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長江洩洪大量淡水入海 韓國濟州水產恐受創
中國洪災造成逾5000萬人受害,災情還可能殃及韓國,濟州道政府表示,來自長江的低鹽度淡水流入濟洲海域,可能造成海水養殖場的水產大量死亡。2020/08/01 17:46 -
台灣自己來!海大團隊研發「國產鮭魚」 拚市佔率10%
台灣人愛吃鮭魚,一年可以吃掉兩萬公噸。但台灣環境不適合養殖鮭魚,目前都是從海外進口,年進口量破一億美金,而且鮭魚佔全部進口漁產當中的35%,排名第一。現在政府跟海大團隊合作,用天然氣排出的「冷排水」,養殖國產鮭魚,幾年下來已經有成效。教授表示,未來北中南三廠串聯,國產鮭魚有望拚上市佔率10%。2020/07/01 23:19 -
陸蝦瘟侵台!7縣市16養殖場受害 蝦價恐漲
大陸蝦子感染十足目虹彩病毒,農委會監測國內蝦種,發現全台7縣市,12場螯蝦、3場白蝦、1場草蝦受害,緊急銷毀螯蝦成蝦和蝦苗,但市場業者早提防,從上週開始不再進貨白蝦,也透露未來若感染擴大,蝦價預估會漲,另外海鮮吃到飽業者儘管是進口蝦,但多少受影響,進貨量可能也會調整。2020/06/19 13:58 -
屏東7蝦場檢出十足目虹彩病毒 確診蝦隻全銷毀
屏東縣動物防疫所今天表示,配合農委會動植物防疫檢疫局,對縣內42場養蝦場採樣監測十足目虹彩病毒感染情形,結果有7蝦場確診,蝦苗和成蝦全銷毀,啟動防疫機制。2020/06/18 17:03 -
「神秘甲殼病毒」侵台4縣市淪陷 防疫所闢謠:不會傳染人類!
宜蘭縣、新竹縣、雲林縣與高雄市分別傳出當地養殖場蝦隻確診十足目虹彩病毒,已啟動防疫作業。防疫單位表示,這種病毒並非人畜共通疾病,不會傳染給人類,無須過度擔心。2020/06/17 20:01 -
創新高!全球確診破5百萬 新增10.6萬例
正當歐美國家陸續邁向解封,全球疫情卻傳來壞消息!世界衛生組織表示,全球在週三一天,新增10萬6000人確診,累計確診已經突破500萬大關。其中巴西新增將近2萬人確診、通報死亡人數也首度破千。至於在荷蘭,當地農業部也證實,水貂養殖場的確發生「動物傳人」的病例。2020/05/21 12:38 -
鹿肉漢堡口感大躍進 低卡富含鐵質「喔依希」
最近日本開始颳起鹿肉熱潮,鹿肉低熱量又富含鐵質,再加上口感大躍進,高知縣鹿的養殖場,聯手餐廳推鹿肉美食,九州屋久島也把燻製鹿肉香腸當成土產,還有一款鹿肉漢堡,現在日本連鎖速食店就吃得到。2019/12/02 20:02 -
奢華海味!法國阿卡雄灣直擊.變與不變
歐洲人愛吃生蠔,最大出口和消費國就在法國,從中世紀開始興起風潮,但生蠔生長的速度始終趕不上吃的速度,為供應廣大需求,拿破崙當年宣布打造第一間生蠔養殖場,就在法國西南部的阿卡雄灣;今天Focus團隊帶您前往當地最大一間養殖場,這個地方的生蠔產業鍊,從養殖,營銷,餐廳到出海觀光,成為很重要的經濟來源,然而近年來因為氣候變遷,面臨減產及有毒藻類暴增等食安問題,威脅到這款奢華海味。2019/11/26 19:55 -
大陸兩千億寵物黑市 地下養殖場平台
大陸寵物經濟爆發式增長,市場規模逼近人民幣兩千億,龐大商業利益下,讓寵物黑市交易、地下養殖場問題更為嚴重,在江蘇省如皋市的小村落裡一個寵物地下批發市場,每星期貓狗交易量有近千隻,商販專賣有品種幼犬、幼貓,一隻價格卻只要人民幣兩百到五百元,這些貓狗都來自於村民經營的地下養殖場,惡劣環境生長、不打疫苗,甚至生病了也照賣,來批貨的商人只要買回去整理一下,轉手賣就能賣人民幣上千元。2019/09/05 20:04 -
水晶蝦台灣價暴跌 轉攻「兼營」歐美市場
台灣蝦農過去改良出「銀河魚骨」水晶蝦,一隻售價高達5萬元,但是人人搶著養殖,沒顧慮到台灣觀賞蝦市場狹小,短短5年不到,價格大幅崩落,如今基本款的水晶蝦,一隻只要10元就能入手,不過這也讓整個商品大眾化,就有蝦農在自家建設小型養殖場,專攻歐美市場,每年依舊能賺進百萬元。2019/09/03 20:57 -
月省5千年賺逾萬! 專騙小資族 300人受害
竟有詐騙集團鎖定小資族利用小額投資行騙!台中一名黃姓男子,在網路散布魟魚投資訊息,誆稱月付5千元,一年就能額外賺進1萬2千元,定期包遊覽車,帶著投資者,親自參觀養殖場,不少被害人信以為真,投資一年後才發覺上當,警方統計至少有300人受害。2019/09/03 20:47 -
疑酒醉戲弄老虎 男子雙手慘遭咬斷
越南南部平陽省一處老虎養殖場昨天發生一起男子雙手被老虎咬斷的意外,老虎養殖場的安全管理措施,引起當地民眾的關注。2019/06/05 17:22 -
養魚就要7年時間! 高級魚子醬製作大解密
有著海中黑鑽石稱號的魚子醬,是西方美味代表。對老饕來說,利用鱘魚魚卵製作的,才是真正的魚子醬。不過從養殖到生產,究竟製作一罐高級魚子醬,要花費多少心力呢?帶您來看看。2019/04/29 18:15 -
裝潢完工放鞭炮 養殖場2萬隻白兔活活「嚇死」
兔子生性膽小、容易受驚,突如其來的巨大聲響(狗吠、車聲)都會讓兔子過度驚嚇;大陸江蘇省徐州日前有名屋主因裝潢完工,請工人放鞭炮慶祝,沒想到巨大聲響卻驚動鄰近一處兔子養殖場,超過2萬隻兔子被「嚇死」,養殖場主人告上法院,屋主被判須賠償44萬人民幣(約新台幣202萬)。2019/04/24 09:31 -
快訊/彰化大城土雞場確診H5N2 撲殺逾3萬隻雞
彰化大城鄉一處土雞場,7號確診雞隻感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒,防疫人員立即展開全場撲殺清場及消毒工作,截至8日傍晚完成,總共撲殺3萬3千4百隻土雞,彰化縣動防所呼籲養殖場如果有死亡率異常等特殊情況,應立即主動通報。2019/03/08 20:54 -
為供應負責 LVMH精品集團提高鱷魚養殖條件
全球最大時尚精品集團酩悅軒尼詩-路易威登集團(LVMH)今天宣布,為確保鱷魚皮革「負責任地供應」,將增加相關舉措。2019/02/19 14:58 -
黑龍江再爆非洲豬瘟 撲殺7.3萬頭豬隻
中國農業農村部今天上午發布2019年第一起非洲豬瘟疫情,地點是黑龍江省綏化市明水縣的一處養殖場,需撲殺豬隻達7萬3000頭。中國大陸累計已有104例疫情,遍及23省區市。2019/01/02 11:55 -
饕客們新福音! 岩手縣養殖場培育無毒河豚
河豚是日本餐桌上的高級美食,但因為身上帶有劇毒,食用前必須小心處理,岩手縣有一家養殖業者,取來當地特產溫泉水,打造適合河豚生長的環境,再加上餵的是無毒飼料,標榜無毒河豚能安心食用。2018/12/27 17:43 -
福建又爆非洲豬瘟 中國大陸疫情已超過百例
中國大陸福建省又爆發非洲豬瘟疫情。南平市在23日深夜確診,有一養殖場的35頭豬感染非洲豬瘟。這也使得大陸發現非洲豬瘟疫情已經達到101例。2018/12/24 14:05 -
真馬狂奔撞「寶馬」!BMW車頭凹爛 牠騰空翻滾竟沒事
大陸河南焦作日前發生1起離奇車禍,1匹灰色駿馬疑似從附近養殖場逃脫,直接闖到馬路上高速狂奔,把路上駕駛嚇得紛紛閃避;雖然牠驚險閃過幾部車,最後仍不偏不倚撞上1輛「寶馬」(BMW)休旅車,百萬名車的車頭當場凹陷,馬兒也騰空翻了一圈,但牠卻奇蹟似地毫髮無傷,影片PO上網後引發熱烈討論。2018/12/19 20:29 -
防大閘蟹未驗先賣 食藥署祭4倍保證金嚴管
日前有業者進口大閘蟹,明明戴奧辛超標卻違法偷賣。食藥署說,未來擬針對逐批查驗且具結放行品項,要求先繳4倍保證金,防業者未驗先賣,明年將赴中國大陸查核大閘蟹養殖場。2018/12/18 12:22 -
憂嘸滷肉飯? 防檢局堵「非洲豬瘟」罰百萬
前幾天大家都收到國家級警報訊息,提醒非洲豬疫情嚴重,防檢局怕有豬肉跨台灣海峽從大陸被帶進台灣,因為非洲豬疫是豬們的SARS沒藥醫,豬隻中標後致死率可達100%,就怕台灣800萬頭養殖豬中,高達75%是供應民生餐廳用的,疫情擴大的話養殖場就得全面撲殺。2018/12/15 13:24 -
短少的戴奧辛大閘蟹找到了 抽乾池水全陳屍池底
苗栗縣頭屋鄉一處養殖場10月中旬從大陸進口3800公斤大閘蟹,並移至養殖場入池,但日前衛福部食藥署卻驗出所含戴奧辛超標,打撈清點後發現短缺約1400公斤。昨(5日)苗縣衛生局監督業者將池水放乾後打撈,撈起1470公斤死亡大閘蟹,證實業者並無偷偷販售,將戴奧辛大閘蟹外流市面。2018/11/06 13:59 -
戴奧辛大閘蟹不見了! 抽乾池水查短缺數量
衛福部食藥署驗出約諮國際貿易有限公司自中國大陸進口3800公斤大閘蟹戴奧辛超標,暫養在苗栗一處養殖場短缺1400公斤,苗栗縣衛生局今天要求業者放乾池水打撈清點確認流向。2018/11/05 13:54 -
戴奧辛大閘蟹短缺千逾斤 苗縣府清查
苗栗縣頭屋鄉一處養殖場從中國進口3800公斤大閘蟹,日前檢驗出戴奧辛超標,經相關單位多天打撈清點,目前撈起約2400公斤,短缺約1400公斤,將持續清查。2018/11/03 17:23