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「部隊鍋」隨韓劇風行 吃多恐罹胃癌
因為韓流風潮，不少韓國食物都隨著韓劇上檔，跟著受到歡迎，像是加入泡菜、拉麵，還有火腿香腸的部隊鍋，就很受到年輕人 的喜愛。不過香港警告，這些材料裡面 都加入了亞硝酸鹽，加熱過後產生致癌物質，吃多了將增加罹癌風險，不過卻有另一項研究指出，如果多吃辣椒，可以有效預防大腸癌。2014/08/05 17:13 -
初一十五焚香拜拜 PM2.5飆恐致癌
空氣中看不見的懸浮微粒，已經成為隱形健康殺手！中興大學調查發現，全球最大的台中火力發電廠，年排598噸PM2.5，恐怕造成國人減壽命15天，除了擔心發電廠排放廢氣，如果住家附近有寺廟也要小心，中研院調查寺廟成為社區空氣污染源第一名，排出的PM2.5量，超過世界衛生組織標準將近2倍，人體吸收多了有致癌風險，提醒民眾中元普渡接近，拜拜少燒金紙，心誠則靈。2014/08/04 21:58 -
塑化劑恐致乳癌 中研院：塑膠品少碰少吃
連續9年高居國內女性癌症首位，就是乳癌，不過，台灣女性罹患乳癌高峰在45歲，比歐美提早10年，這幾年不只從「基因」做研究，也從飲食文化觀察，可能和台灣人習慣吃熱食，卻用塑膠袋盛裝有關！中研院研究發現，乳癌患者尿液中塑化劑DEHP代謝物含量高，如果常暴露在塑化劑環境，代謝又差，乳癌風險比一般人高出2.4倍，專家就說，塑膠產品，碰完要洗手，還要多喝水，能由尿液排出體外，最怕的是加熱吃後下肚，就很難分解了。2014/07/21 21:32 -
家長注意！兒童「玩具、書套」 恐藏塑化劑
塑化劑無所不在，小朋友的課堂用品，從鉛筆盒、尺、書包、書套全部都是塑膠製品，玩具也大多脫離不了塑膠，醫師表示，塑化劑接觸過多，可能導致女童性早熟、月經提早來、罹患乳癌和子宮頸癌風險增加，男童則是第二性徵發展有障礙，還可能性別辨識不清，有點女性化傾向，過敏、氣喘通通找上身，生活周遭存在這麼多塑膠製品，到底該如何避免塑化劑影響呢？醫師說：最好方式是多喝水、多運動，利用尿液還有汗液排出，進食前記得洗手。2014/07/21 21:28 -
「涼蓆好毒」 26%甲醛、塑化劑超標致癌
夏天炎熱，很多民眾喜歡在床上鋪涼蓆睡覺，不過消保會抽查大賣場、寢具店市售38件涼蓆，卻發現26%驗出甲醛或塑化劑超標，最多高達15倍，專家提醒，甲醛會對皮膚和呼吸道會產生致癌風險，醫學也證實塑化劑會導致乳癌和生殖系統危害，尤其對嬰幼兒傷害更大。2014/07/21 12:55 -
久坐不動致癌 運動無法抵消
坐著不動讓致癌風險大大提升，德國雷根斯堡大學調查發現，上班久坐的人罹患結腸癌症的機率，比一般人多了2成4，子宮內膜癌多了3成2，原因就在於坐著不動，活動量不足，身體的胰島素沒法消耗，容易讓細胞增長，不運動能夠殺死致癌的自由基，更大大減少，而久坐帶來的傷害，就算事後動再多，都難以彌補。2014/06/30 22:08 -
減少油煙「撇步」 低油溫、食材瀝水
廚師長期暴露在高油煙的環境，可能會增加罹癌風險，該怎麼避免？不少師傅有「撇步」，像是減少熱油爆香，油溫低一點慢慢爆，也能有相同效果，而且油煙少很多！另外，食材下鍋前盡量把水份瀝乾，也能減少油煙產生。專家更建議，一般家庭的抽油煙機別裝太高，排煙效果會比較好，食用油也要選冒煙點溫度較高的，都是避免暴露在油煙中的方法。2014/06/14 12:50 -
「臉紅族」日2罐啤酒 食道癌風險高102倍
台灣「食道癌」的罹病年紀有年輕化趨勢，從2001年男性平均年齡64歲，到2012年已經提前到58歲，幾乎是每年0.5歲的速度在下降，醫界分析，除了有越來越多年輕人抽菸、喝酒、吃檳榔，「胃食道逆流」患者增多也是原因之一，因為平均200個「胃食道逆流」患者，就有1個會罹患食道癌，另外，愛喝酒的人則能靠「臉紅」來分辨，是不是罹癌高風險群。2014/05/26 23:01 -
日草莓、抹茶粉農藥超標 吃多恐致癌
馬上就要過年了，很多人都會買些日本進口草莓和食品，或天冷在家泡杯熱抹茶來喝，但衛福部啟動邊境檢驗，發現由梅村水果行進口的日本草莓，被驗出有6種農藥殘留，其中有4種農藥是不得被檢出，日本綠茶、抹茶牛奶、抹茶粉，也被查出農藥超標，醫生說儘管殘留劑量低，但喝多了也有致癌風險，另外再爆出1萬6千多公斤從義大利進口的橄欖油粕含有銅葉綠素，不符合規定，通通得依法退運或銷毀。2014/01/02 10:32 -
鼻過敏小心！ 罹鼻咽癌風險增1.25倍
你也有鼻子過敏的毛病嗎？可千萬不能大意，國內醫學研究發現，國人罹患鼻咽癌的患者中，有4成8都有鼻子過敏的症狀，比一般人高出1.25倍，醫師推論，長期讓鼻子處在過敏、發炎的狀態，很容易引發癌變，呼籲民眾除了平時避免接觸過敏原，預防鼻子過敏，如果症狀嚴重還是要用藥緩解，否則恐怕會成為罹患鼻咽癌的高危險群。2013/12/23 13:29 -
亞硝酸鹽「保鮮」 鮪魚色艷恐致癌
許多民眾喜歡吃生魚片，尤其是油花分布均勻的黑鮪魚更是搶手，但小心你吃的生魚片可能泡過藥水，日本料理師傅揭開業界秘密，為了讓鮪魚保鮮，延長販售時間，有業者添加亞硝酸鹽在冷凍真空包裝的魚裡面，除了可以防腐抗菌，還會產生一氧化氮替魚片增加色澤，看起來顏色常常是過度過的粉紅或是過度的鮮紅，而亞硝酸鹽恐怕會產生亞硝胺，吃太多有致癌風險。2013/12/12 19:23 -
晚8點吃宵夜易胖 上班族：那是我晚餐
台灣上班族工時長，但是可能導致的後果不只過勞，還有變胖！根據營養師表示，晚餐的定義必須要在「晚間8點」以前，超過8點就算宵夜，而大部分台灣上班族，8點可能還在加班，不少上班族都表示開始工作之後，身材變形根本很難避免，而工時長誤餐，還會提高罹癌風險，因為理想體重超標會讓罹癌增加，男性會增加3成3，女性更會增加5成5。2013/12/12 12:22 -
薯條、薯片恐致癌 每月不宜吃逾2次
常常吃薯條或是洋芋片，除了要擔心發胖，恐怕還得注意罹癌風險，因為馬鈴薯，一旦碰上高溫120度以上，就會釋放毒性化學物質「丙烯醯胺」，可能會導致癌症，另外像麵包、餅乾也都含有，專家建議，像這類高溫油炸的高澱粉食物，最好一個月不要吃超過兩次。2013/11/20 22:05 -
低價「染料」恐致癌！ 竹炭涼被下架
換季換寢具，買回家的新棉被，要特別注意，標檢局抽驗市售寢具，15件中有4件不合格，有的標示棉的成分百分之百，實際上卻都是聚酯纖維；另外「日式寢具實業」製造，在大潤發販售的竹炭涼被，花色圖樣含有禁用的「偶氮色料」，這種染料雖然成本比較低，被人體吸收後，有致癌風險，目前標檢局，已經要求業者下架回收。2013/11/08 12:54 -
劣油高價賣 橄欖油、調和油分不清
劣質油高價賣，現在讓消費者人心惶惶，其實台灣市售的食用油，很大一部分都是「調和油」，也就是混合2種以上油脂的食用油，像是葵花油，進口成本每公斤不過50元，比起橄欖油的90元，幾乎省下一大半，只是調和油的製程大多是「化學萃取」，容易殘留己烷，再加上調和油一旦超過「發煙」，油品變質快速，專家說有致癌風險，所以像是標榜100%的初榨橄欖油，根本不建議熱鍋烹煮。2013/10/17 22:27 -
小心！ 化學清潔劑去汙力強＝致病率高
婆婆媽媽要小心了，市面上的清潔劑，有可能越洗越毒，因為坊間販售的清潔劑，多含有「界面活性劑」，這種環境賀爾蒙，長期接觸有致癌風險，不管是地板洗潔劑還是沙拉脫這類的產品，多少都含有人工合成的化學物質，雖然標榜強力去汙，但去汙力強恐怕也跟致病率高劃上等號，所以，從事家事清潔的員工，可是各個避而遠之，因為同樣的清潔效果，用「小蘇打」和「白醋」其實就能輕鬆達到。2013/10/09 20:39 -
「排放物增罹癌風險」 台塑告教授敗訴
教授做研究做到被業者提告，小蝦米力抗大鯨魚！中興大學環境工程學系教授莊秉潔，兩年前他發表研究成果，指控台塑六輕工業區排放砷、鎘一級致癌物，總量佔中部地區1/4，造成當地民眾罹癌率增加，引發台塑不滿，認為研究重創企業形象，求償4000萬，並要求登報道歉，一審宣判，莊秉潔勝訴，一毛也不必賠，學界表示，雖然台塑提告敗訴，但動作已經造成寒蟬效應。2013/09/04 19:30 -
避免罹癌風險 補充膳食纖維不可少
國人飲食因為速食文化加上精緻化飲食，纖維攝取嚴重不足。2013/07/02 07:18 -
夜間別吃粽 高脂成毒素恐釀胃腸癌
端午節要到了，大家都會吃的粽子，還是提醒您，吃的量和吃的時間都要注意；過去大家都知道粽子熱量高，但如果把粽子當宵夜吃，體內的蛋白質會把粽子的碳水化合物大量轉化成脂肪，加上高油、高鹹，對消化是很大的負擔，醫師提出警告，這樣很可能會增加腸胃道的罹癌風險。2013/06/11 12:10 -
不會認人 小布自爆：恐罹患「臉盲症」
繼安潔莉娜裘莉爆出罹癌風險後，她的親密愛人布萊德彼特，在接受雜誌專訪的時候，透露自己可能罹患了「臉盲症」，小布說，因為他常常認不出人來，很多人抱怨，覺得自己不被尊重，讓小布開始正視這個問題，不過他也澄清，只是懷疑自己罹患「臉盲症」，並沒有進行相關的檢測或診斷。2013/05/24 13:42 -
寫「天然」就好？ 清潔劑5成假天然
市售很多清潔劑，都會打上「天然環保」，根據統計，有近6成民眾，看到瓶身有天然字樣就會買，國內妝品系老師和皮膚科醫師做調查發現，當中有多達5成都是假天然，用久了會造成皮膚過敏紅腫發炎，或造成肝腎負擔，提高致癌風險，提醒民眾，在挑選時要細看成分，像是介面活性劑，要挑選是「植物來源」的，而成分裡有香精或是螢光劑，就不是真天然。2013/05/16 12:44 -
【FOCUS新聞】震驚國際！安潔莉娜裘莉 切除雙乳
現年37歲的美國好萊塢女星安潔莉娜裘莉，14日投書《紐約時報》，公開了一項讓人震驚的醫療抉擇，裘莉說為了降低罹患乳癌和卵巢癌的風險，她進行了割除雙乳的預防手術，裘莉表示，她的母親在56歲那年因癌症去世，從此她對癌症救特別注意，裘莉特別在文中說「現在她可以放心地告訴她的孩子，她不會因為乳癌而離開人世」，裘莉是在被診斷出因為基因缺陷，有87%機率罹患乳癌、50%機率罹患卵巢癌，決定開刀，在4月份完成療程，近年來擔任聯合國慈善大使的裘莉，表示自己做了這樣的抉擇，希望能起帶頭作用，讓有相關罹癌風險的女性，提早尋求醫療幫助，勇敢面對癌症。2013/05/14 21:03 -
患乳癌風險高 「安潔莉娜裘莉」切除雙乳
好萊塢女星安潔莉娜裘莉，投書紐約時報宣布，因為她是罹高風險群，被認為罹患乳癌的風險高，因此避免得乳癌，她已經進行預防性乳房切除術，她也證實有罹患卵巢癌的風險，並感謝親密愛人布萊德彼特的陪伴與支持，之所以選擇公布消息，就是希望能以自己的例子，提醒所有女性，提早檢查及治療，裘莉說，覺得自己做了很勇敢的決定，相信這個決定不會減損她的巨星風采。2013/05/14 13:10 -
別放嘴裡！充氣玩具「含塑」 超標百倍
兒童節前夕，玩具大體檢，這回標檢局鎖定高屏地區業者，進行「充氣玩具」抽查，結果20件中，就有4件「塑化劑」不合規定，其中1顆沙灘排球，吹嘴的塑化劑含量超準500多倍，進入體內會影響內分泌系統，導致男性雌性化和增加女性罹癌風險，目前標檢局已要求廠商立即下架，否則依法可處10-100萬元罰鍰。2013/04/02 12:17 -
美研究：照指甲光療機 增罹癌風險
近年來很流行光療指甲，不過美國皮膚科學會最近發表的論文指出，用來硬化凝膠的光療燈有紫外線，長期使用可能增加罹患皮膚癌風險，現在市面上還有所謂LED燈光療機，號稱紫外線傷害低，而皮膚科醫生表示，其實LED燈也有紫外線，做光療的頻率差不多1-2個月，做之前擦防曬，都能減低危害。2013/03/07 12:41
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