變質 結果共437筆

其實這已經不是第一起民眾租用銀行保險櫃，指控東西不翼而飛的案例！我們檢視銀行的保險櫃制度發現，銀行認印鑑不認人，因此只要帶著鑰匙和印鑑，就算不是本人也能開櫃，而且契約中，保留租用人相當大的隱私權，只要不放動植物或者會腐敗變質的違禁品，租用人愛放什麼，銀行都管不著，也因此東西不見了，到底是真的掉了，還是租用人忘記，也都無法查證。

很多人都知道，如果馬鈴薯發芽了，最好不要吃，因為裡頭的毒素，可能對身體造成危害，但卻有民眾爆料，說知名連鎖量販店，販售發芽馬鈴薯，還看到員工用美工刀把發芽的部份挖掉，質疑這樣的馬鈴薯會繼續販售給不知情消費者，對此業者表示，員工的作法錯誤，變質產品應該立刻下架，但我們走訪其他分店，卻看到發芽的馬鈴薯依舊在貨架上販售，民眾吃的安全亮起紅燈。

一罐變質的雞精，卻成了友誼變調的導火線！花蓮一位曾姓女業務員，去年6月拜訪張姓好友，發現她氣色不佳，於是贈送雞精想幫對方補氣，但卻沒注意到雞精已經變質，造成張姓姊妹喝了之後身體不適，憤而向她提告；法院審理後，認為曾姓女子沒有盡到注意商品是否過期的義務，依過失傷害罪判拘役40天。

台北市一名男子，買了知名廠牌的油切綠茶，打開後，赫然發現怎麼飲料罐裡，竟然有黑色像黴菌的懸浮物體；飲料業者表示，有可能是產品在運送途中，瓶子受到撞擊，出現破洞，空氣跑進去，才會導致飲料變質，強調會加強品管。

台中市一位民眾，每年生日都會收到飯店送的蛋糕，但去年蛋糕變質、水果壞掉，今年蛋糕整塊被搗爛，民眾連續2年收到爛蛋糕，感覺很不舒服；飯店強調蛋糕品質沒問題，出貨時也正常，可能是宅配運送過程中，不小心碰撞，對民眾感到抱歉，也立刻補送新蛋糕。

彰化埤頭鄉農會向稻農收購稻穀，但農民辛苦種出的稻穀送到農會，好幾次都遭到退回，原因是這批稻穀聞起來都有異味，疑似變質，農會拒絕收購，農民覺得被刁難，開著2輛卡車，載著100噸稻穀，到農會前抗議。

台中市衛生局疫苗室，上個月25日，出現恆溫控制器故障，造成存放的5萬瓶疫苗要全數銷毀！這些價值1700萬元的疫苗，大多數是給嬰幼兒施打的五合一、卡介苗，原本存放在攝氏2-8度的疫苗室，但幾天前疑似當機，突然降到攝氏2度以下，加上保全延誤20分鐘才通報，疫苗恐怕已經變質，必須銷毀。

台中有消費者花上萬元買名牌皮夾，外出時把皮夾放在機車置物箱，皮夾表層薄膜竟然損壞剝離，深入了解，發現這種情況不只發生在特定品牌，專家說，只要是漆皮類的包包，遇到高溫或潮濕，表面的塑料材質就容易因為不賴高溫而使膠水溶出，包包就會跟著變質。

桃園機場又出問題，這次是被發現用來檢查行李的L3X光斷層掃描儀，原本能檢測出250公克以上的C4塑膠炸藥，但現在居然連1公斤的炸藥都檢測不出來，根本無法通過檢測。對此，廠商懷疑是操作不當或是炸藥變質，才會影響掃描的精確度，而買主桃園機場強調，他們是三層把關，要民眾安心，只是這一台X光斷層掃描儀要價台幣4千萬，卻出現漏洞，再度引發質疑。

日本宮城縣的這對祖孫倆，受困期間，只吃冰箱中僅存的優格，喝可樂與水，居然能夠活命，營養師表示，其實關鍵在於水，人體只要缺水，最久72小時就會喪命，而優格是牛奶製品，其中所含的蛋白質與脂肪，能夠提供熱量，優格中的維生素B群、B12與維生素A，則能促進人體代謝與保護細胞膜，加上宮城當地，維持攝氏零下的低溫，讓優格沒有變質，祖孫倆又能夠保暖，才能撐到幸運獲救的那一刻。

乾式滅火器一般來說，使用期限大約3年，3年後因為藥劑可能變質或凝結，效果變差，所以必須更換，但是並沒有明文規定3年一定要換，不過消防局針對人潮密集程度，區分甲級或是乙級等場所，像是車站、醫院、飯店等甲級場所，每半年就要檢查一次，以免過期的滅火器，對公共安全造成影響。

民眾都有到便利商店買飲料的經驗，不過現在飲料包裝越包越封閉，幾乎看不到內容物，是不是有變質？有民眾在便利商店買了一罐知名茶品，打開才喝了兩口，明明買的是烏龍茶，卻有荔枝味，越喝越不對，當場撕開包裝，才發現裡頭滿滿的不知名的懸浮物，甚至還有指甲大小的顆粒，飲料業者決定將這家商店的同款飲料下架，同時清查到底那個環節出了問題。

分裝保養品，產品出現異樣，不一定是產品的問題，分裝的盒子也有很大學問，市面上的塑膠罐，分成7種不同材質，用途大不相同，因此如果您的保養品，原本是裝在某一種塑膠容器，那分裝的時候，最好也要找到同一種材質的小罐子，才能避免變質的危險，至於精油類的保養品，因為具有腐蝕性，更要小心，一定要裝在玻璃瓶。

接連2天，發生2起台電變電箱爆炸事件，彰化這裡，甚至有上千戶民宅停電，台電人員表示，可能是用電過量，也有可能是絕緣油變質，但變電箱使用年限12年，到目前為止，只用了4個月，絕緣油怎麼會變質，另外，現在也不是用電高峰期，台電怎麼研判用電過量，台電方面表示，必須再了解。

全台灣最大的台北環南家禽市場，專門賣現殺雞肉，不過現在手工屠宰即將走入歷史，台北市政府在旁邊耗費12億蓋了「電宰家禽市場」，雖然設備新穎，但才測試一天就水壓不足，不過雞販更憂心的是，電宰雞肉增加成本，且肉質會產生變化。

店內沒特意裝潢擺設，如果沒招牌，還真看不出是間冰店，一進屋子，整面牆爬滿綠色管子，引人好奇，原來這是古早製冰機，它的主人也很有年紀，80歲阿伯李和生，他說這台製冰機，從阿公傳下來已經100多歲了。冰店老闆李和生：「我們一樣老了，它也老了，它老了，你也老了。」 但堅守崗位態度，不因歲月而變質，百年多來，這台機器打出來的棉花冰，口感始終如一。李和生：「我們的冰很細，不會粗粗，人家的一咬較粗，粗粗。」 取名棉花冰，因為它像棉花糖一樣棉細，入口即化，還有淡淡鳳梨味，甚至吃得到鳳梨果肉，阿伯先把新鮮鳳梨切成一小口，加入糖水熬煮，再倒進這個冰桶�，桶子外圍零下30度，軸心高速轉動，冷卻鳳梨水，另外還有支攪拌刀，輔助推動正在凝結的冰，同時將冰削薄，讓口感更細緻，一直到冰膨脹為止，就大功告成了。 李和生：「現在鳳梨加上去會膨脹，以前沒有加鳳梨不會膨脹，不會膨脹，一般的人沒有放(鳳梨)。」記者：「一般的人它也會膨脹嗎？」李和生：「不會，不一樣，好多人來，去別家買的不一樣，不會膨脹，不好吃，別家的不會。」記者：「那為什麼加鳳梨會膨脹？」李和生：「我不曉得，鳳梨買罐頭鳳梨又不好，罐頭的不行，要新鮮的罐頭做起來。」 同樣做法，鳳梨換成芋頭就成了芋仔冰，和印象中的芋冰不太一樣，口感更綿細，吃起來有點像冰淇淋，風味也不同，因為芋頭品種特地挑選過。冰店老闆娘李阿美妹：「芋頭好多種，有一種芋仔大大，沒有香氣，跟蕃薯一樣，要種打開來，紅紅的比較好，比較香。」 為了確保品質，李家乾脆自己種芋頭，李阿美妹從嫁給李和生，就看著阿公為了做冰，種芋頭，一直延續到先生第三代，夫妻倆都80歲了，還是自己下田種芋頭。」 李阿美妹：「我們山上有種，阿公的時候就有了，一直留到現在，對。」 李阿美妹：「芋仔冰？」客人：「對，芋仔冰，這個一包，一個就好了，買一個，多少？」李阿美妹：「5元。」 紮紮實實一球芋冰，用2個古早餅乾包覆著，只賣5元，便宜不再話下，但也有例外。李阿美妹：「有客人還說，那麼貴，便宜一點好不好？你10個賣50元，他說加一個好不好，還有這樣，我跟他講，不行。」 憨厚老夫妻信心有些受挫，不過也有人送上溫暖，一家餐廳相中冰店，百年不變的古早味，把阿伯芋冰拿來油炸當甜品。 李阿美妹：「那個油好多，滾了，沒有蓋子，拿了丟下去，一下子，下鍋後一下子撈起來，通通拿起來，吃起來就酥酥的，皮酥酥很好吃。」 古早製冰機除了做芋冰棉花冰，也可以做冰棒，這一切歸功於綠色管子�，最主要成分阿摩尼亞，經由機器轉換成了冷卻劑，並在水中加入鹽巴，顏色呈現深褐色，此時，溫度低於攝氏30度，冰棒原料放進特製鐵盒�，隔著冰水冷凍，不一會兒，冰棒就完成了，阿婆這天做的是糯米桂圓冰，口味也是延續三代沒變過，糯米、龍眼干、奶粉，再加2瓶米酒。

到大陸北京去玩，很多人都會嚐一嚐知名的北京烤鴨，不過現在有一種烤鴨油，可千萬不要吃進肚子，因為會有致癌的危險。大陸記者揭發了這個已經行之多年的黑心油，一些店家把烤鴨過程中所產生的鴨油，賣給小餐廳或燒烤店，由於這些鴨油經過高溫加熱，已經變質，吃多了會致癌。

消基會在過年前查訪夜市夾娃娃機，發現一種超大型打火機，體積是一般打火機的4倍，標榜火很大，但是萬一打火機遇熱變質，裡頭的液態石油會立刻氣化，造成氣爆，威力等於是5顆手榴彈，危險性這麼高的打火機，並沒有得到標檢局合法認證，卻可以隨意在夜市、路邊攤買到，相關單位將在近期內展開稽查。

打著資生堂名號的仿冒面膜還不少，光是記者自己上網找，再向資生堂求證，就發現有6到7款假貨，追查包裝上的代理商，不是空殼就是假地址。不過曾經進過假貨的賣家私下透露，這些貨是從香港寄送過來，恐怕是大陸製造，在品管令人存疑的情況下，就不難想像「牛奶」薰香面膜，可能在製造、儲存過程中變質、臭酸。

台中一名48歲的婦人曾經做矽膠隆乳，20年後，她接受乳房X光攝影檢查，結果右側乳房意外被「夾爆」，罩杯頓時從C掉到A，矽膠還流到乳房組織，醫師強調，矽膠袋容易因為時間變質，裝入體內超過10年，20個中可能就有一個破裂。

許多東西像是保養品、調味料等開封後，常常因為氧化，成分和味道就會變質，日本研發出多種新包裝，讓空氣不會跑進去，所以醬油可以長保新鮮，保養品的功效也可以維持長久。

彰化芳苑國小學生，疑似集體食物中毒！一年級和六年級，一共28人，上午喝完學校準備的保久乳，陸續出現胃絞痛和嘔吐等症狀，急救後都沒有大礙；廠商表示，保久乳經過2次高溫殺菌，變質會有異味，還會結塊，外表就看得出來，如果化驗證實保久乳有問題，廠商會負責。

越南進口的芹菜，被驗出4種農藥殘留過量，還可能已經流入市面！衛生單位追查進口商是雲林一家公司，進口數量約7.5公噸，進口商聲稱，這批芹菜因為腐爛變質所以全部丟掉了，但衛生單位調查，發現丟棄的只有40多公斤，懷疑進口商趁著前陣子菜價飆高時，就已經「偷賣」，不知情的民眾早已吃下肚。

今天在日月潭舉辦的萬人泳渡活動，有超過2萬5千人參加，創下歷年紀錄，但人數破紀錄，負責提供便當的業者，也因為要趕製超過2萬5千多個便當出了狀況，有700多個排骨便當，裡頭的豆干出現酸臭味，廠商說，可能是天氣太熱才會造成豆干變質，幸好這700個便當都緊急回收，沒有被吃下肚子。

台灣美食前進大陸的成功案例，珍珠奶茶絕對可以排進前幾名！現在大陸各地不少地方，都可以看到標榜是來自台灣的珍珠奶茶，有時候一條街上，就有多達十幾家飲料店賣珍珠奶茶，不過有大陸記者質疑，這些珍珠奶茶根本沒有牛奶，而是一種不明粉末泡出來的。