廣告
xx
xx
"
"
回到網頁上方

刈包販展愛心 流水席15年不斷炊

記者 王博麟 / 攝影 王志剛 台北 報導
發佈時間:2010/02/14 19:20
最後更新時間:2016/05/16 15:06

在台北萬華地區賣刈包的攤販廖榮吉,每一年從小年夜開始,都會在攤位前舉辦街友流水席,取名為「刈包吉盛宴」,今年邁入第15年,原本因為經濟不景氣,加上他每年掏錢辦流水席,10幾年來近千萬的開銷,差點就要破產,今年打算停辦,消息傳開後,各界善心人士紛紛贊助,有企業捐錢,還有漁民捐出3條黑鮪魚,重達400斤。

忙進忙出,綽號刈包吉的廖榮吉指揮廚師,得先處理從冷凍庫拿出來的黑鮪魚。記者:「哪來的?」街友宴主辦人廖榮吉:「南方澳,漁民贊助的。」

看這一盤盤的生魚片,這辦給老人和街友的刈包吉盛宴,實在吃的很好,也難怪30幾桌全部坐滿。

他就是這次的主辦人廖榮吉,今年70歲,年輕時在印刷廠當學徒,一路白手起家,後來還自己當老闆,發了財,過年想請大家吃好的,全是因為懷著一顆感恩的心。廖榮吉:「以前大家都吃蕃薯籤、豆腐渣,有賺就請人,以前一餐2、30個人,25年以後,變500個人。」

雞鴨魚肉樣樣不可少,平均一餐要供應500人,這得準備多少食材啊?年節必備的豬腳5000斤、雞4500斤、魚也有3000斤,一天的開銷50萬元,因為料好味美,不到用餐時間就坐滿民眾,甚至還有民眾從台中慕名而來。

記者:「從哪裡來的?」民眾李小姐:「台中太平。」記者:「來這邊做什麼?」李小姐:「就說來找工作,他們跟我講的(這邊有流水席)。」

可是因為不景氣,春節流水席從過去的8天變成4天,刈包吉掏了3、40萬還不夠,還好辦了20幾年闖出名聲,一些民間企業願意贊助,才能辦下去,即使快花光積蓄,體力也大不如前,刈包吉還是堅持,街友宴不能斷在他手裡。

◤人氣精選文◢

👉『薔薔』撩男祕訣 分享如何遠離渣男

👉 小資守財不易!5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦!換上財運滾滾


#流水席

分享

share

分享

share

連結

share

留言

message

訂閱

img

你可能會喜歡

人氣點閱榜

網友回應

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.0917

0.0422

0.1339