老主顧 結果共128筆

景氣差，反倒有餐廳生意越來越好，國防部過去為了服務軍人和軍眷，在不少地方委外經營飯店和餐廳，它們共同特色，就是價格非常便宜；有一家在國防部附近，由國軍委外經營的餐廳，一客吃到飽的自助式早餐只要花1百元，就能享用超過30種菜餚，受到老主顧和年輕網路族青睞，幾乎天天高朋滿座。

景氣差，反倒有餐廳生意越來越好，國防部過去為了服務軍人和軍眷，在不少地方委外經營飯店和餐廳，它們共同特色，就是價格非常便宜；有一家在國防部附近，由國軍委外經營的餐廳，一客吃到飽的自助式早餐只要花1百元，就能享用超過30種菜餚，受到老主顧和年輕網路族青睞，幾乎天天高朋滿座。

在內湖地區，一家擁有16年歷史的社區型百貨公司，因為賣場大樓的租約在3月底到期，老闆張春發不想繼續經營，因此，乾脆交給房東元大建設。百貨商場也從今天起為期33天的特賣會，多樣商品下殺1折，店門還沒開，就有不少的老主顧排隊搶便宜。

全球景氣持續低迷，也讓以浪漫著稱的法國巴黎，出現了「新貧一族」。這群巴黎人，大多是退休老人，由於月退俸僅有台幣2萬多，在物價相對高的巴黎來說，根本不夠用。於是這些老人，每天固定黃昏時分，出現在露天市場，翻找菜販不要的剩餘蔬果，菜販說，就連過去的老主顧，也因為景氣差，在路邊減剩菜吃。

台中火車站有一位國寶級鞋匠「旺伯」，他在火車站擦鞋60年，從年輕擦到老，全年無休，不少老主顧，現在還會專程到車站請他擦鞋，還有人從大陸寄鞋回台灣，指名要「旺伯」擦。

真的太不景氣了，老闆得低價促銷才能求生存。桃園一家40年老寢具店，為了回饋老主顧，特別優惠，不只1元就能買到2個枕頭，其他商品幾乎下殺3折以下，活動還沒開始，已經有人排隊搶購。

景氣低迷，引進國外品牌的權利金也越來越高，代理商受不了，紛紛退出台灣市場！又有一家英國知名寢具，在年底要全面撤出台灣，11月開始清倉特賣，上萬件商品1折起，消費者撿到便宜固然開心，不過老主顧倒是掩不住淡淡哀傷。

景氣低迷，引進國外品牌的權利金也越來越高，代理商受不了，紛紛退出台灣市場！又有一家英國知名寢具，在年底要全面撤出台灣，11月開始清倉特賣，上萬件商品1折起，消費者撿到便宜固然開心，不過老主顧倒是掩不住淡淡哀傷。

金融海嘯全球吹，也吹翻了原有的消費型態，國內餐飲業者表示，現在生意大吹寒風，平均業績掉了2、3成，尤其是中間階層的散客流失最多，業者要穩住生意不是要很便宜，就是得賣最昂貴的食材，來守住有錢的老主顧，像是頂級食材白松露今年成本價，比往年漲了2成5，開賣才2天，已經有5成的訂購率。

海基會董事長江丙坤今天登陸，隨行的還有夫人陳美惠，她這一趟特別帶了包括晚宴禮服等3、4套，陳美惠說，都是國內服裝設計師品牌夏姿的服飾，不過不是為了這趟行程特別訂製購買的，因為陳美惠原本就是夏姿老主顧，不止她，包括江丙坤和兒媳婦都是夏姿的愛好者。

台股熱，投入股市投資的奇人還不少，台北市一家錢幣社就有一位股市名人，平常買賣郵票、古錢幣的同時還進出股市，老主顧都知道他買股有一套，2004年2顆子彈，讓很多投資人慘賠，但是他卻搶先放空，賺了7位數，今天台股收黑，他繼續買看好台股上萬點，有沒有這樣神準？他用私房錢作賭注。

TVBS找到一個成功轉行的案例，一位攝影記者轉行賣紅豆餅；雖然是簡單的生意，但他用創意研發新口味，而且他說他賣的不只是紅豆餅，還要給人幸福的感覺，除了永遠保持笑容之外，只要有客人來買紅豆餅，全店的人就會一起說「祝你幸福」；老闆說，很多人印象深刻變成老主顧，而這簡單的4個字，就是他成功的秘訣。 【業者資訊】 業者：祝你幸福　 地址：台北市仁愛路4段300巷19弄2號

您吃過用蒸的肉圓嗎？在屏東，有一家擁有30幾年歷史的小吃店，就專賣蒸的肉圓，外皮軟Q、肉餡飽滿，標榜不油膩，一天限量1千顆，每天都吸引絡繹不絕的老主顧上門！

TVBS找到一個成功轉行的案例，一位攝影記者轉行賣紅豆餅；雖然是簡單的生意，但他用創意研發新口味，而且他說他賣的不只是紅豆餅，還要給人幸福的感覺，除了永遠保持笑容之外，只要有客人來買紅豆餅，全店的人就會一起說「祝你幸福」；老闆說，很多人印象深刻變成老主顧，而這簡單的4個字，就是他成功的秘訣。

上海一家旗袍店，業者年紀很輕才22歲，而且更特別的是，她曾經當選過上海小姐；年輕的眼光讓她的旗袍，跟別人不一樣，不僅有創新的旗袍款式，而且各式各樣的布料都可以拿來做旗袍，兩岸三地知名藝人都是她的老主顧，像是張柏芝還有大陸小生張鐵林。

台北縣瑞芳鎮的四角亭地處偏遠，人口外移的問題相對嚴重，不過在基隆河畔這座大橋邊，一家經營長達30年，不太起眼的排骨麵老店，卻經常是人聲鼎沸，香嫩排骨酥配上芋頭或冬瓜蘿蔔的湯頭，堪稱一絕！還讓下鄉用餐的阿扁總統，主動寫下我最愛吃的幾個大字簽名背書，雖然這是店家至高的榮譽，其實業者剛開始也頗為擔心。 業者林國揚：「依平常心對待，我們四腳亭以辦喜事的心情對待，我們是生意人，誰來消費我們都很歡迎，生意人我們是賺口飯吃，沒有什麼黨政色彩。」 老闆娘楊秀玉：「我以前也是會這樣想啦，但是應該是說，後來想，應該不會這樣啦！應該不會這樣做啦，但是放照片的話有一點憂鬱，想說不敢掛，但是難得啊，不敢掛，把它掛起來。」 雖然國內藍綠高度對立，總統簽名似乎碰觸敏感政治，不過業者強調，來者是客不分藍綠都要盛情款待，更何況是，國家元首願意幫小店美言推薦更是求之不得；至於消費者，有人不遠千里專程前往享用，也有老主顧則認為，總統背書是錦上添花。 顧客：「喜歡這邊的口味，不是看到總統的關係，因為我也不知道總統有來，總統在那邊，所以其實沒什麼影響嘛，對不對，沒有，其實他這邊本來生意就很好了，口碑你們自己已經曉得了，他做可能20、30年有了，讀書的時候就都吃到現在，所以回來就一定要來這邊吃。」 楊秀玉：「掛了以後生意反而比較好，生意比較好一點，到現在也是有差，剛好那幾個禮拜生意做不完，哈哈哈，很好就對了，最遠是台中來的，看到新聞報導，台中來的也有，台中新竹苗栗來的都有。」 其實排骨麵到處都有，不過要做到遠近馳名還得到國家領導人加持，可就沒這麼簡單，製作過程當然馬虎不得，每天凌晨，桃園剛宰殺好的溫體豬排骨就要送到瑞芳小鎮，洗淨瀝乾後，用放入糖鹽味精香油蒜頭胡椒粉的特製醃料中，用力攪拌入味，過程中被骨頭刺傷在所難免。 林國揚：「我常常在受傷時要戴手套、掛手套，最主要我覺得使不出那個勁來，你做久就知道那個勢，用手工下去做，不能跟他硬碰硬，你先前看我很出力，事實上我是軟軟的來。」 找到秘訣避免受傷流血，要靠經驗，不過每天清晨4點起床，處理60斤的排骨卻不能偷懶，找捷徑、功夫要紮實，食品才美味，排骨醃製一天後才能裹上地瓜粉下鍋油炸，手指距離整鍋滾燙沸騰的豬油，僅有1公分甚至幾公釐，又是驚險任務。林國揚：「你越怕它喔，它越找你麻煩，你就要跟它奮戰到底。」 雖然說怕熱就不要進廚房，不過製作過程看來還是相當的辛苦，其實最怕就是各地傳出病死豬事件時，有良心的肉乾或排骨酥業者，就要面對質疑的眼光或蒙受不白之冤，但這邊的老板跟顧客似乎都老神在在，高枕無憂。

雞蛋價高漲，苦得不僅是消費者還有餐飲業者，在台北南陽街有個專門賣蛋餅的老闆娘，由於堅持用5顆雞蛋和大量高麗菜絲做蛋餅，而且5年來只賣25元，很受學生青睞，但現在雞蛋價格一直漲，也讓她大喊吃不消，因為早就不敷成本，很多體貼的學生、老主顧甚至建議她漲個5元，大家還負擔得起，就怕這個蛋餅阿姨賠錢關門。

「建國中學」現在成了建商賣房子的最佳「廣告」，因為「建中」出名的，除了週邊土地跟房屋，還有一個擺了50年，傳承了三代的路邊攤，這個攤子，冬天賣麵，夏天賣冰，建中師生都是老主顧，但是因為旁邊的土地被建商標走要蓋豪宅，建商已經委婉的請他們「搬家」，老闆娘很為難。

超過40年歷史的化妝品牌「蜜絲佛陀」，確定在今年中撤櫃，退出台灣市場；不過，代理商寶僑說，蜜絲佛陀只是併入姐妹櫃「SK-II」，老主顧們不用太擔心，像粉底這類主力產品還是買的到。

帶您去看一家在台北的老店，專門賣豬肉乾，光是這個農曆過年，他就賣出上萬台斤的豬肉，前幾天騎樓排隊繞了一大圈，昨天除夕夜到8點，店家才暫時休息吃頓團員飯，今天初一一早又開門，因為有接不完的訂單，到底有多好吃，台塑集團創辦人王永慶都是老主顧。

上市場買雞肉，不過有試過喝礦泉水的雞嗎？憑著肉質鮮美好吃，打出口碑，阿蘭姐在市場一賣42年，儘管一斤雞價錢比一般貴上四成左右，不過生意還是很好，就連廚藝精湛藝人陳鴻，也是老主顧。

總統府申報國務機要費，被審計部查出以「聚玉齋」珠寶店和「引雅」西服皮件的發票來報帳，由於李慧芬指稱，這些都是她的發票遭到挪用，TVBS今天實際前往這些店家訪查，員工說不清楚總統府有沒有來消費，但是對於李慧芬這個老主顧，倒是很熟悉。

今天是台北市南門市場100歲的生日，為了回饋老主顧，不但有海鮮一元競標大放送，就連新鮮的雞蛋一盒也只要1塊錢，現場擠滿了排隊搶購的人潮。

消基會昨天大舉抽查市售湯圓，結果被查到添加禁止的苯甲酸與去水醋酸等防腐劑的永和勵行街手工湯圓店，今天不僅照樣營業，而且生意好得不得了，看到攝影機在拍攝店家營業狀況，湯圓店的老主顧們紛紛跳出來力挺，強調吃了這家店十幾年的湯圓都沒事，不能因為一次抽檢結果，就認定湯圓不能吃。

淡出演藝圈、跨行餐飲的歌手張小雯，經營義大利麵餐廳已經8年，餐廳過去生意好時月入300萬，不過這一年來因競爭激烈，餐廳已經虧損5、600萬，面臨倒店危機。消息傳出後，這2天生意明顯好轉，很多老主顧都上門捧場，不過不堪負荷的張小雯還是忍痛決定，在3月前要找人接手餐廳。