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郭主義砸4百萬為已故長女圓夢 親手操刀麻辣鍋「知道她在我身邊」
大廚郭主義有「古錐師」之稱,因在料理節目《型男大主廚》中的專業表現深獲婆媽所愛,也讓他成為家喻戶曉的名廚。今(12)日他的新品牌「郭主義麻辣火鍋中和總店」舉辦開幕活動,藝人好友康康、李興文、曾治豪等人都有到場力挺,郭主義說,會想再開新餐廳,就是為了要把好手藝傳承給子女,自己則退居監督、內場的工作,相當疼愛家人。2023/04/12 13:47 -
慘!麻辣鍋餐廳竄火遭燒毀 「前天才被偷」
桃園八德一間麻辣鍋餐廳,11日清晨接近6點發生火警,火勢猛烈,遠處就能看見大量濃煙,2層樓店面幾乎全被燒毀,而其實這間餐廳發生火災前2天,才被偷,損失十萬多元,現在又遭遇祝融,財物損失更加嚴重,對老闆來說真的是雪上加霜。2023/04/11 11:21 -
性感DJ穿小可愛吃鍋「身材比麻辣鍋還辣」 男客人眼神超誠實
26歲馬來西亞DJ藍星蕾(蕾蕾、Amber)五官甜美,2019年4月穿比基尼在礁溪平交道附近拍照,34E、25、35完美三圍讓她一戰成名,受封「平交道女神」,也是綜藝節目班底,IG至今漲粉到1081萬,人氣狂增。藍星蕾近日飛到大陸成都工作,光顧當地一家麻辣鍋店,一身穿搭比麻辣鍋還辣,連餐廳後面桌的男客人的頻頻瞥眼往她看。2023/04/10 08:40 -
蒙古烤肉吃到飽!39元升級火烤兩吃 爽嗑炸物、冰淇淋
大家最愛的平價吃到飽又來啦!1家位在台中逢甲商圈附近的「蒙古烤肉吃到飽」,平日中午只要269元起就能開吃!蒙古烤肉有5種肉品、多款配菜、12種醬料任你混搭,加價39元還能升級火鍋吃到飽,還有超豐富的自助吧同樣不能錯過~超高CP值的火烤兩吃,在Google評論有高達4.7顆星、超過800則好評!肉控趕緊衝一波~2023/04/09 22:15 -
奶類鍋底玩創意! 豬肚雞和燕麥奶PK麻辣牛奶
一般的火鍋湯頭,麻辣鍋跟牛奶鍋很常見,不過兩者也能夠結合,牛奶能把辣度綜合掉,又能保有辣的香氣,麻奶鍋讓不感吃太辣的族群,多一種選擇,另外,也有業者將豬肚雞湯,加入奶類元素,特別選的是「燕麥奶」,鍋底中就會帶有麥的香氣。2023/04/01 19:10 -
另類蛋荒!火鍋附餐蛋改外帶 吃到飽偷蛋裝包
雞蛋荒還在持續,在北部地區雞蛋也變得不好買,有民眾到非吃到飽火鍋店,因為吃不下也不想浪費,乾脆把附餐雞蛋帶回家,不過有其他吃到飽火鍋店,明定食材都不能外帶,但近兩周有民眾偷偷把蛋外帶,店家也只能柔性勸導,或是發現吃到飽店,民眾吃蛋數量越來越多。2023/03/20 20:29 -
吸眼球!鹽酥雞尬麻辣鍋、日式可麗餅草莓山
搶攻春季美食商機!多家業者都推新品,還有業者很吸睛,推出阿拉丁神燈調酒,只要搓幾下就會冒出煙霧,還有石頭鍋業者和鹽酥雞聯名,創造話題,日式可麗餅業者則是搶上草莓季最後波,吸引滿滿排隊人潮。2023/03/11 20:06 -
連線訪問/天后偷偷來台! 鄭秀文嗑麻辣鍋鬆口「來台開唱計畫」
鄭秀文主演的《流水落花》將在台上映,今(8)他與陸駿光合體接受台媒訪問,即使在鏡頭前,她皮膚狀態仍極佳,不過在片中大多素顏上陣,臉上的皺紋一覽無遺,看起來也相當憔悴,她透露「這樣比較合乎我的角色,天美姨本來就不是要用完美外貌出現的」,認為到了這個年紀,應該要誠實呈現自己。2023/03/08 21:42 -
火燒心好難受!每週2次以上「恐增食道癌風險」7招有效改善
你有過吃完飯常常胃酸過多、腹脹的情況嗎?注意了,這可能是胃食道逆流的症狀,胃食道逆流又俗稱火燒心,它是食道連結胃部的開口(下食道括約肌)無法完全緊閉,導致胃部賁門敞開而胃酸、消化液流入食道的胃食道逆流(Gastroesophageal reflux disease, GERD),至於火燒心該怎麼改善?以下有營養師為你解答。2023/03/07 05:30 -
「新菜」吃飽! 5公分厚大牛排PK頂級爆膏麵包蟹
新的一季,飯店又開始出新菜單!有業者新推20道「全肉菜色」,從現切5公分厚牛排到現炒蒙古烤肉等都有,或是20多道蝦蟹料理隨你吃,吃到飽餐廳則是白蘭地火焰蝦一天銷量超過400隻,以及麻辣鍋集團新品牌,主打特色湯頭和料理。2023/02/18 19:53 -
吃鴨血可補鐵!蛋白質不輸雞胸肉 醫曝3大好處
重口味的麻辣鍋雖然不見得是健康飲食,不過鍋底的鴨血可是好食材!醫師表示,鴨血除了能補鐵之外,營養成分幾乎是純蛋白質,而且蛋白質與脂肪的比例還不輸給雞胸肉,熱量低、體積大,容易有飽足感,與其買保健品補鐵,還不如偶爾吃鴨血更實在。2023/02/13 22:54 -
麻辣鍋吃到中風!男大生驚覺眼前全黑 醫籲1情況快就醫
眼睛作為所謂的「靈魂之窗」,其對人的重要性是顯而易見的,因此在平常的保養上就不應有任何輕忽,認何用眼過度、或是環境影響都可能對眼睛、視力造成難以挽回的傷害,如今甚至有醫療個案指出,飲食習慣也可能導致眼睛病痛纏身;一名男大生說明,自己出現眼前一片黑的情況,就醫才發現竟是「眼中風」。2023/02/05 21:25 -
煮鍋拚便利 膠囊變麻辣鍋、麻油雞湯包暖胃
冬天是火鍋控的季節,有日式雜貨賣場也看準商機,推出限定的麻油雞跟薑母鴨湯底包,讓民眾在家也能開暖胃,甚至還有火鍋業者,直接把湯底濃縮變成一顆膠囊,加入開水煮沸,麻辣鍋底就完成,讓外帶更方便。2023/01/23 19:27 -
鍋底極簡化!超狂「火鍋湯底膠囊」限量開賣 1顆多用超划算
台灣人特愛吃鍋,忍不住就想要揪一波,作伙享用熱呼呼又溫暖身心的火鍋!為了讓民眾隨時都可開鍋怒吃,馬辣集團旗下子品牌「新馬辣經典麻辣鍋」,推出超狂「火鍋湯底膠囊」,首批限量2000包,要搶要快!2023/01/18 15:34 -
黃安突襲竹北菜市場!「吃一口乾麵」秒泛淚:我等了3年
藝人黃安近年移居大陸,不過卻在近日悄悄地回到台灣,與家人們齊聚團圓。黃安在飛回台灣後,不斷地在微博上向粉絲們分享,自己在故鄉生活的點滴,其中他更是來到了母親於竹北菜市場經營多年的「黃安媽媽麵攤」,並在吃完後感動到紅了眼眶,忍不住感嘆:「我足足等了三年!」2023/01/18 12:58 -
這款日式鍋物=12顆方糖!營養師揭「6熱量陷阱」
在寒冷的冬天吃暖暖的火鍋,真是極致的享受!好吃的鍋物百百種,相較台灣佈滿油脂的麻辣鍋,日本鍋物一直給人健康、低熱量的好形象,但營養師曾依田表示,日本也有熱量超高的陷阱鍋物-壽喜燒,光是喝湯就等於喝下一杯全糖珍奶,於是她特別整理「6個健康享用壽喜燒」的訣竅,讓大家放心吃鍋!2023/01/10 05:30 -
暖身吃什麼鍋才內行?老饕推「10鍋物」 第1名=冬天到了
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現,帶您了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。2022/12/30 11:33 -
獨/男為躲兵役米漿當水喝、天天吃海底撈 營養師曝最慘下場
由於總統蔡英文昨(27)日宣布,義務役將於2024年起恢復為1年,網傳有高中生想要增胖躲兵役,《TVBS新聞網》專訪一位曾經增重10公斤的男子,他每日大量攝取米漿、冰淇淋,還狂嗑麻辣鍋,基隆長庚醫院營養師林益岑就指出,由於過重導致不用當兵通常就是肥胖,也造成慢性病風險、三高的風險提升。2022/12/28 17:32 -
影音/派尬!11人麻辣鍋店吵架 上街格鬥警噴辣椒水求饒
2022/12/22 11:23 -
麻辣鍋吃不夠?4嫌酒後打人 警方請吃辣椒水
台中馮姓男子等四人,深夜到海底撈吃鍋喝酒,離開時因為搭電梯,跟另外七人起口角,竟然就朝對方大打出手,就連幫忙制止的保全也被攻擊,最後員警到場,打人嫌犯還是相當囂張不斷叫罵,最後員警噴灑辣椒水,再將他們制伏逮捕。2022/12/21 17:35 -
吃麻辣鍋打起來!4男把學生揍進醫院 遭辣椒水壓制送辦
天冷吃火鍋!今(21)日凌晨3點,在台中市西屯區發生一起打架糾紛,在一間知名連鎖火鍋店內,33歲的馮姓男子等4為朋友在餐廳內吃飯、小酌,準備要離開坐電梯時,和22歲翁姓男子等7位大學生發生口角,馮男等人動手打了2位大學生,還受傷送醫,警方迅速趕抵現場後,將鬧事的人用辣椒水制伏,帶回派出所內,並依法究辦。2022/12/21 16:19 -
狂冒痘≠上火!中醫揭「寒痘痘」爆長原因 1茶飲助調理
冬季來臨,本該不是容易長痘痘的季節,但臉上卻還是如雨點般拼命冒出各種紅點,除了與吃麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐有關外,其實還有其他原因會導致長痘痘?中醫師說明,痘痘若是常常長在下巴,隨著月經反覆冒出退下,就很可能是「寒痘痘」。2022/12/17 21:43 -
抵抗寒流就要吃鍋!三重高CP值汕頭火鍋 神醬必加這2味
週末寒流發威,最適合吃熱呼呼的火鍋了!這家位在三重的高CP值「汕頭火鍋」,在Google有800多則留言、4.9星的好評,使用扁魚、大骨和新鮮蔬果慢火熬煮的沙茶湯底超優秀,想吃麻辣口味也能做成鴛鴦鍋,食材豐富又多元,重點是單價都不貴,就算點整桌滿滿好料,荷包也不會大失血!2022/12/16 14:23 -
吃辣超傷胃?營養師破解「辣椒迷思」 6大好處一次看
最近天氣冷颼颼,許多人吃麻辣鍋的慾望隨之提升,而網路上流傳各種吃辣的迷思,故營養師高敏敏特別針對「吃辣迷思」進行解答,並整理吃辣椒的6大好處,無辣不歡的朋友絕對不能錯過!2022/12/14 05:30 -
冬天就要吃鍋!6大人氣麻辣鍋店盤點 CP值最高是「這間」
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「連鎖麻辣鍋店」相關話題聲量,帶您了解網友熱議的6大人氣麻辣鍋排行。2022/12/03 19:49