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都拚便當！速食店賣豬排咖哩飯PK雞米花飯
到速食店，現在不只炸雞可選擇。本土速食店就推出咖哩便當，搭配最拿手的炸物，鎖定一般上班族試水溫；就連另一間速食店，這回也推出「米飯主餐」，淋上蘑菇醬和自家超夯的雞米花配飯，但只限特定門市銷售，想吃還得先查清楚哪家店有販售。2017/05/07 12:46 -
肉食主義看過來！35oz肋眼牛排大口吃好滿足
號稱台北最高「吃到飽」餐廳的松山意舍酒店17樓的「Que Restaurant」，從原先的自助餐，更換為全新有著單點與套餐兩種選擇的晚餐消費形式。加上原木燒烤元素，所有晚餐單點新菜全面升級，更推出單人及多人分享套餐，其中最具亮點的是35oz的美國BRANDT自然帶骨肋眼牛排，其他還有份量十足的美國紐約客牛排、戰斧豬排和菲力與法式羊排等，讓你大口吃肉好滿足。2017/04/17 17:19 -
超澎湃！整隻拿去炸 「龍蝦排」霸氣上桌
肉質鮮美的伊勢龍蝦，是日本豪華大餐上，都會出現的高級食材。而這次不用花機票錢，在台灣就吃得到！日本伊勢路－勝勢日式豬排，預計將於4月18日在板橋大遠百開設第3家分店。最大亮點的是，將會獨家供應「伊勢龍蝦」跟「厚牛舌」菜色套餐，把海鮮與牛肉結合，在台灣炸豬排的店家市場玩出新意。2017/04/17 11:18 -
賺到or偷工減料？炸蝦厚實飽滿 剖開看驚見3小蝦
金黃酥脆的炸蝦，一口咬下去時，卻讓人大失所望！近日就有網友爆料，在台中的OUTLET美食街用餐時，點了豬排炸蝦飯，他看見炸蝦非常厚實飽滿，沒想到將麵衣剝開，剎看飽滿的麵衣裡竟躺著3隻小蝦，網友無奈表示：「看到這炸蝦...我也飽了！」2017/04/04 16:58 -
蝦呢？炸蝦多裹粉 消費者控「感覺受騙」
新竹有民眾控訴，到一家百貨公司美食街用餐點了炸蝦豬排飯，實際上菜後，看來肥美的炸蝦，蝦子實際上卻只有小小一隻，其他都是裹粉，感覺受騙，對此業者澄清，這是組合套餐，除了炸蝦還有豬排或雞排等主菜，消保官則表示，沒有標示蝦品種類和大小，難以構成廣告不實！2017/03/28 22:40 -
山頭火拉麵出包！ 炸粉過期、衛生缺失遭罰
日本來台的拉麵店「山頭火」，台中店被檢舉使用過期原料，包括炸豬排的炸粉，還有黑胡椒粒。另外山頭火台北京站台也被台北市衛生局查出，冰箱底部太髒，食材沒加蓋等缺失，衛生局先對總公司開罰7萬元，並要求分店在兩天內限期改善。2017/03/21 23:19 -
「炸粉、黑胡椒」誤用過期！ 山頭火拉麵：可退費
日本來台的拉麵店「山頭火」，台中店被檢舉使用過期原料，包括炸豬排的炸粉還有黑胡椒粒。店家坦承誤用道歉，而誤用過期原料做成的拉麵大約賣出200碗，強調消費者可以憑發票或證明退費！2017/03/21 18:31 -
快訊／「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰
台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆，竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現，在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」，以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」，皆已過期，店家卻還在用，兩者都違反《食品安全衛生管理法》，可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2017/03/21 11:28 -
隱藏版？名店的咖哩豬排堡 民眾：是冰的
高雄有民眾到知名的漢堡店買了咖哩豬排堡，沒想到咬下一口，竟然發現咖哩醬是冰的，她還納悶，是買到隱藏版嗎，實際詢問店家，店員說為了保鮮都會把醬料放冷藏保鮮，很可能是因為醬料剛用完，從冰箱補貨，加上塗抹的醬料較厚，才會讓民眾吃到冰的咖哩豬排堡，而實際走訪其他漢堡店，這類醬汁也都會以冷藏保鮮，因為若是放在常溫太久，容易滋生細菌，成為病菌溫床。2017/02/06 17:40 -
五月天開工飛日本 連唱2天請歌迷吃飯
春節連假剛結束，演藝圈的藝人明星也開工，五月天到日本連開2場演唱會，阿信還說，如果在街上巧遇團員在吃飯的話，就會請粉絲吃飯，果然有位香港歌迷遇到阿信，最後阿信請了粉絲吃豬排飯，讓其他歌迷忌妒又羨慕。2017/02/05 10:40 -
炸豬排夾起司瀑布 配濃香辣口咖哩醬太療癒
涼涼的天氣，能來盤暖呼呼的咖哩飯，配上炸得金黃酥香的豬排，真的是比郁可唯唱的「暖心」還來得療癒人心啊！如果豬排裡還夾著燙口起司該有多好？驚！這家咖哩飯專賣店，竟然讓我三個願望一次滿足，吃巧吃飽，還不會讓荷包元氣大傷，何止暖心，根本佛心啊！2017/01/15 18:19 -
丼飯小店持續「升級」 靠搬家提升質感
開店可不能一成不變！高雄一位日式丼飯店的老闆，他的創業哲學，就是同一個點不開店超過兩年，搬家是為了能讓餐廳整體質感以及食材菜單升級，如此一來，才能讓顧客吃到越來越美味的料理，而他請當設計師的哥哥幫忙繪圖，自己發包監工，也讓現在這間原本裝潢要價百萬元的店面，省下超過三十萬元！2016/12/20 16:45 -
咔滋！神戶豬排蓋飯名店登台 10日開幕打卡享半價
台灣的豬排控有口福了！來自日本神戶的豬排蓋飯名店「神戶 かつ丼吉兵衛」海外首店選定台灣，將於12月10日在信義區開幕，還祭出特價活動，來店用餐打卡分享，蓋飯類有半價優惠！2016/12/03 12:42 -
讚台灣食材！ 米其林主廚來台選香蕉入菜
飯店業者為了擴大客層，把米其林料理結合台灣人熟悉的在地食材，像是拿帶皮香蕉烤到表皮焦黑，混和辛香料當作沾醬，讓異國料理散發台灣味，另一家牛排館，則是把肋眼豬排搭配中式糖醋沾醬，中西合併吸引民眾嘗鮮。2016/11/29 19:20 -
米其林選超值餐廳 高田馬場豬排上榜
米其林美食指南的東京最新版即將出爐，不過先以超值美食餐廳來暖身，名單中一家是在高田馬場的豬排店，店家的人氣招牌定食從高級的夏多布里昂牛排取靈感，只用腰內肉中段最嫩部位，數量稀少、口感好，而且高貴不貴，更是當地的排隊美食。2016/11/23 11:15 -
快訊／麥當勞漲！考量營運成本 9日凌晨調整價格
連鎖速食店龍頭麥當勞宣布從9日凌晨開始調漲部分餐點價格，像是小薯、蘋果派漲2元；另外，搭配A或B配餐的超值全餐價格，調幅4%-7%，黃金起司豬排堡單點價則是降了6元。2016/11/08 16:10 -
不用跑日本 號稱東京最好吃豬排登台
繼在泰國、菲律賓拓點後，號稱日本東京最好吃的豬排MAiSEN邁泉，將進駐新光三越台北信義新天地A9，20日將正式開幕，民眾不用跑到日本也能品嚐日本鹿兒島產豬肉。2016/10/17 17:27 -
東京必吃豬排來啦！10/20首登信義區開賣
號稱「全東京最好吃的豬排—舞泉豬排」確定登台，預計於10月20日在信義區開賣，外酥內軟、厚嫩不膩的豬排口感，不少台灣民眾也常慕名到日本品嚐，如今再過2個月，台灣饕客不用出國就可以吃到！2016/09/02 00:08 -
排到明年也吃不完！信義區50家話題餐廳接力開幕
最近信義區商圈百貨正在重新裝修，準備引進多家餐廳，像是有超人氣餐廳「Jamie's Italian」、表參道必吃「舞泉豬排」、日本烘焙界傳奇「味覺の感動」手感發酵麵包、抹茶名店「然花抄院」、「nana's green tea」台灣二號店等，預計將開出50家話題美食餐廳。2016/08/30 17:19 -
食指大動／名古屋排隊名店 味噌豬排日賣2000份
名古屋是日本的第4大城，這裡是不少日本美食的發源地，今天特別要為大家介紹的排隊美食，就是發源自名古屋的味噌豬排名店，最高紀錄一天可以賣掉，將近2000份炸豬排，這家味噌豬排店甚至還安排了保全，來整理排隊人潮，維護附近交通和客人的安全。2016/07/29 15:45 -
日式蛋包飯不單調 搭麻婆豆腐也對味
從飲料店轉型成簡餐餐廳，台中的米夏‧費德爾很受在地人歡迎，招牌餐點就是平價蛋包飯，蛋液非常滑嫩，做得有點類似歐姆蛋，口感QQ的，更特別的是蛋包飯裡裝的是白飯，另外再加上一片起司，增加鹹度和香度。2016/07/28 23:37 -
搶佔台灣！北海道拉麵、連鎖豬排丼開分店
韓流旋風興起，不少韓式餐廳進駐台灣，不讓韓食專美於前，日式餐廳也不斷在台灣拓展分店，像是在全日本市占率最高的「吉豚屋」準備開第3家分店，來自北海道的「炎神拉麵」，不走快速展店路線，穩扎穩打，現在也決定將在暑假期間於林口長庚、高雄開第2、3家分店。2016/07/22 11:33 -
豬排餐廳推「炸牛排」 鐵板DIY調整熟度
日式豬排店也能點牛排，要吃多熟還能自己決定，業者把道地豬排定食結合鐵板料理，把整塊牛排裹粉油炸1分鐘，再提供小鐵板讓客人自己調整熟度，顛覆日式豬排刻板印象。另外，還有來自大阪的串炸店，運用原本就拿手的油炸技術製作平價炸牛排定食，同樣創新吃法吸引消費者目光。2016/06/11 20:06 -
半熟溏心蛋包入漢堡排 創新立食吸睛
美食餐廳靠著「新意」搶市場，台中市新開幕的立食餐廳，在日式漢堡排裡加入溏心蛋，烤熟漢堡排內的溏心蛋仍維持半熟，特殊口感立刻吸引饕客上門嚐鮮；另外，有小餐館同樣把半熟溏心蛋包進炸豬排裡，做成蘇格蘭蛋再搭配義大利麵，但因為製作困難，每天都只能限量供應。2016/06/10 18:03 -
不用跑日本！豬排餐廳引進「炸牛排」
炸牛排在日本相當有名氣，網路上也有不少網友分享赴日吃炸牛排的心得，甚至要排隊才吃得到，現在在台灣有來自日本的豬排業者，引進這樣的吃法，非常特別，讓消費者耳目一新。2016/06/10 16:02
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