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韓警民光化門前衝突 90人被逮11人受傷
▲(圖片來源／達志影像／美聯社) 南韓歲月號船難週年的示威活動，連續幾個晚上都在首爾街頭爆發警民衝突，南韓警方噴灑強力水柱和胡椒水，希望驅離聚集在光化門前的抗議人群，不過強悍的南韓民眾竟然用繩索拉倒警方的運輸車輛回應，週末晚間的衝突總共有90名抗議民眾遭到逮捕，還有11人在衝突中受傷2015/04/19 11:28 -
喀麥隆胡椒身價高 採收農民未能受益
▲示意圖 (圖片來源／達志影像／路透社) 非洲喀麥隆Penja地區，以盛產香氣濃郁的胡椒聞名，靠人工採收和精細加工，每公斤高達20塊美金，但對真正種胡椒和採收的人來說，賺的錢卻不是進到他們口袋，從早到晚工作8小時，一天也才領約台幣100元2015/04/09 12:28 -
「藥」命漏洞！工業級賦形劑 藥事法管不著
黑心胡椒粉意外燒出「藥品風暴」，原本食藥署強調，藥品無論主成分或賦形劑只要用在工業級原料都算是違反藥事法，沒想到後來又改口說，目前只規定原料藥需要有藥品許可證，賦形劑只要和符合藥典規範就可過關，也就是賦形劑原料沒有明文規範是工業級或食用級，不肖藥商使用工業級原料恐怕無法可罰2015/04/03 12:49 -
委託代工卻出包 鄭杏泰「監督不周」致歉
黑心胡椒鹽事件，意外追查出不少知名藥廠，也使用到工業化工原料製作藥品，食藥署追查上游的允成公司，發現包括強生、衛達兩家藥廠，也是使用工業碳酸鎂製作腸胃藥要求全面下架，另外「人生製藥」幫老字號的鄭杏泰藥廠，代工生產的「胃達樂」，在100年7月製造的藥品，也曾使用到誼興採購的碳酸鈣，對此鄭杏泰出面致歉，也表示願意提供該批藥品全額退費，並向代工的人生製藥求償2015/04/02 14:09 -
工業鎂粉製胃散「賦形劑」 上萬瓶流市面
彰化衛生局追查工業碳酸鎂流向，發現除了製粉廠，也流入兩家藥廠，當做胃散的賦形劑，3年多以來做成1萬多瓶胃散，流入市面，衛生局上門稽查時，藥廠裡只剩下最後23瓶，因此要求業者緊急回收下架；另外衛生局從製粉廠查扣的碳酸鎂，原本應該是無臭無味，卻帶有爽身粉的淡香，因此也不排除，這些原料可能是要做爽身粉，卻被賣去做胡椒粉，全被民眾吃下肚子2015/04/01 18:15 -
驚！吃到爽身粉還是胡椒粉 碳酸鎂飄香氣
彰化衛生局追查工業用碳酸鎂流向，意外發現還有流向2家藥廠，做成胃散銷售到市面上，業者解釋當初採購時，誼興公司都有出示食用級的證明，沒想到自己也被騙了，另外更誇張的是，衛生局從進興查扣的碳酸鎂帶有爽身粉的香味，由於碳酸鎂也是爽身粉的原料之一，因此不排除爽身粉也被做成胡椒粉，被民眾吃下肚了2015/04/01 13:21 -
〈快訊〉正長生藥廠認了！ 工業鎂摻入胃散
不只黑心胡椒粉加了工業用的碳酸鎂，就連藥廠也中鏢，用來做成胃藥，衛生局上門稽查，業者則表示，當初訂購時業者出示證明為食用級，不知道實際上是工業用原料，認為自己也是受害者2015/04/01 11:25 -
追黑心胡椒粉流向 知名薑母鴨店遭稽查
追查黑心胡椒粉流向，衛生局掌握下游41家清單，晚間展開稽查，發現知名薑母鴨店也跟工廠進貨2015/03/31 23:29 -
又見黑心！胡椒粉摻工業碳酸鎂 恐傷肝腎
黑心食品層出不窮，彰化檢方和衛生局聯手查獲3家食品公司，購買工業用碳酸鎂，加到胡椒粉、胡椒鹽等產品裡面吸濕避免結塊，過去3年就有超過80公噸賣到市面上被民眾吃下肚子，甚至還有藥廠也買工業碳酸鎂製藥，衛生局說工業用的碳酸鎂，因為精煉不足重金屬殘留，長期吃進肚子會傷肝傷腎2015/03/31 19:29 -
現磨的最好！黑白紅綠胡椒 你知道怎吃嗎？
胡椒的使用拿捏恰當能為餐點畫龍點睛，而胡椒種類不同，黑胡椒、白胡椒、紅胡椒、綠胡椒，其香氣、辣度也有差，適合用在不同的餐點；以辣度來區分，綠胡椒最辣再來是黑胡椒，常用在紅肉的料理；白胡椒屬香辣、紅胡椒屬辛辣微甜，適合白肉和湯品提味，不過法餐主廚傳授小秘訣，無論品種，現磨的最能增添風味2015/03/31 19:13 -
撒胡椒鹽小心了！黑心廠加止滑粉 傷肝腎
彰化地檢署查出，彰化兩家調味粉工廠都加了工業用碳酸鎂，防止濕氣、結塊，長期食用，裡面殘餘重金屬會傷肝腎，工業用跟食用碳酸鎂粉價差1倍，廠商相當黑心，調查還發現，業者從民國101年到103年已經賣出81公噸，黑心產品已經流向全省的夜市、攤販和餐廳2015/03/31 13:47 -
〈快訊〉撒胡椒鹽小心了！黑心廠加止滑粉 傷肝腎
胡椒鹽、胡椒粉、辣椒粉也黑心，彰化地檢署查出，彰化兩家調味粉工廠都加了工業用碳酸鎂，防止濕氣、結塊，長期食用，裡面殘餘重金屬會傷肝腎，工業用跟食用碳酸鎂粉價差一倍，廠商相當黑心。碳酸鎂粉一般還用在運動員止汗、防手滑等，可能會引發皮膚過敏、影響中樞神經2015/03/31 11:00 -
黑胡椒肉水餃變素水餃？ 幼兒園要孩童「吃素」 家長怒
(▲圖／家長提供) (網路新聞中心／賴詩微) 有家長投訴，小朋友就讀桃園某幼兒園，下課返家後和媽媽哭訴「從明天開始園長說不能吃肉只能吃素」，讓媽媽質疑，孩子小小年紀就吃素，無法營養均衡；更有老師透露，幼童已經吃素兩個禮拜了。但園方表示，只有這個禮拜「體驗蔬食」，只是肉品減半，非全素，家長反應後已立即更改2015/03/27 18:00 -
最後週末！芋頭牛奶日賣2千杯 日賺10萬
台灣燈會烏日主燈區，最後假日可能會破180萬人，550家攤商卯足全力，不是加緊備料就是加派人手，這10天下來好幾生意好到像過年，其中第一名就是芋頭牛奶，每天賣出2000杯，一天就賺10萬元，還有胡椒餅，一天賣1500個餅，10天賺近60萬2015/03/14 19:59 -
港掀反陸「水貨客」示威 群眾互毆遭警鎮壓
▲(圖：達志影像／路透社) 香港公民團體因不滿大陸民眾穿梭兩地從事水貨買賣，週日在香港新界的元朗區發起反水貨遊行，過程中遇到反對者阻撓，雙方揮拳互毆，港警出動500人戒備，並施放胡椒噴劑維持秩序，但最後演變成警民衝突，場面更加混亂2015/03/02 07:30 -
老店出包 一心豆干5產品防腐劑超標
台中豆干老店，一心豆干，被衛生局檢驗出5項產品防腐劑超標，包括辣味豆乾絲、辣味香干丁、一心豆干絲、黑胡椒豆干和沙茶豆腐乾，這個在台中起家、經營超過50年的一心豆干，河北口味作法，吃豆干的乾Q嚼勁，以沙茶和黑胡椒最受歡迎，市佔率和萬益、德昌齊名，光是在台中市公益路的旗艦店就超過百坪，但2006年曾被驗出防腐劑超標3倍，時隔10年又被驗出超標，老店的把關，業者用拉下鐵門、不做生意，回應會盡快處理2015/01/27 18:16 -
〈快訊〉一心豆干防腐劑超標 中市令下架將罰款
台中有名的豆干，一心豆干也出包！台中市衛生局抽驗，一心豆干沙茶、黑胡椒、無辣味等5種產品，防腐劑過量，依照食品衛生管理法回收下架，罰款最少3萬、最高300萬2015/01/27 12:18 -
〈快訊〉「麥君」毒豆干流進北市！ 下游廠商退貨31kg
麥君食品的黑胡椒豆干，以及大溪豆干，疑似受到辰昇食品公司交叉汙染，被驗出二甲基黃，已經全部下架。台北市政府衛生局，也到下游的「裕之盛」，及「拓全盈企業」稽查，廠商都已經把產品全退回麥君食品公司，一共退回31.46公斤2015/01/01 18:48 -
〈快訊〉問題豆乾 黃大目再新增六品項中鏢
毒豆乾流竄全台，食藥署再公佈新品項，黃大目除了黑胡椒豆乾外，再新增六各品項，包括香菇素肉干、碳烤豆干、滷汁豆干、鐵板燒豆干、沙茶豆干、麻辣豆干等6項問題產品，有問題的豆製品，都必須要在今天午夜前下架完畢2014/12/20 12:21 -
芊鑫乳化劑含二甲基黃 德昌、品香豆乾下架
德昌黑胡椒豆干被踢出香港，原因是裡面有致癌二甲基黃，台灣被打臉之後，食藥署才開始全面查，結果不得了，德昌從1項變5項有毒，連知名黃大目豆干、大溪豆干，國人熟悉的裕香豆干、高雄知名的得意中華都中鏢，再追上游，才查出原來這些豆干為了賣像好看，都填加了乳化劑，這個東西原本也沒問題，但台南芊鑫實業把工業用二甲基黃加進去，才導致台灣這麼多廠商都受害2014/12/16 19:29 -
〈快訊〉德昌豆干染違法二甲基黃 乳化劑出包
▲(圖：資料圖片) 有關於香港公布德昌豆乾檢出違法色素，二甲基黃，食藥署檢驗德昌食品，結果出爐，原料部分都沒有檢出，不過在半成本油片、黑胡椒豆乾焙烤後半成品，檢出二甲基黃2014/12/16 13:10 -
【FOCUS新聞】香港佔中第75天 全面清場一寸不留
▲壹傳媒集團主席黎智英被港警拘捕(圖／達志影像／美聯社) 就在今天，香港佔領行動第75天，貼有禁制令的區域，在上午10點半，由執達吏帶隊清場，過程沒有任何衝突，歷時3個小時，任務一完成，7千名警力傾巢而出，針對沒有禁制令的區域，也就是佔領行動的主舞台夏穀道，採兩頭包夾式，要「一次全面清完畢」，估計深夜以前可以全線通車，香港媒體報導，警方不但全副武裝，包括胡椒噴霧、水柱，甚至催淚彈也裝備齊全，不排除派上用場，政府總部停班、立法會關閉，但是學聯、泛民派議員、藝人何韻詩，上百人在距離政府總部最近的第一線上，席地而坐，強調他們堅持的真普選、公民抗命，要留守到最後2014/12/11 22:05 -
問題豆乾台灣也有賣 德昌預防性下架
德昌豆乾到底有沒有違法添加二甲基黃？原本業者說，賣到香港的，跟台灣的配方和批號都不同，但衛生局稽查後發現，同批號豆乾台灣也有600包，因此德昌公司立刻通知，所有黑胡椒口味豆乾先預防性下架；必須等到衛生局送驗的成品，以及13種原料、添加物是不是含有二甲基黃，才知道到底有沒有問題，而德昌公司也表示，目前有考慮提供消費者退貨的計劃2014/12/08 16:25 -
德昌豆乾全台市佔率逾3成 今爆食不安
而傳出黑胡椒豆乾出問題的德昌食品，在台灣的豆乾市場，市佔率超過3成，其中以它代工的五香豆乾，銷售據點遍及全台超市、大賣場，鋪貨率相當高。而德昌食品的上游母公司，是以進口和生產冷凍冷藏食品為大宗的裕國集團，但之前也曾捲進瘦肉精和餿油風波，兩家上下游公司，都爆出食安疑慮2014/12/07 11:54 -
德昌豆乾傳摻二甲基黃 台灣已預防下架
香港媒體報導，台灣德昌食品生產的黑胡椒豆乾，含有在食品禁用的染色料二甲基黃，雖然食藥署表示還沒有收到香港通知，但已經請台中市衛生局前往查驗；只是德昌食品都有通過各項食品安全檢測，怎麼會傳出食安問題，業者不排除，可能是對外採購的醬油和焦糖色素有問題，但確切原因，還是要等送驗後才能知道，目前已經預防性下架2014/12/07 11:38
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