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愚人節惡搞一下 日超商推天價自拍雞帽
4月1日愚人節,不少廠商企業都以搞笑的方式來製造話題,像日本連鎖超商就惡搞自家炸雞塊,推出前所未見的夢幻綜合口味,還發表「自拍雞帽」廣告影片,一顆大大的雞頭戴在頭上懸掛著手機,聲稱可以幫人拍下吃雞塊時的幸福模樣,相當逗趣。
2016/04/02 11:21
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2派克也漲了!雞排.雞塊60元 漲幅近1成
想吃雞排,消費者荷包又要縮水了!知名雞排連鎖店2派克脆皮雞排,悄悄貼出公告,表示在2月1日起不堪原物料漲價負荷,雞排將調漲至60元。
2016/03/24 10:54
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麥當勞「不腐餐」? 雞塊薯條放6年竟沒爛
一份速食餐擺了6年會變成什麼樣子?美國一名女子6年前買了雞塊兒童餐結果忘在辦公室,直到最近才發現而讓人驚訝的,是外包裝的紙盒跟收據都泛油了,但裡面的雞塊跟薯條,居然都沒有腐壞,讓人質疑這些食品,到底加了多少防腐劑?
2016/02/09 19:37
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4塊雞塊3種價 單點、套餐、加購價搞昏頭
有人喜歡吃麥當勞的麥克雞塊,但您知道同一家店,光是「4塊雞塊」,依消費方式不同,出現3種價格,4塊雞塊單點49元,如果買套餐加購,雞塊降價變成39元,但套餐選擇兒童套餐的雞塊,發票上的雞塊單價是36元,同一個產品出現3種價格,不少消費者都不知道這種情形。
2015/08/02 19:33
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食安風暴骨牌效應 日本麥當勞搶救危機
日本麥當勞去年爆發大陸工廠,使用過期雞肉製作麥克雞塊,從此業績一路下滑。接著又被民眾陸續檢舉,有假牙或塑膠片混入麥當勞食品,麥當勞極力挽救形象,但非常吃力,最新日劇《危機之神》,上週就以食安風暴為例,提醒企業面臨類似危機,該怎麼有效處理。
2015/07/23 21:52
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實習炸雞塊燙傷腿 學生控新光高中不理
高雄市一名國中剛畢業的劉同學,兩個月前參加了新光高中餐飲科的實習課程,沒想到卻在炸雞塊時,被熱油燙傷雙腿,有12%、2度的燒燙傷,一度還住進加護病房,雖然現在出院了,但依舊要忍受換藥剪傷口的劇烈疼痛,由於劉同學只有阿嬤在扶養,原本就已經是低收入戶家庭,無法負擔龐大醫療費用,但阿嬤憤怒指控,新光高中校方現在已經對他們不聞不問!
2015/07/04 23:10
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「雞塊非用爛肉」 麥當勞公開中央廚房自清
一提到垃圾食物,很多人馬上會聯想到麥當勞速食,再加上網路謠言四起,直指麥當勞的雞塊、漢堡肉疑似都是粉紅色肉渣做成的,麥當勞為了自清,去年底開始, 特別請「流言終結者」節目主持人,親自走訪麥當勞的中央廚房,大方公開製作過程,想要自清他們的食材,都是用真的雞肉跟牛肉。
2015/06/25 22:23
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擺脫食安醜聞! 日本業者革新設備做控管
日本在去年接連發生了麥當勞雞塊混入鐵絲,還有知名泡麵出現蟑螂的食安醜聞,出包的日本企業為了扭轉負面形象,下足了功夫。被傳出混入蟑螂的泡麵業者,除了宣布下架回收,全面停產,開始全力改善工廠環境,直到最近才恢復供貨,成功贏回消費者信賴,禮拜一泡麵重新上架,立刻引起搶購熱潮。
2015/06/09 21:32
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炸雞吃到飽! 速食店轉型多激2成來客
速食店拚業績,現在竟然也推吃到飽,強調選主餐,其他小炸物,像是雞塊、雞翅、雞腿等愛夾多少夾多少,甚至比照一般吃到飽店,有沙拉吧和關東煮,試營運期間提升兩成來客率。不過不少民眾覺得,去吃吃到飽,就是要多吃比較貴的肉類,但都是"炸物"比較油膩,一下子就飽了,恐怕吃不多
2015/01/18 19:35
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薯條內竟有牙齒! 日麥當勞董座再道歉
(▲圖/達志影像/路透社) 日本麥當勞最近風波不斷,繼麥克雞塊使用過期肉品後,又爆出雞塊內發現塑膠異物,沒想到今天又傳出,他們在大阪的分店曾經遭到投訴,已販售出的薯條內,竟然發現「有人的牙齒」,逼得日本麥當勞董事長,再度出面鞠躬道歉
2015/01/07 20:15
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日麥當勞又出包! 麥克雞塊混入塑膠物
▲(圖:達志影像/美聯社) 日本麥當勞,去年被爆出大陸工廠使用過期雞肉製造麥克雞塊後,緊急改用泰國工廠製造的雞塊,沒想到現在又傳出,在青森和東京賣出的麥克雞塊,被混入了類似塑膠片的異物。日本麥當勞緊急出現道歉,並且停售泰國這間工廠生產的雞
2015/01/06 10:15
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醬是關鍵!豬排沾蔬果醬 口感多酸甜味
台灣人不只吃雞塊要沾醬,其實很多美食,沒沾醬對不少饕客來說,好像少了點什麼,也因此很多餐廳在醬料下功夫,像是日式豬排號稱要用蔬果熬煮醬,不能加醬油。或是法式餐廳沾醬,裏頭還有鮭魚等餡料,吃起來很「有料」,也有美式餐廳玉米片,強調一定要沾特製菠菜熬煮的醬,吃起來還有筍子口感,相當特別
2015/01/05 20:00
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業績要「醬」衝!年吃2億片雞塊 KUSO推新款
最近網路流傳一段影片,整班同學將近50人就像複製人做相同動作,邊打節奏跳舞還互餵食物,引發討論,進一步了解,原來是速食店業者,看準台灣人愛吃雞塊配醬,光單一業者統計,全台一年能吃掉4000棟台北101高的雞塊,並搭配4000萬包的沾醬,跟其他國家雞塊幾乎都搭糖醋醬相比,台灣人愛嚐鮮,業者平均每年都會推出新沾醬,能帶動三成業績
2015/01/05 18:29
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〈快訊〉日本麥當勞出包! 麥克雞塊摻入塑膠
(▲圖/達志影像/美聯社) 日本青森一家麥當勞分店,傳出麥克雞塊裡面有塑膠類異物,店家調查後,確定顧客投訴內容屬實,除了要深入調查混入原因,凡是有使用這批泰國工廠生產的麥克雞塊,將全面停賣
2015/01/05 16:12
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麥當勞試驗蘋果iBeacon 雞塊銷量升8%
(▲圖/達志影像/美聯社) 自從蘋果公司發表iPhone的iBeacon功能,分析認為可能將幫助零售業改善業績,包括速食業者麥當勞,就注意到這項技術的潛力,在美國部份分店進行實驗,利用App通知顧客消費及優惠資訊,結果確實有助提升食品銷量
2014/12/23 10:03
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「粉紅肉渣」流言不散 麥當勞再邀節目直擊工廠
▲網路流傳的麥克雞塊原料照片和實際原料做比較。(圖片取自Yoube影音截圖
2014/12/15 12:40
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麥當勞漲價!套餐貴10元 冰淇淋漲20%
國內速食龍頭麥當勞,28日號凌晨開始調漲13個產品價格,包括麥香雞餐、大麥克,6個套餐漲價10元,單點「蛋捲冰淇淋」漲到18元、蘋果派、玉米湯也都漲3到5元,另外「麥克雞塊」調降6元,中薯降2元,麥當勞表示漲價是反映營運成本,而到底有沒有更便宜的組合方式,我們實際搭配看看,但發現不管怎麼搭,還是店家自己搭配的套餐價格最划算
2014/11/28 19:54
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麥當勞漲價!超值餐貴10元 冰淇淋漲3元
國內速食龍頭麥當勞宣布,從28日凌晨起調整部分產品價格,包括雙層牛肉吉事堡餐、麥香魚餐以及麥香雞餐,部分「超值全餐」漲價10元,「蛋捲冰淇淋」漲到18元,「麥克雞塊」則調降6元,麥當勞表示漲價是反映營運成本,其他速食業者是否跟進,漢堡王表示還在評估,肯德基確認暫時不會調價
2014/11/27 23:51
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劣油風暴/立大炸雞染餿油 新北、高雄12校下肚
以炸雞塊聞名的立大農畜,是高雄市各級學校營養午餐提供肉品的重要廠商,立大食品的豬肉符合了高市府規定,有CAS認證,不過沒有CAS認證的加工品,也就是這次出事的炸雞塊、炸雞翅等,也流入校園,目前已證實高雄、彰化跟新北市總共十幾所學校的學生吃了這次受到汙染的立大雞塊,而至於全台灣還有多少學校也無辜受害,有關單位應該立即展開調查。
2014/11/05 19:21
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北海下游清單 驚見知名便當店太師傅
台南衛生局公布北海油脂下游廠商,各縣市衛生局展開稽查動作,截至目前為止,已知北海油脂下游共有110家通路商遍及全台灣,連擁有50家分店的知名連鎖便當店猋師傅也中標,而許多台灣人從小吃到大的立大雞塊,也有高達23項商品使用到北海油脂,受害商家不計其數。
2014/11/05 14:25
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味覺大冒險! 甜鹹交錯炸蝦、炸豬排聖代
台灣人瘋霜淇淋,但在日本的甜點店,還是以「聖代」最受歡迎,為了創造不同的口感,日本京都業者推出「炸蝦」聖代,甚至還有「炸雞塊」、「炸豬排」聖代,又鹹又甜的搭配適合愛冒險的人。
2014/11/02 11:57
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拒問題油延燒 台中市府拒油炸品進校園
問題油延燒進校園,台中市教育局清查,確認有5所國、高中學生吃到問題食品,為了根本解決問題,台中市府規定,要讓油炸品退出校園,也就是說,一些已經加工過的雞塊或魚條的半成品不能使用,想吃炸的,要學校的廚房自己買食物進行油炸。
2014/10/27 14:34
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日麥當勞食安風波 社長失言賠大錢
日本速食業龍頭之一麥當勞,今年7月陷入食安風波,因為疑似販售了,大陸製造的過期黑心麥克雞塊,對面危機處理,日本麥當勞社長卻不小心失言,引起讓日本人不滿,日本麥當勞嚐到41年來第一次的虧損,為了挽回市場信心,日本麥當勞在官網上,帶顧客直擊自家生產線,以透明化的方式,讓消費者放心。
2014/10/15 21:28
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劣油風暴/頂新旗下餐飲難逃! 德克士、布列德用正義油
頂新旗下正義油品出包,沒想到連自家連鎖餐飲也受害!根據食藥署9日公佈名單,頂新旗下德克士炸雞所販售的日式唐揚雞塊、脆皮手槍腿、脆皮棒腿,以及布列德麵包賣的香蔥麵包,都使用正義問題油品,不過食藥署表示,這兩家店家是自行通報,德克士炸雞的問題品項都已更換原料,而香蔥麵包目前下架不販售!
2014/10/09 23:07
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漢堡肉豬鼻製成? 攝影師揭「食物真相」
如果你常常吃速食的話,有沒有想過,吃下肚的漢堡肉或者雞塊,是用什麼製成的?美國攝影師拍攝一系列照片,引發震撼,像是雞塊肉的來源可能是雞爪,漢堡肉則是由豬鼻製成的,這些雖然不一定是真的,但是要喚醒大家,在食用這些看不到食品原貌的加工肉品前,要更謹慎思考。
2014/08/14 23:11