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章魚價格5年飆漲兩倍 「庶民美食」不再
過去被視為日本庶民食材的章魚，這幾年價格持續攀升。東京築地市場冷凍章魚批發價，1公斤約台幣400元上下，比去年同期貴五成，主要是西非產章魚，世界需求大幅上升，引爆國際爭奪戰，日本買輸歐美買家，加上國產章魚因海水溫度變化減產，都帶動日本章魚價格上漲，連庶民美食章魚燒，也受到影響。2018/07/20 19:50 -
品牌增強記憶度 日本農漁產美味「可視化」
日本各地有不少知名海產，吸引饕客特地前往，像是明石鯛、明石章魚燒、越前蟹等等，但有也有一些地方的海產，明明新鮮度、美味度，都不輸這些名氣響亮的魚類，卻鮮少人知道，因此當地業者就想出了「再品牌化」的戰略，包括創立獨立品牌、或者多經過一道「體格」認證等等，為這些知名度低的魚和螃蟹，賦予新的價值！2018/07/04 19:50 -
低胸彎腰做「超辣」章魚燒 網友朝聖大排隊
平面模特兒黃米可（MIKO）日前在臉書貼出幾張到章魚燒攤位幫忙的照片，一襲低胸短袖上衣讓超辣身材瞬間成為亮點。照片曝光後，不僅臉書追蹤人數大增，攤位生意也大好，還有人從台北直接殺到新竹朝聖，只為看黃米可一面。2018/06/03 17:32 -
兒生前愛吃！她求買章魚燒 網動員找老闆「10盒免費」
彰化1名媽媽因就讀大學的兒子殞命，想起他生前最愛吃某間店的章魚燒，想帶著1份到靈前祭拜，可惜的是該店白天尚未營業，無法趕上殯儀館的開放時間，所以她只好向臉書社團「草屯人」求助。社團管理員得知情形後，立刻動員網友找到老闆，而對方也在半小時內做好10盒章魚燒不收錢，讓該位媽媽相當感動。2018/02/14 14:15 -
東京澀谷「怪奇咖啡」 機器人為你充泡咖啡
東京澀谷出現了一間機器人咖啡廳，這家咖啡廳從選豆到沖泡咖啡全由機器人店長處理，機器人邊泡咖啡還會解說咖啡小知識。2018/02/02 17:39 -
東京章魚燒餐館凌晨氣爆 2路人輕傷
日本東京發生嚴重意外，一家餐館突然發生氣爆，2名路人輕傷送醫。2017/12/27 08:06 -
湯章魚燒PK奈良第一拉麵！ 百貨日本展吸客
百貨不只靠周年慶，更同時辦日本展吸客，像是業者首次引進章魚燒名店，限定的烤布蕾口味、還有做成湯的章魚燒，一開店湧現排隊人潮，光是4天連假，業績喊出7千萬比去年增加一成；另一家百貨則推日本拉麵大賞、以及金箔冰淇淋搶人氣。2017/10/09 13:46 -
高雄鬧區透天厝失火 章魚燒老闆焦急
高雄市苓雅二路鬧區，今天（15日）凌晨發生火警，一家章魚燒店的二樓住家，突然起火燃燒。2017/09/15 07:24 -
1600個微笑傳愛 助家扶童赴日圓夢之旅
為幫助家扶的小朋友圓夢，旅遊業者在網路募集到1600個微笑，讓16位家扶小朋友到日本進行旅遊體驗，除了暢遊環球影城，還體驗日本民宿和享用道地章魚燒。2017/09/06 17:24 -
10倍放大的章魚燒 只有「這個」夜市有
號稱北台最大的夜市，各式小吃遊樂設施應有盡有，此外還配置了遮雨棚和大型通風扇，讓你雨天也能逛夜市、夏天也不怕太悶熱，但第一次來的旅人，琳瑯滿目的攤位一定會讓你看得眼花撩亂，就讓《食尚玩家》，幫你找好吃的！2017/08/31 14:37 -
有影嘸影？ 章魚燒老闆用超能力變口味
日本章魚燒是大阪的名產，但是在東京卻有一間章魚燒店，很多人專程跑去朝聖，這間章魚燒店不是因為特別好吃，而老闆宣稱能用超能力來改變章魚燒的口味，要鹹一點、淡一點，老闆只要下個指令，據說口味馬上就改變， 到底是不是真的？帶您一起去看看。2017/04/06 22:12 -
北車「日食」快閃！壽司、章魚燒、炸雞進駐賣
228連假第2天，台北車站就有為期6天日本美食嘉年華，除了一連五攤的平價道地小吃，還有高檔壽司名店快閃，一份千元起跳，限量百份，吸引不少人排隊嘗鮮。不只美食，現場也有茶道體驗，讓不少經過車站的過路客停下腳步來玩。2017/02/26 12:44 -
遊客誤坐位子！ 夜市攤商打架頭破血流
高雄知名的瑞豐夜市，17日晚上7點多發生攤商打架，一處章魚燒攤的客人疑似佔用到隔壁湯包店的位子，雙方從口角變成全武行，最後章魚燒的業者還被打到頭部流血送醫治療，經過了解才發現，原來湯包店有提供座位，而章魚燒的客人經常誤坐，雙方多次溝通無效才會在當天擦槍走火爆發衝突。2017/01/18 12:03 -
不只有鹹的！章魚燒新發想 竟有「抹茶」口味
門口有大大的鳥居造型和紅燈籠相當吸睛，這家位在高雄明誠路靠近民族路口的日式店家，販售大阪燒、章魚燒、鐵板燒等料理，座位上有鐵板和章魚燒烤盤，工作人員會現場桌邊服務，除了鹹點口味，業者還推出「抹茶小丸子」，很適合當飯後甜點，讓網友相當驚奇。2017/01/12 19:31 -
純金打造章魚燒烤盤 定價1260萬台幣
日本每年都會舉辦「大黃金展」，各式各樣的黃金商品吸引觀眾目光，今年的大黃金展最受關注的焦點，是純金打造的章魚燒烤盤，業者定價高達4320萬日圓，折合新台幣要1260萬。2016/11/20 13:42 -
夜市不便宜… 逢甲商圈路邊攤食物貴
愛逛夜市，但隨便逛逛買買也是一筆開銷，花在食物上的錢，加起來比餐廳的套餐還要貴，記者實際到台中逢甲夜市逛一趟，買了綠豆沙牛奶、章魚燒小丸子、大腸包小腸等一共六樣，加起來超過300元，原本以為夜市路邊攤賣的價格都差不多，沒想跟東海商圈一比，同樣的東西東海賣的比逢甲便宜5元，根據了解，逢甲夜市除了大學生愛逛，觀光客數量也比東海還要多，這也讓路邊攤的價格推升一點。2016/06/29 18:58 -
不是章魚丸子！長崎蛋糕拋入盤 9秒50顆
百貨公司辦美食展，日本美食達人「快手」製作長崎蛋糕，拋出圓形小蛋糕的速度，快到看起來就像按下快轉鍵，平均9秒可以拋出50顆，蛋糕師傅累積30年的經驗才練就這種快手，甚至到世界各大百貨公司巡迴表演。另外，還有快手表演章魚燒小丸子，女達人拿捏好時間點，迅速出手翻動每顆小丸子，美食展成了表演秀。2016/05/03 17:51 -
女生也能輕鬆乾杯 日居酒屋推「威士忌＋蘇打水」
在日本以男性為主的居酒屋市場已悄悄開始轉型，在日本正夯的新型態居酒屋「銀角酒場」現在也來到台灣，第一家店就選在東區巷弄中，在這裡可以喝到和日本一樣原汁原味的「角HIGH」，就是刺激的碳酸蘇打水加上冰威士忌，酒精濃度不會太高，讓女生也可以在居酒屋乾杯。2016/04/23 23:37 -
新鮮、慢工出細活 焗烤、燒烤料理得等20分
很多現點現做的料理都會考驗耐心，像是烤魚、焗烤類有些都得花上20分鐘，另外像章魚燒也得烤上14分鐘以上，若人潮多等待時間就會加倍計算，一些需要長時間等待的，民眾心裡有底，等了20到30分鐘還是甘之如飴，不過平均等超過15分鐘就會覺得有點久。2015/10/10 19:43 -
只要花你200元 一次吃遍內湖巷仔內美食
繼寧夏夜市推出「千歲宴」之後，內湖人最愛的巷弄美食聚集地737巷也推出「737小吃宴」，只要事先預約，1人不到200元，也不需排隊，一次就能吃到豬血糕、章魚燒、水果奶酪、鮮肉湯包、鍋燒麵和烤雞排，共6種超人氣的排隊美食。2015/08/13 00:25 -
不滿老闆服務差 男撂人砸章魚燒攤販
新北市板橋裕民夜市，一攤賣章魚燒的林姓老闆，15日晚間遭一群黑衣人砸攤，附近店家嚇得趕緊報案，警方調查，有不少客人都曾抱怨過老闆服務態度不好，14日晚上一對情侶檔來買章魚燒，但認為老闆口氣很差，雙方發生口角，情侶檔這一方隔天撂人砸店2015/05/16 18:56 -
大阪新美食「麻辣咖哩」 獨特搭配不「撞味」
大阪是美食之都，除了有名的章魚燒之外，現在還多了新的名產「麻辣咖哩」，麻辣咖哩重點在辣椒，每家店都有自己獨特的辣椒配方，店家為了讓大家吃到最新鮮的辣椒味，堅持辣椒都要當天採買2015/05/06 17:02 -
史上最大美食展明起登場 一次吃盡日本排隊料理
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 想要吃日本超人氣排隊美食，不需要大費周章飛到各地去，在台灣可以一次品嘗到70家道地人氣料理，號稱台灣史上最大「日本排隊美食展」，世界巡迴首站將於明(2)日到5日在台北世貿三館登場，主辦單位集結了日本美食祭或音樂祭大排長龍的店家，原汁原味在台灣呈現日本庶民料理2015/04/01 18:33 -
公車亭化身小瓢蟲 超萌設計乘客驚喜
公車亭也玩創意！台中市府打造3座特色公車亭，兼具實用與美學，還和周遭的景點意象做結合，像是在逢甲夜市附近就是以大腸包小腸、章魚燒等特色小吃做為發想，台中高工外頭則是以「幸福」為概念，用了學生最喜歡的粉紅色來打造，另一座則是結合周邊大草皮，把公車亭變身大瓢蟲2015/03/16 12:03 -
排隊哲學！ 飢餓行銷創人潮、留客也吸客
小店靠網路名氣、和外送服務，利用排隊人潮創造「看的到、買不到」的飢餓行銷，而名店則是用排隊哲學，留客也吸客，像是知名麵包店出爐時間，僅限3人進去挑選，知名巧克力店抽號碼牌、限人數，知名章魚燒店門口排隊採s型，讓人甘願排、人潮成活招牌2014/12/11 19:48
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