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藥妝店、網拍轉賣試用包 標示不清可罰10萬
有藥局把藥商提供的試用品拿來賣給消費者，小小一瓶15毫升要價300元，實際求證藥商，他們表示小包裝並非用來當作販賣用途，而且藥局販售標示不清的包裝保養品也可能違反化妝品衛生管理條例，不過像這樣子把試用品拿來轉賣，在藥妝店或是網拍都很常見，消保官提醒，購買這類商品當心退換貨不容易。2017/09/03 17:56 -
快訊／進口聚丙烯吸管檢驗是聚乙烯 太和工房：已銷毀
最新消息，食藥署公布最新邊境查驗不合格產品名單，其中太和工房從大陸進口的水壺吸管，外包裝標示材質是聚丙烯，但檢驗發現是聚乙烯，因為不符合食品安全衛生管理法，必須退運或銷毀。2017/08/08 12:10 -
化妝品廣告不實 食藥署提案修法重罰
食藥署企劃及科技管理組副組長遲蘭慧今天表示，對於化妝品廣告不實，已經提出化妝品衛生管理條例修正草案，草案規定將加重且按次處罰，甚至可以撤照或撤工廠登記。2017/07/27 11:57 -
快訊／大型量販、賣場 7月31日起實施食安監測新制
市售的金針、蜜餞等稽查的檢驗常出問題，所以衛福部食藥署要求，從7月31日起，全台部分大型量販店、賣場、超市等必須制定食品安全監測計畫，必須詳述對高風險食品的抽驗頻率，還有上游的供應商以及衛生管理，來確保食品安全。2017/06/11 13:23 -
快訊／網售「周家古早味鹼粽」 驗出添加硼砂
網路販售鹼粽出包！彰化縣衛生局今天上午再度公布端午節食品稽查抽驗結果，共抽驗鹼粽、食用米及花生製品31件，檢驗防腐劑、硼砂、重金屬及真菌毒素等項目，結果有1件在網路販售、台南市的「周家古早味鹼粽」檢出不得添加的硼砂。已經違反食品衛生管理法。2017/05/25 10:48 -
快訊／假鵝肝誆客！知名鐵板燒餐廳以鴨肝冒充
高雄市衛生局，在鼓山區一家知名的鐵板燒餐廳家蒂諾稽查，發現餐廳涉嫌以鴨肝食材標示鵝肝，製餐販售，家蒂諾以鴨肝假冒鵝肝，已經被查獲第二次，檢察官認定已涉嫌刑法詐欺，及違反食品安全衛生管理法之犯罪嫌疑重大，餐廳負責人當庭訊問後交保，並且限制出境。2017/05/25 10:35 -
知本金聯世紀酒店 辣椒粉過期9個月
又有飯店使用過期食品和原料！16日，食藥署以及台東縣衛生局前往台東知本金聯世紀酒店的餐廳稽查，發現廚房冰箱、冷凍庫以及庫房，竟然放了13項過期的食品原料和調味料，其中辣椒粉已經過期9個月，不只如此，還查出有10項衛生管理缺失。2017/05/17 18:02 -
快訊／桃「木匠手作」使用逾期香料 衛局令下架
最新消息，桃園衛生局進行人氣網購業者稽查專案，發現知名的甜點「木匠手作」使用逾期食品添加物「香草粉末香料」製作「荷包蛋布丁及滷肉布丁」產品，衛生局人員現場封存相關產品，業者坦承使用逾期香料，製作6840個，已經違反食品安全衛生管理法，衛生局令業者停止販售及盡速下架回收。2017/05/13 11:22 -
快訊／檢察官怒了！工業黑心胡椒粉 審2年判無罪
彰化地檢署前年偵辦黑心食品案，追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂，甚至製成蒸肉粉出售，流入下游各攤商或小吃店，彰化地檢署將業者依違反《食品安全衛生管理法》起訴，不過彰化地院法官審理2年，認為檢方無法舉證危害，相關被告均判無罪。這對於查緝食品安全，打擊不小，彰檢表示收到判決書後會研議是否上訴。2017/05/11 16:14 -
貝果店用過期原料 北市衛生局開罰9萬
台北市Milky Cookie貝果店傳使用逾期烘焙原料，衛生局前往稽查、封存，今天約談負責人到案說明，並依違反「食品安全衛生管理法」開罰新台幣9萬元罰鍰。2017/04/12 15:58 -
北市衛生局抽驗蔬果 3件殘留農藥超標
北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果，81件蔬果中，有3件殘留農藥超標，已要求下架不得販售，並追查來源、 依違反「食品安全衛生管理法」開罰。2017/03/27 12:31 -
快訊／「山頭火拉麵」用過期黑胡椒、炸豬排粉 遭罰
台中大遠百知名「山頭火」拉麵店遭踢爆，竟使用過期3個月的黑胡椒。台中市衛生局稽查發現，在餐廳貨架有一罐「飛馬粗粒純黑胡椒」，以及炸豬排前裹粉用的「山頭火(SA)-益強粉」，皆已過期，店家卻還在用，兩者都違反《食品安全衛生管理法》，可對業者處6萬元以上、2億元以下罰鍰。2017/03/21 11:28 -
快訊／銷售過期乳瑪琳 遠東油脂遭罰千萬元
最新消息！位於桃園中壢工業區生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司，使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳，製成900噸乳瑪琳、酥油等19項產品銷售，桃園市衛生局今天約談遠東油脂負責人後，依食品安全衛生管理法，裁罰遠東油脂公司240萬元罰鍰，並依法追繳18項問題產品不法所得800多萬元。2017/03/13 19:02 -
高價買樓、頻收回扣 葡萄王再爆掏空弊案
上月27日，鏡週刊踢爆老牌生技廠葡萄王竄改「靈芝王」等產品有效期限，風暴持續擴大，檢調不僅在接獲檢舉後發動大規模搜索、約談，確認與檢舉內容相符，且有基層員工向檢調坦承，是上面交辦要更改有效期限，使得董事長曾盛麟因涉嫌違反食品安全衛生管理法，遭台北地檢署以200萬元交保。10日已發動第二波搜索，並約談葡眾總經理曾美菁等5人。2017/01/11 05:45 -
DＨC打贏釋憲官司 化粧品廣告以後不須事前審查
大法官今（6）日做出第744號解釋，化粧品廣告播出前要事先審查的規定違憲，化粧品衛生管理條例第24條第2項規定從今天起失效。2017/01/06 17:32 -
快訊／日醫美品牌涉違反醫事法 負責人遭約談
最新消息，知名日本醫美品牌，被人檢舉販售未經核准的胎盤素碇，以及色素超標的染髮劑，涉嫌違反《藥事法》和《化粧品衛生管理條例》等罪，台北地檢署今天指揮市調處，搜索日商喜萊博公司，並約談公司負責人等4人到案，訊後李姓倉管被依偽造文書罪，諭令15萬元交保。2016/12/28 20:11 -
食品衛生管理標準化 挺過食安風暴
餐飲業者今天表示，能夠在連續8年的22件食品安全風暴事件中，全身而退，主要關鍵是衛生人員管理機制，並且在人員、機器設備、食材、環境與法制，全部都標準化管理。2016/12/21 19:45 -
快訊／黑心漂白豆芽菜 農產行老闆遭判10月徒刑
在台中經營農產行的男子蔡瑞益，前年被查獲將不得用於生鮮蔬果的工業級或食品級低亞硫酸鈉，用來浸泡、漂白豆芽菜，增加賣相後出售，觸犯《食品安全衛生管理法》，最高法院指蔡男始終認罪，審理期間已購買進口洗菜設備不再使用化學藥劑，確有悔意，輕判他10月徒刑、緩刑3年，但須支付公庫80萬元並沒收不法所得476萬元，全案定讞。2016/12/04 20:56 -
快訊／毒雜糧改標賣 誆有機認證流竄賣場8年
又見食安危機！有機產品認證廠商政豐農產企業及南北流企業、福柴流通等關係企業，涉嫌將過期發霉、腐敗的五榖雜糧剔除，再用有毒化學藥劑「磷化鋁」燻死蠧蟲，改標變更製造日期後再重新出售，台中檢警昨天搜索相關公司，並將負責人廖姓夫妻約談到案，訊後依違反食品安全衛生管理法、偽造文書、詐欺等罪聲押獲准。2016/12/01 13:06 -
販賣機手搖飲明年將納管 違者最高罰2億
販賣機販售手搖飲料曾經紅極一時，不過卻常常傳出販賣機手搖飲生菌數超標問題，引發衛生疑慮，食藥署也已經擬定草案，未來販賣機業者都得按照規定，從製造過程到衛生管理、包裝標示都得遵守，否則得處6萬到2億元。2016/11/26 11:40 -
麵條加雙氧水 業者遭判刑5月
台中市衛生局去年底稽查製麵廠，發現業者違規添加雙氧水在麵條中，法院今天依違反「食品安全衛生管理法」，判製麵廠施姓負責人有期徒刑5月，得易科罰金。2016/11/03 12:43 -
快訊／廣告台詞誇大 「挺立、國安葉黃素」遭點名
今年1到8月，衛生機關總計開立違規食品廣告裁處書1094件，其中包括知名的鈣質挺立鈣強化錠、大和梅精酵素、國安葉黃素口含錠等6款產品，像是「骨質流失像坐雲霄飛車，有效延緩鈣質流失」、「改善酸性體質，酸性體質促使細胞癌化加速生長」，廣告台詞涉嫌不實、誇張或宣稱療效，違反食品安全衛生管理法第28條規定，皆已交請所轄衛生局依法查處。2016/09/01 10:17 -
細菌致食物中毒 把握「高溫烹調、隔餐勿食」
食物中毒發生原因，其實多數來自於微生物汙染。從過去的統計數據來看，包含便當在內的複合調理食品件數最多超過600件，原因就是外食族增多，又經常隔餐吃便當，導致不怕高溫的仙人掌桿菌增生。另外，沒有溫控環境、或是廚房人員衛生管理不佳，都可能成了微生物溫床。專家建議，飲食最好高溫烹調、或是生熟食餐具分開，另外，海鮮也可以超高壓或超低溫保存。2016/08/19 23:28 -
板橋三商巧福、泰山comebuy冰塊生菌超標
新北市衛生局稽查市售的飲冰品，總共69件當中，兩件冰塊生菌數超標，經過初複檢，還是不合格，分別是三商巧福板橋分店，以及泰山區的comebuy飲料店，新北市衛生局依照《食品衛生管理法》規定，各別開罰3-300萬元。2016/08/10 12:23 -
快訊／餐廳衛生管理未認證！ 圓山飯店金龍餐廳上榜
最新消息，台北市衛生局從4月中到6月底，認證了105個優級餐飲衛生管理的營業場所，另外有6個營業場所，因為設備老舊沒有取得認證。包括圓山飯店的金龍餐廳、聯誼會、中國麗緻飯店的餐廳、首都大飯店的中餐廳，如果沒有在期間內改善，恐怕得吃上3到10萬罰緩。2016/07/14 18:52
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