連鎖店 結果共1,156筆

台中甜點市場有多大，除了米其林主廚自創品牌，多家日式連鎖甜點品牌也插旗台中。市場策略除了主打甜點獨特性，主要是台北飽和度高，競爭太激烈，台中的市場愛嘗鮮，也比較容易開發，因此這些國外連鎖店，選擇台中先試水溫，吸取台灣消費者經驗之後，就會進攻台北。

北市衛生局抽驗散裝飲冰品，160件中有9件不合格，包括頂呱呱、和茗甘味處、奉茶、大苑子等知名連鎖店都上榜，其中CITY MILK 有2項上榜。另外，抽驗48件生鮮水產品也有2件不合格，都來自喜來登大飯店，包括旭蟹驗出鎘、白蝦也驗出二氧化硫殘留。

紐約一名華裔女性，臉書上抱怨在知名甜甜圈連鎖店，疑似遭到種族歧視。美國華裔族群被歧視的情況並不罕見，在餐廳因為語言溝通不良，爭執甚至被怒罵的事件時有所聞，上個月才有大陸留學生搭電車，只是因為講了中文就被打到鼻骨斷裂。

到泰國旅遊的民眾要特別注意了，曼谷知名日本料理餐廳，被踢爆生魚片是經過染色處理，一名大學教授到連鎖店用餐，發現鮭魚生魚片顏色異常鮮紅，帶回實驗室檢驗後發現，魚片浸泡在水裡5分鐘，顏色馬上變白，恐含有對人體有害的化學物質。

台北老牌百貨公司「欣欣」，開幕40多年來始終屹立不搖，但熱鬧程度不如以往，業者也努力轉型，跟上流行腳步，這回第4次改裝引進日本快時尚和美系餐飲連鎖店，希望年輕人和家庭客，在看完電影或逛玩具店之後能夠繼續留下來消費。

隨著韓劇熱播，台灣民眾哈韓，近幾年韓式餐廳好熱門，不只韓國炸雞、韓國燒肉店登台，就連韓國當紅的甜點小吃都紛紛來台，像是韓國當地知名吉拿棒連鎖店「Street Churros(스트릿츄러스)」就即將來台，落腳觀光客眾多的國父紀念館商圈，開幕日期還未公布。

打電話叫外送，半小時之內就能吃到香噴噴的披薩，但是如果要等4天的話呢？因為這個地點，竟然是在非洲吉力馬札羅山的山頂，披薩連鎖店必勝客，為了慶祝成功進駐第100個國家，特別想了這個大挑戰，也寫下「最高緯度披薩外送」的世界紀錄。

說到咖啡不會想到彰化，但彰化市的咖啡店卻非常的密集，小小的彰化市人口30萬人，竟有70家咖啡店，當中有3家星巴克、8家85度c，還有50家獨立咖啡店，特別是在星巴克和85度c旁邊都有小咖啡店敢單挑搶生意，用專業的沖泡方式走精品咖啡路線，一點都不怕被連鎖店打趴。

美國和古巴恢復外交關係，許多交流都等著要開始，其中也包括了美食，現在在古巴出現了第一家賣漢堡的餐廳，吸引許多古巴人嚐鮮外，外國遊客也很捧場，這家餐廳的老闆還說要向麥當勞看齊，成為大型連鎖店。

日本便利商店之父「鈴木敏文」突然宣布要辭去Seven&i控股公司會長職務，全面退出一線經營震驚各界，是他將便利商店的商業模式帶進日本，1974年創立第一間日本7-11到現在變成15萬人的大企業，海內外連鎖店超過5萬間打造便利商店王國，作風很有魄力對商品要求高，曾經把即將上市的一款中華麵全部報銷，只因為他試吃後覺得太難吃，寧可損失6千萬日幣也不打壞招牌，現在突然間下台是因為公司內部人事案喬不攏，傳出「鈴木敏文」希望把位子傳給兒子接班，不惜想要搞垮自己的子弟兵也就是現任7-11的社長，因此引來美國大股東不滿，因為現任社長經營的成績相當亮眼，最後董事會以一票之差否決了撤換案，現在集團內部和外部董事對立的氣氛相當濃厚。

來自美國加州速食連鎖店「IN-N-OUT　Burger」是許多觀光客到美國必吃的美食之一，不只受到許多好萊塢明星喜愛，就連李安導演在奧斯卡頒獎典禮結束後，都被媒體直擊拿著小金人在街頭邊吃「IN-N-OUT　Burger」，而今「IN-N-OUT　Burger」即將快閃台灣，將於4月7日上午11點至下午3點來台快閃，地點就在北市大安區的「好米亞義法餐酒館」，限量開賣。

求快又不用找零錢，許多店家會發行儲值卡方便民眾消費，不過台北市法務局查核12家連鎖店家，卻發現有6家不合格，其中像是星巴克、怡客咖啡退費卻加收手續費，另外繼光香香雞、摩斯漢堡等則沒有記載退費機制，甚至有店家沒有履約保障，不符合規定可加以開罰。

想吃雞排，消費者荷包又要縮水了！知名雞排連鎖店2派克脆皮雞排，悄悄貼出公告，表示在2月1日起不堪原物料漲價負荷，雞排將調漲至60元。

不只台南的小吃店時薪太低引發討論，高雄市勞工局去年底也針對打工族最多手搖飲料店大稽查，結果150家就有24家薪資不合格，而我們實際向店家詢問，其實大多數連鎖店幾乎都符合最低時薪120元的規定，但部分加盟店或是小規模的自營店，為了節省成本還是會偷偷壓榨打工族。

在台北咖啡廳想吃下午茶，位子是越來越難訂，尤其到假日大多只接受現場候位，要提前預訂，店家說至少要2週前比較保險，以永康街來說，週邊咖啡廳佔了餐飲的3成之多，因為位子少又沒有用餐時間限制，經常一位難求，另一頭台北車站，像是多是連鎖店進駐，為求翻桌率用餐限時90分鐘。

知名薑母鴨連鎖店，有民眾投訴在廁所看到整籃木耳，放在馬桶旁邊看起來很不衛生，把照片PO上網路引發討論，業者晚間回應店內有兩間廁所其中一間供民眾使用，另外一間廁所當作倉庫並沒有對外開放。不過廁所存放食材恐怕還是有衛生疑慮。

隨著氣溫逐漸升高，手搖飲的買氣也慢慢回升，有業者從早餐連鎖品牌跨足手搖飲，從北部往南拓點，也有業者從南部發跡，到北部插旗展店，或者是搶人拼加盟店數，相中的就是這塊市場大餅，因為台灣民眾愛喝手搖飲，一年就可以喝出百億元商機。

台南知名的府城滷味連鎖店，遇到一名穿著體面的婦人頤指氣使指揮店員該如何煮麵之外，還要求加了好幾顆蛤蜊，並且要店員把20元的火鍋料換成2包茼蒿菜，由於這一包菜就要20元，根本不合理，更扯的是一碗麵55元，她加了好多料，最後卻以錢不夠為由，只付了45元就走人，真的是讓店家氣壞了！

9天春節連假結束，開工遇上寒流報到，天氣陰陰冷冷就連太陽都沒露臉，清晨淡水低溫只有7.7度；新竹和板橋分別是8.2和8.9度，不少上班族重新回到工作崗位，把自己包得緊緊的，不少超商和咖啡連鎖店都推出咖啡第二杯優惠搶收心商機，氣象局預估今晚入夜，北部氣溫會在往下探7度。

屏東一家咖啡連鎖店傳出糾紛！一名帶著筆電的男顧客，一個人佔了6個人坐的大桌子，中途還離席一小時而疑似跑去理髮，由於他的筆電杯子及袋子散落在桌子上，其他顧客反應無法使用，店員只好將他的物品集中擺放，沒想到卻遭到怒吼咆哮，其他顧客看不下去，拍下影片Po網為女店員抱屈！

高雄市衛生局，查獲韓國知名國際咖啡連鎖店「咖啡陪你」，店內的奶油白醬、起士醬涉嫌竄改日期重新貼標籤再販賣，稽查人員當場清點封存奶油白醬821包、起士醬281包，下游餐飲店預防性下架271包，總計封存及下架數量1373包，全案由高雄地檢署偵辦中。

南部知名咖啡烘焙連鎖店金鑛咖啡驚傳易主，3C龍頭燦坤取得8成股權，金礦創辦人鄭立鍵私下證實，幾天前已經轉讓交易。

看準天冷、鍋物商機，現在連鎖日式丼飯店、牛排館，都要搶食這塊大餅，以丼飯為主打的連鎖店家，冬季限訂開賣韓式泡菜鍋，牛排館不只賣牛排，店家研發四川麻辣燙香辣口味，來牛排館不只能吃牛排，還多個選擇麻辣燙，這招果然成功吸客，拉抬店內業績2到3成，回客率還很高。

台中市區吹起拉麵風，短短2公里的路段就有7、8家拉麵店，有的是日本連鎖店、有的是台中餐飲業者創業經營，選在台中設點，除了因為租金比北部便宜之外，看上的更是台中人對日式拉麵的熱愛，在拉麵競爭激烈的一級戰區裡，小型拉麵店，雖然無法搶下跨海連鎖店的客群，但靠創新變成台灣風味拉麵，也得到一票老客人捧場，另外也有日本人，趕在去年拉麵風潮之前就來台自行開店，意外的是，連鎖拉麵店增加，店面業績反而有增無減。

中國城對很多旅居國外的華人來說，都具有非常特別的意義，但根據一份研究全美15個大型中國城，現在卻只剩下3個還保留原汁原味，由於城市開發位於市中心黃金地段的中國城，不只成為投資建案的目標，也因為租金飆漲，讓原本的移民住戶負擔不起被迫離開，中國城沒落最明顯的例子，就是位於華府的這個巔峰時期曾經有3000多華裔移民居住在此，現在卻只剩下300人，開了20多年的餐廳商家不是外移就是關門，通通被美式連鎖店取代，就怕成步上它的後塵，全美歷史最長規模最大的舊金山中國城已經開始力圖轉型，希望靠觀光留住人潮以及文化傳統。