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魚池鄉建醮齋戒 遊日月潭只能吃素
這五天到日月潭要吃素禁葷食，因為魚池鄉建醮動全鄉齋戒禁止殺生，連大腸麵線也變成素排骨素肉羹，高級飯店也只提供素食餐，員工餐廳連蛋沒有，如果遊客不習慣素食可得在魚池鄉吃外，吃飽再到日月潭。2017/12/20 14:00 -
「素食吃到飽」餐券再惹議！ 限4人同行用1張
知名素食餐廳，今年3月經營權易主，從「蓮香齋」變成「御蓮齋」，衍生舊餐券使用問題，原本新業者承接舊餐券，但這個月有了新規定，要4人同行才能使用1張舊餐券，而且只能用到8月底，再度引發消費者不滿！餐券爭議延燒半年，其實政府也陸續對舊業者開罰近百萬，依然沒解套。2017/07/04 18:32 -
蔬食主題旅遊正夯！ 吃素也可能享受世界美食風味
全球正吹起環保蔬食風，世界各國的素食餐廳如雨後春筍般林立，越來越多的科學家、營養學家甚至醫院，都漸漸加入素食行列，充分顯示全球素食人口正在迅速增加，吃素已發展出環保、簡單生活風格與時尚流行的飲食趨勢。2017/05/04 11:34 -
學生留言抱怨餐廳服務 遭謾罵、公布個資
高師大附近一間素食餐廳，4月中旬才剛試賣，沒想到有學生用餐後，在粉絲頁留言店家服務沒有到位，優惠內容也不清楚，要老闆好好檢討給了2顆星，卻遭到業者公布學生個資，還封學生是酸嘴砲王，內容甚至人身攻擊，引發其他學生反彈，但面對詢問店家除了暫時不願回應，還表示正蒐集資料準備訴訟。2017/05/01 11:52 -
素食餐券風波 雙方隔空大打法律戰
御蓮齋素食餐廳預售餐券風波未息，總經理吳松洋3天前才赴台北地檢署，按鈴控告前負責人郭芳良詐欺等罪；郭芳良今天也在律師的陪同下，赴北檢告吳松洋涉嫌誹謗罪。2017/04/27 12:54 -
爭議舊餐券未消化 「御蓮齋」素食展再賣
知名素食餐廳「蓮香齋」，因公司經營權易主，改名「御蓮齋」後，爆發餐券得加價、沒有履約保證問題，不過在今天開跑的國際素食展上發現，御蓮齋持續販賣餐券，不過這次有備而來，履約保證、票面金額等，一字不漏標示清楚，就怕被罰。2017/04/13 12:21 -
您的難處我們明白！ 貼心店家「這樣做」被網友推爆
揪感心！一名網友日前到新北市一間素食餐廳用餐，意外在座位上發現一張小紙條，上面的「貼心提醒」讓不少網友直呼實在太感動！2016/12/08 10:17 -
FOCUS／柏林、德國新素食天堂 自許新文化指標
講到德國的飲食文化，許多人第一個想到的，不外乎就是豬腳、香腸，大塊吃肉、大口喝酒的印象，但最新統計，德國吃素的人口，正以每年七萬人的幅度增加，目前已經高達100萬人，占了德國總人口的1％，走上德國首都「柏林」的街頭，更可以看到不少素食餐廳、素食超市，甚至還有專門教做素菜的烹飪教室，素食市場規模超過了150億台幣，但究竟是什麼原因，會讓德國人從「愛吃肉」變成「愛吃菜」，一起來看看這個國家的飲食變化！2016/09/06 20:17 -
FOCUS新聞／全球當紅素食餐廳 奧地利吸引老饕
全球素食人口越來越多，連在自古奉行肉食主義的奧地利維也納也是如此，當地有一家高檔素食餐廳短短4年，逐漸收服維也納人的胃，不只改變許多肉食者對於素食的想法，獲得米其林美食指南一顆星的加持。2015/06/03 21:43 -
「好像有人罵我」 男揪友人砸碧潭素食店
碧潭風景區一家素食餐廳，7日晚間突然遭人持棍棒砸毀大門玻璃。警方火速在3天之內逮到3名嫌犯，不過逞兇理由真的很荒謬，陳姓主嫌表示，是當天經過店家前，懷疑餐廳裡好像有人在罵他，結果晚上愈想愈不甘心，就找朋友一起來砸店2015/05/11 11:18 -
碧潭風景區逞兇 3惡霸持球棒砸餐廳
北部知名的碧潭風景區發生惡霸砸店，素食餐廳在晚餐時段，3名男子拿著球棒把店家的大門、落地窗玻璃全砸碎，迅速搭計程車逃逸，而餐廳業者也認識兇嫌，已經向警方備案2015/05/07 23:07 -
〈快訊〉鄰碧潭素食餐廳 疑恩怨遭人砸店
最新消息，新北市知名的碧潭風景區，附近一家素食餐廳晚上遭人惡意砸店，店家門窗玻璃全被砸碎，嫌犯當場逃逸，警方獲報趕往現場，店家負責人表示，全案是熟人所為，嫌犯昨晚還來店裡用餐，今天晚間突然過來叫囂，破壞店家門窗，目前餐廳老闆正在備案2015/05/07 21:30 -
一起「呷菜」！ 嚴選全台十大素食餐廳
（網路新聞中心／沈俐萱） 大魚大肉吃慣了，現在越來越多人為了追求健康飲食而開始吃素，想找好吃的素食餐廳？時事網站網路溫度計為大家選出全台十大好評的素食餐廳，讓大家吃到健康也吃到美味2015/04/08 16:29 -
變相漲？素食餐館主食變套餐 100改賣150
吃的漲價消費者最有感！有民眾投訴，台中一家素食餐廳賣的泰式酸辣麵、義大利麵，從原本的100元漲到150元，一口氣漲了5成，店家解釋，是把主食類的餐點加上前菜以及一杯烏梅汁，改成套餐供應，民眾認為，這是用套餐名義強迫民眾加價消費2015/02/26 20:10 -
食安商機！「無毒餐飲」帶動「蔬食」市場，業者？
台灣近幾年連續爆發「食安」問題，讓許多民眾開始注重「無毒飲食」，讓強調天然餐飲的「蔬食」市場越來越大！這塊大餅很多人都嗅到了，像是設計師吳季剛父親，以及新光控股大股東洪文棟的獨生子洪士琪，以及中華賓士董事劉楚明，都紛紛投資「蔬食餐廳」，除了強調健康養身，更配合季節推出「清爽」口味的「素食」水果比薩。2014/06/26 16:18 -
食安商機！「無毒餐飲」帶動「蔬食」市場
台灣近幾年連續爆發「食安」問題，讓許多民眾開始注重「無毒飲食」，讓強調天然餐飲的「蔬食」市場越來越大！這塊大餅很多人都嗅到了，像是設計師吳季剛父親，以及新光控股大股東洪文棟的獨生子洪士琪，以及中華賓士董事劉楚明，都紛紛投資「蔬食餐廳」，除了強調健康養身，更配合季節推出「清爽」口味的「素食」水果比薩。2014/06/24 13:34 -
有效！千元有找 台中餐廳多定價980元
千元起跳的吃到飽飯店，降價為980元；高檔素食餐廳，最便宜的套餐，定價也是980元，就連美式餐廳炸物拼盤，促銷折扣價也是980元；業者精心設計的價錢，餐旅系教授說，美國流行的奇數法則，99、97，演變到台灣人愛用的偶數，廠商喜歡定價980元，無關成本，主要是心理作用，讓人感覺，千元以下沒那麼貴，就能攻破心防，吸引消費。2014/05/30 18:49 -
【好吃一點訣】白米飄茶香！一心二葉入菜 清新爽口
今天的【好吃一點訣】要帶您來看到，這家位於桃園的素食餐廳，不像一般的素食店清炒蔬菜和假魚假肉，在這裡可以品嘗的到滿滿葵瓜子，還會牽絲焗烤素食，另外，老闆娘每天親自採收的一心二葉茶葉也入菜，白飯還用茶葉鮮泡過，吃起來入味Q彈。2013/09/27 11:16 -
加工食品亮紅燈 「蔬食風」業績增10%
先前H7N9禽流感疫情爆發，部分民眾不敢吃雞肉，到最近傳出毒澱粉、毒醬油，加工食品頻頻出問題，不知道吃什麼才安心，民眾乾脆往蔬食餐廳報到，有蔬食業者最近1、2個月業績成長10%，搭著熱潮推出新菜色，另外也有吃到飽的蔬食餐廳，更是每天中午滿桌率超過8成，從客群來看，非素食者的比例拉高到4成，加上天氣越來愈熱，造就這股吃菜風潮。2013/05/17 18:52 -
素食餐廳氣爆 機車騎士遭波及2傷
台中市一間素食餐廳，晚間發生氣爆，還好當時把經打佯員工也已經下班，但瞬間的氣爆閃燃，把玻璃都震碎了，一輛機車經過，車上2位民眾遭波及受傷，還好送醫後沒有大礙。2012/10/26 00:27 -
紅景天財務困難 高雄分店7成歇業
漢方茶飲連鎖店「紅景天」，傳出財務困難，從7月份開始，各地勞工局接到員工投訴，表示公司積欠或拖延薪資，許多分店業績較差陸續關門，高雄有7成歇業，台中5成歇業；根據了解，紅景天不只賣冷飲，旗下還有2家素食餐廳，今年初，才買下台中知名的貴婦麵包，但疑似資金運轉出問題，飲料店紛紛關門，麵包店也暫停營業。2012/09/12 12:34 -
市場商機大 速食業者推全「素」食
講到速食，民眾想到的是牛肉漢堡，但是在印度，印度教徒不吃牛肉、穆斯林不吃豬肉，為了迎合在地口味跟市場，知名連鎖速食業者宣布，明年中將在印度，開設旗下首家純素食餐廳；其實這家知名速食業者在全印度271家分店，早已經不賣牛肉與豬肉產品，招牌大漢堡在印度只夾雞肉，十分不一樣。2012/09/06 11:57 -
〈獨家〉素食餐吃到飽99元 市府餐廳爆人潮
吃素的人現在越來越多，但素食價錢卻常比葷食貴，台中市府內出現素食吃到飽餐廳，各種飯麵、蔬菜、沙拉水果超過30種菜色，午餐一人99元，平價果然吸引爆滿的人潮。2012/06/04 14:08 -
〈獨家〉素菜喜筵1桌7000 素食餐廳少店家開價高
素食業者進駐哈魚碼頭，反而成了規模最大的店家，記者追蹤發現，其實素食餐廳價位普遍不便宜，一般素食自助餐動輒一人數百元，喜筵一桌也能賣到7000元，有業者說因為素菜餐廳並不多，許多吃素的人想要找一間專賣素食的餐廳，選擇少，店家就能掌控價格，有利潤的空間，現代人大魚大肉吃慣了，真要上專門餐廳吃純素，代價不小。2012/02/19 18:43 -
配合建醮祭典 麥當勞連5天賣素食
南投埔里從11月27日到12月1日，一連5天舉辦建醮祭典，這期間，全埔里9萬多位鎮民都要吃素，包括市場肉攤、魚販以及葷食餐廳，全都暫停營業，更特別的是，麥當勞也配合地方習俗，除了原有的漢堡套餐，另外供應素食套餐，就是麵包加果醬的貝果，炸薯條和煎薯餅也都使用植物油。2011/11/29 12:44
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