今天的查價情搜小組,要帶您來看的是,全台分店40多家的知名連鎖水餃店,因為提供免費小米粥、飲料等,讓消費者口耳相傳,迅速竄紅,但台北松山區上個月中新開的店面,很多民眾上門,卻找不到「原本期待的」免費小米粥,甚至連牛肉麵該附的酸菜也沒有,店家解釋店面空間小才無法提供,消保官說,因為業者其他連鎖店全部都有這種免費食物,已經變成品牌既定印象,店家如果不提供,就該在店門口特別公告,才不會讓消費者上門,感覺上了當,業者允諾盡快改善。
連鎖水餃館,全台40家分店,每一間都有提供免費小米粥、飲料,口耳相傳成為特色,但台北松山區這家剛開幕的新店面,消費者上門後,才發現不一樣。
消費者:「有免費的小米粥。」水餃店員工:「沒有沒有,其他家才有我們家新的。」消費者:「那我吃牛肉湯麵總該有酸菜?」 水餃店員工:「那也沒有,我們空間不夠所以沒準備。」
連牛肉麵基本配菜都沒有,店家只強調「店內空間不夠」,看看其他分店,醬料區除了有小米粥還有2大桶飲料,以及酸菜調味區,的確需要不小面積,但新開的店說沒有空間,卻能獨家販售「加熱魯味」,不放免費食物還能多賺利潤,難免讓消費者不是滋味。
業者呂佰興(2012.4.30):「小米粥的量,以前一天大概5桶,那現在明顯增加到6桶,所以整個量大概成長1到2成。」
業者4、5年前開第一家店,就提供免費小米粥,自認是特色,但不景氣有的民眾點個蔥油餅,小米粥就吃好幾碗,讓業者每個月光「免費食物」,就要多花成本27000多元,雖然強調這次新店面少了免費小米粥,想走不同路線,但消保官認為品牌已經打出既有印象,如果要改變傳統,就得特別說明,否則違反消保法,還是會吃上罰單。
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