前幾個月颱風接力來襲,重創雲林、台南地瓜主要產區,導致從年中開始產量大減,價格創下10年來新高,根據北農統計,地瓜批發價翻倍,產量也減半,就連饒河夜市的拔絲地瓜也撐不住,每份喊漲10元,而市場地瓜價格也喊漲,菜籃族最有感,都不敢買太多。
看看籃內的地瓜,數量不多每個也小小的,菜籃族一問價錢才發現,以前每斤才二三十元,如今卻飆到四十幾元,縱使喜歡吃也買不多。
民眾:「有一點貴,就是買夠吃就好。」
市場菜販:「那個下游他們種的人,那個地瓜長不出來啊。」
另一頭香噴噴的碳烤地瓜,比較大的一顆賣50元,業者坦言成本不斷飆漲,但價格實在不敢喊漲,因為就怕饕客買不下去。
碳烤地瓜業者:「(地瓜)它是真的是貴很多,我們就是賣多就會比較有賺,回來(回本)的那種機率高的話,我們就可以過得去。」
就連台北饒河夜市,知名的小明拔絲地瓜也撐不住,公告12月起,每份從50元調漲到60元,業者喊苦表示從南部叫貨切好的地瓜,以前一斤只要20幾元,如今竟然變成要40幾元,實在差很大。
拔絲地瓜老闆林先生:「拿到的成本就是最貴的一次,因為我也沒有漲過價,20幾年我也沒有漲過價。」
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