德昌豆乾到底有沒有違法添加二甲基黃？原本業者說，賣到香港的，跟台灣的配方和批號都不同，但衛生局稽查後發現，同批號豆乾台灣也有600包，因此德昌公司立刻通知，所有黑胡椒口味豆乾先預防性下架；必須等到衛生局送驗的成品，以及13種原料、添加物是不是含有二甲基黃，才知道到底有沒有問題，而德昌公司也表示，目前有考慮提供消費者退貨的計劃。
德昌豆乾在香港，被驗出含有禁用染劑二甲基黃，原本業者出面強調香港銷售的豆乾，跟台灣的配方批號都不同。
業者：「這一批只有出貨給香港而已，但是為了消除消費者的疑慮，只要是我公司的黑胡椒產品，我們全面先做一個預防性的產品下架。」
但就在衛生局稽查後發現，同款同批號的黑胡椒豆乾，台灣也有600包，業者才改口說是口誤，也通知通路回收下架，而其他同樣黑胡椒口味的豆乾，也全都預防性下架。
業者：「驗出來有的話，就是上游廠商的問題，當然我們公司也會負全部的責任。」
德昌公司強調，他們從來沒有進過二甲基黃這項原料，被驗出來他們也很震驚，衛生局在稽查後，封存工廠裡不同重量的黑胡椒豆乾5000多包，並且採樣13項原料、添加物，以及一包成品送驗，工廠人員也私下透露，公司確實有退貨的計劃。
工廠人員vs.記者：「應該是可以退啦！可以退了嗎？所以現在就可以退？對對。」
醫生表示，二甲基黃是人類可能致癌物，目前只有少數非洲國家，還有用在咖哩和辣椒產品，國內已經禁用，如果查出的有違法添加，最重將罰5000萬元罰款。
