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切開麵包蛋秒融化 進擊料理香味四溢
日本創意料理再進擊,比如說韭菜蛋,味道甜鹹交織卻不違和,也有蕎麥麵餐廳研發出驚世甜點,蛋包冰淇淋,還有店家仿效英國傳統早餐煮法,在麵包放上生蛋和起司,切開麵包蛋汁立刻融化,傳來撲鼻香氣。2019/07/17 21:07 -
「超胸」傳說! 女星生完2年還有母奶:求退奶秘方
美女書法家趙心妍前年生下女兒,升格單親媽媽,經常在網路分享私生活,曬出自己和女兒的溫馨照片。日前趙心妍在臉書表示自己已經生完2年,但到現在還有母奶,忍不住問網友該怎樣才能退奶,「有好方法請跟我分享一下!」2019/06/23 09:01 -
網購水餃要求試吃十顆! 被拒嗆給機會不要拉倒
嘉義一間網購水餃店,遇到客人私訊購買水餃,沒想到因為要等候將近一個月,客人居然要求先寄十顆水餃試吃,業者婉拒後,對方開始酸言酸語說「賞臉給機會還不要」,不敢提供試吃因為怕難吃,讓業者很無言,而其他網購水餃業者就說,一般來說,除非剛再打口碑的業者或是有辦活動,否則很少有提供試吃。2019/03/25 14:09 -
XO醬蘿蔔糕、米糕、木瓜牛奶 韓就職菜色曝光
高雄市長就職典禮,菜色曝光,當天會有32道餐點,完全都使用高雄在地食材,爐烤牛小排、香烤鹹豬肉、韭菜雞等等,而不只主菜還有小吃,包括米糕、木瓜牛奶等等,只是上千位賓客,要怎麼準備呢?來看我們的報導。2018/12/19 18:42 -
比草莓還毒!3大蔬菜易殘留農藥 吃下肚恐罹癌
現代人注重健康會多吃蔬菜,不過營養師指出,民眾多吃蔬菜時要小心,因為種植蔬菜多有噴灑農藥防止蟲害,其中又有3種蔬菜特別容易殘留農藥,一不小心吃多農藥還會影響健康,恐會誘發癌症、糖尿病等。2018/10/18 11:33 -
高雄熱河街無店名早餐 「青菜」蛋餅飄香30年
在高雄一家飄香30多年的古早味蛋餅,店家自己調配麵糊有別於其他店的蛋餅口味,店家主打「蔬菜」,凡是想得到的綠色蔬菜,包括九層塔、韭菜、小白菜...等等都有,每天一早6點開門,排隊人潮幾乎沒停下來過。2018/10/15 09:30 -
從東北來的「豆腐卷」! 「乾烙去鹹」飄台味
今天的「巷子內吃早起」,志宇要帶你前進信義區的光復市場,嚐嚐來自黑龍江的台灣媳婦的好手藝,把從小吃到大的豆腐卷,改良成台灣口味,不但少油少鹽、還改用乾烙手法,不只在地人愛、觀光客也為之瘋狂。2018/10/03 09:34 -
只因韭菜水餃 男懷疑被下毒毆打8旬母
又是一起人倫悲劇!宜蘭一名57歲的男子懷疑媽媽煮給他的韭菜水餃摻毒,失控勒住已經86歲的老母親並且出拳毆打,結果2天後他進媽媽房間發現媽媽沒了氣息,直接請葬儀社人員來處理,但葬儀社人員發現婦人身上有傷,懷疑案情不單純,要他報案,整起事件才曝光。2018/09/12 20:47 -
水餃有韭菜味...覺得媽媽要害他 逆子失手毆死老母
宜蘭東港57歲古姓男子,昨(11日)晚向警方求助,指稱86歲老母親臉部發黑死亡。警方趕到現場時發現,死者身體彎曲坐在房間裡的棉被上,明顯死亡多時。起初古男對於母親死因交代不清,警方進一步追問下,古男才坦承失手殺害母親,訊後遭依殺害直系親屬罪送辦送辦,詳細事發原因有待釐清。2018/09/12 14:41 -
巷子裡才知道! 阿枝姐「韭菜蛋餅」首度曝光
當韭菜盒變身蛋餅,吃起來會是什麼滋味呢?這種看似不搭嘎的古早味組合,是東湖一家早餐店老闆娘的無心插柳,因為客人趕著上班,靈機一動,把韭菜盒的餡料夾進蛋餅裡,結果反而變成攤位的暢銷招牌,就算店開在社區巷子裡,還是有不少人聞香而來。2018/09/05 08:14 -
外地人必吃「酸菜蛋夾燒餅」 左營在地眷村味
眷村限定版酸菜蛋夾燒餅,隱藏在高雄左營的果貿社區裡的老味道,在地飄香33年,從一早4點開賣,排隊人潮沒停過,不只特殊口味燒餅,店內的肉包、韭菜包一個只要銅板價10元,讓顧客們大讚店家佛心。2018/08/27 12:06 -
快訊/北農、新光三越、頂好超市! 蔬菜「農藥超標」
北市衛生局抽驗蔬果殘留農藥,檢驗89件有8件違規,其中第一果菜批發市場有5件,其中「芹菜」、「九層塔」,殺菌、殺蟲劑分別超標將近60倍;而新光三越超市的「台灣韭菜花」殺蟎劑超標15倍;頂好超市「九層塔」殺菌劑超標17倍。2018/07/18 19:07 -
專業吃貨!菜單驚見紅字印章 店員驚讚:100分
很多人無法接受韭菜、蔥及香菜的氣味,因此外食點餐都會在菜單上事先告知,只是店家還是容易因事情繁雜而忽略,有個客人竟為此特別刻了一個「專屬印章」,讓店員也驚嘆道「這個客人我給100分。」2018/03/22 09:31 -
日本創意鍋料理 韭菜塔拚四醬味噌鍋
冬天吃鍋最溫暖!日本不少餐廳業者不約而同端出創意十足的鍋料理,加起司的味噌鍋以及營養滿點的杏仁牛奶,更有造型取勝的韭菜塔。2017/12/16 20:37 -
他分享老媽的「黑暗料理」 網驚:你怎麼長大的?
許多異鄉的遊子出外求學、工作,久久回到家一次,總是會特別懷念媽媽煮的菜,相信回到家時總是大快朵頤一番。但最近有網友分享照片,指稱是媽媽煮的料理,但卻是「媽媽的逆襲黑暗料理」,不少網友看了都議論紛紛。2017/10/31 11:51 -
失智爺奶化身服務員 快閃餐廳好有愛
北投今天有一家快閃餐廳相當特別,好幾名失智爺爺、奶奶化身廚師、服務生,拿出手路菜餃子、韭菜盒招待鄰里,社會參與讓老人家們相當開心,也增加社區對失智認識,增加友善度。2017/10/19 21:04 -
洗過的蛋別久放!陸婦吃完韭菜炒蛋竟身亡
水洗過的雞蛋容易變質,在大陸出現嚴重案例,一名女子在吃完韭菜炒蛋之後竟然中毒身亡,事後當地專家分析,是因為她把雞蛋洗過之後存放,蛋殼上的一層薄膜被洗破壞,導致細菌入侵,結果大陸媒體實際測試,也驗證了這項說法!2017/05/09 12:16 -
不甘領22K! 轉行種韭菜年營收500萬
花蓮吉安鄉青年黎彥宏20多歲就投入務農,剛開始作物收成後,因賣相差沒人要而慘賠,抱著不服輸精神,8年來辛苦經營,現種植3公頃的韭菜,一年營業額可達500萬元。2017/05/04 10:07 -
【養生這樣吃】9大食物 助你年後養好心肝
春節連續假日之後,體內累積了多餘的熱量與脂肪,要照顧好五臟六腑,養好心肝,可利用隨處可見的中藥材來養生。2017/01/31 10:00 -
竹市「開心農場」 食物森林蔬菜收成
新竹市第一座食物森林示範地,上個月中開幕啟用,第一批作物今天收成了,當地里民齊聚,將成熟的番薯葉、韭菜、九層塔摘下分享,開心收成。2016/12/21 16:48 -
瓦斯、菜價都漲!士林夜市「煎包攤」紛漲價
士林夜市的「水煎包」是不少人造訪時,都會品嚐的國民小吃。但最近菜價飆高,包滿青菜的水煎包被迫跟著調漲價格,光是陽明戲院附近就有3家水煎包攤漲價。老闆說,以前颱風過後,菜價就會降回來,但現在像是高麗菜、韭菜和蔥,只要一碰到下雨,價格就是居高不下,他們很無奈,只好把成本反映到售價上。2016/10/30 18:38 -
不要蔥花、香菜!小吃攤點餐自備「印章」
到小吃店用餐,許多人不喜歡吃香菜、韭菜、芹菜等,點餐時通常會另外告知,要老闆不要加,而現在有網友竟然將自己不喜歡的菜刻在印章上,直接蓋在點菜單上,讓網友直呼「太專業」。2016/07/23 18:10 -
「加盟門檻低+全天可賣」 3大商圈水煎包PK
水煎包店入行門檻低,加盟金約在8萬元,因此台北各大商圈都有它的蹤影,在公館多半做過路客和老主顧的生意,北車則是賣給學生族群居多占了八成,不同商圈熱賣的口味也有差異,像是東區北車因為上班上課的人居多,肉包賣第一名,公館以老客人最愛的韭菜為主。2016/04/11 18:15 -
地圖系神人手繪早餐地圖 他是市府員工
為了證明台中人的早餐文化不貧弱,有位手繪早餐地圖神人畫出心目中的好吃早餐店,地圖上還點出早餐店的招牌餐點,實際走訪這些早餐店家,客人確實很多,有些民眾也特別規劃早餐之旅,像是內餡多到快爆開的韭菜盒子,還有大size、一口咬下會流汁的湯包,都是老饕的最愛。2016/03/11 10:49 -
沒公德心! 韭菜花田夯遊客踩踏搶拍美照
最近桃園大溪有個人氣很夯的景點,就是韭菜花田,白色花海吸引大批遊客拍照留念,但亂像也跟著來,遊客不走田埂、直接踩踏韭菜花橫渡,或是把花田當跳跳床,不斷跳上跳下,車輛也開進單車道,逼得單車騎士不能騎車、改用扛的,嚴重回堵讓當地居民苦不堪言!2015/09/20 18:15