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台中市消保及衛生單位,下午稽查繼光年貨大街,除了少數食品包裝標示不清,遭到勸導及開罰,竟然還發現有業者使用的電子磅秤,秤出來的重量比實際重量還要重,偷斤減兩的情況很離譜,加上食品衛生管理法,沒有針對散裝食品明確規範,也成為這次稽查的一大盲點。
標準局人員:「他的機器誤差經過檢測,是超過公定誤差。」
年貨大街攤販竟公然使用已經違規的磅秤,秤出來的結果有多離譜,標準局人員當場實驗。標準局人員:「1公斤標準法碼,秤出來多了10克,這樣還可以,第二個法碼加上去,現在3公斤已多了40克。」
如果消費者買糖果用這個磅秤,得多付冤枉錢,除了偷斤減兩,年貨大街最常見的是食品標示不清,就算是糖果,只要是密封包裝都要標示清楚。衛生局人員:「他營養標示不符規定。」攤販:「來來來。」民眾:「我等下錢再給你。」攤販:「不用了啦。」民眾:「你站這裡,他生意會不好啦。」
不合格的食品,衛生局人員帶回複查,不過最常見的散裝食品像這種糖果,食品衛生管理法反而沒有明確規範。衛生局人員:「目前衛生署還在修法中,以後散裝食品也要完整標示。」
換句話說,沒有密封的散裝食品,現階段反而可以不用標示,成為稽查的一大漏洞,不過衛生局官員表示無法可管,也就是說,消費者買到散裝的年貨食品,會不會吃出問題得自求多福。
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