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    體悟 結果共176筆

  • 想到「賭博人生」 豬哥亮哭出100分

    春節期間上映的兩部國片即將上檔,一部由豬哥亮領軍,演出夜市小人物的溫馨鬧劇,另一部則是全聯先生主演現代複雜的愛情故事,兩部都主打喜劇,其中豬哥亮這部雖然搞笑為主,但豬哥亮在戲劇裡面的哭戲,被導演稱讚是哭到1百分,豬哥亮自己解釋,這全都拜出國留學賭博人生的體悟所賜。
    2011/01/23 12:54
  • 「沒人喜歡政治」  連勝文淡出卻難抽身

    3月罹患腎癌、大病初癒後的連勝文,對生命有不同體悟,不但辭去悠遊卡公司董事長,也不再爭取國民黨中常委,先前也透露想遠離政治圈的念頭,並說出「台灣沒人喜歡政治」,但其實妻子蔡依珊「不喜歡政治」是關鍵,而這次連勝文情義相挺,幫忙站台,卻遭到槍擊,讓他差點喪命。
    2010/11/27 12:25
  • 「功課寫完領23元」 李連杰軍事化教女

    武打巨星李連杰,最近接受大陸媒體專訪,大談育兒經,言談中,盡是為兩個女兒的後路著想,除了採軍事教育之外,也設計一套領工資的方法,就是女兒每天做完功課,就給相當於台幣23元的1元新加坡幣,不過最令人訝異的,10年前,李連杰早就立好遺囑,對人生似乎早有體悟。
    2010/07/05 11:51
  • 斬斷江湖路! 浪子開臭豆腐店

    新竹有一間臭豆腐店很特別,老闆和員工都笑稱以前自己是鬼見仇,他們是專門「處理」工程圍標的道上兄弟,因為體悟到江湖錢難賺,而且來的快去的快,老闆10多年前金盆洗手,開了臭豆腐店,讓有前科的道上兄弟能導向正途,有份正當的工作,現在員工們都笑稱,少了以前的暴戾之氣,現在的自己,感覺踏實多了。
    2009/09/05 13:38
  • 【發現台灣味】堅持古法兼創新! 手工板條滑嫩味蕾

    大鍋子不斷冒出蒸氣,人也被蒸的汗流浹背,4、50度的高溫,邱明璋氣定神閒不急不徐打開鍋蓋,把鐵盤鉤起來放在旁邊的架子上,再把另一個鐵盤放入鍋中,順手把�頭的米漿撥均勻,等會兒蒸出來的板條,才會薄得透明,平順滑口,也因此一個鐵盤,只夠蒸兩碗板條的份量,邱明璋很快的又把鍋蓋蓋上,怎麼只有蒸一盤呢,一次只蒸二碗板條,令我們有些吃驚。 業者邱明璋:「一定要一次蒸一盤,一次丟二盤下去,上面會不熟。」記者:「所以你就得固定一次一盤?這樣真的好費工哦。」 邱明璋和我們講話,頭卻不時的撇到旁邊去,原來他必須時時刻刻盯著牆上的時鐘,因為板條很薄透,不能蒸太久,只需要1分多鐘,而且要非常精準,多1秒鐘都不行。邱明璋:「超過時間,爆掉,像氣球一樣,爆掉。」 和我們說著說著一不留神,時間又超過了,而且這回更久,板條毫不留情面,破得更大洞。邱明璋:「超過太久了,沒注意,分心就會這樣。」 蒸太久,板條會給你臉色看,蒸好的擺旁邊太久,也會耍脾氣。邱明璋:「像它這個已經冷卻了,比較不好剝,就會開始黏了,一開始不太會剝,都剝得爛爛的。」 要剝下板條,得趁鐵盤還有熱度,而且不能太熱也不能太冷,精算每分每秒,3個鐵盤輪流蒸,時間剛好,不能再多了,也不能聊天,否則就會爆掉。 這是阿公傳下來的方法,已經快百年了,第三代邱明璋曾經想改由機器蒸,比較有效率,但沒成功。邱明璋:「機器可能蒸不出來這種口感,它這個比較軟。」記者:「這會黏嗎!」邱明璋:「機器可能蒸不出來,機器都有加太白粉啦、蕃薯粉啦。」記者:「所以你們完全都不加?」邱明璋:「對。」 傳承阿公的做法,不加太白粉也不加番薯粉,原料只有一樣,在來米磨成的米漿,其實沒加粉,很難有Q到彈牙的嚼勁,不過為了傳承古早口味,邱家仍堅持不加粉,以滑口取勝。邱明璋:「有的店家會加一些粉啦,那就是吃起來沒有這麼爽口,就是會這樣韌韌的,那種感覺。」記者:「吃得出來嗎,吃得出來沒有加粉?」邱明璋:「吃得出來,我們如果是道地的客家人就知道說,這個東西有沒有加粉的。」記者:「所以這感覺就比較古早味?」邱明璋:「對對,是有古早味、家鄉味。」 不加粉要讓板條滑口,每個步驟都得要很紮實,尤其米本身的Q度,更要完整保留住。邱明璋:「把它磨細一點,不要太粗,研磨磨細一點。」 這是邱明璋做板條10多年來,自己的體悟,而且不只這一項。邱明璋:「然後火跟水的高度也有差,蒸出來的效果也有差。」 大方公開他的秘訣,一點也不怕別人偷學,因為這樣的做法太辛苦了,苗栗市現在就只剩他一個,還遵循古法蒸板條,當年他看父母經營攤子太辛苦,辭掉外面的工作回來幫忙,學老爸做板條,但不過一天的時間,就舉白旗投降。邱明璋:「那時候就是手被燙到,然後又很熱、整身汗,然後第一次想一想,不要做好了,趕快落跑!」邱明璋的父親:「經驗沒有那麼多,就很慢,太慢的時候已經快要熟了,手就捉不住,哎呦!」
    2009/08/02 22:36
  • 昔日玉女歌手 產下聽障兒後淡出

    10年前曾經風靡日本樂壇,在台灣也擁有不少粉絲的偶像團體「SPEED」,時隔9年重新復出,登上2008年的紅白歌唱大賽,不過主唱之一的「今井繪理子」,人生面臨巨大改變,4年前她生下一名患有先天性聽障的兒子,不過她沒有被命運擊倒,反而費盡苦心學手語,也積極參加公益活動,讓這位25歲的媽媽歌手,有了更多的人生體悟。
    2009/02/16 22:36
  • 年薪數百萬遭裁員 他頓悟「滿足」

    不景氣,失業率越來越高,很多人在最近陸續丟掉工作,不過今天我們要帶您到美國去看一個案例,一名原本年薪十幾萬美金的廣告公司主管,他在60歲那年被裁員,人生跌到谷底時,意外在一家咖啡連鎖店,找到新的人生,還出了一本書,說他最大的體悟是學會「滿足」。
    2009/02/09 22:25
  • 李連杰趕赴法鼓山 瞻仰聖嚴法相

    繼昨天林青霞從香港趕回台灣之後,同樣是聖嚴法師弟子的李連杰,也連忙從瑞士搭機來台。一下飛機,就立刻驅車前往法鼓山。不過對聖嚴法師的圓寂,李連杰說,會偷偷的哭,但對生死,似乎已經有一定的體悟。
    2009/02/05 19:04
  • 非洲少年練跆拳 精研武術不吸毒

    非洲坦尚尼亞的青少年小朋友,現在熱衷學習東方的跆拳道!一名武術專家為了解決非洲青少年的犯罪問題,決定在坦尚尼亞開班授課,教導處於叛逆期的青少年,學習跆拳道,除了讓他們習武強身,也深刻體悟到武術的精神,沒想到,學武的青少年不再到處鬼混,販毒吸毒的情形,也少了許多。
    2008/10/01 22:46
  • 【熱愛生命】「告別之旅談生命」 單國璽分享愛

    熱愛生命,帶您來看台灣樞機主教單國璽的抗癌故事!雖然罹患肺腺癌末期,但他卻還是四處奔走,演講分享對抗病魔的心情,開朗的他,還說這是一趟告別之旅,旅途終結前,希望能讓更多人體悟生命的可貴和提升。
    2008/07/21 12:39
  • 道別人生 歌手楊烈自己規劃

    有沒有想過當人生走到盡頭的時候,要怎樣來替自己的生命畫下句點?歌手楊烈歷經癌症和喪母之痛,對生命有另一層體悟,於是請禮儀公司,替他量身訂做道別方式,完全依照他自己的需求來做規劃。
    2007/11/13 23:52
  • 食來運轉/11/8-11/14 雙魚座多吃葡萄柚

    牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物:桃子,幫助你袪瘀補氣,而且能助你思慮。 整體運勢:這些日子過得有些辛苦,卻可以在歷練中增加耐抗力,在人生感受到一種前所未有的體悟,目前土星正在磨練你們的耐心,也正指示著你凡事必須經過一番淬鍊,才能獲得超脫。愛情運:受到土星的限制,雖然有月亮的潤滑,但也止不住愛情所帶來的煩惱。工作運:幹勁十足,並且可以發揮你的創意,但要小心體力透支。財運:平平,收支狀況不虞匱乏。旅行運:是個出去走走的好日子,不過交通上的安排要格外注意。
    2007/11/13 14:19
  • 英倫情人飄洋過海伴愛妻,藝廊地點?

    在台灣的環境,藝術創作原本得到得養分就不多,對外國人來說更是困難;在英國頗有名氣的雕刻家Martyn Barratt,因為太太是台灣人,一場重病回台修養,讓Martyn來到台灣;語言加上文化隔閡,讓這位英國藝術家有著濃濃鄉愁;但是為了愛,心中所熟悉想念的英倫種種都得暫時放下,也因為如此也體悟到把握人生當下的重要。
    2007/10/30 13:34
  • 【新聞念真情】英倫情人飄洋過海 伴愛妻過難關

    在台灣的環境,藝術創作原本得到得養分就不多,對外國人來說更是困難;在英國頗有名氣的雕刻家Martyn Barratt,因為太太是台灣人,一場重病回台修養,讓Martyn來到台灣;語言加上文化隔閡,讓這位英國藝術家有著濃濃鄉愁;但是為了愛,心中所熟悉想念的英倫種種都得暫時放下,也因為如此也體悟到把握人生當下的重要。
    2007/10/29 19:22
  • 【一步一腳印】綠建築扎根校園 學子體悟與環境共生(下)

    綠化量、節能量,建築過程中減少的二氧化碳量,這麼多使用者,每天能省下的水量,為了計算這些量化指標,多畫的「一些」圖,有2、3大本,多花的「一些」作業時間,是1.5倍,當然利潤少了,麻煩多了,但建造者和使用者都賺到了快樂。
    2007/07/08 22:11
  • 【一步一腳印】綠建築扎根校園 學子體悟與環境共生(上)

    最近全世界共同在面對的全球暖化危機,身為地球上的一份子,大家共同在思考如何能夠節約能源、重視環保,在台灣,有位建築師,也在思考他能夠做些什麼。 腳丫子能踩到水就開心,這可不是校外教學,小朋友們踩水捉魚的地方,就在學校裡,台南市億載國小,不必到溪流湖泊就能捉魚,走出教室就踏到草地,有夠綠,但無關政治,全台灣最先達到9項「綠建築」高標準的億載國小校舍,不僅綠化生態,還要環保節能。
    2007/07/08 22:08
  • 食來運轉/4/19-4/25 雙魚吃葡萄柚換好心情

    牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物:桃子。幫助你袪瘀補氣,有助思慮縝密。 整體運勢:這些日子過得有些辛苦,卻可增加耐抗力,感受到一種前所未有的體悟,目前土星正在磨練你們的耐心,也正指示著你一種凡事必須經過一番淬鍊,才能獲得超脫的路徑。愛情運:受到土星的限制,雖然有月亮的潤滑,但也止不住愛情所帶來的煩惱。工作運:幹勁十足,可以發揮你的創意,但要小心體力透支。財運:財運平平,收支狀況不虞匱乏。旅行運:是個出去走走的好日子,不過交通安排要注意。
    2007/04/23 16:45
  • 大學生為體悟人生 上街撿垃圾

    還記得一部好萊塢電影「讓愛傳出去」嗎?片中小男孩以自己為出發點,把愛散播給周圍人士,特別的方式曾經引起討論,現在日本也出現一位大學生,因為覺得自己過慣,嬌生慣養的生活,決定要有新的人生體驗,他每天冒著寒風,一大早就到車站撿垃圾,這樣一個小小的動作,讓他看盡了人生百態。
    2007/01/22 22:15
  • 食來運轉/11/09-11/15 雙魚座吃葡萄柚擊敗悲傷!

    牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物:桃子。幫助你袪瘀補氣,而且能助你思慮。 整體運勢:日子過得有些辛苦,但在歷練中增加耐抗力,感受到一種前所未有的體悟,目前土星正在磨練你的耐心,也正指示著你一種凡事必須經過一番淬鍊,才能獲得超脫。愛情運:受到土星的限制,雖然有月亮的潤滑,但也止不住愛情所帶來的煩惱。工作運:幹勁十足,且可以發揮你的創意,但要小心體力透支。財運:財運平平,收支狀況不虞匱乏。旅行運:是個出去走走的好日子,不過交通上的安排要格外注意。
    2006/11/09 11:44
  • 魔力新聞/5月25日 牡羊、雙子、處女今天運氣很好喔!

    五月二十五日(四) 【牡羊座】晴空萬里 ★ 貴人星:水瓶 ★ 小人星:天蠍 ★ 幸運色:紫色 ★ 幸運數:8 仔細觀察,將對人生有新的體悟,這是上天送給你的豐盛大禮。但如果還是沉迷於俗事的八卦聊天,將錯過這難能可貴的禮物喔。
    2006/05/25 11:19
  • 自然.生活.禮儀.心靈 「四環」建山

    歷經16年建設,法鼓山將在明天落成開山,藝文界國寶級人物林懷民、王俠軍受邀出席,影星林青霞、李連杰也特別返台一同揭開大殿主佛幔,法鼓山透過環保生態工法,達到環境教育的目的,讓每一位上山的民眾都能自然而然體悟到佛法絕妙之處。至於明天的典禮將全程禁語,也就是不說話。
    2005/10/20 18:59
  • 【陳敏薰專訪】台灣最美麗經理人 專訪陳敏薰

    主播:「今天的新聞人物出生最傳統的迪化街,不過卻掌理最流行的101大樓,她曾經被喻為是全台灣最美麗的經理人,現在也掌理著全世界最高的大樓,她是陳敏薰,陳董事長,陳董午安。」 陳敏薰:「你好,午安。」 主播:「在101全世界的屋頂,最高的大樓,居高臨下的感覺如何?」 陳敏薰:「很棒啊!其實101的存在這是台灣的驕傲,你從各方面來看都是這樣子的。」 主播:「是,那麼妳希望未來在妳帶領之下,101除了從上往下看之外,別人由下往上看、由外往裡看,它是怎麼樣的101?」 陳敏薰:「我稍微簡單介紹一下101,我們從下往上看的話呢!從下往上看的話,我們有食品街、有Shopping-mall、有全亞洲最大的書店Page one,那也有全台灣最大的超級市場Jasons Market,那再往上看呢!在我們Office tower這一部分,5樓跟6樓是佳姿建身中心,那它佔地2千3百坪,那從6樓到84樓這邊未來會是我們辦公室的出租,那我希望把國內外最優秀、最好的公司都聚集在這裡,做到匯集百川、聚集一身的結果,那未來我們在85跟88樓也會有最高級的餐廳,達到真正國際化的結論,那在89樓我們會有觀景台,所以由下往上是這樣的。」 主播:「是,這是未來妳要帶給我們的101,但稍後我還要再一度請教您的是,您最得意的101的設計是哪一部分?妳最喜歡的角落又是哪裡?不過之前我要請教妳一個問題就是,其實這一次的專訪是您在這個中華開發的董座之爭之後,一直到101,第一次接受媒體的專訪,在當時媒體曾經很大篇幅的報導說,中華開發的董座的失敗是您34年當中最大的挫敗,您這麼認為嗎?」 陳敏薰:「我不這樣覺得,因為其實台北101是叫台北101金融中心,它本身其實是一種延伸,對我個人來講我是來自金融界,但是來到101之後,我覺得其實我也常常要跟金融界接觸,那在金融界的人士接觸之後,還跟很多其他行業的人接觸,我個人認為那是一種延伸,其實對我個人來講我覺得這是一種很好的驕傲,而且現在你走到國外很多地方,大家都認識101,其實從這個角度來看,其實壓力反而很大。」 主播:「不過在當時這個中華開發董座之爭的當時,妳有想到、或者有規劃、或者已經知道要來接掌101了嗎?」 陳敏薰:「我那個時候是不知道的,但是我覺得人生它最,我個人覺得人生它最吸引人的地方,就是它充滿了很多驚歎號,它充滿了很多未知數,那你不斷地要去挑戰這些未知數,我想這是人生最有趣的地方,我再回到中華開發的議題上面,在董座之爭當中有很多的關鍵人物,其中包括了像是劉泰英先生、林全先生、胡定吾先生,或者是這個辜仲瑩先生。」 主播:「在當中有沒有誰讓妳覺得看清楚這個人了,或者感謝他,甚至是怨恨他的。」 陳敏薰:「沒有耶!我從來沒有怨恨過任何人,因為其實有很多時間,只是立場不同,那我覺得大家都是努力把自己想要做的事情全力做好,所以我從來沒有怨恨過任何人。」 主播:「或者經過中華開發這個董座之爭之後,妳有沒有什麼新的體悟,或者從中有新的學習感受。」
    2004/07/18 00:21
  • 〈獨家〉開發董座落敗 陳敏薰:不怨任何人

    有台灣最美麗的經理人之稱的101董事長陳敏薰,在中國開發董座之爭落敗後就相當低調,不過她首次接受TVBS獨家專訪,分享他成功女性的經驗,也提到曾經罹患癌症,讓她對人生有許多體悟,現在陳敏薰希望帶領101金融大樓成為台灣人的驕傲。
    2004/07/13 18:35
  • 學畫4年 楊林不唱歌改行當畫家

    已經一陣子沒有推出新作品的歌手楊林,下午在光復南路推出她個人第一場畫展,從歌手轉行當畫家,楊林說創作的內容都是生命裡的體悟與心情。學畫4年,現在她已經不想當歌手,要將所有的心力投注在藝術創作上。
    2003/09/06 18:36
  • 【台灣拼起來】方形小玉西瓜 將打入國際市場

    您看過外形是四四方方的小玉西瓜嗎?台中縣大甲鎮的瓜農在看到日本培育出四方形的高價西瓜之後十分羨慕,沒想到日本拒絕傳授怎麼栽種,憑著一股不服輸的精神,大甲的瓜農耗費兩年的時間終於也種出了方形西瓜,經濟價值大幅提昇百倍,台灣拼起來系列報導,帶您去看看台灣瓜農如何種出方形的西瓜。 翠綠的西瓜田裡,圓滾滾的小玉西瓜被套在透明的壓克力盒子裡,彷彿住在套房內,三個星期後它們的身價將會暴增百倍以上。 林慶德和蔡朝枝是大甲農會產銷班的瓜農,別以為農夫就一定拿鋤頭,他們手上拎的是壓克力盒子、老虎鉗和扳手。 林慶德選了一顆西瓜,小心翼翼的放進盒子裡,怕的就是損傷藤蔓,影響西瓜的成長。林慶德:「這樣小心的裝到盒子裡,不會傷害到西瓜,不然太大的西瓜也放不進壓克力盒子裡。」 原本圓滾滾的小玉西瓜,在壓克力盒子裡生長受到限制,於是外觀逐漸變成四方形,收成之後就是全省獨一無二的大甲方形西瓜,原理聽起來簡單,不過研究過程盒子的材質試了十幾種,最後終於發現透明不妨礙光合作用的壓克力最適合。林慶德:「兩年多了,(記者:研究兩年多了喔?)研究兩年多了,去年沒做起來,今年畢竟全心下去研究,要不然錢都快花光了。」 事實上第一個研發出方形西瓜的是日本,大甲農會打算向日本取經學習,卻被拒絕,憑著一股不服輸的精神,國中畢業的林慶德土法煉鋼硬是種出了方形西瓜,一顆方形西瓜市價可以賣到6、700塊,只要收成兩顆,抵得過一整片田的西瓜。林慶德:「一株可以裝三盒,我可以一株種三粒,只要兩粒成功,我一株就賺1000多塊了,1000多就抵多少你知道嗎?大約有500斤的西瓜。」 做得愈少但是賺得更多,林慶德和蔡朝枝深切體悟到什麼叫農業精緻化,剖開甜美的果實,方形西瓜的口感和甜度更好,讓它們有信心打入國際市場。林慶德:「這顆就是方形西瓜,別人可以種出來,台灣也可以種出來。」  
    2003/06/24 07:01
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