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    衛生管理 結果共237筆

  • 快訊/豬油摻飼料油! 北海油脂夫婦判4年半徒刑

    台南市北海油脂、協慶公司負責人呂青協夫婦,被控從2011年到2014年10月把飼料用油,摻混製成食用豬油,台南地院認定兩人為降低成本,罔顧公眾健康,賣劣質油品給下游150家餐廳等業者,販售黑心油的不法獲利2億9362萬。今天依違反詐欺、食品安全衛生管理法,判處業者分別4年6月的徒刑。
    2016/06/29 17:21
  • 高市抽驗豆棗、甜麵筋 1成防腐劑超標6倍!

    高雄市衛生局抽驗,中式早餐配料,像是豆棗、甜麵筋產品,抽驗39項當中有4件不合格,驗出添加過量的苯甲酸防腐劑,找到提供源頭的台中廠商,業者解釋,因為員工不小心加錯比例才會超標,而衛生局仍然會依照食品安全衛生管理法,處3萬到300萬罰款。
    2016/06/24 12:34
  • 快訊/端午粽含菌超標 家樂福、愛買台中店中鏢

    端午節吃的粽子衛生嗎?衛福部食藥署彙整各縣市衛生局抽驗端午節食品結果,共抽驗851件,其中15件不合格,包括家樂福台中南屯店的「石門農會-古早味肉粽」、「阿添師傳家寶北部粽」,及愛買台中中港店的「蛋黃香菇肉粽」都驗出衛生指標菌不合格,其中蛋黃香菇肉粽的大腸桿菌群超標逾110倍。以上違規產品都已下架,如複驗不合格,將依《食品安全衛生管理法》罰3萬~300萬元。
    2016/06/06 12:21
  • 桂格燕麥驗出農藥!食藥署:應下架

    現在大眾崇尚養生輕食料理,不少人會選擇吃麥片想減輕身體的負擔,食藥署在今年5月啟動「105年燕麥產品抽驗計畫」,抽驗市售36件燕麥片產品檢驗農藥殘留量,結果共10件燕麥片檢出農藥嘉磷塞,違反食品安全衛生管理法,應下架回收,並可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
    2016/05/26 15:10
  • 味全混油案遭判4年 魏應充:問心無愧!

    味全公司混油一案,台北地院25日下午3點宣判,法官依詐欺、食品衛生管理法等罪判味全前董事長魏應充4年;味全公司判罰金1550萬元。
    2016/03/25 15:17
  • 快訊/越南進口鯰魚原料裹粉製魚排 誆鱈魚賣

    食品藥物管理署會同彰化地檢署及彰化縣衛生局,同步稽查彰化縣「光大食品企業社」及「祥泰漁業有限公司」,陸續由越南進口冷凍鯰魚原料及加工品,部分碎肉魚磚經分切裹粉製成魚排,再以「手工日式鱈魚排」之品名上市販售,涉及標示不實,而現場冷凍庫發現有效期限標示2016.12.30(保存期限一年)的日式鱈魚排,疑似未來產品涉及違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺及偽造文書等罪嫌,正由檢方偵辦中。
    2015/11/17 11:45
  • 快訊/北投麗禧傳「集體食物中毒」 最高恐罰2億

    北投麗禧溫泉酒店,在上週六(24日),17人吃喜宴後傳出疑似集體食物中毒症狀,北市衛生局前往稽查,發現地板不乾淨、食材沒覆蓋完整等缺失,當日勒令業者停止供餐,27日進行複查,缺失已改善,恢復營業,另外再採樣12件檢體,檢驗結果如果檢出根患者之的病菌相同,將依違反食品安全衛生管理法處分新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
    2015/10/28 20:55
  • 快訊/大統茶莊含農藥茶葉供英國藍 負責人起訴

    連鎖茶飲「英國藍」今年4月被驗出茶葉內農藥超標,引爆手搖茶的食安風暴,台南地檢署查出,英國藍的茶葉供應商「大統茶莊」負責人柯貴雄,從越南進口茶葉之後,明明知道殘留農藥「芬普尼」數值超過標準值3點5倍,卻仍隱匿出貨,因此,檢察官在今天依照違反《食品安全衛生管理法》,將柯貴雄起訴。
    2015/08/06 13:47
  • 黑心油加重詐欺 強冠董座一罪一罰判20年

    去年9月爆發黑心油事件,屏東地院判決出爐,收購餿水油轉賣的郭烈成判刑12年,強冠董事長葉文祥和副總戴啟川,違反食品衛生管理法以及加重詐欺罪,1罪1罰重判有期徒刑20年,進威公司轉賣皮革油給飼料公司部分則是還在審理當中。
    2015/07/24 23:43
  • 快訊/ 鮮芋仙粉條冰、芋圓3號 大腸桿菌超標11倍

    臺北市衛生局抽查散裝飲冰品,抽驗181件發現4件含菌量不符合規定,不合格率2.2%,其中知名連鎖冰品鮮芋仙位在復興和市民大道口的分店,被驗出2款冰品生菌數超標,粉條冰的生菌數超過標準4.2倍、大腸桿菌超標11倍,芋圓3號冰的生菌數出超過3.1倍、大腸桿菌超標11倍;迷克夏的冬瓜清茶,大腸桿菌超標9.3倍,經初複抽結果仍不符衛生標準,將依照食品衛生管理法裁罰3萬元!
    2015/06/08 10:01
  • 快訊/味元公司涉賣黑心澱粉 負責人遭訴

    最新消息,味元公司涉賣黑心澱粉、魚漿案,北檢起訴!北檢查出味元負責人莊錦墉、莊妻楊麗珍、經理楊立榮及業務余忠和等人,涉嫌竄改修飾澱粉品項及延長效期,竄改魚漿出貨等級,今天依詐欺、偽造文書及違反食品安全衛生管理法等罪,將莊姓男子等4人起訴。
    2015/06/02 12:17
  • 快訊/殺蟲劑超標! 歇腳亭南陽店「紅茶」令下架

    台北市衛生局公布第二波茶葉抽驗結果,抽查44件茶葉產品,其中35件檢出殘留農藥,其中32件檢出量尚在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定;3件不符規定產品分別為茶菓王飲食店,也就是橘子工坊所販售的綠葉紅鑲邊(四季春)和茉香綠茶,以及聯發國際餐飲也就是歇腳亭南陽分店販售紅茶,驗出殘留殺草劑草殺淨、芬普尼,北市政府衛生局要求業者下架回收、不得販售外,不符規定產品來源均屬外縣市,已移請所轄縣市衛生局依據食品安全衛生管理法之規定處辦。
    2015/06/01 10:18
  • 快訊/新北抽驗肉圓 金正好吃、肉圓的店不合格

    最新消息,新北市衛生局抽驗市售肉圓、冰品餡料,40件中發現有2件肉圓防腐劑超標,不合格的店家是中和區「金正好吃」肉圓,被檢出己二烯酸0.15g/kg,新莊區「肉圓的店」肉圓,被檢出己二烯酸0.13g/kg,兩家都是向新莊區張姓攤商進貨,衛生局將依違反食品安全衛生管理法,罰鍰業者3萬元以上、300萬以下罰鍰。
    2015/05/28 11:20
  • ​〈快訊〉淦成涉使用工業醋酸加工海蔘 遭扣成品24噸

    最新消息,剛剛食藥署公布,聯合新北市衛生局稽查,發現淦成企業有限公司涉嫌使用非食用冰海蔘進行海蔘加工,現場查扣了工業醋酸共29桶,封存海蔘成品以及半成品,成品就有24噸,將依違反食品衛生管理法開罰
    2015/05/14 16:50
  • 「馬修」果醬竄改期限 3800瓶恐已下肚

    專賣有機天然優格的「馬修嚴選」遭人檢舉將梅子果醬改標籤,將半年的有效期限改為1年,數量高達3800瓶,檢方會同衛生局稽查後,已經要求業者立刻將產品下架,並將負責人及廠長以詐欺罪及違反食品衛生管理法分別以100萬及15萬元交保候傳,雖然業者喊冤,產品檢驗後沒有問題,是認知問題,不過消費者聽到後仍大感意外
    2015/04/23 18:41
  • ​〈快訊〉​​​捷運鋼梁墜/​涉業務過失致死罪 工務所7人交保候傳

    最新消息,台中捷運工安意外,檢方查出是施工時沒有架設支撐架,導致重心不穩,掉落地面,裁定工務所主任杜芳明80萬、工地工程師劉平60萬、工地主任林耀斌50萬、工程師高逢仁30萬、主任陳松嚴30萬、賴弘偉10萬元、勞工安全衛生管理員陳柏宏10萬元,共7人依涉嫌業務過失致死罪,交保候傳
    2015/04/11 19:12
  • ​〈快訊〉飼料雞血混充鴨血 銷售千萬 檢起訴6人

    黑心鴨血全台最大鴨血供應商双鵬公司,以飼料用、且混有糞便、羽毛的噁爛雞血,混充鴨血銷售全台,今天台中地檢署依違反《食品安全衛生管理法》、詐欺等罪,起訴双鵬公司和負責人等6人,檢方查出双鵬從去年1月至今年2月,將黑心鴨血銷往全台719家餐廳、超市、攤販,銷售金額達9874萬餘元,檢方已查扣業者名下所有房財,要求法官依法沒收或追償
    2015/04/09 14:04
  • ​驚!蛋糕工廠做銅鑼燒 遊客直擊蒼蠅亂飛

    宜蘭的亞典蛋糕幫多家業者代工,還有自己的觀光工廠頗有知名度,但卻被民眾拍到,觀光工廠的生產線上有許多蒼蠅在飛,工作人員視而不見,質疑衛生管理出了狀況!現在業者向消費者道歉,也主動將銅鑼燒全數銷毀!
    2015/03/16 11:38
  • ​〈快訊〉黑心賣6年!工業用鹽丹醃生薑 增脆度

    去年底,台中霧峰的橙吉農產行,以工業用的氯化鈣,俗稱鹽丹,浸泡生薑,增加脆度,黑心賣了6年,台中地檢署今依食品安全衛生管理法,起訴負責人吳大吉
    2015/02/16 12:35
  • 〈快訊〉工業漂白豆芽菜!黑心賣10年 地檢今起訴

    (▲資料畫面) 台中祖孫三代經營60年的豆芽菜大盤商,用工業用漂白劑浸泡豆芽菜,賣了10年,台中地檢署今依違反食品安全衛生管理法,起訴業者蔡瑞益及領班郝代華
    2015/02/16 12:13
  • ​〈快訊〉一心豆干防腐劑超標 中市令下架將罰款

    台中有名的豆干,一心豆干也出包!台中市衛生局抽驗,一心豆干沙茶、黑胡椒、無辣味等5種產品,防腐劑過量,依照食品衛生管理法回收下架,罰款最少3萬、最高300萬
    2015/01/27 12:18
  • 〈快訊〉「鼎王條款」三讀 可要求店家標示湯頭原料

    最新消息!知名火鍋店「鼎王」日前因為使用雞湯塊熬製湯底,引起消費者反彈,立法院上午通過《食品安全衛生管理法》修正案,新增「鼎王條款」,未來政府可要求店家標示詳細食品資訊,以火鍋店來說,標示湯頭的原料,若未清楚標示,最高可罰300萬元,最快今年夏天起實施
    2015/01/20 12:12
  • 〈快訊〉豆干添致癌物 盧氏父子各求刑20、18年

    豆干違法添加二甲基黃,彰化地檢署偵辦芊鑫實業社盧天榮、盧嘉芊父子涉嫌違反食品安全衛生管理法,偵查終結,將父子2人提起公訴,對爸爸盧天榮求刑20年、兒子盧嘉芊求刑18年,並併科2000萬元罰金,犯罪不法所得2520萬元也請法院宣告沒收
    2014/12/30 10:33
  • 〈快訊〉北海、協慶摻混製劣油 南市府重罰5千萬元

    臺南地檢署上午起訴北海、協慶等公司,並以最重罰則提起公訴後,臺南市政府衛生局剛剛依違反食品安全衛生管理法規定,對北海以及協慶公司,處以最重罰鍰新臺幣5000萬元整。
    2014/11/14 17:41
  • 劣油風暴/〈快訊〉頂新圖謀私利罔顧大眾健康! 彰檢新聞稿全文

    本署偵辦頂新製油實業股份有限公司等人涉嫌違反食品安全衛生管理法等罪嫌、該公司負責人魏應充另涉嫌違反商業會計法等案件,均經偵查終結,同時於今日提起公訴。
    2014/10/30 10:26
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