▲示意圖 (圖片來源／達志影像／路透社)
非洲喀麥隆Penja地區，以盛產香氣濃郁的胡椒聞名，靠人工採收和精細加工，每公斤高達20塊美金，但對真正種胡椒和採收的人來說，賺的錢卻不是進到他們口袋，從早到晚工作8小時，一天也才領約台幣100元。
爬上高梯，工人用雙手仔細採收，每一串珍貴胡椒，非洲喀麥隆Penja地區，是世界首屈一指的胡椒產地，從原本每公斤6塊美金，上漲到20塊美金，但反觀位居第一線的農民，工資卻是低得可憐。
採收農民：「我一天工資是2.7美元(約台幣100)：，如果你工作8小時，就能拿到全天薪水，但這8小時內包含了公斤數，一天固定要採收的數量。」
也就是說，就算每天辛苦工作，如果公斤數沒有達標，工資就必須打折扣，但問題還不只如此，由於喀麥隆Penja胡椒，並沒有官方包裝，都是由個體生產者，自行貼商標，導致市面上會有不肖廠商，混雜品質較差的胡椒，欺騙買家。
知識產權組織顧問Nzenowo：「許多營運商和店家，會來這裡購買胡椒，但他們會混入在杜拜商場內，買到的其他胡椒，這個情況只能等到，我們有自己的包裝中心後，才能解決。」
Penja胡椒以出口歐洲為主，其中以法國為最大宗，整個歐洲地區的需求量，高達70到100萬噸，但要如何讓產品有保證，並和員工受益達到平衡，成為產地面臨的主要難題。
