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「抗氧化」營養超高 補充維生素E料理這樣做！
維生素E存在多種植物性食品中，並可儲存於體內組織，一般人很少發生缺乏問題，但是疾病和特殊生理狀況可能導致缺乏，但要如何補充維生素E呢？國宴御廚雷議宗教你從美味料理中攝取這些抗氧化的維生素。2017/08/28 16:37 -
市售乾拌麵無「脫氧劑」 教授：改加維生素E
實際買來其他品牌的乾拌麵，都沒有放脫氧劑，食品系教授表示，有些業者會在麵條中添加維生素E取代脫氧劑，達到抗氧化效果，脫氧劑是把食品中的氧氣濃度降到最低，舉凡會分次食用的茶葉、餅乾通常都會放，不小心誤食會口乾舌燥，大量喝水就能緩解。2017/08/08 12:43 -
〈獨家〉踢爆！隱形眼鏡「粉紅液」 誆能治眼疾
使用過拋棄式隱形眼鏡的民眾都知道，裡頭的保存液應該是透明的，但電子代工大廠和碩集團旗下的子公司晶碩光學，就推出了一款隱形眼鏡，把鏡片泡在粉紅色保存液裡，標榜裡頭添加維生素E、B6跟B12，能活化視神經、治療白內障，甚至對視網膜病變、角膜炎都有幫助，銷售小姐還不斷慫恿消費者，稱很多上班族，每天盯著電腦螢幕瞧，就喜歡買這款隱形眼鏡，讓眼睛感覺更舒服，事實上，這些宣稱療效的行為通通違法，衛福部已經下令調查。2014/07/01 18:14 -
沖泡包稱「延年益壽」 涉廣告不實違法！
天氣稍微轉涼，泡杯沖泡穀物飲暖暖胃，是許多民眾的最愛！甚至還有人乾脆當早點解決一餐，消基會抽查市售五花八門各類沖泡包，赫然發現知名馬玉山生產紫山藥黑薏仁和呷七碗南瓜養生沖調，分別宣稱和維生素E和含鈣，沒想到業者標示營養成分換算下來卻沒達到「標準值」，更誇張的還有業者在外包裝標榜可「延年益壽」字樣，也涉嫌廣告不實。2013/10/09 12:35 -
天冷甜湯PK 紅豆湯、燒仙草湯較養生
天氣冷，很多人喜歡來一碗熱呼呼的甜湯，像是紅豆湯、花生湯、杏仁湯、燒仙草、薑汁豆花隨處可見，但在享受的同時，很多人可能會問怎麼吃會比較沒負擔？營養師說紅豆湯富含纖維、維生素高，紅豆屬於全穀類，營養價值高；而杏仁湯和花生湯含維他命E；而許多人愛點的燒仙草，其實仙草湯本身熱量低，但加滿料後，熱量相當於一碗飯，怕胖的真的要少加點料。2012/11/29 19:32 -
〈獨家〉「護」髮 小蘇打粉、綠茶粉「除」臭
有人把蠟筆當成染髮劑在用，其實生活中，有不少唾手可得的東西，都能當作天然的保養品，像是家裡頭的「橄欖油」，因為含有豐富的維生素E，抹在頭髮上，就能達到護髮效果，而且它還能卸妝，另外像是1包不到30元的小蘇打粉，能去除身上的異味，被網友稱為「狐臭救星」，不過專家也說，這些東西雖然有用，但成效沒那麼好。2012/10/19 19:10 -
〈獨家〉抗氧蝦紅素 比維他命E強500倍
現在最ㄏㄤ的抗氧化保養品，不是左旋C也不是Q10，而是一種橘色超級維生素－酵母蝦紅素，根據工研院發現，蝦紅素的抗氧化程度是維他命E的500倍，一天只要吃2毫克，皺紋跟黑斑都會明顯減少。2005/08/12 18:42 -
心臟藥Q10塗臉除皺 醫師：比維生素E還好
過去曾被當作心臟病口服藥的Q10，現在醫學界發現它可以對抗自由基，具有讓皮膚抗老除皺的功效，醫師說Q10的抗氧化效果比維生素E高出40倍，已經成了保養品業界當紅的明星。2004/06/24 19:29 -
橄欖抗老多酚 美容界新寵
水果橄欖，由於富含維生素E和抗氧化成分多酚，最近成為美容抗老的新興產品，除了可以促進皮膚的新陳代謝，由於橄欖的香氣，可以鎮定神經，因此也變成養生SPA的新選擇。2004/03/14 08:59 -
〈獨家〉擦的維生素C 治療退化性關節炎
一提到左旋維生素C，大家都會想到這是美白聖品，TVBS獨家專訪安定性高濃度左旋維生素C發明人「陳俊仁」博士，他說現在生技界正在研究一種用擦的高濃度維生素C，治療退化性關節炎，而他研發維生素C加E的精華液，已經獲得美國專利，除了美白，還可以增生膠原蛋白，具有回春效果。2004/02/20 15:02
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