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躲避蘇丹紅調查？津棧負責人一度失聯檢發拘票逮人
檢方為了追查蘇丹紅，12日一早傳喚津棧的負責人李彥廷及他的大姨子，但兩人卻關機搞失聯，因此檢方也發出拘票，並在中午逮捕到李彥廷，而過程中也發現，被列被告的四人，還包括他的大姨子跟二嫂，而且他在第二次搜索前，甚至跟太太悄悄離婚，外界解讀疑似為了脫產。2024/03/12 19:03 -
毒辣椒粉竄全台！津棧負責人交保後逃跑 白委：政府荒腔走板
全台食品安全近日受到致癌物「蘇丹紅」威脅，高雄市的津棧、佳廣國際貿易商被查出進口大量蘇丹紅辣椒粉，檢方9日聲押津棧負責人李彥廷，但今（12）日卻傳出李彥廷交保後失聯。民眾黨立委張啟楷痛批政府處理食安犯罪仍荒腔走板，並指出蘇丹紅事件已全面威脅飲食安全，並對台灣觀光美食聲譽產生重大影響，籲全體公民及立法委員對政府施壓，嚴格追究責任。2024/03/12 16:38 -
含蘇丹色素！ 陸軍購503罐「沙茶醬」也中鏢
蘇丹紅食安風暴持續擴大，連陸軍後勤指揮部「副食供應中心」都含有問題辣椒粉的沙茶醬。對此，國軍立刻停止使用，而國防部長邱國正表示，目前為止損害管控都還可以，至於流向要進一步追查，行政院長陳建仁則強調，一個月內下架所有不法產品。2024/03/12 14:01 -
「英雄淚」麻辣鴨血有蘇丹紅 金博家駁：零檢出
蘇丹紅風波還在持續擴大，北市衛生局昨晚又公布了八家新的下游業者產品，使用到蘇丹紅辣椒粉，其中金博家的商品數量最多。英雄淚麻辣鴨血八個批號，總計五萬多包，總共下架1.7萬多包。不過金博家發聲明反駁，表示自家產品都有經過第三方檢驗，都是零檢出蘇丹紅色素。2024/03/12 13:43 -
金福華鞠躬歉 秀津棧檢驗報告、質疑承諾無效
蘇丹紅辣椒粉風暴持續延燒，金福華食品南投廠，也被衛生局通知，有從高雄津棧公司進貨約9千公斤含有蘇丹紅辣椒粉，金福華召開記者會澄清，早在事發前就聯繫津棧，提供有問題原料批號，但遲遲沒有回覆，使用辣椒粉製成的沙茶醬，賣給139家盤商和經銷商，其中衍生出55項產品，流入市面，其中台北市有8家進貨業者，包括亞緻餐飲，連陸軍後勤指揮部，也都用到金福華生產的沙茶醬。2024/03/12 13:39 -
逃過蘇丹紅？小磨坊「紅辣椒粉」驗出農藥克美素 最高可罰2億
蘇丹紅辣椒粉造成的食安風波不斷擴大，從辣椒粉、胡椒粉甚至到沙茶醬，許多都驗出含有致癌成分蘇丹紅。不過北市衛生局二月份擴大檢驗，結果發現，「小磨坊國際貿易股份有 限公司 」的「紅辣椒粉」驗出農藥克美素。2024/03/12 10:57 -
業者愛加蘇丹紅2關鍵！專家親曝：「挑這種」最安心
「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，不僅零食，連同日常較常見的咖哩粉、白胡椒粉也慘淪陷，種種事件讓消費者們人心惶惶。嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣對此解釋，業者添加蘇丹紅是為了增加食品的香味與辣度，同時他也建議消費者購買調味品時，應特別注意幾項特點，以確保能安心下肚。2024/03/12 10:55 -
蘇丹紅沙茶醬竄全台「國軍也中鏢」 國防部回應了
蘇丹紅食安風暴持續擴大，北市衛生局接獲南投衛生局通知，金福華公司使用津棧公司含蘇丹紅辣椒粉製成沙茶醬等產品，北市昨（11）日公布8家下游廠商用「蘇丹紅」製品，不僅亞都麗緻飯店，連陸軍後勤指揮部副食供應中心也都中鏢。對此，國防部回應，持續掌握食藥署及地方政府公告資訊，主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材，辦理回收。2024/03/12 09:47 -
蘇丹紅燒火鍋業！錢都深夜緊急聲明這產品「預防性下架」 不再提供
食安危機人心惶惶！高雄津棧公司進口的辣椒粉被檢出含有致癌的蘇丹紅色素，其中有8988公斤被製成沙茶醬等55款相關產品，銷往下游139間餐飲店，火鍋業者也慘中標，繼連鎖店三媽臭臭鍋宣布停賣麻辣鍋、暫停加辣服務後，錢都火鍋昨（11）日深夜也緊急發出「預防性下架」聲明。2024/03/12 08:03 -
基隆續追蘇丹紅！ 調味料、蔬菜捲、雞心椒粉下架
基隆市衛生局持續追蹤蘇丹紅事件，陸續接獲各縣市通知，相關輸入品項包含，調味料組合、香辣口味蝦味先、手工蔬菜捲等等，皆已完成下架，並確認架上已無陳列販售，而新北市也擴大追查，到3/11為止，已回收問題沙茶醬約3萬公斤，相關通路持續回收中。2024/03/11 22:36 -
「餐飲界中央廚房」 金福華陷蘇丹紅風波
金福華食品公司，使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，做成了「福寶沙茶醬」，另外由廖峻代言的「福華沙茶醬」也遭波及下架。金福華好稱是「餐飲界的中央廚房」，餐飲業界市占率很高，公司說23年來，首度陷入食安問題。2024/03/11 19:52 -
三媽臭臭鍋「停賣麻辣鍋、不能加辣」 沙茶醬回收
蘇丹紅風暴持續擴大，現在也延燒到「火鍋業」！三媽臭臭鍋廠商疑似用到蘇丹紅原料，3月4號開始停賣麻辣鍋和暫停加辣服務後，今天(11日)又接獲通知，部分加盟店用到「蘇丹紅沙茶醬」，緊急回收後全面換新，而其他業者為了自保，包括老先覺、築間都先預防性下架麻辣鍋，肉多多也暫時不提供沙茶醬。2024/03/11 19:36 -
故意的？「津棧們」邊境6年7次違規！ 11企業全遭市府撤照
津棧公司販售蘇丹紅辣椒粉，實際負責人李彥廷雖然獲得交保，但除了檢方提出抗告，11日一早，十幾名調查員跟衛生局也再度到鳳山的廠區搜查，而高雄市衛生局下午除了再查出一間關係企業外，也對累積的11間公司，做出撤照的行政處分。2024/03/11 19:16 -
快訊／11家族企業進口毒辣椒蘇丹紅 高市府開鍘：撤照重罰438萬
毒辣椒粉風波越演越烈，高市衛生局於本月1日溯源發現蘇丹紅辣椒粉進口商為「津棧」，報請高雄地檢署偵辦調查，確認津棧、佳廣、海順等共11間企業之間有複雜關係外，並同時發現該企業透過不當手法輸入有毒辣椒粉，並影響產業中下游等諸多違規事證，高市衛生局除依法開罰438萬外，因違規情節重大，於今（11）日宣布予以撤照。2024/03/11 16:41 -
自製辣醬不怕吃到蘇丹紅！名廚曝DIY食譜 辣椒「這樣挑」超鮮
蘇丹紅從「毒辣椒粉」燒到「毒辣醬」，連沙茶醬也有染毒疑慮，讓許多無辣不歡的人感到無所適從，如何不受蘇丹紅毒害？國宴御廚雷議宗「雷師傅」教大家簡單的生辣椒醬和辣醬做法，自己做可以得到新鮮辣素健康養生，不怕吃到蘇丹紅！2024/03/11 15:40 -
「小磨坊」自清切割蘇丹紅！消費者湧粉專刷爆：台灣良心
蘇丹紅風波持續延燒，而陸續有多家業者被爆出有使用蘇丹紅，其中「小磨坊國際貿易股份有限公司」也被點名。不過，小磨坊業者迅速自清，坦言在發現供應商提供的辣椒粉含有致癌的蘇丹紅後，立即決定退貨，更在第一時間提供了檢驗證明。而小磨坊的行為獲得民眾讚賞，紛紛湧入其粉專大讚「台灣良心」。2024/03/11 15:05 -
蘇丹紅風暴全台延燒 法務部長：擴大偵辦「最重7年刑」
近日國內發生致癌物「蘇丹紅」食安事件，不只辣椒粉混摻，就連沙茶醬都被驗出，相關食品添加物緊急下架封存。對此，法務部表示上週已責成臺高檢署「打擊民生犯罪督導小組」，啟動「查緝民生犯罪聯繫平臺」，與調查、警察、衛政等機關通力合作持續積極擴大查緝不法。特別呼籲相關業者，若摻偽、假冒、違法添加採重罰政策，最高可處7年有期徒刑、併科8000萬元以下罰金。2024/03/11 13:51 -
不吃沙茶醬沒事？曝1調味料「難躲蘇丹紅」 全場慌了：這波全中
無論天氣如何，在台灣一年四季最受歡迎的餐點，肯定是百元小火鍋，夠味的湯頭搭配肉、蔬菜和一些火鍋料，輕鬆解決一餐。怎料，蘇丹紅風波連火鍋都不放過，爆出製成沙茶醬相關產品，消息曝光讓網友震驚，「這波根本全台都中！」2024/03/11 13:24 -
蘇丹紅風波燒不停！醫質疑政府「禁三類卻放縱第一類致癌物」
近期蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，自零食菜䔕餅、蝦味先，到咖哩粉、白胡椒粉等皆檢出，風波連環爆，引發民眾憂心。醫師沈政男今（11日）在臉書指出，儘管蘇丹紅的確具有危害，但其威脅程度尚未確定。同時質疑政府為何對於第一類致癌的加工肉品未加以禁止，反倒對於第三類的蘇丹紅下達禁令。2024/03/11 13:19 -
近9千kg蘇丹紅辣椒粉 製成「福寶沙茶醬」回收中
追查蘇丹紅辣椒粉，查出南投津福華食品，進貨8千多公斤，幾乎全都已製成沙茶醬，公司表示，使用到問題原料的，是旗下「福寶」沙茶醬，17公斤跟3公斤系列，流向小吃店餐廳，已經通知廠商下架回收。澄清公司另一個品牌，藝人廖俊代言的「福華沙茶醬」，沒有用到這批原料，但是民眾有疑慮，仍可退貨。2024/03/11 12:44 -
雞排中鏢！炸雞粉 浸漬粉含蘇丹紅竄11縣市
蘇丹紅風波持續擴大，現在連炸雞、雞排會使用的炸粉跟浸漬粉，都被查出含有蘇丹紅，總數多達2029.8公斤，更流入全台11個縣市，目前桃園先下架334.2公斤，其他縣市還在追下游，而其他炸雞店業者也坦言，雖然有天然食品可以代替這兩種粉，但為了省麻煩，的確很多店家都會用。2024/03/11 12:43 -
「三媽」不辣了！慘被蘇丹紅颱風尾掃到 停售麻辣鍋、禁加辣
蘇丹紅辣椒粉流入台灣市面，包含辣椒醬、胡椒粉、沙茶醬都有可能使用到蘇丹紅，更讓火鍋業者人心惶惶，全台連鎖的三媽臭臭鍋雖然沒使用到相關原料，卻因為供應商在其他產品上使用到蘇丹紅，而暫停販售麻辣鍋，也停止加辣服務。2024/03/11 10:37 -
9千公斤蘇丹紅製成沙茶醬！他崩潰「吃了好幾年」 金福華回應了
蘇丹紅辣椒粉流入台灣市面，造成全台民眾人心惶惶。高雄市衛生局查出津棧公司將近9000公斤含蘇丹紅的辣椒粉被銷往南投縣「金福華食品貿易有限公司南投廠」，南投衛生局前往現場調查時，發現原料僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬出貨，並未留有庫存。對此金福華於昨（11）日緊急發布聲明，表示針對食安事件，對津棧、佳廣深表遺憾。民眾在貼文底下紛紛留言，還有人崩潰表示「吃了好幾年，家裡還有五瓶」，金福華也回應，願意接受私訊處理退費事宜。2024/03/11 10:28 -
蘇丹紅竄全台「連沙茶醬也中鏢」 陳建仁令：一個月內完成清查
蘇丹紅風暴持續，最近又查出新的一批問題辣椒粉，超過2.1萬公斤不合格，流竄全台9個縣市13家業者中標，南投一間食品廠將近9千公斤辣椒粉，做成55款沙茶醬，販售到下游139家廠商，讓民眾人心惶惶。對此，陳建仁今（11）日表示，已要求各部會，包括了法務部、衛福部等相關部會加強稽查。務必要在一個月內完成清查，該下架的就下架。該開罰的就開罰。2024/03/11 10:21 -
保欣2再製品驗出蘇丹紅 桃園急通知下架
蘇丹紅風波持續延燒，桃園市衛生局追查，發現金禾味食品香料有限公司，使用保欣公司違規批號的青辣椒粉，查出包括薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉2項再製產品，已通知業者下架，預計11日回收完成，另外台北市衛生局則接獲反應，益昌實業有限公司販售的「二荊條辣椒細粉」，含有蘇丹紅成分，共計50包，已全數銷售予不特定散客。2024/03/10 23:16
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