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惹議！同款茶有價差 百貨比街邊貴「30元」
同品牌的手搖飲茶款卻被民眾發現，信義區百貨內賣的價格，竟然比街邊店的門市貴了30元，像是珍奶ㄧ杯甚至賣破百元，不過實際買來相比，百貨用的是環保杯，和一般門市紙杯不同，品牌也對外表示，信義區百貨門市是環保旗艦概念店，包裝行銷策略的確不同。2019/07/10 14:00 -
台鐵便當1年賺7.4億元 明年將開放加盟
台鐵今年預計虧損高達21億元，不過副業「台鐵便當」倒是開紅盤，光是去年就賣出1千多萬個，營收高達7.4億元，創下歷年來紀錄，所以台鐵也研擬，明年起開放加盟，也就是未來在一般街邊店，也有機會能買到台鐵便當。2019/06/15 23:41 -
果粉朝聖！ 台首Apple獨立街邊店開幕揭密
蘋果在台灣獨立街邊店開幕，吸引超過1200人排隊朝聖，不少人甚至前一晚就來排隊！這回店面設計就像美國新總部Apple Park的迷你版，屋頂採用筆電造型。而店內階梯也有巧思，一開門就湧入大批人潮！2019/06/15 11:59 -
插旗信義區！ 蘋果「首家街邊店」週六開張
台北信義區幾乎變成3C旗艦品牌的火熱戰場，除了三星、小米在這邊設立旗艦店之外，蘋果街邊店也進駐信義區，星期六就要正式對外開放，首批體驗客可以獲得限量T－SHIRT，還沒進門就能看到意境式的台灣元素。2019/06/13 14:53 -
衝高「母親節」業績 獨立門市搶客出奇招
母親節特惠又開始了，業者觀察今年買氣不如往年這麼旺，紛紛推出奇招，打出各種優惠，有的打折、有的辦抽獎，還有玩起DIY拓印活動，要吸引客源把業績衝高。百貨業者每年都會舉辦滿千送百母親節特惠，街邊店或獨立門市為了搶客也推出限定活動，例如冰淇淋店就推雙人套餐，跟媽媽合照再加碼抽禮盒。2019/05/02 22:38 -
水餃街戰！攻「行動支付、外送」 拚「多角經營」
水餃是平民美食，市場競爭激烈，如何讓民眾買單，連鎖水餃店龍頭「八方雲集」靠的是全台9百多家店面，引進電子叫號和行動支付，另外老二"四海遊龍"則是開發多樣化產品，除了進軍冷凍水餃市場，連甜點仙草凍也有賣，至於店數相對少的角子虎，則是改進駐美食街，雖然店租比街邊店便宜，但營業時間受到限制，也讓營收無法拉高2019/04/23 22:59 -
微風董座廖鎮漢 砸1.3億買大安路街邊店
微風董座廖鎮漢，最近砸下1.3億元，買下大安路轉角服飾店，儘管每坪269萬元，但房仲業者認為符合市場行情，目前這裡打算規劃一間選物店，集合各家品牌，從商場擴展至街邊店，有機會創造全新經營模式。2019/03/22 21:36 -
11年拚5店 燒肉龍頭「屋馬」砸140萬租700坪開
台中中友百貨旁邊，原本是三家連鎖共同經營的餐廳，而這裡也是從台北紅到全台的老字號燒烤店，乾杯曾經的店面，就在乾杯收起街邊店沒多久，台中公認，必吃燒烤的餐廳「屋馬」，以月租140萬元，霸氣租下700坪店面，要開旗艦店。其實在台中，還有另一家茶六燒烤店，雖然是知名火鍋連鎖集團業者旗下，從開幕到現在，熱門時段一位難求。2019/03/13 18:28 -
一年展20店！漢堡王「回魂」 千萬裝潢吸睛
漢堡王去年四月悄悄易主，經營策略也更換，過去店面曾一度減少到22家，但最近不停拓點，台北市最新店面，連假開幕，全台增加到39家，雖然餐飲價格較高，但看準台灣速食市場，漢堡王對經營有信心，而肯德基則是開啟外帶街邊店，要拉攏上班族的心。2019/02/28 18:42 -
SOGO商圈重新洗牌！ 30米就有4美妝店推銷路人試
東區現在不僅是短期的特賣會滿街都是，就連美妝推銷也以超小型的街邊店攻佔第一排，路過這裡，會有好幾組保養品銷售人員在街邊拉客人，體驗去角質、乳液等等，短短30公尺內，就有4家20坪以下保養品牌。房仲說，2年前曾有一波美妝品退場，而如今房東降租，單坪落在1萬多，而且坪數較小的街邊店，也成為部分化妝品牌，考量成本後，以短期承租的方式在東區立足，增加知名度！2019/02/23 22:07 -
老字號燒肉「街邊店」收攤 改進駐百貨
餐飲開「街邊店」好難撐!10年前，知名燒肉品牌在台中精明商圈開店，位置選在「角間」，但今年一月悄悄熄燈，掛起「出租」帆布條，等於這個燒肉品牌在台中的最後一間街邊店也沒了，品牌公關表示是公司策略，由於精明商圈逐漸沒落，加上隔壁新商圈的崛起，也吸走人潮，連鎖品牌轉移進駐百貨公司，一來不用另外租停車場，還有人潮穩定也是百貨商場的優勢。2019/02/17 20:51 -
有鍋有燒肉！ 水產鍋、日料中南部餐飲打團戰
餐飲集團推出新的水產火鍋品牌，開的地點不是找單獨的街邊店，業者打造一整棟，裡面有4個自家的餐廳以及旅店打團體戰，另一家中南部的餐飲集團也把燒肉跟火鍋集中在上下層樓，業者觀察靠這樣不只能拉抬品牌曝光度，業績也因此增加兩到三成。2019/02/14 20:03 -
除夕夜別白跑！百貨提早打烊 部分餐廳還有開
因應今天是除夕夜，要讓員工回家吃團圓飯，東區部分街邊店，今天下午都已經拉下鐵門、早早休息，另外連兩大百貨龍頭，都在傍晚5、6點就休息，不過百貨內有部分餐廳業者，晚上還是有持續營運，店家也在下午，就先讓員工在店內吃團圓飯。2019/02/04 19:38 -
【商周】貴族世家操刀 孫東寶一年開76店
內需失溫，街邊店掀關店潮，但這家牛排館，卻在全台遍地開花。2018/12/28 03:42 -
大連鎖量販店「無人迷你化」 進駐街邊店吸客
過去大型連鎖量販店，大多只能開在佔地較廣的郊區，不過現在有業者，開設迷你無人商店，進駐鬧區街邊，或是捷運站出口，因為沒有店員，所以結帳甚至是進出，都是透過手機APP，平均一天可吸引100多人光臨。2018/12/16 20:09 -
餐飲汰弱換強？ 餃子改牛肉麵、義式變手搖
連鎖餐飲品牌有多競爭，從中和捷運沿線看出端倪，在台有不少分店的米朵義式廚房，宣告結束營業，取而代之的是手搖飲和涮涮鍋，而鄰近的大阪王將，也換成另一家鍋物，業者回應，租金壓力是街邊店的一大挑戰，集團作品牌調整，認為大阪王將比較適合百貨客群。2018/11/27 22:00 -
咖啡廳化身圖書館！不拚翻桌率 吸引顧客久坐
很多咖啡廳想拚翻桌率，但又礙於顧客常常一坐好幾個小時，就怕影響營收，不過平價連鎖咖啡廳業者逆勢操作，搬來大長桌增加座位數、還提供大量插座，吸引顧客坐更久，因為他們發現比起普通街邊店，消費者坐的越久就會提高消費次數，營收也增加3成左右。2018/10/29 00:13 -
松本清來了！美妝保養限時優惠 掃貨看這邊
日本最大藥妝「松本清」進駐台北東區開街邊店，還沒開門就有排隊民眾，舉凡到日本必買的面膜、牙膏，還有獨家商品，都是民眾購買重點，但業者不願透露價差，記者實際算一下，大概比日本貴1到1成5，不過跟日本一樣有限時優惠商品，要跟本土品牌一較高下。2018/10/04 14:09 -
人都在這！百貨美食餐廳越來越多 反觀街邊店...
今年上半年，包括馥臨港式火鍋、高雄紅豆食府、忠義堂紛紛歇業，甚至連台中知名樂沐法式餐廳也即將在12月吹熄燈號，商研院示警餐飲業不能只怪高租金，不少老店開不下去，跟餐飲業者靠攏百貨美食街趨勢大有關。2018/09/16 21:22 -
那ㄟ攏無人？PRADA、COACH撤精品街 高掛招租
女鞋龍頭Nine West因為集團破產，宣告旗下7個品牌在8月底就要全面撤出台灣市場，凸顯出百貨經營的難度，不過街邊店也沒想像中好，中山北路飯店旁的精品街至少有5家店面全部招租中，而他們的前身是PRADA、COACH，這些品牌現在全部面臨黯然收場。2018/08/26 18:24 -
難撐！租金高、人潮少 東區巷弄店現倒閉潮
東區是台北市知名的繁華地帶，街邊店租金高不稀奇，但現在就連巷弄店租金也是連年漲，一年漲1萬相當驚人，加上近年來東區人潮減少，就連經營10幾年的店家也撐不下去，要準備結束營業。而專家點出東區巷弄店因為替代性高、房東租金預期心態高的確讓出租率下滑，業者更坦言，再這樣下去未來恐怕出現連鎖店家倒閉潮。2018/07/11 20:17 -
開街邊店、駐百貨！ 飯店靠麵包坊拓點拉業績
飯店旗下的麵包坊，一個月營業額突破5百萬，有業者從東區到西區開街邊店，把客群拓展到其他商圈，另一家開麵包坊分店，鎖定百貨裡面的超市，吸引上班族跟旅客，飯店把麵包店當作品牌經營，還會跟超商網購合作，多元零售拉抬整個集團業績。2018/07/02 18:17 -
喜好變？百貨「義式餐廳」收 街邊店反增
以草莓蛋糕聞名的「Italian Tomato」旗下開的義式餐廳，在百貨內經營快2年，現在決定要收攤！店員表示，因為合約到期才會熄燈。不過反觀義式餐廳都往街邊店開，在百貨內經營的似乎越來越少。2018/04/28 20:47 -
北台首家！迴轉壽司店 復刻「土藏」街邊店
日本知名迴轉壽司店，復刻日本當地的「土藏」造型建築插旗新北市，不像過去往人口密集處擠，這回開在新北市的街邊，積極拓展版圖就是因為包含日本排行前3大的迴轉壽司店都跟進搶攻台灣市場。2018/03/30 20:35 -
米其林效益擴散 商仲：店面商場可望沾光
這次摘星米其林的20家餐飲業中，4家位於商場或餐飲大樓，12間屬街邊店。外商商仲認為，米其林為台灣美食加值，不排除吸引國外餐飲業來台設點，有利零售店面和商場房產投資商機。2018/03/16 12:43
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