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飲食健康少油少鹽！30歲女糖尿病 醫揪「1養生行為」惹禍
飲食習慣連帶影響身體健康，但追求養生務必適度，否則恐容易造成反效果，讓病情加重，一名30歲女子有糖尿病家族史，平日裡吃得極養生，孰料，1個半月後竟變成中度糖尿病，醫生詢問後才知道，原來是「2原因」惹的禍。2024/04/19 22:35 -
上癮比嗜酒更可怕！醫曝「最油碳水」陷阱 恐爆脂肪肝、糖尿病
只有熬夜、喝酒會爆肝？過度飲酒對身體的危害廣為人知，但家醫科醫師魏士航透露，果糖比酒精更危險，並非因為酒精較健康，而是人類很難意識到果糖帶來的高風險，並曝光「3大甜蜜陷阱」。2024/04/06 11:18 -
減肥困難重重？「3類食物」恐是阻礙 營養師曝避開關鍵
減肥總是事倍功半？辛苦減了幾個月，體重瘦沒幾公斤又迅速反彈？許多人在減重期間，往往忽略了一些不該碰的食物，若持續攝取，很容易讓成效大打折扣。對此，營養師蕭瑋霖特別分享3種減脂期要避免的食物，提醒民眾想成功瘦身，務必盡量避免攝取。2024/03/24 10:22 -
中度脂肪肝一年消除！醫曝「少吃一食物」是關鍵：還瘦10公斤
台灣脂肪肝問題嚴重，根據台灣肝病防治基金會調查，都會區30歲以下年輕人有高達30%以上有脂肪肝。《內分泌協會》研究指出，過量攝取高果糖飲食，如水果、烘焙食品、含糖飲料，與脂肪肝有顯著相關。研究團隊進行實驗，發現每天1杯含糖飲、連續喝7週，肝臟脂肪生成量增加1倍，未來可能發展成為糖尿病或脂肪肝。降低脂肪肝風險的方法，只要每天少喝1杯含糖飲，可以降低20%的脂肪肝。2024/03/22 18:47 -
比熬夜更傷肝！愛吃「1食物」罹脂肪肝 嚴重恐肝硬化
你以為只有熬夜、喝酒會爆肝嗎？這想法可是大錯特錯！醫師提醒，長期工作壓力、過量碳水化合物、蛋白質攝取不足都會損壞肝臟健康，建議每天找一段時間遠離壓力源，或是以211飲食法、減少果糖攝取等，減輕肝臟負擔。2024/02/21 11:21 -
9歲男童「一吃水果」狂吐！慘罹罕病伴終身 嚴重恐致命
大陸一名年僅9歲的男童亮亮，先前曾因吃水果狂嘔吐還出現反覆抽搐，隨後趕緊就醫治療，醫師稱男童因是癲癇導致抽搐發生。後詢問男童病史才發現，男童自小就無法吃水果，一查才發現確診罕見疾病，且會伴隨終身、無法根治。2023/12/05 12:08 -
吃蜂蜜「慘中狂蜜病」！她劇毒纏身吐爆 醫揭3警訊恐休克
不少人為了減少果糖、加工糖份的攝入，會選擇用蜂蜜作為替代，然而香港卻有一名婦人，在食用過後出現神智不清、嘔吐，甚至是心率驟降、低血壓的症狀，緊急送醫後被診斷出竟是相當罕見的「狂蜜病」中毒，對此香港衛生署也作出提醒。2023/11/15 10:31 -
不只是缺乏運動！科學家發現「肥胖真正元凶」：食物中無所不在
糖，一個看似無害的成分，其實可能是肥胖問題的根本原因！根據外媒報導，長期以來，人們普遍認為肥胖是由於過度攝取熱量和缺乏運動所導致的。然而，科學家們最近的研究結果卻挑戰了這一觀點，指出高果糖玉米糖漿（High Fructose Corn Syrup, HFCS）可能是肥胖的真正元凶。2023/10/30 09:55 -
水果吃太多恐脂肪肝！ 醫曝「1時機」攝取無負擔
水果含有豐富維生素、礦物質和纖維，但也要小心吃進太多果糖，會造成脂肪肝。不少民眾習慣飯後吃水果，有醫師就透露吃水果的最佳時機及原則，建議正在減重或糖尿病族群這樣吃，較無負擔。2023/10/29 09:53 -
「1類飲料」＝腫瘤細胞養分！恐罹大腸癌 醫警告快戒掉
現代人飲料、手搖飲不離身，白開水越喝越少，很容易傷身！國際期刊發現，飲料中的成分高果糖玉米糖漿，竟有提高罹患大腸癌風險。對此，台灣醫師、大腸直腸科主任糠榮誠直言，「這類飲料」的確含有腫瘤細胞的養分，要小心了！2023/09/25 16:20 -
不碰甜食、飲料「三高更嚴重」 醫揪凶手是它！超多人忽視
明明沒有吃甜食、也不喝飲料，為什麼三高問題卻變嚴重？台灣是「水果王國」，得天獨厚的天然資源以及極佳的技術，一年四季都有豐富好吃的水果，但小心水果攝取過多，反而害三酸甘油酯、尿酸、血糖、脂肪肝上升，也讓人越來越胖！2023/08/10 20:54 -
愛買手搖飲當心！喝久恐變「肝包油」 專家示警：吃飽喝最危險
近來高溫常飆到36度以上，不少民眾為了消暑喜歡來杯手搖飲，但要小心，有營養師提醒，「飯後喝手搖飲」竟比空腹來得危險，更可怕的是，大部分的手搖飲中所添加的果糖，看似不易引起血糖上升，卻容易造成「肝包油」的狀況，長期下來恐怕造成肝硬化。2023/06/22 05:30 -
鳳梨釋迦如何保鮮？「1招」多放一個月 配低熱量水果更營養
台灣的鳳梨釋迦、大目釋迦香甜好吃，每次看到圖片上秀出釋迦潔白果肉，就讓人垂涎三尺。鳳梨釋迦產期從前1年的12月到來年4月，大目釋迦則是從12月到3月。愛吃的人很怕釋迦難保存，要如何延長釋迦的保存期呢？營養師劉純君建議，可遵循老一輩的保存法：放入貯米箱中，乾燥又陰涼可以延長保存時間，如果沒有米箱，就放在家裡陽光不會曬到的角落。如果在果肉變熟的時候把鳳梨釋迦或大目釋迦挖出來冷凍，保存期可以延長一個月！2023/03/10 15:43 -
春季限定！超商十大超夯新品 牛奶蛋糕衝IG熱搜
初春時節，超商推出各種話題新品，包括7-11的艾絲樂小兔日本蛋糕、龜記楊桃綠茶，還有全家的抹茶拿鐵升級版、堅果糖餅甜筒、Hershey’s冰淇淋等等，10大IG超夯新品一次打卡吃起來啦！2023/03/09 18:19 -
沒B、C肝也會罹肝癌！醫曝危險因子：台灣每3人就1人有
60多歲男性因為近來出現容易疲倦、愛睏狀況，子女對「爸爸平常沒有做什麼事，為什麼會這麼累？」感到有點擔心，趕快帶爸爸就醫。抽血檢查發現這位爸爸的肝功能指數破千，超音波檢查一看，沒有B、C肝的老爸竟然已經有肝癌！醫師提醒，不要以為多吃水果很健康，水果果糖含量高，吃多可能形成脂肪肝，即使沒有B、C肝病毒帶原，也可能發生肝癌。2023/01/05 15:30 -
限「糖」不限醣！醫解密醣類好壞 蜂蜜吃多恐得脂肪肝
醣和糖是一樣的東西嗎？當專家說限糖、戒糖的時候，指的是哪種醣呢？醫師表示，其實醣依照結構式，可以分成「簡單醣」和「複合醣」兩種，簡單醣就是俗稱的糖類，包括葡萄糖、乳糖、果糖、蔗糖等等，複合醣則是包含寡醣、多醣和膳食纖維。吃多對身體有害的精製糖，指的通常是簡單醣，所以戒糖就是戒簡單醣。2022/12/10 14:35 -
不菸不酒肝功能卻異常？元兇竟是「果汁」醫點1原則預防
民眾普遍認為果汁相較手搖飲是健康的好選擇？但事實真的如此嗎？家醫科醫師李思賢表示，曾有位居家醫療個案，躺在家裡不菸不酒，但是肝功能居然在幾個月內上升到紅字，肝臟輕微發炎。於是他建議將每日灌食的果汁停掉，果然3個月後抽血檢查，顯示肝臟已恢復正常。2022/11/20 19:44 -
《螢火蟲之墓》水果糖最後現貨 日本人瘋搶價翻15倍
日本114年老牌糖果公司「佐久間製菓」預計於明年1月停業，吉卜力動畫電影《螢火蟲之墓》作品中的經典鐵盒水果糖，即將成為時代的眼淚！許多依依不捨的日本粉絲趕在糖果停產前，想最後嚐一次童年的味道，沒想到到處都缺貨，網上轉賣的賣家更是將一盒150日圓（約新台幣33元）的糖果，喊價到一盒2000多日圓（約新台幣445元），網友們見到這種黃牛行為忍不住怒吼：「真是太噁心了！」2022/11/14 14:25 -
螢火蟲之墓水果糖絕跡 百年企業佐久間製菓明年1月停業
日本百年企業「佐久間製菓株式會社」今天宣布將於明年1月停業。該公司熱門產品「佐久間式水果糖」因出現在宮崎駿動畫電影《螢火蟲之墓》而廣為人知，停產消息令許多日本人感到心痛。2022/11/10 10:36 -
《螢火蟲之墓》鐵盒水果糖將走入歷史 網慟：節子要哭了
又一個時代的眼淚！吉卜力動畫電影《螢火蟲之墓》作品中的經典水果糖，即將走入歷史。「佐久間糖」紅色的方形鐵盒，裡頭裝滿晶瑩剔透的各色果汁糖，負責生產這款商品的公司「佐久間製菓」已是營業114年之久的老字號品牌，近日卻宣布將在2023年停止營業，經典的鐵盒水果糖則會於今年12月停產。2022/11/09 17:40 -
吃水果要選對時機！「這時間」吃柑橘恐加重胃食道逆流
吃水果的好處多，但水果的食用時機和品項都大有學問，營養師程涵宇在臉書整理出「不同人群適合的吃水果時間」，若選錯時機點反而傷身。2022/11/06 05:30 -
別把水果當正餐！先了解GI值 防形成脂肪肝、肝癌
水果含有豐富維生素、礦物質和纖維，所以要多吃？小心吃進太多果糖，會造成脂肪肝，提高肝癌風險！敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，水果不能取代正餐，因為水果的果糖代謝路徑和糖分代謝不同，會直接到肝臟，形成三酸甘油酯並存在肝臟內，造成脂肪肝，提高肝癌風險。而運動後30分鐘，應避免吃高GI的水果，以免脂肪產生的特別快。2022/08/29 10:08 -
狂喝「這些飲料」恐痛風發作！專家教秘訣：有效代謝尿酸
一般以為，痛風多半在冬天發作，因為火鍋高湯和海鮮吃得多，但其實，夏天也有不少人痛風發作！明明不喝湯、少吃高普林的食物，為什麼健檢的尿酸值還是高？連夏天都痛風發作？營養師夏子雯提醒，夏季愛喝的冰啤酒和手搖飲，其實是「痛風製造機」，它們都是讓尿酸高起來的隱形殺手！2022/08/12 16:04 -
手搖飲致癌？年輕果糖攝取過多 大腸長「危險息肉」暴增30%
果糖僅用肝臟代謝 高果糖糖漿危害多 健康意識興起，愈來愈多人瞭解糖份並非身體代謝必須，更可能增加過多熱量導致肥胖。不過，糖份原就以「蔗糖」的形式天然存在於水果與蔬菜之中，能提供身體轉換為葡萄糖作為能來源。相較之下，「果糖」只由肝臟代謝，而且更容易轉換為脂肪的形態儲存在體內。2022/06/09 09:02 -
青少年每天喝含糖飲料 美國研究：未來易長「大腸息肉」
許多國家年輕人罹患大腸癌發生率持續上升！根據美國統計顯示，40歲以下結腸癌發生率較上個世代增加2倍、直腸癌增加了4倍。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示，目前認為大腸癌發生率上升與飲食西化、肥胖、抗生素使用和腸道菌改變有關；如大腸癌發生與高纖食物吃太少、紅肉吃太多、加工食品吃太多及鈣離子攝取不足有關。2022/05/18 15:58
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