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    鮪魚 結果共803筆

  • 築地市場管制遊客 日限140人參觀

    對觀光客關閉長達1個月的東京築地市場,今天再度開放,到築地市場看鮪魚拍賣,是外國觀光客到東京的熱門行程之一,不過因為遊客愛亂摸,貴到不行的黑鮪魚,加上閃光燈閃不停,嚴重干擾拍賣作業,築地市場於是定下新的規定,每天只開放140個參觀名額,想參加,得一大清早先去排隊。
    2010/05/10 22:29
  • 〈獨家〉丼飯對折! 一次吃到海膽、魚卵、生魚片

    曾經去過日本嚐過築地市場的生魚片丼飯,或許會對它念念不忘;有業者就專賣日式丼飯種類很多,當中一款五色丼飯,含有海膽、鮭魚卵、甜蝦、鮪魚和旗魚,搭配套餐,原價480元,現在特價250元,希望藉此吸引更多人去嚐鮮。
    2010/05/10 19:43
  • 今年第一「鮪」!109萬賣出 價揚

    屏東東港黑鮪魚季,即將在5月份開始,而今年捕獲的第一尾黑鮪魚,特地選在今天公開標售,而這尾「第一鮪」重182公斤,比起去年的220公斤小了一點,但是得標價格每公斤6千元,比起去年的4千元高出不少,顯然景氣回春,也反映在黑鮪魚的身價上。
    2010/04/24 13:17
  • 鮪魚銳減!現貨貴1倍 罐頭漲25%

    最近如果你有買鮪魚三明治或鮪魚蛋餅,可能會發現,裡頭的鮪魚料變了少,主要是因為最近鮪魚的漁獲量大減,鮪魚拍賣價格也比去年貴1倍,鮪魚罐更是蠢蠢欲動,打算漲2成5。
    2010/04/07 12:27
  • 美食加盟展吸人氣 2萬8就能賣炸雞

    很多年輕人,或是中年失業的,都很想自己當老闆,台中世貿舉辦美食加盟展,最低門檻只要2萬8就可以創業,如果想作店面生意,像是開麻辣火鍋店,創業金大約298萬,美食加盟展為了吸引人氣,現場比哇沙米「嗆辣指數」,冠軍可以抱回整個鮪魚頭,比賽民眾哇沙米用喝的、吞的,豁出去了。
    2010/03/25 13:13
  • 早年吃鮪魚增熱量 日人獨鍾黑鮪

    禁捕黑鮪魚案,在華盛頓公約年會闖關失敗,雖然讓日本民眾鬆了口氣,這起事件鬧得轟轟烈烈,不過可能大家都有一個疑問,為什麼日本人這麼愛吃鮪魚?原來是有原因的!早期日本民眾生活困苦,食物也沒什麼油脂,肥美的鮪魚成了最好的熱量來源,從此日本人就和鮪魚結下不解之緣。
    2010/03/19 22:38
  • 禁捕黑鮪魚未過關 全日本鬆口氣

    歐盟跟美國支持的「大西洋禁捕黑鮪魚」提案,原本以為會在華盛頓公約組織中過關,在日本和加拿大的大力反對下,提案最後以20比68票,遭到否決,特別愛吃鮪魚的日本民眾,聞訊都鬆了一口氣,築地市場的魚販與壽司店老闆,今天心情都相當不錯,認為日本打了一場勝仗。
    2010/03/19 16:46
  • 大西洋擬禁黑鮪魚交易 日本急跳腳

    根據世界自然基金會的調查,如果人類捕魚再不節制,到2012年,黑鮪魚就有可能會滅絕,摩納哥打算提案,明令禁止大西洋和地中海地區,黑鮪魚的捕撈跟交易,美國和歐盟都已經表態支持這個提案,25日這個提案,將在華盛頓公約組織中表決,如果提案通過,日本的衝擊將是最大,以後在日本壽司店,恐怕很難吃到野生黑鮪魚。
    2010/03/16 22:33
  • 〈獨家〉夜市也賣現宰生魚片 全鮪魚1晚賣光

    逛夜市,竟然也吃得到現宰生魚片!夜市沒有冷凍庫、沒有冰箱,老闆就在一條鮪魚底下擺上冰塊,從屏東東港進的新鮮鮪魚,攤在逛夜市民眾的面前,現切現賣,新鮮生魚片、鮮魚湯都大受歡迎,生意好的話,一個晚上就賣掉一整尾60公斤重的鮪魚。
    2010/03/13 19:07
  • 日本養殖黑鮪魚 滿足饕客減少捕殺

    黑鮪魚一直市場上的熱門的漁獲,但是人類大量的補殺,造成黑鮪魚的數量急速下降,甚至瀕臨絕種,也因此養殖黑鮪魚就成了最新的替代品。日本近畿大學的養殖黑鮪魚技術,這幾年逐漸成熟,已經可以賣到市面上,這種養殖黑鮪魚,吃起來沒有腥味,而且價格便宜一半,讓消費者可以吃起來更過癮。
    2010/02/19 22:24
  • 男性也塑身 男束腹熱賣修飾啤酒肚

    美味的年菜,總是讓人一口接一口,大吃大喝的結果,就是身材要走樣囉!就算有男Model這種好身材,過完年後,一不小心,6塊腹肌就會變成一團鮪魚肚,怎麼辦?別怕別怕,還有得救。
    2010/02/16 19:47
  • 刈包販展愛心 流水席15年不斷炊

    在台北萬華地區賣刈包的攤販廖榮吉,每一年從小年夜開始,都會在攤位前舉辦街友流水席,取名為「刈包吉盛宴」,今年邁入第15年,原本因為經濟不景氣,加上他每年掏錢辦流水席,10幾年來近千萬的開銷,差點就要破產,今年打算停辦,消息傳開後,各界善心人士紛紛贊助,有企業捐錢,還有漁民捐出3條黑鮪魚,重達400斤。
    2010/02/14 19:20
  • 操盤「阿全師」 「秘書長秀」鮪魚刀法

    民進黨秘書長蘇嘉全,綽號「鮪魚刀」,他在屏東縣長任內,推廣鮪魚祭,一炮而紅,但用刀的功夫到底怎麼樣?為了過年應景,專門操盤選舉的蘇嘉全,難得裝扮成生魚片師父,鏡頭前表演,從未曝光的「鮪魚刀法」。
    2010/02/13 12:09
  • 小刀感冒 蘇嘉全想送對手鮪魚鬆

    民進黨秘書長蘇嘉全,綽號鮪魚刀,最近幾次選舉都和國民黨秘書長金小刀捉對廝殺,但現在金溥聰得了重感冒,喉嚨「燒聲」,體力不繼,蘇嘉全突然「大發慈悲」,說想送家鄉的鮪魚鬆給政治對手補身體,祝他早日康復,這種政壇上「難得」的好意,似乎免不了有點弦外之音。
    2010/02/06 13:04
  • 〈獨家〉投票日「小刀」傷手 蘇嘉全一度心慌

    民進黨新秘書長蘇嘉全,號稱黑鮪魚,他和綽號金小刀的國民黨秘書長金溥聰,同天上任,兩個人第一次操盤對決,結果蘇嘉全立委補選3席全上,表面非常風光,其實過程相當「驚險」!因為投票當天,他不小心被「小刀」劃傷手掌還流血,原本心情就緊張,當時一度擔心以為「大事不妙」。
    2010/01/12 17:47
  • 築地開市買氣旺 1條鮪魚555萬元

    日本東京築地魚市場,今天新年第一天開業,眾所矚目的鮪魚競標會,在清晨5點登場,今年競標最高價的鮪魚,一條魚以1600萬日幣賣出,相當於台幣5百多萬,等於1公斤就要2萬5千元。
    2010/01/05 16:31
  • 大海浩劫 專家:2048年無魚可吃

    海底魚類承受不了人類的過度捕撈,專家今天提出警告,如果人類再不節制,到了2048年,地球上將沒有魚可吃!其中日本人消耗最大的黑鮪魚,也面臨數量越來越少的命運,不過日本透過新技術,已經能把經濟價值相當高的黑鮪魚,進行人工養殖。
    2010/01/04 22:36
  • 藍主攻嗆綠 金小刀操盤黑鮪魚反擊

    江陳四會最後關頭簽署協議三缺一,民進黨諷刺慶幸沒簽成,說這租稅協議一簽,台灣一年損失3百億台幣。只是江陳會期間,國民黨罕見和行政院發言系統相互支 ,每日一問,主攻民進黨主席蔡英文,背後操盤就是金溥聰。
    2009/12/22 15:58
  • 水母為患有解 料理當海蜇皮吃

    日本海近年來出現大批超大水母,讓漁民不勝其擾,因為水母的經濟價值太低,就算捕了一整張漁網,價錢還不如一條鮪魚,不過日本的中華料理店,開始向漁民大批進貨,把這些水母,變成了一道道味美價廉的海蜇皮餐點,做成涼拌海蜇皮、海蜇皮涮涮鍋,以及海蜇皮小籠包。
    2009/12/21 22:39
  • 迎戰金小刀 蘇嘉全首操盤嗆陳雲林

    民進黨秘書長蘇嘉全一上任,就要操盤抗議江陳會!他還特別對國民黨新任秘書長金溥聰放話,金小刀殺不了黑鮪魚;而他今天則是拜會台聯黨,邀集在這個星期天,10萬人上街台中遊行,這次整合泛綠抗議陳雲林行動,是對蘇嘉全第一個考驗。
    2009/12/17 18:01
  • 超友誼=兄弟情? 金溥聰:李高興就好

    藍綠新任秘書長走馬上任,「金小刀」對上「黑鮪魚」,明年五都選戰前先開戰,因為1月9日有3席立委補選,只是民進黨立委李俊毅插花,拿馬總統和金溥聰關係作文章,讓金溥聰回應「別太超過」,李俊毅今天又加碼說「超乎友誼」是指「兄弟情」,說金溥聰想太多;金溥聰已經不是很想回應,說李俊毅「歡喜就好」。
    2009/12/17 12:48
  • 修飾鮪魚肚! 男性塑身內衣褲熱賣

    愛美不再只是女人的天性,男人愛美一樣天經地義,向來被視為是女性專屬的塑身衣,現在開始廣受男性歡迎,就連正經八百的英國男士,也愛上了可以修飾鮪魚肚的緊身內衣,在英國賣得嚇嚇叫,這一波男人愛美風潮,也為男性內衣市場開創了新商機。
    2009/11/30 12:53
  • 愛地球新菜單 美國推「永續壽司」

    生魚片、壽司,這些台灣人也愛的日本料理,美國人同樣愛得不得了;可是隨著全世界吃黑鮪魚的人口增加,黑鮪魚在濫捕之下,數量越來越少,甚至還有消失的危機;因此在美國的壽司店,特別推出「永續壽司」,要滿足饕客的口腹之慾 ,也能愛地球。
    2009/11/06 22:34
  • 〈獨家〉義式「紅豆餅」 肉醬、青醬入餡像披薩

    紅豆餅的傳統口味,不外就是紅豆、奶油,不過現在就有業者創新,把義大利麵的口味全包在紅豆餅裡頭,其中包括義大利肉醬、青醬鮪魚,以及奶油培根,全都成了紅豆餅的新口味,民眾吃了直說就像在吃披薩。
    2009/11/06 19:43
  • 10大危險食物 葉菜類、雞蛋都上榜

    美國食物營養團體,列出10大危險食物!這個排名是統計過去20年來,所有跟食物有關的疾病,所歸納出10種最危險的食物,高居榜首的,居然是三餐必備的葉菜類食物,因為菜沒洗乾淨,疾病自然容易上身,另外像是雞蛋跟鮪魚,則分居第二跟第三名,而小朋友愛吃的冰淇淋,同樣榜上有名。
    2009/10/07 22:15
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