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【好吃一點訣】特製「朝天椒」 泰式烤雞「辣」、「勁」、「麻」嘴，業者？
好吃一點訣，介紹的是「泰式烤雞腿」，這一道由主廚特別推薦的料理，很不一樣，秘訣就在於它的醬汁；除了有自製獨家配方外，重點是還加入了超麻超辣的「朝天椒」；淋上「辣醬汁」的烤雞腿，一口咬下去，口感「麻辣」。2013/03/26 14:35 -
【好吃一點訣】特製「朝天椒」 泰式烤雞「辣」、「勁」、「麻」嘴
今天的好吃一點訣，介紹的是「泰式烤雞腿」，這一道由主廚特別推薦的料理，很不一樣，秘訣就在於它的醬汁；除了有自製獨家配方外，重點是還加入了超麻超辣的「朝天椒」；淋上「辣醬汁」的烤雞腿，一口咬下去，口感「麻辣」。2013/03/26 10:05 -
BBC提陸踢假球 央視主播回酸性醜聞
昔日的足球金童貝克漢，最近受邀到大陸擔任中超足球聯賽的推廣大使，但首場記者會就碰上麻辣提問，與他同樣來自英國的BBC記者，先是追問酬勞話題，接著又提起要如何對大陸踢假球等醜聞提供幫助，這樣針對性發言，引起現場的央視主持人反擊，立刻回嗆說「就用BBC解決，自己主播性醜聞的方式」，該是配角的兩人，麻辣對話引發話題。2013/03/21 18:56 -
主持「金」字招牌 陶俠女兩肋插刀
藝人陶晶瑩，近年來在主持界大放異彩，主持過16次金曲、金鐘加金馬，可說麻辣和知性兼具，但很多人不知道，她的犀利和懂得察言觀色，其實和小時候的成長背景有關，但朋友都說陶子結婚生子後，身上的刺長了枝葉，如俠女一般的成長故事，帶您了解。2013/03/21 15:47 -
力拚陸花生龍頭！ 取名十三姨PK黃飛紅，業者？
大陸知名零嘴「黃飛紅麻辣花生」，微辣的口感讓許多人一吃就停不了，不過台灣卻不能直接購買，而在嘉義就有業者腦筋動的快，自創「麻辣花生」，用的是東石產的花生，顆粒小、口感適中，而且還取名叫「十三姨」，因為在電影裡，黃飛鴻最怕的就是十三姨，特殊口感，光是過年期間就在大陸狂賣800箱，現在還紅回台灣。2013/03/06 13:13 -
力拚陸花生龍頭！ 取名十三姨PK黃飛紅
大陸知名零嘴「黃飛紅麻辣花生」，微辣的口感讓許多人一吃就停不了，不過台灣卻不能直接購買，而在嘉義就有業者腦筋動的快，自創「麻辣花生」，用的是東石產的花生，顆粒小、口感適中，而且還取名叫「十三姨」，因為在電影裡，黃飛鴻最怕的就是十三姨，特殊口感，光是過年期間就在大陸狂賣800箱，現在還紅回台灣。2013/03/04 12:43 -
喝水煮魚湯？ 汪小菲驚台人喝麻辣湯
汪小菲在台灣經營四川餐廳「俏江南」，對於台灣人的飲食，他覺得非常驚訝，在接受大陸節目專訪時，汪小菲說，曾經有台灣顧客問他，為什麼水煮魚的湯不能喝，而汪小菲也更訝異，台灣人吃麻辣鍋，居然會喝辣湯，他直言說，這辣椒水能喝嗎？兩岸的飲食習慣果真大不同。2013/03/01 18:20 -
「鼎王」麻辣王國原點 從夜市起家
從台中發跡的鼎王，受到許多愛吃麻辣鍋的民眾的喜愛，而在這個「麻辣鍋傳奇」的背後，是老闆不被環境打敗，努力奮鬥的故事。2013/03/01 15:30 -
麻辣王國原點 從台中夜市起家
如果聽到鼎王這兩年的年終，店長16.3個月、主任7.3個月、領班6.5個月，而基層員工兩個月，應該會讓人非常想知道，究竟麻辣王朝是怎麼建立的，當市面上頂級肉品差異不大時，鼎王執行長陳世明說，湯頭是他的強項，不僅麻辣湯可以直接喝，還說白湯裡的酸菜，配上辣湯吃才是經典，從夜市小店至今，鼎王已經發展出3個系統，包括最初的鼎王，養生的無老鍋，和講究低鈉鹽的塩選，然而一切的轉變，都是小店轉型，開精誠店時的破釜沉舟。2013/02/24 11:37 -
〈獨家〉香菇雞湯鍋沒雞、沒香菇 民怨像清湯
來看這樣的消費用餐，會不會讓您覺得不符合期待呢？高雄有民眾到吃到飽麻辣火鍋店用餐，點鴛鴦鍋，白鍋選香菇雞湯鍋，不過送來的確是加了幾片高麗菜和絲瓜的湯，根本沒香菇跟雞肉，業者說他們是用香菇跟土雞熬湯底，但給顧客的湯底不會加任何配料，相較其他店，同樣有香菇雞湯鍋，但鍋底用料實在，有滿滿的土雞肉和菌菇，民眾覺得相較之下，有香菇和雞肉的鍋底，花錢才花的值得。2013/02/18 19:26 -
「馬辣」圍爐吐又瀉？ 知名麻辣鍋爆不潔
知名的連鎖麻辣火鍋店馬辣，過年期間生意興隆，卻發生疑似食物中毒的狀況，有18名親友一同聚餐，其中5人之後上吐下瀉，要求業者賠償，但業者卻只願提供其中5位餐飲費，讓民眾非常不滿，業者低調表示，沒有其他顧客發生同樣狀況，賠償金還在協調中。2013/02/17 12:02 -
麻辣教師曲家瑞 「勇敢做自己」
于美人以前當過老師，而演藝圈另一位知名的麻辣女老師則是曲家瑞，但她至今還在尋覓好姻緣，她的正職是實踐大學「時尚與媒體設計研究所所長」，活潑的教學方式，讓她成為深受學生歡迎的老師，但開朗、有活力、又有才華的她，卻經常上電視，也成為談話性節目的常客，對於生活，她樂在其中，也說其實小時候她的功課不好，連美術股長都當不上，日後卻成為相關領域的大學名師，曲家瑞如何勇於做自己？聽聽她的分享。2013/02/06 17:46 -
尾牙反串艷舞近裸 北京台商超搞怪
又到尾牙時節，許多大老闆都挖空心思娛樂員工，但大概很難有人尺度犧牲超過這位北京台商，他叫劉希平，在大陸經常受訪，其實有知名度，平常西裝筆挺，但一上舞台男扮女裝、穿網襪都小CASE，他跳艷舞最後脫到幾乎全裸，還玩過誇張扇子舞，麻辣十足。2013/02/04 11:42 -
〈獨家〉火鍋「香辣」沾身 香水梳、衣套除味
許多人冬天愛吃火鍋，但尤其是麻辣火鍋香味濃郁，吃完後頭髮、衣服都會沾附火鍋味，讓人有些困擾，因此現在火鍋店員工會幫顧客套上衣套，或是準備芳香劑除味，也有業者研發出能散發香味的梳子，梳幾下香味就會蓋過火鍋味，而家事達人也建議，用小蘇打加水噴灑，或用吹風機冷風吹，都能減少惱人味道。2013/01/29 19:28 -
連吃3天麻辣鍋 上圍34D縮成34B
狂吃麻辣火鍋，竟然會讓胸部縮水！台中一名30歲女子原本擁有34D豐滿身材，日前她一連2天到麻辣鍋店報到，吃不完的還打包回家繼續吃，連續3天狂吃麻辣鍋，讓她腹瀉1個星期，瘦了2公斤，沒想到也讓胸部因此縮水，從34D縮小到34B。2013/01/23 12:37 -
噁！火鍋店高檔冰 驚見「整隻蟑螂」
正值吃火鍋旺季，有民眾到連鎖麻辣鍋仁愛路分店用餐，飯後吃店內提供的高級冰淇淋，還沒吃就先發現冰淇淋裡，竟然藏了一隻完整蟑螂，讓民眾相當反胃，向店家反應，第一時間服務員竟然說「去看醫生，有問題才負責」，讓民眾更火大。2013/01/20 12:39 -
〈獨家〉「剩太多」列黑名單 吃到飽店拒客上門
冬天冷颼颼，很多人愛吃鍋，但上門消費竟被拒於門外！台北有民眾到吃到飽的麻辣鍋店，寒風中苦等兩個小時才有座位，沒想到老闆卻拒絕做他們生意，理由是顧客好幾次來消費都剩很多料，認為浪費食材才列為拒絕往來戶，而消保官表示，就商業行為，業者有選擇交易對象的權利，因此並沒有違法。2013/01/19 18:10 -
〈獨家〉松露鍋加湯底300元 辣鍋加烏龍茶
拿法國黑松露熬煮的火鍋來涮本土牛肉，您吃過嗎？在台南就有業者推出松露牛肉鍋，小小1鍋就要600元，加鍋底的話，不論內用還外帶，通通要加300元，而講究特別的湯底，在高雄則有麻辣鍋業者為外帶年菜附上烏龍茶，說是如此一來，可以保有原汁原味。2013/01/17 19:38 -
節目腰斬後首露面 利菁：本土綜藝難做
麻辣天后利菁去年6月才風光入主電視台開新節目，但卻做了一季就被腰斬，外傳是因為收視率低迷不見起色，更傳出是因為利菁的主持風格沒有過去麻辣，節目收攤之後，利菁消失在螢光幕前2個多月，這次首度現身，她坦承目前正在談新的經紀合約，過完年後才會確認新的工作。2013/01/17 13:08 -
辣勁十足！大嗑「嗆辣麵」 享飆汗快感，業者？
天氣冷，不少人總想吃能讓身體暖和的料理，內行美食就要帶您到台北市一家專賣辣麵的小吃店，店內招牌「打拋肉醬麵」，先把大量朝天椒和洋蔥放進油鍋裡炸，再加入豬絞肉、胡椒粉，用力拌炒，口感吃起來很像泰國打拋肉，「辣勁十足」；另外，用韓國泡菜、四川特製辣醬調製的泡菜肉絲麵，一口吃下去，又酸又麻辣，來上一碗總會猛流汗。2013/01/15 14:07 -
辣勁十足！大嗑「嗆辣麵」 享飆汗快感
天氣冷，不少人總想吃能讓身體暖和的料理，今天的內行美食就要帶您到台北市一家專賣辣麵的小吃店，店內招牌「打拋肉醬麵」，先把大量朝天椒和洋蔥放進油鍋裡炸，再加入豬絞肉、胡椒粉，用力拌炒，口感吃起來很像泰國打拋肉，「辣勁十足」；另外，用韓國泡菜、四川特製辣醬調製的泡菜肉絲麵，一口吃下去，又酸又麻辣，來上一碗總會猛流汗。2013/01/15 11:25 -
香濃湯底+造型鍋物 滿足視覺味覺，業者？
內行美食要帶您來吃鴛鴦火鍋，白鍋選用烏骨雞、人蔘、豚骨等熬煮入味，滋補養生，紅鍋則是川式麻辣，除了湯底外，鍋物造型也很特別，做成像是棒棒糖等甜品，要讓您還沒開動，光是視覺上就能感到滿足。2013/01/14 18:00 -
香濃湯底+造型鍋物 滿足視覺味覺
今天的內行美食要帶您來吃鴛鴦火鍋，白鍋選用烏骨雞、人蔘、豚骨等熬煮入味，滋補養生，紅鍋則是川式麻辣，除了湯底外，鍋物造型也很特別，做成像是棒棒糖等甜品，要讓您還沒開動，光是視覺上就能感到滿足。2013/01/12 11:42 -
歌諷官員艷照 地方衛視掀毒舌風
大陸最近接連發生官員和二奶艷照曝光，中箭落馬的消息層出不，最新1起在山東這名官員，因為自己的小三爭風吃醋，上網踢爆，而這些鹹溼事件雖然引起網友爭相轉載，官方媒體卻大多輕描淡寫，也造就各省地方衛視大加報導的空間，電視台還專門培養主持人麻辣評論，說學逗唱，借官場醜聞衝高收視率，堪稱一絕。2013/01/06 19:48 -
小豬個唱DAY3 藍心湄當嘉賓麻辣索吻
小豬羅志祥2013巡迴演唱會，今天下午加開第三場，昨天請到的是蕭亞軒擔任嘉賓互相尬舞，今天則是邀請到百變天后藍心湄，2人不改麻辣本色在台上演親嘴戲碼，掀起另一波高潮，但只要小豬一出現，就已經HIGH翻全場。2013/01/06 19:29
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