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「沒吵到嗎」！ 疑磨豆聲大 知名豆漿店遭投訴
疑磨豆機聲響大，惹來鄰居不滿！台北市一間知名豆漿店，鄰近中正紀念堂，遭鄰居投訴半夜磨豆機聲響太大，吵得睡不著，竟然還跑來店內理論，雙方一度爆發口角，事後環保局稽查人員，檢測後分貝數沒超標，業者也表示磨豆子、做絞肉，都會關窗戶、墊隔音軟墊，降低吵雜聲。2019/07/11 20:44 -
咖啡年產值750億 日商設最大烘豆廠在雲林
台灣一年咖啡產值高達750億，光去年台灣進口咖啡豆多達3.5噸，日本知名咖啡廠看準商機，將海外最大烘豆廠設在台灣雲林，引進獨家專利-2度C冷卻系統能提升豆子70%香氣，也和台灣超商業者合作推單品咖啡，搶食黑金商機。2019/03/26 15:09 -
科技遇上美食 機器手臂會拉花、做冰淇淋
無人機從娛樂界跨足餐飲界，科技結合創意，現在的「機械手臂」會幫人做好一隻冰淇淋，只要投幣，機器手臂從拉開易開罐、拿杯子、擠壓、旋轉到送出成品，一氣呵成，而且它還會泡咖啡，從磨豆子、沖泡到拉花，蓋好杯蓋，完全無人化，而且機械手臂架在透明櫥窗裡，在等待美食的時候，還能欣賞機器手臂表演。2019/02/08 12:21 -
改行替馬清這裡 辣媽用手挖豆豆「一根賺千元」
英國一名27歲年輕辣媽梅賽德斯(Mercedes Hoblin)原本從事護理工作，但去年10月時改行到馬廄工作，且她的工作內容就是每天替公馬「清潔陰莖」，由於公馬的包皮後方會殘留乾掉的精液與分泌物，若是放任不管可能會受到感染，危及馬的健康。2019/01/30 14:01 -
清澈溪水「魚多到炸」！網瘋揪釣魚 當地人曝駭人真相
1名網友在臉書PO出影片，指新竹的豆子埔溪有成千上萬的魚群，且水質看似十分清澈。影片引發熱烈討論，不少網友看到數量驚人的魚群都感到不可思議，甚至紛紛相約前往該處釣魚；沒想到，有當地人直接點出背後真相，指豆子埔溪的汙染相當嚴重，不僅飄散臭味，家庭廢水也直接排入，裡面的魚根本不能吃。2018/12/18 21:54 -
就是「潮」!台日大戰 職人手沖PK平價多元
台灣一年咖啡商機高達700億，平均每人一年喝掉122杯咖啡，其中頂級咖啡市場更是蓬勃發展，台灣連鎖平價咖啡店6年前開始推精品咖啡，當時一個月買不到1公斤的豆子現在一年賣180噸咖啡豆，成長空間驚人，也吸引日本東京目前最潮的精品咖啡來台展店，堅持手沖的職人精神，強調將打造咖啡打造成精品。2018/08/27 20:01 -
與眾不同不可怕 勇敢發揮自己的獨特
三民書局推出繪本《小豆子》，告訴孩子們與眾不同不可怕，要勇敢發揮獨特，大人更應細心陪伴，守護孩子面對陌生環境，才能活出最棒的自己。2018/07/18 12:02 -
好臭！安徽第一怪菜 「長毛的豆腐」試膽量
在台灣很多人愛臭豆腐，在安徽則是吃「毛豆腐」。毛豆腐顧名思義就是「長毛」的豆腐，這可是「徽州」傳統名菜，得要挑選最純正、健康的農家豆子，水則要「山泉水」，做出來的毛豆腐才不會澀，隨著時間豆腐發酵慢慢長出白毛，至少需要4到5天，才能擁有這獨特的風味。2018/04/07 18:15 -
白忙？可可廠烘50公斤豆 買家竟「神隱」
桃園一家可可豆烘焙業者控訴，說高雄一間大型酒釀廠訂了單卻不認帳，原本還想和對方長期合作趕工出貨，卻眼睜睜看著自己的豆子放到快壞掉。不過酒廠經理也澄清，說雙方明明是付款方式喬不攏，還說烘焙廠當時要把豆子出給別人，現在才跳出來指控讓他們不能接受。2018/03/30 18:51 -
黑金商機年約7百億 平價咖啡市場激戰
台灣咖啡商機1年約高達7百億，平價咖啡市場在便利商店業者加入後帶來很大刺激，現在店數第2家的平價連鎖品牌，開店以來也碰上便利商店衝擊業績，之後選用高品質豆子提高CP值提升消費者滿意度。也耗資2億發展中央廚房、倉儲設備，推出多元餐點要搶當業界第一。2018/03/19 23:20 -
灑豆子擬聲！趙又廷忙撿豆 強迫症發作
藝人趙又廷最近上大陸節目《奇葩大會》，看到表演者灑黃豆，當場強迫症發作，立刻蹲下撿豆子，趙又廷更加碼爆料自己有「雙數強迫症」，連老婆高圓圓剛好也是疊字名，還被反虧「那跟冰冰也有可能了」。2018/02/14 12:16 -
打瞌睡好療癒！ 韓3歲女童小豆子萌翻 百萬點閱
韓國一名3歲的小女孩小豆子，家長記錄她日常生活，不管是坐雲霄飛車還是吃冰淇淋，模樣可愛的影片累積不少人氣，成為韓綜節目邀約的小來賓，不僅會學網紅做美妝教學，還成為MV女主角。其實這也是社群網路流行之後，不少父母親會將小孩可愛的樣子PO上網路，曬娃也曬出商機！2018/01/19 16:47 -
返鄉孝親！工程師釀製手工醬油 豆子小麥自己種
為了享受天倫之樂，35歲的簡志斌辭去半導體工程師工作回屏東萬丹鄉，學習釀製醬油，而釀製醬油的材料黑豆、茶豆及小麥，全都自己種，用無毒國產豆醬油打造自己的品牌。2018/01/03 16:56 -
永平高中接力愛 義賣拼豆助寒士尾牙
新北市永平高中全校師生總動員一起「拼豆」，將不起眼的塑膠豆子，接力拼出有旺福涵義的狗圖案，不但迎接狗年，也為寒士尾牙宴與植物人募款，讓學生體會助人的樂趣。2017/12/14 19:57 -
貴！咖啡成另類「奢侈品」 年輕人：月花千元
豆子現磨沖泡，香味撲鼻，咖啡在台灣掀起黑金浪潮，年輕人上班族人手一杯成為趨勢，因為台灣人普遍喜歡喝咖啡來提神，但是一般外面賣的價格偏高，長久下來其實也是一筆可觀的金額，ABC節目、創智贏家評委歐萊利，同時也是身價達4億美元的富商接受訪談時，表明不會花2.5美元(台幣75元)買一杯咖啡，反而在家沖泡咖啡，成本只要18美分(約台幣5.4元)，省小錢拿來投資，成為歐萊利理財之道。2017/12/07 20:19 -
被蕭敬騰相中 卡拉OK女郎成MV女主角
蕭敬騰領軍的獅子合唱團推出復刻專輯，找來當紅貼圖插畫家豆子合作，把超活潑又愛唱歌的卡拉OK女郎伴唱帶結合歌曲推出MV，讓許多歌迷覺得非常有趣。2017/11/30 20:00 -
8國中生圍住阿婆！ 車陣中冒險幫忙撿豆
屏東一名阿婆經過路口時，不小心把袋中的紅豆綠豆全灑了出來，只見滿地的豆子，不知道該怎麼辦的時候，這時一群鶴聲國中學生下課經過，二話不說立刻跑上前幫忙，一個接一個，陸續來了八名學生，有人指揮交通，有的蹲在地上撿，讓附近店家大讚好暖心，不過這群熱心的學生，則是謙虛的說，只是怕阿婆危險，直覺反應而已。2017/03/12 17:11 -
拒絕磨過期豆 星巴克：怕破壞新豆風味
高雄有民眾特別喜歡喝星巴克的咖啡，去年耶誕節買了好幾包咖啡豆，結果不小心把豆子放到過期，想拿回店面請店員免費研磨卻遭到拒絕，實際走一趟咖啡店門市也得到相同的回應，店員解釋過期的咖啡豆研磨後，殘渣可能卡在磨豆機內，之後如果再研磨其他新鮮咖啡豆，沖泡出來的咖啡風味可能受影響，所以建議民眾買了豆子，一定要注意保存期限，以免過期了不能喝變成浪費。2017/03/05 17:46 -
挑戰旅遊知識王 送你免費北美來回機票
規劃好明年的假期要去哪裡了嗎？除了常去的日本、韓國，觀光與美食的大本營－美國，也是很多人夢寐以求的旅遊地點，除了盡情感受活力城市中最迷人的氣息，平常在美國電影或影集中的經典場景，也會在你眼前完整呈現。例如紐約的帝國大廈、自由女神和號稱世界十字路口的時代廣場、位在芝加哥千禧公園的豆子，以及洛杉磯的好萊塢星光大道，都是打卡熱門地標。2016/09/09 18:01 -
賣耳屎口味豆子！首爾開「活米村」咖啡廳
充滿魔法的《哈利波特》在全球擁有許多粉絲，不只有電影，美國奧蘭多、日本大阪環球影城更有一個哈利波特魔法世界園區總是擠滿遊客，看準其超夯人氣，首爾大邱附近的慶山市出現一間以哈利波特為主題的咖啡廳「活米村(Hogsmeade)」，同時也是韓國第一間以哈利波特為主題的咖啡店。2016/04/06 23:53 -
免技術！冷水泡咖啡 冰6小時享咖啡香
沖泡咖啡必須有一定配備，但現在流行一種「冰釀咖啡」不用專業門檻，只要買豆子、會磨豆子，就能沖泡出有水準的咖啡，特別的是這種冰釀咖啡，用冷水沖泡，把磨好的咖啡粉裝進袋子、按比例加水放進冰箱6小時，就能泡出香濃咖啡，跟冷泡茶原理相當類似。2015/08/04 19:14 -
FOCUS新聞／全球「精品咖啡」國 非洲盧安達佔鰲頭
全球前10大咖啡生產國，多集中在南美、東南亞以及非洲，特別是非洲作為咖啡的原鄉，一直希望能擴大國際市場，這當中，中非小國盧安達由於土地狹小，栽種面積無法以量取勝，15年前，轉朝精品咖啡發展，專攻「全水洗式」咖啡豆跟傳統的日曬咖啡豆比起來，水洗生豆能去蕪存菁賣相佳、風味也純淨，不過成本高昂1公斤的豆子要10公升的水來洗，最後篩選出來的生豆不過200克，但盧安達靠著策略轉型，1年光靠出口咖啡可以賺進6千萬美元外匯，更躍居國際精品咖啡的新寵。2015/07/13 21:41 -
「咖啡蟲小蠹」肆虐 古坑咖啡釀漲2-4成
國內主要咖啡產地之一的雲林古坑咖啡，遭受「咖啡果小蠹」肆虐，這種蟲從南美洲過來，會在咖啡豆內產卵，被幼蟲吃過的咖啡豆會變酸，等於豆子就全毀了，苦坑地區的咖啡農，輕微的減產兩成，嚴重的減產到5成，咖啡價格也因此喊漲，平均將漲價2至4成。2014/09/01 18:02 -
看無沾醬包裝...7歲童mail超市 結果令人意外
(網路新聞中心／金穎清) 到超市購物時，琳瑯滿目的商品，什麼樣的包裝會吸引你注意呢？吐司、香腸，配上蛋、番茄和豆子，一看就知道是英式早餐的沾醬，簡單可愛的手繪插畫，為這瓶棕醬增色不少，設計者是一位年僅7歲的小男童。2014/08/29 17:55 -
抽檢市售大豆製品 不合格率34%
食藥署抽檢58件大豆製品，發現其中20件防腐劑和殺菌劑不符規定，不合格率達到34%，全是因為天氣炎熱，不肖業者為了不讓豆腐變質，添加化學物質，營養師提醒，最好盡量吃「原本」的食材，簡單的說就是整顆豆子下去料理，如果真的要買加工食品，盡量購買包裝完整、低溫儲藏的產品。2014/07/31 22:01
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