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陸人愛生魚片! 世博「和食」受歡迎
日本曾經入侵大陸,讓大陸民眾心中,多少帶有一些反日情緒;不過在上海世博會場,日本館和日本產業館,都是得排上3、4個小時才能參觀的熱門場館;章魚燒或是拉麵等代表日本的食物,更是受到大陸民眾的歡迎,世博開幕,也讓我們看見大陸人對日本的微妙心態。2010/05/05 20:43 -
「夢機器人」爬鷹架 日本產業館吸睛
上海世博的熱門展館之一,由橫濱市等地方政府聯合打造的「日本產業館」,今天也吸引不少人潮,展館內有「世界最美廁所」稱號的全自動馬桶,外頭還有3架能爬鷹架的機器人,不僅展覽吸引人,日本產業館的餐廳,人氣更是旺,大家大排長龍,來品嚐大阪名產章魚燒。2010/05/03 22:31 -
自製章魚燒機 火爐U字型不怕沾鍋
「章魚燒」是日本大阪著名的美食,不過最近這幾年,自己動手做章魚燒的風潮,逐漸延燒到全日本,各種新奇的章魚燒機出爐,有的以功能取勝,號稱不會沾鍋,有的以安全性取勝,因為不需要用到火,有的則以話題取勝,因為可以做出比一般章魚燒大8倍的巨無霸章魚燒。2010/04/02 22:23 -
日內閣緊急會商 投10兆搶救日幣
日幣不斷升值加上通貨緊縮,讓日本企業就快撐不下去,日相鳩山由紀夫下午召開緊急內閣會議,研商如何拯救日幣,獲得初步結論,日本銀行決定投入10兆日幣的現金,讓中長期的利率下降;不過就在歲末年終的時刻,很多企業年終獎金縮水,大阪一家章魚燒業者乾脆改發硬幣當獎金,領到一整疊的硬幣,至少感覺紮實一點。2009/12/01 17:07 -
拿大胃王冠軍 大阪燒免費吃1年
10月8日是什麼日子?只要問問大阪人,他們一定會告訴你,這是「大阪章魚日」!取大阪最具代表性的2種庶民小吃,大阪燒與章魚燒的諧音,特別定在這一天,只要在大阪吃這2樣小吃,通通加量1.5倍,另外還有刺激的大胃王比賽,冠軍得主可以一整年,吃大阪燒或章魚燒吃到飽。2009/10/09 22:37 -
〈快訊〉日千葉食品章魚燒 驗出三聚氰胺
大陸有毒食品,今天晚間再添一樁;日本厚生省晚間公布,日本知名的千葉食品公司,從中國大陸進口的冷凍章魚燒,被驗出含有三聚氰胺,濃度為4.4ppm。2008/10/28 21:30 -
章魚丸被扯上三聚氰胺 業者喊冤
台中縣衛生局昨天公佈,高雄縣一家貿易商從日本進口的大陸製章魚丸子,疑似含有三聚氰胺,緊急查扣產品;但業者指稱公家機關搞烏龍,誤把章魚丸子說成章魚燒,他們還說,在日本被查出有問題的章魚丸子,是福建廠商製造的,並非是供應他們產品的山東廠商。2008/10/15 12:49 -
安全!現做章魚燒裹粉 不加奶粉
大陸進口的冷凍章魚燒,傳出含有三聚氰胺!讓民眾開始擔心街頭隨處可見的現做章魚燒安不安全,高雄就有章魚燒老闆說,在台灣因為裹粉裡面不加奶粉,完全是用麵粉、蛋去調成的,所以根本就不會有含三聚氰胺的問題。2008/10/14 17:40 -
含三聚氰胺? 衛生局查大陸章魚燒
日本檢驗出從大陸福建進口的「冷凍章魚燒」,含有1.1ppm三聚氰胺,現在傳出,高雄一家貿易商,7月曾向大陸山東進口900箱的冷凍章魚燒,業者宣稱,全數轉賣到台中縣下游業者,到底這批貨源,有沒有問題?台中縣衛生局,就地封存17箱,禮拜五抽驗結果出爐。2008/10/14 13:11 -
G8高峰會/搭上順風車 G8紀念品眼花撩亂
在日本北海道舉行的8國集團高峰會G8,即將在今天劃下句點,不過G8紀念品依舊是非常搶手,從吃的用的到礦泉水,全部都搭上G8順風車,甚至還有8種不同口味的G8章魚燒、G8蛋糕,來吸引觀光客上門。2008/07/09 12:52 -
情人節嚐鮮 鍋貼巧克力幾可亂真
再過半個月就是西洋情人節了,很多人今年想送點不一樣的,給另一半一個驚喜,日本就推出許多怪怪巧克力,您可能很難想像,竟然有業者把巧克力做成「鍋貼」的形狀,底部甚至還有唯妙唯肖的焦痕,另外還有章魚燒巧克力、大阪燒蛋糕,讓人大開眼界。2008/01/29 13:57 -
什麼都喊漲! 章魚燒改賣蔬菜燒
現在什麼東西都喊漲,在日本物價也是不斷攀高,在原物料上漲的情況下,許多商家不得不改變經營的方式;像是大阪最有名的章魚燒,因為成本變貴,店家只好換了裡面的料,改賣「蔬菜燒」;雜貨店賣的單片巧克力,也不得不推出多片包裝,以量制價。2007/12/20 22:40 -
鳳梨酥比創意 百斤金豬最受注目
2007年鳳梨酥文化節上午登場,32家業者拿出創意改造各出奇招,有的融入西式料理做出巧克力外型的鳳梨酥,把韓式泡菜粉融入材料,變成鹹口味,還有章魚燒跟麻將造型的引人注目,而且主辦單位,花了1個星期時間拼組成黃金鳳梨酥金豬,一出場就把氣氛炒到最高點。2007/08/27 13:19 -
英國引進「超小甜甜圈」 僅1/10大
要拼經濟現在小成本的餐飲業者,紛紛出奇招,有業者從國外引進迷你甜甜圈,大小只有一般甜甜圈的1/10,還有業者從東京,引進跟棒球一樣大的章魚燒,在台灣叫「爆彈燒」,除了創新口味,光靠賣弄「尺寸大小」,也獲得顧客青睞。2007/04/06 18:48 -
章魚燒自己動手作 藝人也愛玩
台灣夜市到處可見的章魚燒,其實是日本大阪的名產,在日本街頭巷尾,到處可見賣章魚燒的小攤販,不過也有餐廳推出自己動手作的花招,讓客人邊玩邊吃,深受年輕人的喜愛。2006/01/07 10:39