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冬奧風吹起！11月大萌娃踏雪版 冬奧賽場首現觀眾
北京冬奧的腳步越來越近，中國大陸當局為了確保因疫情採取的冬奧「閉環管理」模式能順利運行，周六(11月20日)起連續兩天展開冬奧的全流程測試，由7百多名測試人員，搶先體驗冬奧村內的各種「吃喝住玩」，包括每天2百種的菜餚任你吃，連美容美甲都充滿了奧運元素。至於北京延慶的雪橇賽場，更首次有3百多名觀眾進場觀賽。而大陸民眾更對北京冬奧充滿期待，連11個月大的小娃都踩上雪板，「不會走就先會滑雪」，逗趣的滑雪「Q姿」萌翻眾人。2021/11/22 19:47 -
林志玲、昆凌、江振誠精選！ 台版米其林評最好吃「500道菜」
台版「米其林」登場！找來50位背景多元的評審，包括名廚江振誠、藝人林志玲、昆凌等人，每個人選出十道菜，以「投盤子」的方式，選出個人最喜歡的菜餚，這也是第一份，由台灣人觀點出發的美食大賞。2021/11/19 20:15 -
老媽煮「稀有料理」超下飯 食材曝光網驚：第一次看到
近日一名網友在臉書發文，貼出一道料理，還強調是「老媽才有耐心做出的超稀有菜餚」，不常見的外觀吸引不少網友討論，而底下也有內行老饕回答，其實照片中的料理是「蝸牛蛋」，為原住民的特色美食，公布正確答案後也讓不少網友驚呼「第一次看到！」2021/11/18 05:35 -
印象翻轉！無印良品生鮮店跨國際.落戶上海
日系日用雜貨品牌無印良品在海外的第一家生鮮超市複合店，最近在上海開幕，店內萬頭鑽動的模樣，以及從生鮮魚貨到大閘蟹應有盡有的多樣化商品，與過往無印良品給人的印象有很大差別；但店內的裝潢陳設以及一些服務，包括先切洗好的蔬果生鮮，以及各種「攢便便」的食材，甚至熟食菜餚，仍堅持延續無印良品風格。無印良品把超市複合店推向海外的做法，展現企業野心，但這種簡約溫暖系風格能否經歷得起菜市場大爺大媽的考驗，有待觀察。2021/11/16 19:54 -
「鋪報紙吃飯」不衛生？ 重症名醫：口水會反射性流下來
最近有名北部長大的女子隨男友回南部家中吃飯，準備享用對方母親款待的菜餚，卻看見餐桌被人鋪滿報紙，有一股油墨味道混雜其中感覺「超級噁心」，還為此跟男生吵架，引發網友為此話題「戰男女」也「戰南北」。重症醫師陳志金也針對此議題分享個人經驗，他表示聽到鋪報紙吃飯，「口水還會反射性的流下來」，並認為這是一件美好的回憶。2021/11/08 05:42 -
南北差異？北部女友作客他家 見餐桌這幕：超級噁心
近來一名在北部長大的女子隨男友回南部家中吃飯，當時女友準備享用對方母親款待的菜餚，卻看見餐桌被人鋪滿報紙，有一股油墨味道混雜其中感覺「超級噁心」，甚至為此跟男生吵架。如此發展也令旁人好奇，難道北部人覺得吃飯鋪報紙不衛生？2021/11/03 20:07 -
整桌「清一色」料理！6菜1湯全綠慘 超狂畫面網看傻
對於不少家庭主婦、婆婆媽媽來說，每天不僅需要料理三餐，還要想辦法增添不同菜色，避免煮好滿桌卻不被家人買單，可說是相當辛苦。近日就有網友分享家中的菜色，畫面可見滿桌佳餚都是「清一色」的料理，連一旁水果及飲料都是同色系，引發網友熱烈討論。2021/10/02 23:50 -
攻旅遊商機！美食小旅行 結合「社區與故事」
疫情趨緩，業者紛紛搶攻後疫情旅遊商機。澎湖推出一系列活動，其中美食主題小旅行，藉由島上餐飲內用全解封的優勢，結合當地社區，推出道地傳統菜餚，帶遊客享受美食外，也能了解背後故事意涵。另一邊吉貝島24日，也有點燈儀式，還會施放煙火。2021/09/24 15:25 -
惡鴛鴦騙霸王餐！半個月狂賺2萬3 超噁手法曝光
賊星該敗！一名男子為了吃霸王餐及賺取額外現金，竟跑去買來蟑螂再帶女友去餐館大啖美食。用餐期間，男子將預藏的小強拌進菜餚中，找來服務人員之後就稱「你菜裡有蟑螂」，靠著相同手法，他們不到半個月就獲得多家餐廳賠償共計2萬3千多元。2021/08/30 23:53 -
長知識了！專家曝「減重聖品」內行吃法 快速掌握2關鍵
馬鈴薯、地瓜屬於全穀雜糧類，富含營養素，常在各式菜餚中看見它們的身影，也有人會將它們視為減重聖品，當作替換飯的澱粉類，不過，兩者之間的營養素到底差在哪？該怎麼吃才能達到最佳效果？以下由營養師解答。2021/08/30 19:36 -
打破20年傳統！中元節拿這些來拜 公媽給聖筊主婦樂翻
今（22）日是一年一度的「中元節」，許多家家戶戶都會準備拜拜，尤其對於家庭主婦來說，必定要準備一桌豐盛菜餚，這可算是件大工程。有一名女網友分享，今年她準備的祭品可說是「打破20年傳統枷鎖」，結果公媽給她「聖筊」，除了感謝之外，還自稱同時也跨越了心中傳統道德牆，心情豁然開朗。2021/08/22 23:19 -
小戴、麟洋配檢疫房曝光 主廚70道美食上菜
我國奧運選手，4日凱旋返台，晚間入住星級飯店，一下遊覽車就有民眾熱情迎接，不過防疫要緊，選手們得先檢疫14天，入住的飯店精心準備美食，主廚以傳統法式料理為主，70道不同菜餚餐點，營養滿滿，也能滿足選手們的味蕾，另外，房間內也備有健身器材，選手李洋看到美食佳餚，直呼可能要更胖了。2021/08/05 00:53 -
晚餐吃啥？國宴級家常菜 市長線上教學
還在煩惱下一餐要煮什麼嗎？煮夫煮婦們最近可能煮到快沒招了，宜蘭市長江聰淵特別攜手國宴級大廚，推出主婦急救包，開直播線上教大家做料理，利用當地食材，輕鬆讓家常菜化身為五星級菜餚，讓不少民眾覺得有感，因為三級警戒在家每天要烹煮，確實是有些傷腦筋。2021/07/02 13:46 -
藻渣也能變黃金？ 提煉出乳酸菌居然比市售效益還高
您吃過麒麟菜嗎？麒麟菜是台灣海域常見的大型海藻，除了是餐桌菜餚，也是生產保養品及食品「卡拉膠」的重要原料。由於生產「卡拉膠」的過程會產生大量的藻渣，大都丟棄未再利用，農委會水產試驗所就發現，如果把藻渣進一步利用，能提煉出乳酸菌，以及能舒緩緊張情緒、幫助睡眠的機能性物質，效益還比市售產品來的高。2021/03/06 23:06 -
三牲水果吃膩了 超狂人妻「速食套餐」拜祖先
每到農曆新年，家家戶戶都會祭拜祖先，事前會準備豐盛的菜餚和水果，常見的就是大魚大肉，但最近有一名人妻提到，夫家的祖先跟得上時代潮流，她還分享照片，網友們看完紛紛大讚，直呼人妻的做法「太棒了」。2021/02/11 20:10 -
團圓飯桌不能沒它！春節必吃10道年菜料理一次看
許多民眾農曆春節紛紛返鄉團圓，年夜飯更是其中重頭戲，雖然不會有過多變化，但哪些食材、菜餚是餐桌上必備的？它們又各有什麼樣的習俗呢，以下特別整理出「10道」料理，快來看看吧！2021/02/11 15:43 -
新年必吃經典菜餚 不只討吉利還能吃出好兆頭
農曆春節是華人世界中的重要節日，家家戶戶都會在此時團聚。而春節除了有各種禁忌要小心不可以碰觸外，「食物」也大有講究，婆婆媽媽們都會準備許多象徵性的菜餚，以下整理了過年必吃5樣討吉利的食物。2021/02/11 12:59 -
飯店聚餐要價1萬3 入座見「菜尾上桌」賓客傻爆眼
沒吃飽還一肚子氣！一名女子開心到高級飯店聚餐，引頸期盼整桌要價「1萬3千元」的菜色如何。豈料菜餚上桌竟讓她當場傻眼，不僅「白果燴烏参」擺盤凌亂像是遭人偷吃過，就連千層蛋糕份量也少得可憐，讓10名賓客得像難民一樣分食餐點，氣得她怒轟「去攤子吃都比較飽！」2021/01/12 16:56 -
南部「痛風流水席」霸氣外露 內行曝：北部2萬5吃不到
現代許多新人選擇在飯店舉辦婚禮，但也有不少人喜愛接地氣的傳統流水席，一名網友昨（7）日分享超狂南部辦桌菜色，整隻龍蝦、比手掌大的蝦子和堆成小山的鮑魚全部端上桌，霸氣用料讓許多網友驚呼「根本是痛風流水席」，也有人推測這桌費用至少1萬，在北部沒有2.5萬吃不到。2020/12/08 14:10 -
逗老闆開心？公司尾牙提「1要求」 員工氣炸：丟臉
尾牙是各大公司一年一度的盛事，無論是豐盛的菜餚、精彩的表演，還是年終加碼回饋，都令不少人相當期待。不過一名網友在網路上抱怨，友人所待的公司會請專業演藝人員來表演，自己的公司卻要求員工親自上台逗高層開心，令他不解直問：「可不可以停辦尾牙，直接發錢啊？」2020/11/23 22:34 -
「金針」護眼又解憂 營養師曝挑選3訣竅免吃毒
金針花又名黃花菜、萱草、忘憂草、一日百合，原產於東亞國家，自古以來便認為金針花，可作菜餚食用，又可入藥。2020/11/05 11:27 -
此道菜一上桌！美食作家驚「闖大禍了」：完全是喪宴形式
你知道其實許多菜餚都蘊含著特殊寓意嗎？美食作家黃婉玲表示，前陣子到台菜名店吃飯時，赫然發現店家把「喪宴菜」的酸筍炒腸端上桌，讓她錯愕不已，忍不住感嘆「時代轉變，很多傳承早已斷層，師傅們可能只懂得做菜，卻忘記菜色背後的故事，，甚至許多菜餚都蘊含著特殊寓意」。2020/10/12 10:16 -
國中營養午餐吃到塑膠條 新北已調查檢驗未出爐
新北市林口區一所國中營養午餐傳出菜餚有塑膠條，教育局今天表示，學校已請學生交出塑膠條，持續追縱查辦，保障學生權益。衛生局說，已前往稽查，菜餚檢驗結果尚未出爐。2020/10/07 16:36 -
嫌炒空心菜「梗太多」求退錢 老饕1句話突破盲點
平時去熱炒店、自助餐店等地方都會看見空心菜，獨特香氣和清脆口感深受不少民眾喜愛，但一名餐廳老闆娘表示，先前遇到一名客人點炒空心菜，不料菜餚端上桌後對方竟嫌棄梗太多要求退錢，這樣的舉動令老闆娘懷疑對方是不是在找麻煩。2020/09/29 17:23 -
軍營「黑暗料理」！老兵憶當年 菜色如同咬塑膠
當兵永遠都是男性回憶不完的體驗。近日一名男子在網路上憶當年，他回想起過去執行兵役時常吃到黑暗料理，其中最讓他受不了的就是沒處理乾淨的菜餚，直指滷豬腳上的毛沒拔乾淨，咬入口滿嘴豬毛，還有人提「蒼蠅頭」上真的有蒼蠅。2020/09/24 11:06
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