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巧克力好處多！有助心血管保養、延緩老化 醫授挑選5要點
你愛吃巧克力嗎？吃巧克力也能保養心血管！營養師指出，巧克力中的「可可脂」成分，富含維生素E、可可多酚及黃酮類物質，對於心血管保養有助益。但市售巧克力百百種，該怎麼挑對身體好的？2022/11/17 11:55 -
萬聖節應景！南瓜顧眼、護心又防癌 4品種藏不同好處
再過幾天就是萬聖節，南瓜可說是主角。其實南瓜的營養非常豐富，各品種南瓜營養也不同，想要顧眼、護心可吃日本南瓜，男性保健首選菊花南瓜，而台灣南瓜最適合瘦身。2022/10/27 13:49 -
牙齦發炎怎麼辦？醫曝關鍵營養素：5類食物減緩腫痛
睡眠不足、壓力大，許多民眾都有牙齦腫脹的困擾！面對牙齦不適，口腔發炎究竟該怎麼辦？中山醫學大學附設醫院牙科醫師劉馥萱表示，吃好水果、好食物可以補充維他命E，幫助減緩口腔發炎等不適症狀。2022/10/16 23:08 -
長期肌肉無力恐缺乏「這營養素」 醫推吃天然葵花子補充
維生素E屬於脂溶性維生素，有助於維持肌肉、血管、器官健康及防止留下疤痕。不過，家醫科醫師李思賢指出，若長期肌肉無力、患上心血管疾病，可能是缺乏維生素E，並列出了7種富含維生素E的食物，建議民眾多攝取。2022/10/10 10:25 -
戰勝換季過敏！專家推「3類營養食材」 芭樂、鮭魚都有效
隨著秋天到來，近日天氣逐漸轉涼，日夜溫差也越來越大，飽受過敏困擾的民眾這幾天想必不停面臨鼻塞、打噴嚏、皮膚乾癢等問題，不僅嚴重影響生活品質，還可能加深黑眼圈，導致氣色不佳，看起來永遠沒睡飽！2022/09/29 05:00 -
失能殺手！專家推預防肌少症「5大營養素」 阻力訓練效果好
不少人想在年輕時提升肌肉量，以預防老年後肌少症的發生。想預防肌少症該怎麼吃才對？有研究發現，除了攝取蛋白質，也要合併阻力訓練，才能達到保留肌肉最好的效果。2022/09/20 11:41 -
曬太陽要當心！避開「地雷時段」 吃8類食物預防曬傷
適度曬太陽可以產生維生素D，既天然、省錢又不必擔心攝取過量會中毒，營養師建議，透過日曬獲取維生素D，要避開上午10點到下午2點太陽直射時段，在不刻意塗抹防曬產品並保持通風的情況下，每周至少2～3次、每次10～20分鐘；而多吃類胡蘿蔔素和植物多酚等8種食物，也可以預防曬傷。2022/07/29 15:17 -
忘東忘西記憶力退化？營養師教「10種健腦食物」抗腦霧
經常覺得腦細胞不夠用、大腦不堪使嗎？營養師表示，大腦的能量來源是葡萄糖，而腦部組織、促進腦部發達所需要的是蛋白質及脂質。平時可多攝取雞蛋、燕麥等含維生素B12 、E及鉀、鋅等礦物質，有助於空間記憶及認知，一共有10種健腦食物，有助大腦神經順利傳遞。2022/07/04 13:47 -
每秒都在變老！肌膚延緩衰老4撇步 6大食物養出水嫩肌
隨著年齡增長，老化是必然現象，不過如何延緩老化或是讓自己看起來不顯老，還是有些方法！醫師表示，皮膚不能只靠保養，關鍵更在於飲食，吃對食物能延緩衰老，還有助提升肌膚防禦力，富含鐵質、維生素B群和維生素C、E等抗氧化劑，都是抗老的好幫手。2022/06/30 12:47 -
酪梨盛產季！有效護心血管、防癌 營養師推4族群必吃
每年6月至9月是台灣酪梨盛產季節！營養師林雨薇表示，酪梨營養價值相當高，富含飲食中經常攝取缺乏的營養素，像是 鉀、鎂、維生素B6、葉酸、維生素E和多種抗氧化物質，而這些營養與人體維持免疫、生殖、神經和心臟血管循環系統等息息相關。2022/06/17 15:30 -
堅果好處超乎想像！營養師曝「5驚人效果」還能降低發炎
大家都知道堅果富含超高營養價值，但每天都會定期吃堅果的人卻很少。營養師高敏敏指出，數據研究顯示18歲以上的成人，每天堅果種子類攝取量不足1份的竟高達9成，但她強調「堅果的好處超乎想像」，尤其當壓力大時，多吃堅果可以舒緩焦慮不安，怕被太陽曬黑的女生，也可以多攝取堅果，讓皮膚產生保護力。2022/05/27 05:40 -
確診急需維生素C！日常4大營養素補齊 多吃3款水果
國內疫情嚴峻，醫師呼籲，Omicron目前染疫後輕症居多，以發燒、喉嚨痛症狀最明顯，建議民眾除了預備退燒、止痛藥外，還可準備喉嚨噴劑或具藥效的喉錠，以呼緩喉嚨不適症狀；另外，國外研究發現，新冠肺炎感染急性期體內維生素C會下降，且併發敗血症時更會大量減少，治療時需補充常人20至30倍用量，幫助穩定病況，建議維生素A、C、E與鋅的關鍵營養素，也要多補充，才能提升自身保護力。2022/05/17 11:43 -
有片／超過這年齡營養易失調 醫師警告「這疾病」找上門！
你有沒有發現？一年比一年體力不如從前，年過50歲之後，不少人健康狀況逐年下降，調查發現三分之一長者的健康問題，其實大多來自於營養失調，尤其缺乏維生素D、E及鈣、鋅、鎂等5種營養素。專家建議，應適時補充營養素，預防骨質流失、避免肌少症。2022/05/13 23:02 -
薑母鴨、烤鴨你最愛哪一道？營養師拋「全鴨」熱量表一覽
過年難得可以跟家人齊聚一堂，為了替出外的遊子補補身體，家中媽媽展現拿手絕活準備一道道好料理要讓大家吃個盡興。你喜歡吃鴨肉嗎？不論是薑母鴨、烤鴨或是著名的鴨賞，一看到就讓人口水直流，營養師整理出鴨肉各部位熱量表，一起來看看！2022/02/04 05:16 -
注意！日藥廠這款維他命「主成份下降」 640萬粒急回收
有在吃B群的民眾注意！食藥署今日(11/24)公布之藥品回收，由大法貿易股份有限公司代理進口的「愛肌寧錠劑」，因原廠驗出主成份有下降趨勢，需進行預防性回收，食藥署藥品組科長洪國登指出，此藥品就是民眾可在藥妝店、藥局買到的維他命B群、維生素E，屬於指示藥品，因原廠認為主成份下降趨勢超過預期，估計無法撐到原有的保存期限，所以將7個批號、共計640萬顆進行回收，7批號已全數售出，但也提醒民眾，這些批號的藥品目前都還是合格狀態，不需太過恐慌。2021/11/24 10:43 -
對抗新冠肺炎這樣吃 營養師：用「食力」增強防疫力！
新冠疫情全球看不到盡頭，不管有沒有打疫苗，免疫力都要維持。疫情期間增強免疫力、對抗感染，要補充哪些維生素？是維生素C還是D？營養師表示，維生素A、B、C、D、E都重要，建議每餐至少吃到3～5種食物。2021/09/16 15:40 -
居家防疫 營養師:善用兩對策 滋補強身HOLD住防護力
台灣疫情邁入三級警戒，居家防疫不僅改變民眾生活型態，運動量也相對減少，這場長期抗戰該怎麼辦？營養師黃淑惠表示，想要從體內維持健康，除了尋求飲食均衡營養外，還須保持規律的運動習慣。廣場舞天王MAX就在《健康2.0》YouTube直播，帶領大家做「毛巾操」，讓民眾在家也能輕鬆提升防護力。飲食的選擇上，營養師黃淑惠建議，可選擇含有維生素A、C、E的食物，同時別忘了攝取優良蛋白質，補充身體必需胺基酸。如果沒時間自己煮飯，也可仰賴市售滴雞精產品，內含適量胺基酸，是輕鬆滋補強身的小撇步。2021/06/11 17:06 -
空汙傷全身 出門多這步驟 救自己一命
台灣每年10月到隔年5月，因為大氣擴散條件的關係，進入了所謂的「空汙季節」。不管在台灣的南部或北部，近四年來肺癌的死亡率都飆升！除了傷肺，空汙還可能讓全身器官發炎罹癌！為了抵抗空汙侵襲， TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云特地邀請醫師與專家們，跟大家分享如何預防空汙對身體的危害。平時外出除了要選戴正確的口罩保命，當毒氣囤積體內時，腎臟科醫師江守山建議大家可多攝取含黃酮類、維生素C及E等食物代謝體內毒氣，降低空汙危害。2019/09/20 18:13 -
吃得不安？ 那就靠「這水果」排毒！
現代人吃外食的機會越來越普遍，但近幾年台灣食安問題層出不窮，如何「吃得安心」可說是一門學問。如果沒有閒時間下廚，不妨多攝取富含抗氧化物的食物。2019/01/04 19:53 -
7種防癌錯誤觀念！ 快來看看你是否有這些迷思
「癌症」一詞令人忌諱，因此許多人都會尋求各種方法，為的就是不讓這種疾病危及性命。但你知道許多坊間傳聞的防癌觀念，都是錯誤的嗎？《Indiatimes》就列出7種被大眾認為是對的，但對防癌卻毫無幫助的辦法，快來看看你是否有這些迷思！2018/12/19 20:50 -
免找代購！好市多「冰冰霜」200元不到引瘋搶
網路暱稱的「冰冰霜」，在演藝圈及化妝師間已夯了很久！不過，說起它為什麼會竄紅，據傳是因為大陸女星范冰冰私下愛用，她去澳洲必買的就是，這條Blackmores維生素E乳霜，甚至曾經從她手袋裡不慎掉出，喜愛程度不言而喻！因此，也成為國外代購排行榜上的人氣商品，而近期就有民眾發現好市多也引進了「冰冰霜」，且換算下來一條不到200元，直呼「便宜」。私下愛用，她去澳洲必買的就是，這條Blackmores維生素E乳霜，甚至曾經從她手袋裡不慎掉出，喜愛程度不言而喻！因此，也成為國外代購排行榜上的人氣商品，而近期就有民眾發現好市多也引進了「冰冰霜」，且換算下來一條不到200元，直呼「便宜」。2018/10/26 15:23 -
清淡無油吃出問題 缺維生素夜盲性慾低
42歲女性長期飲食清淡、無油，但近期一到晚上就視力衰退，常精神不濟並性慾低落，讓另一半抱怨連連。檢查發現，她維生素A、E明顯缺乏，身體看似健康卻毛病一堆。2018/05/10 17:56 -
1顆蛋藏3萬菌 「這樣做」細菌只剩不到1%
雞蛋含有蛋白質、維生素A、D、E等豐富的營養價值，以成為現代人每天必須攝取的食物之一，但當心錯誤方式吃下肚，細菌入侵身體恐造成發燒、腹部絞痛、腹瀉等症狀！2018/01/15 23:49 -
驚世料理 抗氧化「E級棒」營養度超高！
到底什麼料理讓大家都讚嘆？維生素A、C、D、E一次都能補充到？跟著國宴御廚雷議宗這樣做，營養度超高的驚世料理！2017/10/26 18:34 -
不可或缺的營養素！ 老鼠缺少這個維生素變不孕
環境污染日益嚴重，不僅皮膚受傷害，吃的食物也間接受影響，促使身體加速老化，到底該如何做保養？健康2.0告訴你，只要補充維生素E，抗老化、改善生殖功能，都不是問題！2017/08/29 18:39
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