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限定5天!龍年「高雄春節市集」快閃駁二 必吃、必玩一次看
過年也能逛市集!號稱高雄最強春節市集的「駁二⼩夜埕」,初一至初五期間將快閃駁二了!今年活動集結了近380家風格美食、文創品牌齊聚,不僅可以一次吃爆烤肉、串燒、炸雞、拔絲地瓜等美味度爆棚的高熱量小吃,連續5天還有炒熱氣氛必備的DJ SHOW、流行音樂等現場演出,每個時段都精彩到不能錯過,過年走春就來高雄逛一波~2024/02/08 15:02 -
地瓜價創10年新高! 饒河夜市拔絲地瓜漲10元
前幾個月颱風接力來襲,重創雲林、台南地瓜主要產區,導致從年中開始產量大減,價格創下10年來新高,根據北農統計,地瓜批發價翻倍,產量也減半,就連饒河夜市的拔絲地瓜也撐不住,每份喊漲10元,而市場地瓜價格也喊漲,菜籃族最有感,都不敢買太多。2023/12/11 15:49 -
不能只愛拔絲地瓜!李多慧吃美食 Yuri推薦這一味
李多慧加盟樂天女孩,今(14)天舉辦媒體見面會,會中學姐Yuri和同學凱伊也到場,由於李多慧來台四天去過中壢夜市品嚐美食,對拔絲地瓜和臭豆腐印象深刻,Yuri表示,想推薦蚵仔麵線給她,除了自己很喜歡吃以外,蚵仔麵線在韓國也吃不到,對台灣人來說是很經典的家鄉味,李多慧應該會喜歡。2023/04/14 16:16 -
女神李多慧不like!逛夜市吃雞屁股後崩潰:口感好怪
李多慧重磅加盟樂天女孩,來到台灣第2天和學姐們一起練舞後,晚間樂天桃猿應援團團長山G哥、樂天女孩岱縈和兩位總監筱晴與曉帆也盡地主之誼,帶她體驗台灣的夜市文化,親嚐雞屁股、拔絲地瓜等等台灣美食,李多慧也對台灣夜市評價超高。2023/04/12 09:21 -
瘋世足!必勝客推限定「炸魚番薯披薩」 抽手足球遊戲盒
因應即將登場的世足賽,必勝客也搶搭這波商機,趁勢推出限定款雙濃起司炸魚番薯披薩,將英國街頭美食炸魚薯條,跟台灣的地瓜泥.地瓜薯條,結合一同放上披薩,更撒上台式梅粉,再搭上濃郁拔絲的莫札瑞拉起司,與特濃切達起司醬,雙重奶香,口感豐富多層次。2022/11/27 18:43 -
被男友李淳摸頭殺逗樂!孫可芳甜稱他像「拔絲地瓜」
MyVideo出品的電視電影《洞裡的月亮》由李淳、孫可芳主演,一上架就拿下平台電影館觀看排行榜亞軍,故事講述一對男女朋友準備在台北開私廚餐廳,為了回憶兒時懷念的滋味,進而回到台南老家找尋,透過料理帶出人際情感與牽絆。兩人在接受MyVideo專訪時,透露兩人在片中感情非常甜蜜,孫可芳用「拔絲地瓜」來形容小倆口的情意,「雖然不是豪華料理,但很甜、很有味道、很樸實。」李淳也同意說:「像是Oreo餅乾冰淇淋一樣,很甜、很享受!」2022/04/18 13:07 -
中秋月餅訂購潮「流沙、拔絲」內餡超夯 佔電商總業績1成
疫情關係民眾今年選購月餅,消費型態有很大的改變,電商平台就表示光是月餅業績,就佔了整個業績量的一成,民眾特別偏好內餡特殊的月餅,尤其是有流沙和拔絲口味的有特殊喜好。2021/08/25 18:36 -
排隊吃喝玩樂! 花園夜市「各國美食」嚐鮮去
到台南旅遊,擁有3、400攤的花園夜市,是不少年輕人的選擇,無論是不黏牙的拔絲地瓜、來自新加坡的邋撒麵、泰國的香蕉煎餅,還有加了鵪鶉蛋的「抱抱蝦」,五顏六色的飯糰,這裡通通有,到底有哪些新奇有趣的新玩意?夜市還有專屬小編帶你一起去探索!2021/02/12 18:24 -
外觀就像漢堡! 義大利奶油麵包風靡東瀛
東京甜點不斷求新求變!有店家推出一款栗子番薯蒙布朗,還加入拔絲地瓜,增添新滋味。另外還有抹茶控最愛的宇治抹茶舒芙蕾加烤丸子,一口咬下就能享受多層次美味。2020/07/17 17:44 -
元宵新吃法 小湯圓變拔絲、熱壓湯圓吐司
元宵節即將到來,很多超市都忙著補貨抓準這波商機,沒想到大家最喜歡的還是傳統滋味,芝麻、花生、鮮肉占了前三名,另外湯圓也有新吃法,靠簡單三步驟就能把小湯圓變身拔絲湯圓,也有不少店家推出創意料理,把小湯圓加進熱壓吐司中,都能吸引買氣。2019/02/18 18:26 -
「拔絲川普」吃愛國情懷 陸網友怪招洩憤
從美中貿易戰到大陸知名通訊商「中興」因為觸犯美國法令遭到重罰,大陸民眾最近開始用各種方法表達對美國總統川普的不滿,除了有人從生肖分析,川普屬狗的性格,微博上還出現一道叫做「拔絲川普」的菜,結果受到網友追捧。2018/04/23 14:08 -
吹風機過熱變身成「麥芽糖」? 燒融狀嚇人
吹風機使用太久溫度過熱會發燙,一不小心還可能會引起火災,千萬不能大意!有網友在網路PO一張變形的吹風機照片,整個機身破洞還像拔絲般突起,十分誇張!被形容是最新型的麥芽糖吹風機!電器行業者說,可能是吹風機故障,風吹不出來,機身過熱慢慢融化形成,也有業者質疑,可能有易燃物掉進裡頭引發的。2017/04/06 18:48 -
【好吃一點訣】炸餃子!餡料混搭4種起司 口感牽絲
一般我們吃到的餃子,大多都是用蒸的、煎的或水煮的居多,但有家業者顛覆我們的印象,將水餃拿去炸,而這炸餃子好吃的撇步,在於餡料裡加了4種不同作用的起司,分別能提升香氣、鹹味以及製造濃郁感和增加拔絲度,配上玉米和雞肉,更多了份層次感,就連醬料也很講究,搭配生菜還有老闆自製的塔塔醬,吃起來更加爽口。2014/04/30 10:36 -
【好吃一點訣】苦瓜冰鎮去澀味 特製蜜糖牽絲入口
您聽過拔絲地瓜,但是拔絲苦瓜可能很少見,台中一間30年餐廳,師傅把苦瓜汆燙後,立刻用冰水冰鎮去除苦味,再下油鍋炸,同時裹上沸騰的特製蜜糖,香甜又牽絲的蜜汁苦瓜就可以上桌,連不吃敢苦的小朋友都愛吃。2014/02/20 11:04 -
逛夜市擋道! 遊客攤販起口角互告
基隆市一名葉先生,上個月27日逛廟口夜市時,站在一家「拔絲地瓜」攤販前等家人,因為老闆認為擋到店家作生意,請葉姓男子離開,但卻被反嗆「為何不行站這裡?」兩人隨即爆發拉扯衝突,雙方鬧上警局,但葉姓男子妻子事後上網PO文,引來網友聲援責罵,讓攤販老闆相當氣憤,還要再提告。2013/08/25 12:36 -
女大生新創意 薑汁奶茶會「拔絲」,業者?
冬天喝一杯薑汁奶茶,立刻感覺身體暖呼呼!苗栗有一家客家餐廳,把客家傳統的薑麻,也就是生薑,做成一款很特別的薑麻奶茶,喝的時候會拔絲,這麼另類的點子,出自老闆小女兒的頭腦,利用生薑的天然特性做出拔絲口感,不過現在市面上賣的拔絲產品也愈來愈多,不只有拔絲芋頭,還有業者賣拔絲水果。2013/02/20 16:46 -
女大生新創意 薑汁奶茶會「拔絲」
冬天喝一杯薑汁奶茶,立刻感覺身體暖呼呼!苗栗有一家客家餐廳,把客家傳統的薑麻,也就是生薑,做成一款很特別的薑麻奶茶,喝的時候會拔絲,這麼另類的點子,出自老闆小女兒的頭腦,利用生薑的天然特性做出拔絲口感,不過現在市面上賣的拔絲產品也愈來愈多,不只有拔絲芋頭,還有業者賣拔絲水果。2013/02/13 17:42 -
【明星愛這味】20年燒烤店藝人愛 留影擺滿2面牆
「明星愛這味」系列報導,今天要介紹的是藝人費玉清,還有天王王力宏、天后蔡依林等人,經常舉辦演唱會慶功宴的餐廳,這家位於台南的店,有20幾年歷史了,最受歡迎的菜色是拔絲芋頭番薯,還有烤雞翅,藝人們經常選擇這裡聚餐,老闆娘把跟藝人的合照全秀了出來,擺滿了整整2面牆。2011/10/14 19:34 -
〈獨家〉會「牽絲」喔!起司扁食新口味 超夯
你吃過會「拔絲」的扁食嗎?在高雄,就有業者鎖定年輕族群的消費者,開發出各種創新口味的扁食,鴨蛋黃、干貝絲、剝皮辣椒之外,還有「起司扁食」,一咬下去,會拔起長長的絲,意外發展成學生間的趣味競賽,果真讓生意變得特別好!2010/12/14 13:47 -
滿漢大廚來台 秀「矇眼」快炒絕技
電影「食神」裡,周星馳可以掌心發火煎荷包蛋,有一手出神入化的好廚藝。現實生活裡的大廚,沒辦法徒手噴火,卻能矇著眼大火炒糖作拔絲蓮子,還能快手把方正的豆腐變成水嫩嫩的豆腐菊花。來自大陸的滿漢全席主廚,應邀來台廚藝交流,也宣導每天吃5種顏色的蔬菜水果,就能健康養生的概念。2010/11/07 18:44 -
甜點拔絲地瓜 劉政鴻超推薦
苗栗山城的美食百百款,但又以「拔絲地瓜」成為縣長劉政鴻最愛的美食之一,這道料理或許很多人都吃過,不過苗栗餐廳業者精選的,是後龍出產的台農57號地瓜,肉質鬆軟又不會含有太多水份,經過油炸之後,拌進主廚特調的糖漿裡,用筷子夾起來時,記得泡一下冰水,外脆內軟的口感,只要嚐一口就會愛上它!2009/01/28 20:57