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蔥蛋捲也「餿」 聖瑪莉、聖娜多堡下架
衛福部最新一波搜查名單出爐，發現其中一款餅乾「蔥蛋捲」，也使用問題油。涉及的店家包括知名的麵包連鎖店聖娜多堡、聖瑪莉、家樂福都有銷售相關產品，大多是代工寄賣的蛋捲有問題。聖瑪莉說，已經將問題商品即刻下架。意外被扯進事件的，還有連鎖早餐店阿根早餐使用的蛋餅皮，也有使用問題豬油。2014/09/12 23:58 -
高雄氣爆／氣爆威力強大 三多路各連鎖店炸爛
高雄氣爆意外，三多路上很多連鎖店都很慘，像是寶島眼鏡的招牌被炸到整個扁掉，而統一超商的冷凍宅配車，當天是停在路邊，遇到氣爆，被炸到扭曲變形，其他像是三商巧福、拿坡里披薩各店家都損失慘重。2014/08/02 14:04 -
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〈獨家〉幫你配「涮涮鍋湯頭」 美味不能沒有粉
走一遭食品材料行，發現要買什麼口味的湯頭都有，想要和連鎖店家一樣的口味，也許不是難事，材料行還脫口而出，像是知名涮涮鍋「錢都」，也有用「大骨粉」，但也含蓄地說，熬製湯頭，除了真材實料之外，或多或少都會加粉，而且各家配方不一，不論是拿來提味或者為了節省成本，讓清水變雞湯，這似乎已經變成台灣餐飲界公開的秘密。2014/03/19 18:17 -
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「調貨搬沙拉油」 鬍鬚張遭詐貼公告
知名的滷肉飯連鎖店「鬍鬚張」，在台北市的店門口貼上清楚的監視器畫面，要求店員注意一名謊稱是廠商的男子，由於這名嫌疑人，上門借調好幾桶沙拉油，事後遲遲沒歸還，店家才發現受騙，要求員工小心，不要再上當，由於業者沒有報警，律師也認為，沒有成案就隨意公告當事人的照片，可能會涉及加重毀謗。2014/02/20 19:28 -
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〈獨家〉分級霧煞煞！深焙、粗磨 DIY降咖啡因
台灣有540萬咖啡人口，您知道1天喝下多少咖啡因嗎？消保會針對現煮咖啡做「分級」，以紅、黃、綠三種標示區分咖啡因多寡，紅標咖啡1天喝1杯，咖啡因就可能超量，但推行7年多，民眾發現有的連鎖店家沒把紅黃綠標示在價目表上，得消費者上網查詢，或是店員自己也搞不清，分級制度難以落實，專家表示，煮咖啡時選擇深焙的豆子，研磨顆粒粗，並且用較低溫的水沖泡，能降低咖啡因。2014/02/11 18:38 -
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富味鄉下游逾千 金仙排骨、一品香也用
富味鄉爆出用「棉籽油」混摻在產品當中，受影響的下游廠商，全台灣高達1034家，而且光北北基三縣市就有超過400家。其中不乏知名商家、連鎖店，像一品香扁食、金仙排骨，台北東區知名的姜太太包子店都受害，有店家看到媒體上門，立刻就拿出別的品牌油品，強調現在沒用富味鄉了！2013/10/25 22:18 -
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坑奶粉錢600萬 「喜兒屋」僅罰180萬
一對陳姓夫妻檔，在台中市開設三家「喜兒屋婦嬰用品」連鎖店，鼓吹消費者加入會員，預繳奶粉錢，就可以購買最便宜的婦嬰用品，然而，店家無預警停業，害得295名會員，被騙600多萬，錢要不回來，台中地院認定，這對夫妻共犯下311件詐欺罪，依一罪一罰，共判夫妻1至2年多的刑期，都可以易科罰金，總金額180萬，被害人聽聞判決，大罵「不公平」。2013/10/08 18:51 -
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打敗麥當勞 頂新德克士躍陸第二大
馬王大戰當中，王金平方面曾經傳出，有台商打電話遊說服貿協議，今天頂新集團四董魏應行，剛好在北京開記者會，宣布旗下速食品牌德克士，店家數打敗麥當勞成為大陸繼肯德基後第二大速食連鎖店，他本來驕傲自信，突然被記者問到敏感的服貿問題，表情一陣尷尬。2013/09/24 19:23 -
斃死豬當配菜 小南便當2分店淪陷
斃死豬肉流入市面，連知名連鎖小南便當店都遭殃，被查出有問題的是小南便當的大寮和林園2家加盟店，業者趕緊出面澄清，說是配菜肉絲出問題，不是炸排骨，而且根本不知道買到的是斃死豬，他們也是受害者，由於台南起家的小南老蘇及小南便當，連鎖店超過15家，創始店老闆娘趕緊拿出SGS證明，表示自家的肉都有合格保證，2間加盟店家自行採買的原料出包，害創始老店商譽受損，老闆娘要他們拿下小南招牌，而且還要賠償損失。2013/06/05 12:06 -
鄰桌如廁 婦人偷咖啡點心大方吃
基隆市一名許姓婦人，專門到知名連鎖店偷竊，日前在咖啡廳，趁著民眾上廁所的空檔，把桌上的咖啡麵包還有隨身聽通通拿走，接著就大剌剌的坐在隔壁吃了起來，等被害人回來，發現桌上東西不見了，看到婦人吃著跟他一樣的餐點，越想越奇怪，請店家調閱監視器，確認這位婦人就是竊賊，隨即報警。2013/04/18 10:57 -
「打卡按讚搜人氣」 月收20萬開發票！
過去考量經營方式「湯湯水水」，或是財務規模小的特殊行業免開發票，現在行政院修法通過，未來營業額20萬以上的連鎖店、人氣店家，或是理髮廳、計程車達一定門檻，都要開立發票，只不過也讓人好奇，到底理髮廳和計程車車隊，要如何查核是否達到開發票門檻，財政部說，理髮廳有多少人打卡按讚、或是計程車加油金補貼多少，未來都可能是查核管道。2013/04/12 12:30 -
課稅標準模糊！ 具「規模」業者開發票
彰化有許多肉圓店，1天賣超過1千顆肉圓，但都不用開發票，就連台中才有的大麵羹也一樣，除非客人主動向店家反映，業者才會拿出收據代替，現在行政院通過修法，未來只要是連鎖店、加盟店，或者具有規模的小吃店面都得開發票，但業者說，這只是小本生意，抗議政府作法擾民。2013/04/11 19:18 -
喝咖啡看時間！上班選超商 休假去店面
超商、連鎖店到小店，幾乎走到哪都能喝到咖啡，根據統計手工咖啡店市佔率約1成，大部分店家都是機器煮咖啡，不過越來越多人愛喝咖啡原味，很多咖啡店走機器和手工各半的經營型態，而許多人喝咖啡上班、休假，選擇的地點就有不同，超商咖啡的快速方便，通常適合工作時，而和朋友聚會，喜歡到咖啡店喝。2013/03/05 19:01 -
開工日抗鬱悶！ 咖啡買1送1拚業績
4天連假後的開工日，可能很多上班族心情鬱悶，各大超商就趁勢祭出咖啡優惠，有業者打出「買1送1」，還有店家「買3送1」，還能「寄杯」隔天再換，咖啡連鎖店則是臉書打卡再送1杯，大搶開工財，預估業績能增加超過10%。2013/01/02 15:03 -
外帶速食6度沒發票 工讀生送到家
到速食店外帶餐點，怎麼會6度沒拿到發票？新北市有民眾投訴，到美式漢堡連鎖店點餐，回家後才發現紙袋內沒發票，而且次數多達6次，投訴店家要求工讀生「外送」發票到府，而業者表示，正常程序是由備餐員核對發票，再連同餐點交給顧客，可能是放在餐盤上消費者沒注意，事後來索取一定會歸還，絕不是漏開發票。2012/12/23 18:36 -
〈獨家〉「說好的免錢粥沒了」 餃子館恐挨罰
今天的查價情搜小組，要帶您來看的是，全台分店40多家的知名連鎖水餃店，因為提供免費小米粥、飲料等，讓消費者口耳相傳，迅速竄紅，但台北松山區上個月中新開的店面，很多民眾上門，卻找不到「原本期待的」免費小米粥，甚至連牛肉麵該附的酸菜也沒有，店家解釋店面空間小才無法提供，消保官說，因為業者其他連鎖店全部都有這種免費食物，已經變成品牌既定印象，店家如果不提供，就該在店門口特別公告，才不會讓消費者上門，感覺上了當，業者允諾盡快改善。2012/11/07 20:48 -
「免費咖啡」搶秋冬商機 業績飆5成
秋冬氣溫持續下降，今天清晨最低溫，出現在淡水14.6度，是今年入秋以來的最低溫，各大咖啡連鎖店也出招，有業者打出每週一送免費咖啡，吸引人潮，還有店家主打買一送一，或第二杯免費，讓業績狂飆最高到5成，也順便帶動甜點銷量。2012/11/07 13:13 -
〈獨家〉悶！5.5元水餃買單數就進位 違法開罰
從去年開始，原物料上漲，全國知名連鎖店家也跟著調漲水餃價錢，一顆水餃5元變5.5元，卻有民眾投訴，購買單數顆的水餃，店家將價錢自動進位，等於多收顧客5角，根本就是再漲一次價。對此消保官表示，0.5元進位成1元計價，已經違反消保法，店家應該自行吸收5毛錢， 雖然只是5毛，不改善最高開罰150萬。2012/10/16 19:09 -
〈獨家〉1片漲1元！大腸價貴 臭臭鍋「只放4片」
由於中秋節後，豬隻的屠宰量變少，豬大腸的售價，從1斤1百多元漲到2百多元，將近1倍，這個月初有民眾到知名臭臭鍋連鎖店用餐，點招牌大腸鍋只吃到4片大腸，對此店家聲稱說是總公司規定，因為1小片大腸，平均成本多了1元，為了維持售價，只好調整餐點內容。2012/10/11 19:11 -
〈獨家〉油煙、噪音擾鄰？ 鹽酥雞店遭潑油警告
知名鹽酥雞連鎖店位於金門的分店，接連遭人潑灑穢物及油汙，警告意味濃厚。店家不確定是誰所為，但店面位於住宅區一樓，就曾因為炸物引發的油煙及顧客喧鬧聲，引發鄰居不滿要求搬離。儘管鹽酥雞店排煙稽查合格，也縮短營業時間，但住戶捍衛居住權，不想與油煙及噪音為伍，宛如日前師大夜市爭議及建中黑糖冰店，店家住戶都很無奈。2012/09/26 19:07 -
噁心！佐野拉麵吃午餐 竟撈出「蟑螂」
全台有23家連鎖店的佐野拉麵，竟然被顧客發現麵裡有蟑螂，彰化一位陳先生投訴，他昨天到佐野拉麵店吃午餐，結果喝了湯之後，卻在麵裡發現一整隻煮熟的蟑螂，害他當場噁心想吐，店家儘管說是工讀生疏失，也願意退費賠償，但陳先生說什麼也不願再上門光顧。2012/08/08 18:11 -
都叫「重量級」 牛排館槓商標爭議
又是商標爭議！有一家牛排店用「重量級」註冊商標，當作店名，卻發現另一家牛排連鎖店，也使用「重量級」名稱，向對方求償150萬，最後敗訴，因為法官認為「重量級」一詞，並不具有識別性，對此，提告店家則是不願回應。2012/06/17 13:56 -
〈獨家〉反映成本？「520凍不住」 50元便當漲
5月20日除了是總統就職，怎麼也變成了店家調漲日，原本預估520前油電就會雙漲，桃園老字號糕餅，打算當天調整價格，然而電價後來改分3階段漲，讓他決定520暫不漲價；相對的，基隆50元便當連鎖店，招牌換上新價格，還是選在520這天，從50漲到55，雖然低調說反映成本，與政治無關，還是讓外界聯想。2012/05/19 13:19 -
〈獨家〉覬覦「捐獻箱」 情侶竊賊偷遍大台北
怎麼會有人專偷捐獻箱？3月開始，知名的涮涮鍋連鎖店和咖啡店，都變成竊賊覬覦的目標，一共有11間店面遭殃，地區遍及台北市和新北市；警方循線逮到21歲的陳姓嫌犯，和協助犯案的林姓少女，他們先到店家謊稱要應徵工作，等工作人員離開櫃台，就趁機把捐獻箱偷走，民眾捐獻的愛心遭竊，店家非常生氣。2012/04/24 00:16 -
自備杯碗能折價 北市推「優惠地圖」
油電雙漲，民眾其實可以從小地方省點錢，像是自備環保杯買飲料，連鎖店家就得給民眾3元以上的折價優惠，台北市政府現在推出了手機APP程式，幫忙民眾整理將近3千家的店家資訊，不只買飲料有好康，像是小吃店或早餐店，也有店家提供自備環保餐具，就能獲得折價或是加量優惠；民眾大都認同這樣的作法，但卻也都直言，要養成習慣隨身帶杯子或餐具，的確不容易。2012/04/20 19:10
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