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便當店、高鐵工作人員確診 北市公布足跡籲民眾篩檢
台北市政府今（7）日下午舉行防疫因應記者會，公布2位確診者相關足跡，其中案15165，疑似是便當店員工，從28日開始，曾經到位於三重區五華街的大台北農產品集貨場、士林區永平街的庫記餐盒。另外一名案15169是高鐵工作人員，從6月29日至7月2日，都有到台北車站上班。市府認為這兩個案例，容易接觸到不特定的對象，所以特別公布，希望有可能接觸的民眾，趕快進行免費的PCR篩檢。2021/07/07 16:05 -
北市委外美食街 7/5起外帶「碗筷、餐盒」收1到2元
7/5開始，北市府委外場館餐廳，外帶免洗餐具都要付費，餐盒1個收2元，碗、筷子、湯匙收1元，美食街攤位幾乎都有公告，但有的業者採半自助放投錢箱，讓民眾自主給沒有強制，另外在地下街也有收到環保局宣導，儘管沒落實不會有罰則，但市府還是希望各業者以價制量，減少一次性餐具使用。2021/07/06 19:15 -
只能外帶「回收量暴增9成」 籲民眾分類、沖洗
三級警戒，只能外帶回家吃，台中紙餐盒回收量，5月份暴增到3400多公噸，增幅9成以上，也讓清潔人員跟回收站工作量增加，但部分民眾沒有把餐盒清洗乾淨，不做資源回收，也會造成工作人員困擾。2021/07/06 19:09 -
不堪「疫」擊！餐旅、航空、觀光 職缺縮減3成
受到疫情影響，許多餐廳紛紛倒閉，連帶影響到市場對餐飲人員的需求，人力銀行指出，這兩年餐飲、航空、觀光業的職缺縮減3成，也有飯店業者發現，今年投遞履歷的人比過去增加1到2成，同時飯店為了挽救業績，也集結米其林餐廳，合作推出頂級外送餐盒。2021/07/05 14:50 -
機器人做披薩夢碎！轉行製造可分解環保餐盒
美國業者之前推出機器手臂做PIZZA，希望推動披薩外送改革新浪潮，科技獨角獸公司ZUME因此爆紅，結果卻在去年慘澹收場。沒想到ZUME今年捲土重來，轉型成為環保餐具供應商，機械手臂不做披薩，改做可生物分解餐盒，展開另一場外送餐飲革命。2021/06/30 15:03 -
光良低調暖舉曝光！「挺醫護＋助同鄉」捐7百份愛心便當
國內新冠肺炎疫情持續蔓延，讓第一線醫護身心承受巨大壓力，也衝擊許多餐飲產業，「大馬情歌創作才子」光良得知一間大馬餐廳業績受衝擊，也體恤醫護辛勞，因此親自訂購700份家鄉味餐盒，不僅讓餐廳老闆直呼感動，台大名醫施景中也特地發文感謝。2021/06/25 14:26 -
2選1！飯店自助餐避群聚 改以「餐盒」或「取餐回房吃」
旅宿業這陣子幾乎沒有遊客，受到疫情的影響，連飯店自助餐也改變模式，一方面是擔心近距離接觸，另一方面也是為了避免浪費食材，有業者乾脆以餐盒的模式，個別送餐到客房；另外也有業者，是讓客人自己取餐，再拿回房間享用，但前提是，一定要做好人流管制，以手套取餐，還有基本的防疫措施。2021/06/25 13:27 -
老闆數學不好？「6菜200元、3菜300元」網友留言歪樓
這難道是老闆算錯了嗎？桃園一間餐廳，店家外頭玻璃上貼了6道菜200元，3道菜300元，讓路過的民眾都忍不住多看幾眼，原來老闆沒有算錯，是餐盒的大小不同，因為疫情期間，店家不能內用，才會趕緊想花招，加上現在三級警戒再延長，只好動腦筋想噱頭，果然被分享到網路上後，引發網友討論。2021/06/24 19:40 -
外帶紙盒暴增5成！ 業者：成本提高業績下降
疫情升為三級之後，餐廳只能外帶，結果餐盒使用量暴增，光就一個雙人套餐，起碼有6個餐盒，就有餐飲業者說，外帶量增加，營業額卻沒提升，但是成本加重了，都是花在餐盒上，環保局一個月的回收量，也暴增15%。2021/06/24 18:25 -
拚外帶！餐廳瘋搶精緻餐盒 便當盒業績翻3倍
餐廳現在只能外送外帶，現在除了菜色之外，餐盒也成了各家業者比拚重點，尤其是以前不做外帶的餐廳業者，現在都要搶購精美餐盒，像是網美餐廳挑的餐盒也很文青，居酒屋便當就一定要選菜色區隔分明的餐盒，才能讓菜色不受擠壓影響。2021/06/22 19:10 -
吃到飽求生！飯店拚轉型 Buffet打造「外帶店」
三級警戒後無法內用，對吃到飽的自助餐廳來說，業績重創九成！有飯店拚轉型，把Buffet改裝成外帶店，維持自助點餐方式，不過全面改成餐盒外帶，另一間連鎖自助餐廳，也推出外帶餐盒，在三級警戒後，業績成長20倍。2021/06/22 13:46 -
在家上班快瘋掉？高檔酒店變居家辦公室 還送主廚餐盒
本土疫情肆虐，許多民眾改成在家遠距上班，但在家可能因為環境或家人無法專心，同時飯店業的住房業績也很慘，高檔酒店紛紛把客房釋出，開放給消費者租用變成異地辦公或遠距辦公場所。2021/06/18 11:14 -
畢業生專屬！3大名店外帶優惠7折起「薯條加大免錢」
隨著三級警戒延長，除了吃泡麵、調理包外，富錦樹、樂子、柏克金３大美食名店，推出自家招牌台菜、燒肉、早午餐的餐盒便當，幫大家換口味，同時還能享外帶優惠；此外，樂子針對今年無法親臨畢業典禮的畢業生，推出薯條免費加倍活動。2021/06/17 04:50 -
賈永婕募捐252台救命神器 數十萬人讚「台灣的天使」
自台灣新冠肺炎疫情嚴峻後，女星賈永婕就開始捐贈物資、親自送餐盒到醫院給醫護人員，今（13）日凌晨，她更是在臉書帶來一個振奮人心的好消息，就是她募集到252台醫院最缺的「救命神器」高流量氧氣鼻導管全配系統（HFNC），消息一出，醫界、演藝圈明星、民眾等30多萬人都到她的臉書按讚致謝，稱她為「台灣的天使」。2021/06/13 13:50 -
外帶拚了！鍋物店推 龍蝦和牛雪蟹海陸鍋
端午連假到來，餐飲店禁止內用，全部力拚外帶商機，有火鍋店業者，推出號稱最強的防疫火鍋套餐，2到3人份的食材，除了有澳洲和牛、還有雪蟹、麵包蟹加上整隻野生龍蝦，另外輕食咖啡店，也將原本店內排餐燉飯、義大利麵等套餐，改做餐盒，訂價166元不但是原價的五到六折，也希望在疫情之下，大家都能66大順，平安度過。2021/06/11 15:09 -
儀式感很重要！ 米其林一星牛排外帶價5折、西堤290元起
三級警戒延長，雖然不能到高檔餐廳用餐，但假日想犒賞一下自己，民眾也越來越在乎在家吃飯要有「儀式感」，也因此米其林一星的牛排館推出外帶餐，價格只要內用的五折，更平價的選項，像是西堤牛排把經典套餐變成外帶餐，七分熟度鎖住肉汁，一開賣就熱銷。2021/06/08 18:08 -
自救！飯店合作旅遊平台賣「防疫餐盒」 火鍋業出借「鴛鴦鍋」
餐飲業努力在疫情中找出新商機，各出奇招行銷，有的飯店推出「米其林等級」防疫餐盒，和旅遊平台合作，成功增加訂單，另外還有火鍋店，推出滿額就能出借鴛鴦鍋，讓民眾回家自己煮，同樣詢問度爆表。2021/06/06 18:16 -
三級警戒活動量低 飯店、旅行社搶推低卡健康餐盒
對抗疫情全國三級警戒無法出門，許多人必須宅在家工作，活動量大幅降低，怎麼吃也是1門學問！除了大魚大肉的套餐外，六福萬怡也推出健康便當，強調低GI適合喜歡運動的民眾，而雄獅集團因為無法出團，也調用人力協助旗下餐廳外送，採用新興的超級食物法蘿麥吸客。2021/06/04 11:39 -
演藝圈挺醫護！「最美魚販」阿澎受訓了 賈永婕、小S日捐上百便當
演藝圈為了挺醫護人員，有錢出錢有力出力，有最美魚販稱號的阿澎劉心語，這次加入醫療人員徵召，透露昨天(1日)已經開始受訓了，曬出了白袍照。而藝人洪都拉斯也表示，兒子也是醫護人員，疫情期間不敢回家怕家人染疫，很以他為傲；另外賈永婕、小S及其他藝人們也送上百個餐盒到醫院挺醫護。2021/06/02 13:16 -
大媽超商買沙拉 「每盒摸完再放回」網氣炸
國內新冠肺炎確診案例不斷攀升，政府一再宣導民眾加強防疫，卻仍有許多不配合之人。有民眾分享日前到超商買東西時，看到一名大媽對每樣商品「每盒摸一遍又放回去」，在這疫情之際引發民眾擔憂。2021/05/28 19:15 -
本土疫情嚴峻飯店自救 國泰、君悅、六福紛推「防疫餐盒」
本土疫情升溫，各大飯店住房率被打回原形，酒吧無法營業，連餐廳可能都沒有生意，業者趕緊找方法求生！各飯店紛紛推出平價「防疫便當」搶市，甚至看準有民眾不太敢出門，還有外送或是免下車取餐服務。2021/05/19 10:11 -
本土案例暴增！南部餐飲推「不內用、外帶餐」 防堵疫情擴散
本土疫情暴增，餐飲業受到衝擊，嘉義有餐廳，把主打料理包裝成像pizza盒，讓消費者預訂，到店直接提了就走，外帶業績成長至少3倍，但內用退桌率高達9成，所以還是很難平衡回來，而高雄也有小吃店、自助餐，取消內用只提供外帶，飯店業者也因應疫情，重啟外帶餐盒。2021/05/17 19:16 -
民眾氣買便當不給內用 鬍鬚張喊冤：塑膠餐盒法規不許
有民眾到鬍鬚張買便當，想在店內吃，卻遭到店員阻止，讓他質疑難道是因為便當比較便宜才不能內用嗎！對此業者澄清，因為環保局限塑政策規定，外帶餐盒不能在店內使用，所以才沒辦法讓民眾在店內吃便當。對此環保局說，因為鬍鬚張的便當餐盒是塑膠材質，才會有這個規定，如果換成紙盒，就不會有問題。2021/05/08 12:59 -
婦稱吃便當上吐下瀉 忘「日期、菜色」疑詐騙
有健康餐盒業者，在捷運台北101站賣餐點，遇到一名年約70歲婦人，跑來說因為吃了他們的便當，裡頭有菜酸掉，害她上吐下瀉，業者不敢大意詢問消費日期，婦人卻說了沒營業的日期，就連便當裡有什麼菜也答不出來，業者揭穿疑似詐騙行為，通報捷運警察處理。2021/03/18 19:05 -
買耳塞收到便當！ 網傻眼：浣腸箱、塑膠袋也有
最近有不少網購的買家收到奇形怪狀的外包裝，像是便當餐盒、用過的紙盒還有半透明塑膠袋，像是驚喜包一樣讓他們訝異，不過其實依照超商和網購平台的規定來看，只會看到內容物，尺寸大小也符合都是可以寄件的，但會選擇紙餐盒其實不外乎就是因為節省成本。2021/03/16 18:31
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