市售的金針、蜜餞等稽查的檢驗常出問題,所以衛福部食藥署要求,從7月31日起,全台部分大型量販店、賣場、超市等必須制定食品安全監測計畫,必須詳述對高風險食品的抽驗頻率,還有上游的供應商以及衛生管理,來確保食品安全。
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