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  • 22
  • Aug
  • 2019

開12年不敵租約! 「天星港式飲茶」9/15熄燈

記者 吳軒彤 / 攝影 張智鈞 報導

2019/08/22 13:45

又有知名餐廳要熄燈了!京星餐飲集團旗下的「天星港式飲茶」,創店於2006年、鄰近兄弟飯店和微風南京,最近在官網和店門口貼出公告,因為租約到期,要在9月15日停業,結束12年營業歷史,歇業公告一出不少人懷疑是租金問題要撤店,但業者澄清人潮不夠集中才是關鍵,未來也將引進新的港式平價料理,在新北或外縣市做拓點計劃。

圖/TVBS
記者吳軒彤:「在捷運站旁,南京西路商圈的,天星港式飲茶,現在貼出公告,說要在9月15日時,傳出要歇業了。」

不只大門外告示,官網上同步貼出歇業公告,一度傳出這家,經營12年的老店要收,是因為租金頂不住,但業者撇清,人潮不夠集中才是關鍵。

京星餐飲區經理林永宸:「因為我們屬於長租型的客戶,所以這點對我們來講,倒沒有很大的問題,我們做區域性的佈局,因為這家店剛好在,南京和忠孝的中間,屬於比較外圍一點的店面,所以我們會想說,目前在新北市或外縣市,人潮比較聚集一點的商圈。」

圖/TVBS
天星港式飲茶,隸屬於京星餐飲集團,是旗下唯一一家,「非24小時營業」的餐廳,座落在南京東路精華地段2樓,據了解一坪5000上下,但因為占地大,一個月下來也要付出4、50萬租金,而料理口味和同行競爭,恐怕也都是撐不下去原因。

民眾:「食材要新鮮,口味要多樣。」

開在旁邊的兄弟飯店,同樣是港式點心,一早就有人來飲早茶,價位落差不大,同商圈店家同質性高,除了兄弟飯店梅花廳、新華港式粵菜,還有4月從東區,搬來的糖朝都是競爭對手,幾乎走5分鐘就有一家。

圖/TVBS
吃天星民眾:「滿可惜的,因為它有點時間了,所以如果結束營業以前,趕快來試一下。」

老店退出南京西路商圈,但顧客手中若有未過期抵用券,仍能在其他分店使用,官方也透露未來將另尋地點,引進港式料理品牌。

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更新時間:2019/08/22 15:06

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