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影音／肯德基跌出美國前三大！ 桑德斯上校回歸＋菜單改推「無骨雞柳」
全球連鎖速食品牌「肯德基」擁有超過3.4萬家門市，但是在美國市場不斷流失市佔率，已剩不到一成，也從全美第二大速食連鎖雞肉，掉到第四大。主因是眾多新興品牌夾殺，消費者口味改變。因此，肯德基去年換了總裁後，公布一項策略，優先發展「無骨雞肉」產品、推出新的飲料品牌，還有抗通膨的低價套餐，力圖奪回美國市場份額。2026/06/16 16:53 -
《黑白大廚》愛德華李合體柳秀榮狂嗑！ 「盲鰻死了還在跳」嚇傻不敢吃
台灣大哥大MyVideo跟播BBC Earth最新紀錄片《愛德華李與柳秀榮：海鮮狂熱》，由《黑白大廚》在全球打響名號的韓裔美籍名廚愛德華李（Edward Lee），搭檔近年以「K-Food傳教士」形象活躍韓綜的柳秀榮，兩人走遍南韓探索各地海鮮文化。沒想到首集就出現「文化衝擊」，愛德華李看到整盤帶骨魚料理直呼不習慣，「美國人真的很怕魚刺！」柳秀榮當場親自示範用筷子挑刺技巧，還笑說：「我平常都幫老婆跟女兒做這種服務。」讓愛德華李看了嘖嘖稱奇！2026/03/26 20:04 -
八方雲集開賣牛排麵 與梁社漢推「一麵一飯」350元開吃
八方雲集集團宣布推出全新旗艦商品「美國帶骨牛小排系列」，自3月2日起，由八方雲集與梁社漢排骨雙品牌同步上市，最低350元可吃到。2026/03/03 15:28 -
蔡阿嘎回北港必吃名物！大啖青蛙湯「整隻啃才爽」 連皮帶骨畫面衝擊
百萬YouTuber蔡阿嘎發文分享過年出遊的行程，他今（19）日與老婆二伯回北港享用美食，並貼出夫妻倆用筷子夾著青蛙，大口享用青蛙湯的照片，表示這是「回北港必吃的名物料理」，很多粉絲留言大讚青蛙湯好吃，不過也有人覺得無法接受，直呼畫面嚇人。2026/02/19 19:26 -
情人節餐廳推薦！吃火鍋送永生花、鮑魚免費送 飯店優惠別錯過
2月14日西洋情人節即將到來，許多餐廳已經推出情人節套餐，王品牛排推出帶骨牛排系列雙人套餐，代官山花苑則與橋山壽喜燒、二本松涮涮屋聯名推客製花束，情人節餐廳推薦一次看；而漢來飯店、大地酒店等則紛紛推出情人節住房方案，⟪TVBS新聞網⟫替您整理情人節優惠懶人包。2026/02/03 17:09 -
「熱爆也要吃堡！」 酸菜牛肉麵漢堡PK植物肉天使堡
第二屆「漢堡嘉年華」於台北圓山花博廣場盛大登場，儘管天氣飆高達38度，仍擠滿排隊逾半小時的人潮！現場匯集超過50家品牌，推出結合台灣風味的特色漢堡，如牛肉麵堡、植物肉堡等，還有帶骨牛小排堡和黑膠漢堡等創意美食。台北君悅酒店主廚William Lo表示：「由於現在越來越多人喜歡漢堡，我們想要融入自己的特色和台灣風格。」民眾紛紛給予好評，展現台北國際美食的多元魅力！2025/08/30 18:19 -
吃到飽變動！ 喜來登十二廚10月假日漲、寒舍艾美探索廚房9月整修
台北信義區吃到飽餐廳競爭激烈！台北喜來登十二廚宣布10月起調漲假日餐價100至200元，推出麵包蟹吃到飽、現煎帶骨牛小排等升級餐點；台北寒舍艾美酒店探索廚房9月暫停營業整修，擴大日料、海鮮及甜點區域；互舍酒店互餐廳7月已調漲平日輕食自助吧價格至每人680元加一成。目前市場上吃到飽餐廳價格從連鎖餐廳698元起跳，到飯店高級餐廳3000元以上不等，消費者反應不一，可依預算選擇適合餐廳。2025/08/29 12:10 -
ARKis李定布袋戲偶附身 洪暐虧「NG嗑光整碗麵」變可愛吃播
人氣串燒品牌「焦糖楓」在創立15週年之際，於屏東店舉辦慶祝活動，特邀「ARKis李定」與「洪暐」擔任一日店長，吸引眾多粉絲前來圍觀。兩人因BL劇《靈魂約定》而走紅，活動中分享拍攝趣事，並推出主題串燒組合，李定推薦的德式帶骨香腸更是讓人讚不絕口，現場氣氛熱烈！2025/07/14 12:20 -
漢堡市集拚了！賣「我是你的堡」猛男煎排秀肌肉
65家人氣漢堡店在一年一度的漢堡市集中使出渾身解數，推出各式創意十足的漢堡，從鹹蛋黃麻糬冰淇淋漢堡、豆腐醬皮蛋醬口味，到帥哥邊煎漢堡肉邊秀肌肉的行銷噱頭，再加上超大戰神帶骨牛肋條、豬腳漢堡等獵奇組合，讓這場「漢堡武林大會」精彩紛呈，成為周末美食焦點！業者無不全力搶攻民眾的味蕾和荷包，只為在這場漢堡盛宴中脫穎而出。2025/06/21 16:00 -
買萬巒豬腳控「被騙」！標價一斤270元結帳變400元..
上週是母親節加上閏六月，有民眾到屏東萬巒買豬腳要送父母，卻抱怨店家「標價不實」，價目表是一斤270元、結帳卻變一斤400元！店家出面澄清，買半支豬腳，就不會秤「大骨」，只有肉和帶骨的腳蹄，價格自然比較高，之後會改善價目表，把標價寫清楚。2025/05/12 18:38 -
全台最頂Buffet推春季新菜、松露車輪餅這裡吃 吃王品抽鑽石項鍊
隨著春季的到來，許多業者紛紛推出新菜，號稱「台灣最頂Buffet」的饗A Joy以春入菜，設計出14道料理；台北米其林一星餐廳「T+T」主廚李至正（Bruce）探索亞洲風味拼圖，以東南亞與台灣經典風味為藍圖，透過拆解與重構，交織出嶄新的味覺脈絡。另外，為了白色情人節的到來，王品牛排打造全新主餐「帶骨酥烤牛小排」，消費滿額並出示王品瘋美食App，有機會抽中價值超過新台幣43萬的鑽石項鍊。2025/03/05 16:30 -
【財經時事】重現王永慶最愛私房菜 台塑生醫王瑞瑜跨界開餐廳
台塑正宗帶骨牛小排重現江湖！在王永慶三房女兒、台塑企業管理中心常務委員王瑞瑜領軍下，近期台塑生醫跨界開餐廳，推出餐飲品牌「FB Kitchen」，將企業文化與飲食結合，首次對外公開台塑企業招待所的傳奇料理。台塑生醫總經理劉慧啟興奮表示，未來不僅將開出多家門市，內部也已規劃推出第二品牌，主打台菜料理，形成南北雙品牌布局。2025/02/24 08:08 -
沒見到大S最後一面！ 外甥慟別二阿姨「悲吐破碎心聲」
48歲女星大S（徐熙媛）春節遊日因流感併發肺炎異地離世，演藝圈陷入悲痛，家屬昨（5）日搭乘VistaJet私人包機帶骨灰返台，老公具俊曄護送到家，小S透過經紀人表示不辦告別式，據悉好友也沒收到弔唁消息，過程相當低調。而S家長女徐熙嫻的17歲兒子、大S的寶貝外甥，也在社群心痛追憶。2025/02/06 18:32 -
大S驟逝！傳日本火化帶回台灣 3國航「骨灰皆可登機」
藝人大S（徐熙媛）春節遊日染流感併發肺炎驟逝，享年48歲，妹妹小S也於昨（3）日證實死訊。有消息指出遺體會在日本火化，然後將骨灰帶回台灣安葬，據了解，國內三家航空長榮、星宇、華航皆可以購買「客艙佔位行李」帶骨灰罈上飛機。2025/02/04 09:49 -
大S遺體今火化！赴日感冒5天病逝 具俊曄醫院崩潰送別
48歲的大S徐熙媛在日本感染流感後併發肺炎過世，小S今（3）日悲慟證實噩耗，「新年期間，我們全家來日本旅遊，我最親愛善良的姊姊熙媛，因得了流感併發肺炎，不幸地離開了我們。」大S一家人在大年初一到日本箱根旅遊，當時大S出現感冒症狀，年初三仍未好轉送往急診，未料昨（2）日在醫院病逝，全家人陪伴在旁，而大S的遺體於今在日本火化，家屬不會馬上帶骨灰返台。2025/02/03 14:07 -
台商想轉資回台竟突身亡「3天後火化」 海基會公布死因
近日有媒體報導指出，一名在四川成都經營烏木藝術博物館的盧姓台商突因意外身亡，但其親友質疑有內情。對此，海基會今（5）日表示，盧姓台商於6月21日操作動力機械時發生意外致死，在台家屬獲報後已趕往當地處理後事，將遺體火化後攜帶骨灰返台，海基會表示也將協助家屬儘速完成死亡證明公證程序、辦理除戶等事宜。2024/07/05 15:56 -
氣炸鍋烹冷凍鹹酥雞 部落客炸出「帶血鹹酥雞」
一名美食部落客購買知名肉品廠商，出品的冷凍帶骨鹹酥雞，回家使用氣炸鍋，結果炸出帶血鹹酥雞，讓他相當疑惑，這樣正常嗎?回應給廠商，表示是雞胸大血管爆掉，會補償其他產品，不過專業廚師一看發現貓膩，表示會帶血原因出在這。2024/02/20 20:26 -
飛機餐怎煮？ 「選菜色、烹調、冷藏覆熱」大公開
在飛機上享用的餐點，看起來簡單好烹調，其實大有學問。空廚必須提前半年就要規劃菜單，肉類不能帶骨，魚類也不能有刺。因為旅客在高空中用餐，高壓又乾燥，食物調味也有講究。究竟飛機餐怎麼煮?來看我們的報導。2024/02/10 19:43 -
飆撞斷腿「帶骨掛車頭」！右膝撕扯炸裂 外國男秒甩飛濺血
無論騎車還是開車，出門在外一定要留意自身車速，以免有突發狀況而反應不及，最終導致憾事發生；哥倫比亞一名騎士高速行駛在路上之際，不慎撞上從旁駛出的自小客車，擦撞車頭後整個人向前噴飛，然而恐怖的是，撞擊發生當下、騎士的右腳不小心卡到車頭，因此在強大的慣性拉扯下，竟硬生生將其右腿扯斷，連骨帶肉掛在車上，場面相當駭人。2024/01/05 10:07 -
會客菜眉角多！雞塊過關 漢堡「含起司」遭退貨
監所機關伙食大多都是清淡料理，要靠「會客菜」打牙祭，台南有一名律師為了接見收容人，到速食店買雞塊及漢堡，特別要求漢堡別加生菜、美乃滋，因為是沒煮熟及流質食物，沒想到漢堡被退回，因為「起司」屬於易腐食物！其實監獄內有默認規範，結晶粉末或帶刺帶骨可能有挾帶違禁品疑慮，也因為受刑人往往會隔餐食用，擔心吃壞肚子，沒煮熟、易腐壞都不行。2023/11/03 14:09 -
加工廠囤「103箱過期牛小排」 豆府集團：僅出租
豆府集團的加工廠「安廚食品」被查獲，存放103箱過期超過半年的美國帶骨牛小排，食藥署已經下令銷毀，並開罰六萬，豆府集團表示，安廚僅為出租方，提供場地租給御軒食品公司，對此我們實際詢問御軒食品，他們表示這些肉品是客戶的訂單，但因為對方積欠1百多萬貨款，公司也倒閉了，這些肉品他們也實在不知道怎麼處理。2023/10/02 19:52 -
中秋BBQ別踩地雷！「2種肉」沒烤熟細菌狂生 中毒恐致死
中秋節即將到來！許多民眾皆會揪親朋好友一同團聚「烤肉」，而烤肉的種類相當多元、更讓民眾愛不釋手。不過營養師就提醒，民眾在挑選肉品時應特別注意「組合肉」、「帶骨雞肉」，若在烤肉時沒有烤到全熟恐生細菌，將大幅提高「食物中毒」的機會！2023/09/22 09:59 -
外送點340元鹹水雞！他愣「半雞只有7塊肉」留評論還被刪
近年來外送盛行，不少人喜歡透過平台點餐，快速又方便。不過，就有一名網友發文分享外送經歷，他外送叫了鹹水雞，點了「半隻雞」以及一些配料，一共340元，結果發現肉的份量只有一點點，發現雞肉竟然只有4小塊，帶骨的雞皮則有3塊，份量少到讓他傻眼直呼「還是其實這樣是正常的半隻雞？」貼文PO出後，引發網友的熱烈討論。2023/08/26 18:16 -
敢吃嗎？青蛙火鍋開賣 整隻連皮帶骨下鍋
繼大王具足蟲拉麵、鱷魚拉麵後，又有業者打出新噱頭，千葉火鍋宣布，7月1日至7月31日將推出「青蛙火鍋」，把整隻青蛙直接放進鍋中熬煮，畫面相當震撼。業者說，新鮮青蛙肉質帶有嚼勁，一口咬下Q彈口感，是不少老饕的最愛。2023/07/01 11:16 -
沒錢葬母！64歲街友揹「骨灰罈」流浪13年露宿公墓
帶骨灰罈流浪！苗栗一名64歲謝姓街友因無力替去世的媽媽買塔位，因此13年來隨身攜帶媽媽的骨灰罈，從新北市流浪到苗栗縣，後縣政府接獲通報，與民間單位協力，終於在近日順利將其母親「入新居」。2023/05/08 14:53
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