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「必比登遇疫情」光環恐減 店家：少觀光客加持
今年2020台北必比登，繼續蟬聯的除了鼎泰豐、點水樓、茂園等知名餐廳，許多街邊小吃也冒出頭，今年新進榜的7間，有三家是搬家後再次入榜，另外三家都在萬華，有割包、控肉飯，以及蕭敬騰常光顧的麵店，幾乎都是老字號，今年受到疫情影響，加上沒有觀光客，就算是必比登的店家，業績最慘都有掉五成。2020/08/11 19:52 -
黑心海鮮改標籤竄全台 老闆倉庫囤3千公斤問警：嚴重嗎
又是食安問題！新北市中和一間知名海鮮批發公司涉嫌竄改食品有效期限，將已過期的標籤撕掉後換上新的期限，目前已有不少黑心海鮮流入市面，包括五星級飯店、知名餐廳及私立學校都遭殃。檢警跟環保局人員日前前往該批發公司的倉庫查扣3000多公斤的黑心海鮮食材，怎料陳姓負責人被逮後還反問警方「有這麼嚴重嗎？」令人不禁搖頭。2020/07/28 07:58 -
回嗆港澳辦 黃之鋒：港人是嚇大的、不用怕
港版國安法生效前夕，香港眾志等民主派組織宣佈解散，黃之鋒改以個人名義實踐理念，今天黃之鋒低調上街參加七一遊行，在臉書上說「香港人就是嚇大的！」；另外，知名餐廳「龍門冰室」則宣佈，因國安法來臨，宣佈退出所謂支持抗爭的黃色經濟圈。2020/07/01 20:29 -
「為停車位互槓」！名廚吐口水動粗 保全怒告
為了停車位問題，名廚爆氣打保全！新北市林口一間知名餐廳，老闆被指控打人又吐口水。母親節當天他在社區停了兩輛車，保全認為他只租了一個車位因此通報，結果雙方為了這件事爆發衝突，保全遭打傷報案提告。業者澄清，當天借停朋友的車位，不滿管委會處處找他麻煩，但對於自己魯莽的行為表達歉意。2020/05/12 20:39 -
宜蘭羅東30年歷史老餐廳傳歇業 饕客惋惜
已有30年歷史的宜蘭知名餐廳羅東祥瑞渡小月，疑因大環境影響，老員工今天證實將營業到20日，消息傳出後，不少饕客惋惜。業者對此低調不回應。2020/05/12 17:52 -
台中又2餐廳歇業 整間鍋碗瓢盆清點變賣
台中又有兩間知名餐廳熄燈，分別是江浙菜和日式料理餐廳，因為新冠病毒疫情的關係，客人不來，業績慘跌，只好先資遣員工，宣告停業，而另一家餐廳阿秋大肥鵝，努力苦撐，但有員工不滿，投訴說原本的工時被減少，還有一成的薪水被公司用餐券來抵換。2020/04/16 15:27 -
員工免去醫院！ 企業申請「體檢到府服務」
台中知名餐飲集團，跟台中醫院報名團體體檢到府服務，把員工體檢辦在餐廳旁的停車場，避免去醫院增加感染風險，另外，台中兩家知名百貨，為了不讓美食街成為防疫破口，在用餐區桌上，設置塑膠隔板阻擋飛沫。2020/04/13 12:58 -
疫情衝擊外食！「大三元」整修 停業二個月
又有知名餐廳，因為疫情影響，暫時停業！連續兩年獲得米其林一星的「大三元」餐廳，四月一號開始，員工有薪休假兩個月，今年剛好是五十週年，趁民眾較少外出吃飯，業者決定改裝，六月一日重新出發，而以素食聞名的「心齋」，25日開始也暫停營業，「晶華冠軍牛肉麵坊」也因為租約到期，三月底後停止營業，顯示新冠肺炎對餐廳的影響，持續擴大！2020/03/26 20:39 -
撐不住了！ 「阿秋大肥鵝」太平店3月底歇業
台中知名餐廳「阿秋大肥鵝」宣布位於太平的分店，三月底熄燈，資遣13名員工，而集團內另外兩家店，包括旗艦店和位於洲際棒球場的大型餐宴會館,不只正常營運，也想辦法開源，像是推外送便當，還有祭出「煲湯」新菜單拉客。2020/03/12 18:59 -
鬧到關門！佯裝債主索百萬 不給錢就砸店
黑道暴力討債，北市連鎖服飾店被迫歇業！竹聯幫分子，鎖定知名餐廳或服飾店，得知業者在外欠債，假裝債主登門討債，店家不從就潑漆砸店，雙北有多家店受害。嫌犯甚至會在路上隨機攔截名車，威脅被害人把錢交出來，曾有貴婦開到帝寶求救，嫌犯一路尾隨最後遭保全擋下。2020/03/05 20:28 -
陸客都不見了！大阪鬧區冷清 澳門彷如鬼城
武漢肺炎疫情蔓延，衝擊各國經濟，大陸客經常造訪的日本和澳門，觀光服務業都受到重創，像是大阪道頓堀，許多知名餐廳，冷冷清清，專家估計，日本經濟損失，上看2.5兆日幣。靠觀光維生的澳門，飯店住房率不到五成，彷如一座鬼城。2020/02/03 20:40 -
降星級崩潰！ 法國名廚怒告米其林
全球知名的米其林美食評鑑，最高等級三顆星星，是不少名廚一輩子追尋的榮耀，得到了又怕失去，而現在有失去的人，一狀告上法院！法國名廚維拉(Marc Veyrat)，開在阿爾卑斯山區的知名餐廳，今年初從三星被降為二星；米其林官方向來不會告知確切原因，追問不到答案的名廚推斷，問題可能出在甜點舒芙蕾，他添加番紅花，造成顏色偏黃，讓評審員誤以為他沒使用傳統的法國起司，不過降星原因，米其林不說就是不說！這惹火名廚寧可星星都不要了，也要對簿公堂，是否會撼動米其林評鑑90年來全程保密的堅持，值得關注。2019/12/31 19:58 -
快訊／遠百信義傳12/25開幕！ 推「深夜食堂」迎客
信義區百貨戰火越燒越旺，外傳遠百信義會在這個月25日正式開幕，各大知名餐廳，包含鼎泰豐、海底撈和阿美飯店等，同時也推出深夜食堂，不過業者只表示，24日會先邀請限定貴賓入場，開幕時間也會在當天公布，另外以美食為主的京站小碧潭，預計也會在年底前開業。2019/12/20 09:08 -
郊區訂不到…客用1招逼送餐 外送員看地圖秒氣炸
現在外送平台十分方便，想吃飯不用出門，透過手機就能輕鬆叫外送，不管是便當、還是火鍋，甚至是知名餐廳都能靠「一指」搞定，不過背後也衍生許多問題！近期，就有一名外送員匿名抱怨，有住在郊區的客人，因為所在地訂不到餐，竟用「奧步」，想讓他將餐點送到指定地址，此舉也讓外送員氣炸痛罵。2019/10/22 15:08 -
台灣人「消費型態」多元化 餐飲業「營業額」創新高
現在很多民眾都是外食族，一天三餐可能都是吃外食，自己很少有機會烹煮，事實上隨著國人消費型態改變，讓餐飲業這幾年營業額創新高。據了解台灣餐飲業八月新登記徵才人數攀升至1萬3千多人，創下過去11年來同期新高，也有不少本土餐飲業者，引進國外知名餐廳品牌，來台插旗展店！2019/10/02 23:24 -
潮港城傳跳票！CEO：資金未到位 正常營業
台中知名餐飲集團「潮港城」傳出積欠廠商貨款，至少有上百張支票無法兌現！公司執行長說，並非受到營運影響，主要是股東資金還沒到位，預計下周一會提出解決方案，而餐廳則是正常營業，不受影響！2019/09/06 20:00 -
開12年不敵租約！ 「天星港式飲茶」9/15熄燈
又有知名餐廳要熄燈了！京星餐飲集團旗下的「天星港式飲茶」，創店於2006年、鄰近兄弟飯店和微風南京，最近在官網和店門口貼出公告，因為租約到期，要在9月15日停業，結束12年營業歷史，歇業公告一出不少人懷疑是租金問題要撤店，但業者澄清人潮不夠集中才是關鍵，未來也將引進新的港式平價料理，在新北或外縣市做拓點計劃。2019/08/22 13:45 -
餐點變風景、異業結盟 公益路咖啡店拚特色
台中市公益路商圈因為高租金，不少知名餐廳撤走，但最近有不少咖啡店進駐，但要怎麼扛住高租金壓力，有些改採複合式經營，有些則和飲料店異業結盟賣冰，還有店家斥資數千萬元，打造獨棟咖啡店，連餐點都像是畫作，吸引客人上門！2019/08/04 20:48 -
老鼠闖入知名餐廳 「人鼠大戰」尖叫四起
高雄市一家知名的餐廳3日中午顧客正在用餐時，一隻老鼠疑似從側門闖入，服務人員看到了祭出器具要圍捕，上演人鼠大戰，沒想到老鼠跑得快，闖入一旁的用餐區把顧客全給嚇壞了，頓時間尖叫聲四起，小孩嚇得站上椅子，女顧客則是一個個四散躲避。2019/08/04 12:10 -
韓平價服7月16日撤出東區！ 空店增「塗鴉客」出沒
台北東區因為高租金嚇跑國際品牌和知名餐廳，導致空店面越來越多，現在又有南韓平價服飾及旗艦店，因為租約到期，房東不降反漲店租，讓他們撐不住，7月16日撤出東區，商圈蕭條沒落，甚至成了塗鴉客天堂，不只巷弄內處都是塗鴉，就連東孝東路金店面，也被外籍人士在鐵門上噴漆，房東氣憤，張貼巨幅追緝令，公布外籍塗鴉客的監視器畫面，甚至懸賞美金100元要抓人，但兩個半月來只找到共犯。2019/07/15 21:27 -
「LA最奇葩餐廳」成IG熱點 浮誇料理上桌
在「洛杉磯最奇葩的餐廳」吃飯是怎麼樣的體驗？這間知名餐廳的創意料理主題鮮明，一道比一道浮誇，簡直是將藝術品端上桌；客人還能帶著滑稽的頭盔用巨大的刀叉吃飯，或是邊吃邊玩小遊戲，也讓這裡成為IG打卡熱點。2019/06/28 18:19 -
日客控礦泉水2瓶1千 知名餐廳：含酒水
有網友在臉書爆料，有日本友人到台北某知名餐廳用餐，因不會點餐請店家協助，未料餐廳員工竟幫忙點了15人份的量，更誇張的是，2條魚要價4000元、處女蟳米糕4980元，甚至2瓶礦泉水居然要1000元。對此業者回應，海鮮是時價，而1000元的水，其實還包含了其他酒水。2019/06/19 13:57 -
名店把日本客當「盤仔」狠削3.5萬 2瓶礦泉水1千？
把日本人當作「盤仔」嗎？有網友氣憤地表示，日前他看到有日本客人到知名餐廳消費，店家欺負日本客人不會點餐，服務生先是直接點了15人份的量，甚至還對客人說「吃不下打包回去不就好了？」最後結帳時更是讓人傻眼，總金額達到35920元，其中最扯的是礦泉水2瓶要價1000元，而且店家的回應態度更是讓這名網友氣到不行。2019/06/18 17:38 -
外送下殺雨天搶客！ 獨家餐廳PK免運優惠
外送平台多，各大業者搶客花招也多，像UberEats跟foodpanda跟知名餐廳簽約獨家合作，你想吃這間只能找他們，或Deliveroo給免運優惠，就算跟外送員都有合作活動，因為像雨天訂單量會增加3-4成，下大雨單趟行程就給司機加給，能賺更多讓大家搶著接單。2019/06/13 20:14 -
海壽司南京店歇業 周邊商圈人潮「板塊波動」
南京東路上的知名餐廳海壽司，13日結束營業，業者表示是因為租約到期不續租，而在板橋再開新門市，其實整個南京商圈的消費人潮板塊都有波動，不少港式餐廳進駐百貨大樓，主要鎖定商務客，還增設外帶區。百貨集客力道增加，加上網路訂餐外送越來越夯，也讓街邊門市受到考驗，南京商圈消費區塊也跟著挪移。2019/05/13 20:23
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