-
氣炸鍋烹冷凍鹹酥雞 部落客炸出「帶血鹹酥雞」
一名美食部落客購買知名肉品廠商，出品的冷凍帶骨鹹酥雞，回家使用氣炸鍋，結果炸出帶血鹹酥雞，讓他相當疑惑，這樣正常嗎?回應給廠商，表示是雞胸大血管爆掉，會補償其他產品，不過專業廚師一看發現貓膩，表示會帶血原因出在這。2024/02/20 20:26 -
飛機餐怎煮？ 「選菜色、烹調、冷藏覆熱」大公開
在飛機上享用的餐點，看起來簡單好烹調，其實大有學問。空廚必須提前半年就要規劃菜單，肉類不能帶骨，魚類也不能有刺。因為旅客在高空中用餐，高壓又乾燥，食物調味也有講究。究竟飛機餐怎麼煮?來看我們的報導。2024/02/10 19:43 -
飆撞斷腿「帶骨掛車頭」！右膝撕扯炸裂 外國男秒甩飛濺血
無論騎車還是開車，出門在外一定要留意自身車速，以免有突發狀況而反應不及，最終導致憾事發生；哥倫比亞一名騎士高速行駛在路上之際，不慎撞上從旁駛出的自小客車，擦撞車頭後整個人向前噴飛，然而恐怖的是，撞擊發生當下、騎士的右腳不小心卡到車頭，因此在強大的慣性拉扯下，竟硬生生將其右腿扯斷，連骨帶肉掛在車上，場面相當駭人。2024/01/05 10:07 -
會客菜眉角多！雞塊過關 漢堡「含起司」遭退貨
監所機關伙食大多都是清淡料理，要靠「會客菜」打牙祭，台南有一名律師為了接見收容人，到速食店買雞塊及漢堡，特別要求漢堡別加生菜、美乃滋，因為是沒煮熟及流質食物，沒想到漢堡被退回，因為「起司」屬於易腐食物！其實監獄內有默認規範，結晶粉末或帶刺帶骨可能有挾帶違禁品疑慮，也因為受刑人往往會隔餐食用，擔心吃壞肚子，沒煮熟、易腐壞都不行。2023/11/03 14:09 -
加工廠囤「103箱過期牛小排」 豆府集團：僅出租
豆府集團的加工廠「安廚食品」被查獲，存放103箱過期超過半年的美國帶骨牛小排，食藥署已經下令銷毀，並開罰六萬，豆府集團表示，安廚僅為出租方，提供場地租給御軒食品公司，對此我們實際詢問御軒食品，他們表示這些肉品是客戶的訂單，但因為對方積欠1百多萬貨款，公司也倒閉了，這些肉品他們也實在不知道怎麼處理。2023/10/02 19:52 -
中秋BBQ別踩地雷！「2種肉」沒烤熟細菌狂生 中毒恐致死
中秋節即將到來！許多民眾皆會揪親朋好友一同團聚「烤肉」，而烤肉的種類相當多元、更讓民眾愛不釋手。不過營養師就提醒，民眾在挑選肉品時應特別注意「組合肉」、「帶骨雞肉」，若在烤肉時沒有烤到全熟恐生細菌，將大幅提高「食物中毒」的機會！2023/09/22 09:59 -
外送點340元鹹水雞！他愣「半雞只有7塊肉」留評論還被刪
近年來外送盛行，不少人喜歡透過平台點餐，快速又方便。不過，就有一名網友發文分享外送經歷，他外送叫了鹹水雞，點了「半隻雞」以及一些配料，一共340元，結果發現肉的份量只有一點點，發現雞肉竟然只有4小塊，帶骨的雞皮則有3塊，份量少到讓他傻眼直呼「還是其實這樣是正常的半隻雞？」貼文PO出後，引發網友的熱烈討論。2023/08/26 18:16 -
敢吃嗎？青蛙火鍋開賣 整隻連皮帶骨下鍋
繼大王具足蟲拉麵、鱷魚拉麵後，又有業者打出新噱頭，千葉火鍋宣布，7月1日至7月31日將推出「青蛙火鍋」，把整隻青蛙直接放進鍋中熬煮，畫面相當震撼。業者說，新鮮青蛙肉質帶有嚼勁，一口咬下Q彈口感，是不少老饕的最愛。2023/07/01 11:16 -
沒錢葬母！64歲街友揹「骨灰罈」流浪13年露宿公墓
帶骨灰罈流浪！苗栗一名64歲謝姓街友因無力替去世的媽媽買塔位，因此13年來隨身攜帶媽媽的骨灰罈，從新北市流浪到苗栗縣，後縣政府接獲通報，與民間單位協力，終於在近日順利將其母親「入新居」。2023/05/08 14:53 -
開放美牛後風險降 食藥署預告開放「加拿大全齡牛肉」
繼美牛後，加拿大全月齡牛肉，即將開放！食藥署根據風險評估報告，假如消費者只吃加拿大進口帶骨牛肉，每一百億人當中，約有2.24人才可能感染狂牛症，機率很低，因此預告加拿大牛肉可開放進口，不過上路時間還沒確定。2023/04/29 23:27 -
吃到飽UP！日師傅操刀法式甜點、牛排+烤鴨爽吃
吃到飽新菜色又來了!有餐廳這回找來日本金牌師傅，推出12款法式甜點，吸引甜食控，還有飯店把吃到飽菜色升級，包含美國帶骨牛小排、包片皮鴨等，下午茶也能吃到，或是搬出羊肋排、烤英式牛排，業績也都提升。2023/04/22 18:10 -
罐裝辣醬驚見斷爪！她挖出「帶骨腳掌」嚇壞：感覺像老鼠
加工食品加過頭！泰國一名女子在網上發文透露，自己在從市場購入的醃魚辣椒醬（jaew bla ra）中，發現不明生物的詭異小手，連骨帶掌的相當嚇人，而將照片傳至網上後，眼尖民眾也推測應該是老鼠之類的生物；而女子也強調，自己之後絕對不會再到該間店鋪購買任何食品了。2023/04/06 18:29 -
經典賽／林襄、Yuri「大嗑排骨」 甜喊：古巴Good Bye
世界棒球經典賽今（12）天中華隊出戰古巴隊，此戰非贏不可，對雙方來說都是一場硬仗。饗賓餐旅集團今天特別準備「鹽烤帶骨牛」，要大口啃「古」，經典女孩Yuri和林襄也甜喊「古巴GOOD BYE」，希望透過加菜，集氣送中華隊前進東京巨蛋。2023/03/12 12:20 -
年菜比拚／台北喜來登祭冠軍湯品 萬豪菜餚曾驚艷老布希
明年農曆新年來的早，據了解，多數飯店的內用年菜早已預約近額滿，消費者也要提前開搶外帶年菜，台北喜來登館內６間餐廳11月14日起開放預購「拂曉迎春」外賣年菜與星饌料理。甫於媒體年菜評比奪下冠軍湯品殊榮的米其林二星請客樓推歷年頂級年菜「魚膠鮑魚佛跳牆」與入書推薦必嚐的「鮑魚一品雞」、「花膠白鯧米粉湯」。做工繁浩且層藝十足的「桃山御節年菜」、「泰式團圓年菜組」以及西式「波士頓龍蝦豪華海鮮比薩」、「乾式熟成帶骨肋眼」等名廚好菜滿足美味需求，2023年1月3日前預付另享9折優惠。2022/11/16 16:22 -
「公道換不回生命！」馬國女大生遇害 雙親今帶骨灰離台
馬來西亞籍24歲蔡姓女大生魂斷台灣，雙親接獲噩耗悲痛來台處理後事，昨（24）日替女兒舉辦告別式，今（25）日一早搭機返回大馬，由弟弟捧著姊姊骨灰，而爸爸昨在告別式悲吐心聲，認為公道換不回寶貝女兒的生命，但「可教化」真的確實做到教化，讓悲劇不再發生了嗎？今則低調快步離去。2022/10/25 10:32 -
麥當勞再推韓風炸鷄「蜂蜜洋釀」 還有麥克鷄塊買一送一
好久沒去韓國，想念韓味炸雞嗎？台灣麥當勞又再度推出韓式口味，「蜂蜜洋釀韓風炸鷄腿」登場，自8月17日至9月27日期間限定，先烤後炸、高溫鎖汁帶骨鷄腿，包裹韓國直送「正宗蜂蜜蒜香醬」另有全新「蕎麥焙茶冰炫風」同步開賣。2022/08/17 10:10 -
中國大陸繼奶棗後！春花捲也中標.年貨陷病毒危機
由於大陸今年提倡「就地過年」，許多人選擇宅在家過節，因此年貨需求比往年更熱烈，光大陸商務部在網上舉辦的年貨節，10天零售額就達台幣1.48兆。但大陸許多地方，在抽檢食品的過程中，驗到了新冠病毒，繼櫻桃、奶棗後，黑龍江的一家大潤發，冷庫存放的春花捲、豆包、調理帶骨肉等多樣食品，新冠病毒檢測呈陽性，而且同一批次部分食品已經銷售出去。2021/02/03 20:00 -
黑龍江大潤發食品驗出新冠病毒 已停業
近來大陸接連在食品上驗出新冠病毒，現在還不只發生在進口商品上。根據調查，黑龍江大潤發向陽店，包括春花卷、豆包和帶骨肉，都被驗出病毒，而且部分商品已經售出。對此大陸官方勒令該店停業消毒，並呼籲購買到相關產品的消費者，向相關單位回報。2021/02/03 11:56 -
亞洲人常見「後縱韌帶骨化症」 壓迫1部位速動手術
一名70歲陳先生，近日出現雙臂麻痛，合併左肩無力，且走路變慢又不穩，就醫檢查確診是後縱韌帶骨化症。醫師提醒，出現莫名肢體無力、走路不穩等症狀，應就醫找出原因。2020/11/19 12:13 -
好市多牛小排藏驚喜…他傻眼「衝擊實在太強」 網全怒了
知名美式賣場好市多（Costco）不定期推出優惠商品，再加上經濟實惠等特點，一直以來深受國人喜愛。怎料有網友表示，近日去好市多買「帶骨牛小排燒烤片」，不過拆開來才發現，最下層的牛小排幾乎沒有肉，只有滿滿的油脂而已，忍不住驚呼「這次衝擊實在是太強了」。2020/07/06 22:00 -
萬華分屍案鄧女大馬出殯 家屬不打算提告
26歲馬來西亞籍鄧姓女子本月上旬在台北市萬華區遭到分屍，凶嫌自殺。鄧女親屬18日帶骨灰離境，今天上午出殯，骨灰安置在老家的殯儀館，家屬沒打算提出告訴或要求賠償。2020/01/21 15:04 -
帶骨肉爬出餐桌「5秒墜樓」 女客慘叫：不敢吃了
網路近期瘋傳一段驚悚影片，一名女客人在吃火鍋時，看到餐桌盤子有塊「帶骨肉」伸出像手的小肉肉，奮力爬出盤子，讓用餐到一半的女客人嚇到慘叫；影片曝光引發熱議，不少網友驚呼「看到肉會有陰影」。2019/06/20 10:31 -
帶骨版炸豬排！ 霸氣擄獲日本人的胃
日本最近瘋吃帶骨美食，無論是炸豬排還是烤肋排，通通升級成帶骨版，新加坡的國民美食肉骨茶，也因此成功擄獲日本民眾的胃。2018/08/02 18:21 -
傅達仁要回家了…遺體已火化 兒帶骨灰回台安葬
前體育主播傅達仁6月7日在家人陪同下，於瑞士進行安樂死，享壽85歲。傅達仁遺孀鄭貽透露，丈夫遺體等了4天後，終於在瑞士完成火化，家屬將帶著傅達仁骨灰返台安葬。2018/06/13 07:49 -
阮國非在台遭警擊斃 家屬帶骨灰回越
越南逃逸移工阮國非8月31日遭到台灣警方開9槍身亡。阮男家屬隨後趕赴台灣處理善後等事宜，今天將他的骨灰帶回越南。2017/09/22 12:37
廣告
