優惠的人很多,慢了一拍就得等明天的優惠拍賣。
現在想要經營一個賣場真的不容易,遇上疫情肆虐,但從網路下手,找人架設網頁又貴效益又無法掌握,拉群組自己找客源,成為現在經營的最佳利器。
其實老闆會轉行賣起海鮮,是因為一群朋友愛釣魚,有時候大豐收,吃不完怕浪費,臉書好友成為最佳顧客,慢慢的拉起團購群組,最後甚至發展成海鮮超市,品項多達200多種。
老闆:「一群喜歡愛釣魚的朋友,漁獲釣多了,分擔賣,下班做這件事,客人就開始問,有賣這個,那個嗎?才轉行。」
而且就連活螃蟹也能幫你處理好,回家直接下鍋清蒸。
近來不少海鮮業者都在積極轉型,因為上班族要去菜市場或是黃昏市場採買,時間搭不上,如果想去漁港又得等假日,像這樣的超市反而獲得不少青睞。
消費者:「乾淨,種類一目了然,不用再一直去找老闆,比較方便。」
消費者:「一個人可以享受到團購優惠。」
海鮮業者轉型,力推賣方便,一站就能全買齊,符合現今講求效率的消費者要求。
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