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吸眼球！鹽酥雞尬麻辣鍋、日式可麗餅草莓山

記者張蕙纖 / 攝影楊清波報導
發佈時間：2023/03/11 20:06
最後更新時間：2023/03/11 22:40

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搶攻春季美食商機！多家業者都推新品，石頭鍋業者和鹽酥雞聯名，創造話題，日式可麗餅業者則是搶上草莓季最後波，吸引滿滿排隊人潮。

圖／TVBS

石頭鍋有洋蔥和蒜頭爆炒不稀奇，加入鹹酥雞一起炒到金黃焦香，這你就沒看過了吧再倒入經典原湯，爆炒鹹酥雞石頭鍋就完成。

連鎖石頭鍋店長Tony：「把鹽酥雞一樣倒下去滾。」

愛吃辣民眾也OK，麻辣鍋尬鹹酥雞，微辣微辛一次滿足還有豆腐和鴨血搭配，連鎖石頭鍋業者和知名鹹酥雞合作搶攻，春季特色美食。

連鎖石頭鍋店長Tony：「大家會覺得說，它口味會比較特別，銷量上大概15%至20%(提升業績)。」

圖／TVBS

日式可麗餅皮加上冰淇淋再撲滿整圈新鮮草莓，中間內餡還有草莓醬，玉米片等搭配可麗餅一起吃，知名日式手作可麗餅也在春季出新品吸引民眾排隊。

民眾：「大概排10分鐘吧，我們快狠準，馬上點完就進來卡位。」

民眾：「(排隊)半個小時，限定口味所以來吃看看。」

圖／TVBS

滿滿人潮一路綿延還有民眾從新竹來吃，日式手作可麗餅店搶攻草莓季尾聲，店長說一天最多可以賣出300支，各式春季浮誇特色美食要吸眼球，也要創造不同話題。

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#鹽酥雞 #美食 #調酒 #石頭鍋

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