衛生管理 結果共240筆

已經爭論2個多月的美國牛進口相關法令修正案，今天在立法院將進入最後的三讀，主要是針對食品衛生管理法第11條修法，不過，在立法院場外，則是有許多抗議活動。

已經爭論2個多月的美國牛進口相關法令修正案，今天在立法院將進入最後的三讀，主要是針對食品衛生管理法第11條修法，對於美國牛，將禁止美牛腦、頭骨、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等6個部位，將禁止進口入台。

立法院今天原本要審查食品衛生管理法，民進黨團要求開放美國牛進口必須重啟談判，不惜跟國民黨團開戰，朝野一度沒有共識，雙方動員準備開打，最後一刻才有突破性的共識，朝野決定17日之前完成立法，禁止美國牛高風險部位進口，朝野對峙才暫告解除。

衛生署昨天正式公告，放寬美國牛肉進口。擔心外界反彈，行政院長吳敦義再出面掛保證，搬出「三管五卡」政策，保護全民健康，但是馬政府不打算重啟談判，讓民進黨非常不滿，今天在立法院直接霸佔主席台癱瘓議事，要求修正食品衛生管理法，藍綠牛肉大戰一觸即發。

炸油事件越演越烈，板橋地檢署簽分他字案，追查炸油到底有沒有含砷，上午約談知名速食及比薩等5名業者，檢方表示，一旦有民眾長期食用炸油，導致身體病痛，將依食品衛生管理法第34條，處罰業者3年以下有期徒刑，或開罰15萬到90萬；但業者偵訊後，低調不願多談，甚至和媒體上演追逐戰。

去年9月，高雄市一家知名五星級飯店，發生喜宴食物中毒事件！當時一共有52人發生噁心想吐的症狀，還好送醫後沒有大礙，不過衛生局調查後發現，民眾的檢體和剩餘菜餚都驗出沙門氏桿菌，證明食物不乾淨，檢方因此依違反食品衛生管理法，起訴當天掌廚的簡姓廚師。

花蓮有民眾日前到大賣場買了一包沙拉筍，回家後發現，上面的製造日期，竟然是97年6月30日，後來衛生局到賣場稽查，發現架上還有5包「未來筍」，當場依食品衛生管理法，對製造商開出3-15萬罰款。

台中市消保及衛生單位，下午稽查繼光年貨大街，除了少數食品包裝標示不清，遭到勸導及開罰，竟然還發現有業者使用的電子磅秤，秤出來的重量比實際重量還要重，偷斤減兩的情況很離譜，加上食品衛生管理法，沒有針對散裝食品明確規範，也成為這次稽查的一大盲點。

有名的桃園大溪豆干，最近有業者看準日本愛吃金箔食品的風潮，在滷豆干裡加入金箔，外銷日本，果然受到青睞，但台灣因為食品衛生管理條例規定，金箔屬於著色劑，只能當糕餅外層裝飾，不能用在豆乾豆腐等生鮮豆類，所以國人無法吃到這種黑中帶金的滷豆干。

大陸「毒飼料」事件在美國的影響範圍持續擴大！美國食品衛生管理局經過深入調查後發現，遭到大陸有毒原料污染的，不只貓狗飼料，包括美國人平常要吃的豬肉、雞肉，恐怕也遭到「三聚氰胺」污染，更離譜的是連主食，像是麵包，米飯甚至披薩等，都有可能被添加來自大陸的有毒原料，整個美國食物鏈懷疑已經遭到毒害。

有民眾到台北一間知名百貨公司美食街買魚丸湯當午餐，但打開蓋子竟發現湯裡浮著一具完整的蟑螂屍體，不過店家說每天都定期消毒，不知道問題出在哪裡？他們願意退費賠償，但也突顯美食街衛生管理問題。

最近網路上流行一種宣稱可以治療癌症的果汁，一瓶開價上千元，還拿名模林志玲大作廣告，明顯違反食品衛生管理法，也涉及侵權。

中秋節即將到來，台北市衛生局第一波的月餅抽查行動，60件全部合格，不過，消基會隨機抽查15家觀光飯店和月餅專賣店，發現其中大多沒有清楚的標示內容物，已經觸犯食品衛生管理法第33條，可以處以3到15萬元的罰鍰。

前幾天我們看到，為了紓解血荒，捐血中心找來辣妹助陣，雖然效果不錯，不過，卻有立委發現，辣妹贈送給捐血人的健康飲料，宣稱具有治病的療效，明顯違反食品衛生管理條例，要求衛生署官員徹查。

陳水扁總統5月份到屏東為黑鮪魚季促銷的時候，豎起大拇指推銷吃黑鮪能抗煞，許多飯店業者引用陳總統的談話，卻吃上罰單。台北市衛生局認為，食品不得宣稱療效，因此依照食品衛生和健康食品管理法，已經對多家飯店和食品業者開出3到15萬的罰單。 陳水扁總統(92.11.10)：「來屏東吃我們的黑鮪魚，吃我們的黑鮪魚就可以來對抗SARS。」 陳水扁總統豎起大拇指，大力促銷能抗煞的黑鮪魚，現在卻讓飯店業者吃上罰單，福華飯店在5月份的黑鮪季廣告中，引用總統的談話，強調吃黑鮪能增強抵抗力、對抗SARS，被台北市衛生局依照違反食品衛生管理法，開單勸導。 因為食品不是藥品，不能宣稱具有預防或治療疾病的功效，所以凡是宣稱能增強抵抗力，對抗SARS的食品，通通違法。衛生局在3到5月份一共查獲193 件違法廣告，被罰的食品種類，包羅萬象。 另外像是鳳梨、大蒜，甚至木瓜都被冠上抗煞聖品的名號，衛生局提醒民眾，不要聽信不實廣告，均衡攝取五大營養素，就是提升免疫力最好的方法。